【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 避免選用此種陳列方法。 陳列效果： 商品的露出度提高，增加商品出現(xiàn)在顧客視野中的頻率。 突出商品的廉價(jià) 性、豐富感，并使店鋪給顧客一種非常熱鬧的感覺。 可實(shí)行單品量販。 （ 4）翼型陳列 在平臺(tái)的兩側(cè)陳列關(guān)聯(lián)商品的方法 適于此種陳列方法的商品： 與主要通過平臺(tái)進(jìn)行銷售的商品和相關(guān)聯(lián)的商品。 通過特賣銷售的少量剩余商品。 陳列效果： 商品的露出度提高，增加商品出現(xiàn)在顧客視野中的頻率。 突出商品的廉價(jià)性、豐富性，并使店鋪給顧客一種非常熱鬧的感覺 可實(shí)行單品量販 （ 5）階梯式陳列 將箱裝商品、罐裝商品堆積成階梯狀（ 3 層以上）的陳列方法適用于此種陳列方法的商品：箱裝、罐裝堆積起來也不會(huì)變形的商品。 陳列效 果： 易產(chǎn)生感染力。 易使顧客產(chǎn)生一種既廉價(jià)又具有高級(jí)感的印象。 在陳列上節(jié)省工夫。 不僅可在貨架端頭，還可用在貨架內(nèi)部。 （ 6）層疊堆積陳列 將商品層疊堆積的陳列方法。 適用于此種陳列方法的商品： 罐裝等可層疊堆積的筒狀。 箱裝商品。 中、大型，具有穩(wěn)定感的商品。 陳列效果： 使商品的陳列量不大，也可給人一種量感。 可在保持安全感的同時(shí)將商品往高陳列。 可突出商品的廉價(jià)性及高級(jí)感。 （ 7）瀑布式陳列 此種陳列方法給顧客一種仿佛瀑布下流的感覺。 適用于此種陳列方法的商品： 圓形細(xì)長(zhǎng)的商品 。 預(yù)計(jì)可單品大量銷售的商品。 陳列效果： 易突出季節(jié)感。鮮度感，并使商品看上去就給人一種味道鮮美的感覺。 以裸露陳列為中心，易給顧客一種廉價(jià)感。 （ 8）擴(kuò)張陳列 超出一般的陳列線，向前主張、延伸陳列商品的方法。 適用于此種陳列方法的商品： 新產(chǎn)品、重點(diǎn)商品、特賣品等希望引起顧客特別注意的商品。 小、中型商品。 希望加深顧客印象并為顧客提供制作菜譜的商品。 陳列效果： 提高商品注視度。 使陳列商品易破識(shí)別。 （ 9）搬運(yùn)容器陳列 直接利用在商品配送上使片的容器進(jìn)行陳列的方法。 適用于此種陳列 方法的商品： 價(jià)格廣為人知的商品。 可以直接用搬運(yùn)容器陳列的商品。 預(yù)計(jì)商品回轉(zhuǎn)率較高的商品。 陳列效果： 陳列作業(yè)上節(jié)省人力、物力。 方便商品種類數(shù)的管理。 易突出廉價(jià)感。 （ 10）線狀陳列 將商品陳列成線形的陳列方法。 適用于此種陳列方法的商品 罐裝飲料等筒型、長(zhǎng)方形的商品。 小型、中型商品。 輕量商品。 陳列效果 突出所陳列商品的效果顯著提高品。 方便補(bǔ)充商品、修改陳列形狀。 （ 11）掛式陳列 將小商品用掛鉤吊掛起來的陳列方法。 適用于此種陳列方法的商品 小、中型輕量商品。 往 常規(guī)貨架上很難實(shí)施立體陳列的商品。 多尺寸、多顏色、多形狀的商品。 陳列效果 商品易被顧客找到。 比較容易購(gòu)買。 修改陳列方便。 （ 12）貨車陳列 用帶滑輪的貨車進(jìn)行陳列的方法。 適用于此種陳列方法的商品 大中型商品。 重量商品。 預(yù)計(jì)可單品大量銷售的廉價(jià)商品。 具有穩(wěn)定感的商品。 陳列效果 可突出商品的廉價(jià)性。 屬可動(dòng)式陳列，可使陳列更加及時(shí)。 操作上節(jié)省人力物力。 排列的位置可隨意改變。 （ 13）交叉堆積陳列 一層一層使商品相互交叉堆積的陳列方法。 適用于此種陳列方法的商品 中 大型商品，放入箱、袋、托盤中的商品。 預(yù)計(jì)毛利低，回轉(zhuǎn)率、銷售額高的商品。 希望充分發(fā)揮展示效果的商品。 陳列量的商品。 陳列效果 商品的露出度提高。 增加感染力。 