xxxx03現(xiàn)場管理基礎知識培訓(編輯修改稿)
2025-03-31 17:47 本頁面
【文章內容簡介】 ? 嚴禁偷拿、偷吃公司產品 勞動紀律管理 員工上崗時要正確佩戴好工作帽，頭發(fā)丌外漏！工作服衣褲整潔，佩戴好上崗證；為保護地面，需穿鞋套。 勞動紀律管理 飲料產品被偷拿到生產區(qū)域、放在更衣柜內！ 更衣柜內嚴禁放除衣物以外其它任何物品，人離開時須及時將柜門關閉、上鎖。 勞動紀律管理 水杯定置集中放置，嚴禁將水杯、零食等不工作無關的物品帶入生產崗位區(qū)域 勞動紀律管理 上班時間玩手機！要求員工上班期間丌得做不工作無關的事情，上班期間嚴禁玩手機、看不工作無關的書籍、吃零食、串崗聊天等。 環(huán)境衛(wèi)生管理 車間場地要求 ? 生產車間的門窗及其它進出口處，必須有防蟲、防蠅、防鼠設施，門窗潔凈完好 ? 車間內墻、地面、房頂干凈、整潔，無衛(wèi)生死角，無霉變，不積水，無滲漏進入生產車間 ? 車間內光線充足，通風良好，夏天有防暑降溫設備 ? 生產車間內不得存放與生產無關的物品 ? 生產場所嚴禁吸煙、用餐、吐痰、吃零食，不得亂丟紙屑廢物，保持場所清潔、整齊 ? 每位員工班前、班后認真搞好責任區(qū)衛(wèi)生 車間設備衛(wèi)生要求 ? 根據(jù)設備操作要求，做好設備日保養(yǎng)工作 ? 設備外表不得有灰塵，油污或殘留物料 ? 設備上嚴禁放置其它工具及雜物 ? 上下班搞好設備衛(wèi)生，保持干凈、明亮 車間外圍場地要求 ? 車間周圍環(huán)境整潔，無積水，無衛(wèi)生死角，無有毒有害污染源，符合食品生產的環(huán)境要求 ? 廁所有沖水、洗手設備，不孽生蒼蠅，不散發(fā)臭氣，地面無積水，保持清潔 ? 相關物品和廢舊物料定點堆放，生產廢料集中堆放，及時處理 ? 車間內、外下水道暢通不堵塞、無異味 環(huán)境衛(wèi)生管理 紙箱成型機下面扎帶、紙板丟得到處都是！崗位操作工需及時清掃，確保周邊責任區(qū)域衛(wèi)生！ 捆扎帶由操作工在拆開紙箱捆時，統(tǒng)一收集放入垃圾箱。 環(huán)境衛(wèi)生管理 CIP站內酸堿桶蓋子丟滿一地未及時清掃，地面積水嚴重，環(huán)氧樹脂地面被腐蝕！酸堿桶蓋要使用與門垃圾袋及時收集好，周邊漏液對地面腐蝕較大，要及時對地面漏液處進行清洗，確保地面干燥。 環(huán)境衛(wèi)生管理 化驗臺上物品擺放雜亂，臺下雜物較多，應及時清理；建議申購使用與門的垃圾桶！ 環(huán)境衛(wèi)生管理 車間文件柜內放滿了零件、雜物等，應及時整理，確保整潔！文件柜周邊油桶未歸類、定置擺放，較凌亂！ 環(huán)境衛(wèi)生管理 活性炭室地面炭粉積灰較多，車間要每班安排人及時對活性炭地面進行清掃、拖洗！ 環(huán)境衛(wèi)生管理 SIPA機設備上有較厚的粉塵未及時清掃。要求利用空閑時間、清洗時間、交接班時間對設備衛(wèi)生進行清理。 環(huán)境衛(wèi)生管理 清洗大字噴碼機噴嘴戒換墨水時，造成周邊地面到處是灑落的墨水，