具有穩(wěn)定感。 （ 14）空間陳列 利用展柜、貨架上方等通常情況下不使用的空間進(jìn)行陳列的方法。 適用于此種陳列方法的商品 具有一定關(guān)聯(lián)性的非冷商品。 中小型，在陳列上具有穩(wěn)定感的商品。 能夠提高店鋪形象的商品。 陳列效果 突出商品的效果可顯著高。 可提高店鋪的整體形象。 提高顧客對(duì)貨架、展柜靠近率。 易向顧客傳達(dá)信息。 （ 15）墻面陳列 用墻壁及墻壁狀陳列臺(tái)進(jìn)行陳列的方法。 適用于此種陳列方法的商品 葡萄酒等瓶裝商品。 可吊掛陳列的商品。 中小型商品。 陳列效果 可有效地突出商品。 商品的露出度提高。 （ 16）樣品陳列 讓顧客觀看、觸摸的陳列方法。 適用于此種陳列方法的商品 不易變味腐爛的商品。 顏色、形狀、容量易理解的商品。 通過陳列，商品的價(jià)格易傳揚(yáng)的商品。 陳列效果 有效地突出商品。 鮮度、味美感可直接通過視覺傳達(dá)給顧客。 （ 17）斜型陳列 將商品相對(duì)陳列臺(tái)斜著陳列的方法。 適用于此種陳列方潔的商 品高額商品、推銷商品。暢銷商品。 陳列量小的商品。 達(dá)到最低陳列量以下并希望將其售光的商品。 陳列效果 商品的注視率提高。 即使商品的陳列量個(gè)人，也會(huì)提高商品的存在感。 （ 18）扇型陳列 接近半圓形的陳列方法。 適用于此種陳列方法的商品平型商品。 陳列量較少的商品。 預(yù)計(jì)商品的回轉(zhuǎn)率不會(huì)很高的商品。 希望主要通過陳列效果促進(jìn)銷售的商品。 陳列效果： 突出商品的高級(jí)感、鮮度感。 即使商品的陳列量不是很大，也會(huì)提高商品的存在感。 使顧客對(duì)商品的注視率提高。 （ 19）箱型陳列 往陳列柜中擺成三 角形、四角型的陳列方法 適用于此種陳列方法的商品： 葡萄酒、果汁等瓶裝商品。 小商品、在通常的貨架中難以陳列的商品。 高價(jià)格、希望突出其高級(jí)感的商品。 陳列效果 品種數(shù)管理方便。 易突出高級(jí)感。 （ 2O）在庫陳列 在賣場(chǎng)內(nèi)設(shè)置庫存的陳列方法 通用于此種陳列方法的商品 補(bǔ)充用的常規(guī)商品。 陳列效果： 提高補(bǔ)充作業(yè)的效率。 容易確認(rèn)庫存情況。 第四章 排列技術(shù) （ 1）垂直排列：將易見性放在第一位的常歸直排列技法。 （ 2）水平排列：適用于多種商品陳列的水平型技法。 （ 3）組合式排列：上層為垂直型、 下層為水平型的追求量販型。 （ 4 ） 溝 式排列：在縱向上排列出 溝 結(jié)構(gòu)的排列技法。 （ 5）三角排列：排列成三角型，突出廉價(jià)感的排列技法。 （ 6）貨架端頭排列：通過強(qiáng)化第 3磁石 ，提高賣場(chǎng)的回游性，刺激顧客的購(gòu)買欲。 （ 7）島式排列：提高主通路的回游性，實(shí)現(xiàn)量販的島式排列技法。 （ 8 ）收銀臺(tái)前端頭排列：設(shè)置通過率 100％的黃金賣角。 （ 9）點(diǎn)式排列：通過特賣品的點(diǎn)式配置提高賣場(chǎng)的回游率。 （ 10）新奇排列：通過令人驚奇的排列突出商品。招攬顧客的技法。 第五章 現(xiàn)場(chǎng)品嘗銷售 POP （ 1）適于現(xiàn)場(chǎng)品 嘗銷售的布局：在顧客通過率較高的位置上開展為基本原則。 （ 2） 10 項(xiàng)要點(diǎn) 清潔。 不可強(qiáng)行推銷。 有計(jì)劃她進(jìn)行。 以銷售大眾化商品為主。 突出量感。 切實(shí)地做好事前準(zhǔn)備。 注意保存數(shù)據(jù)。 加大 P0P 尺寸。 增強(qiáng)提案性。 注意安全性。 （ 3） POP 作成設(shè)置 15 規(guī)則 規(guī)定 POP 用紙的大小。 統(tǒng)一文字大小。 統(tǒng)一顏色的使用。 必須加上標(biāo)題。 加入注釋。 標(biāo)注商品的價(jià)格。 不應(yīng)過薄。 壓成膠合板。 制定安裝原則。 規(guī)定安裝位置。 不可粘貼在食品上制作上不應(yīng)花費(fèi)太多的時(shí)間。 準(zhǔn)備 POP 的保管場(chǎng)所。 （ 4） POP 的種類及用法 價(jià)格標(biāo)簽 表明商品的名稱、價(jià)格。 探出式 以探出的形式安裝在貨架隔板、通路上的廣告。 彈簧式 彈簧式廣告牌。 手冊(cè)支架 有關(guān)商品的、關(guān)聯(lián)情報(bào)的小冊(cè)子用支架。 促銷籠車 銷售關(guān)聯(lián)小商品用的小籠車。 頂置式 安放在端頭、貨架頂部的大型廣告牌。 圍繞式 圍繞在端頭、平臺(tái)下端的宣傳廣告。 超市商品組合策略 在日本，連鎖超級(jí)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者決定要在某一地區(qū)成立分店時(shí)，一定會(huì)請(qǐng)一位店長(zhǎng)將他的家庭遷到這個(gè)區(qū)域，實(shí)際居住半年以上。其目的 是要對(duì)該地區(qū)的消費(fèi)對(duì)象有一個(gè)概括的認(rèn)識(shí)，從而發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)需求，同時(shí)也可以了解區(qū)域內(nèi)同業(yè)的商品結(jié)構(gòu)概況以及競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)。這時(shí)候，這位店長(zhǎng)就可以考慮公司的商品策略以及實(shí)際的地域情況，從而形成一種新的商品觀念，最后再根據(jù)這個(gè)觀念決定各部門的特征及商品的結(jié)構(gòu)。 例如，這位店長(zhǎng)進(jìn)入一個(gè)新的超市預(yù)定商圈后，他發(fā)現(xiàn)這個(gè)區(qū)域居住的消費(fèi)者教育程度普遍都不低，收入也在一般收入水準(zhǔn)之上，他們所需求的是品質(zhì)高、有特色的商品。而在同業(yè)中由于面積的限制，所出售的日用品品種明顯不足，且品質(zhì)層次太低，無法滿足消費(fèi)者需求。在這種情況下， 這位店長(zhǎng)可能形成這樣的商品觀念：提高商品的品質(zhì)與鮮度，擴(kuò)大家庭日用品的比率，以滿足消費(fèi)者＝次購(gòu)足的需求，這樣才會(huì)取得經(jīng)營(yíng)成功。 由此可見，對(duì)于超市經(jīng)營(yíng)者而吉，商品觀念的形成主要依據(jù)對(duì)消銷需求的了解。只有有了正確商品觀念之后，才可據(jù)此決定各部門的結(jié)構(gòu)特征，逐步開發(fā)各項(xiàng)商品。日本專家將超級(jí)市場(chǎng)的商品組合以體系化的概念加以整理。 出管消費(fèi)者 想要 且 需要 的商品。所謂 需要 ，是指消費(fèi)者在日常生活中不可缺乏的商品，不外乎是 吃 和 用 兩類。吃的方面如蔬菜、水果、肉類、魚類、飲料、糖果、 餅干等，用的方面如洗衣粉、牙膏、牙刷、衛(wèi)生紙、廚房清潔用品等，這些都是超級(jí)市場(chǎng)商品結(jié)構(gòu)中不可或缺的商品。至于顧客 想要 的商品，如夏天想吃一片冰涼的西 瓜，喝一罐飲料，天冷時(shí)想多吃一頓熱氣騰騰的火鍋大餐，春節(jié)想買個(gè)禮物去拜訪親朋好友等。 建立商品的特色。隨著收入與知識(shí)的增加，消費(fèi)者的要求從 物 的滿足轉(zhuǎn)換成 質(zhì) 的提升，從 購(gòu)買商品 轉(zhuǎn)換成 購(gòu)物的享受 ， 39。購(gòu)物已經(jīng)成為消費(fèi)者休閑生活的一 部分。如何建立商品的特色，是經(jīng)營(yíng)超級(jí)市場(chǎng)的重要課題。例如 組合菜 或稱 配菜 ，是超市興起之初所控出的景具特色、與 傳統(tǒng)市場(chǎng)具有差別化的商品。該項(xiàng)商品是超市經(jīng)營(yíng)者為了滿足顧客的需求而做出的商品組合。下午 5 點(diǎn)至 7 點(diǎn)是因市的高峰時(shí)段，這一時(shí)段超 市最常見的景象是消費(fèi)者 (通常是上班的職業(yè)婦女 )以極迅速的步調(diào)，章起籃子快速地選購(gòu)自己需要的蔬菜、水果、肉類、魚類，然后又迅速地走向收銀臺(tái)，趕著回家處理家務(wù)。但也有些職業(yè)婦女一進(jìn)超市就站在蔬菜柜前，不知道該選擇何種蔬菜。這促使超市的商品計(jì)劃人員思考在超級(jí)市場(chǎng)的商品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，究竟應(yīng)該如何提供簡(jiǎn)單、營(yíng)養(yǎng)、快速下鍋的商品以滿足職業(yè)婦女的烹任需求。組合菜就是在這種思考下的產(chǎn)物，大受顧客歡迎， 給超市帶來了可觀的經(jīng)營(yíng)效益。 商品選擇要符合確定納唐凡唄浴Ｃ考頁 械木行┒ǖ氖譴籩諢 穆廢擼揮行┮隕 適稱啡∈ぃ 行┰蛞勻沼蒙唐啡∈?。当?腥妨⒘恕吧唐凡唄浴敝 螅來瞬唄孕惺隆＠ 紓 帳 ?br新鮮又高級(jí)的，那么品質(zhì)太差或鮮度不夠的商品就不能上架；如商品策略走的是大眾化路線，那么一些太特殊或價(jià)位太高的商品就不能進(jìn)貨。 開發(fā)更多能創(chuàng)造利益的商品。隨著消費(fèi)水準(zhǔn)的提高，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)會(huì)逐漸轉(zhuǎn)換成對(duì)購(gòu)物的舒適性、結(jié)賬的迅速、資訊的提供、員工的待 客態(tài)度等等的競(jìng)爭(zhēng)。超市商品采購(gòu)人員每引進(jìn)一項(xiàng)商品，一定要思考賣這項(xiàng)商品能不能賺錢，并從差別化著手去滿足消費(fèi)者的好奇心，降低消費(fèi)者對(duì)價(jià)格的敏感度，超市才能獲得應(yīng)得利益。 20xx年 4月 13 日信息來源 :《中國(guó)商報(bào)》 商品陳列講時(shí)髦 一件商品能否使顧客感到華麗、新穎和富有吸引力，其布置與陳列起著十分關(guān)鍵的作用。隨著時(shí)間的推移再新奇的商品也會(huì)慢慢地失去光彩。一個(gè)富有經(jīng)驗(yàn)的銷售商并不僅僅展示商品的新奇，而應(yīng)該讓他的顧客能感知商品的內(nèi)在價(jià)值。以下介紹的是一些國(guó)際上流行的商品陳列技巧。 陳列體現(xiàn)系列化 每一類商品都有其不同的特征。表現(xiàn)商品特征的一個(gè)有效方法，就是將同類商品按不同方式集中組合起來，構(gòu)成較完美的幾何圖案。不同的商品系列還可用不同的底板作陪襯。 展示突出重點(diǎn) 在同一類商品中也許有幾件較有特色的商品，為了突出展示這些商品，梯形展臺(tái)能較好地滿足這方面的需要。梯形展臺(tái)上分多層陳列大小不同的盤子，背面用色 彩相配的圖案作底襯，并配以聚燈光照明，起到非常鮮明的效果。 緊抓顧客心理 在許多情況下，顧客最關(guān)心的并非是商品的價(jià)格，而是其內(nèi)在的品質(zhì)。如用大型圖片展示一袋正在倒出的可可豆，這樣的效果顯然沒有展示顧客品嘗可可豆的情景來得好，因?yàn)轭櫩妥铌P(guān)心的是可可豆的味道，而不是它的形狀。因此在商品陳列之前首先應(yīng)弄清楚顧客對(duì)該種產(chǎn)品已經(jīng)了解了多少，最想要知道的是什么。 兼顧實(shí)用性 有些商品尤其是一些日用品 ,顧客對(duì)其功能已十分了解 ,因此 ,能向人們介紹的是這些商品的實(shí)用性 .對(duì)一些紡織品、家用器具等普通商品應(yīng)讓顧客知 道其制作原料，并按日常使用的方式展示在人們面前。如按平時(shí)使用方式擺放在桌上的餐具就比放在貨架上和插放在面板上的使人印象更為深刻，佩帶在模特兒身上的飾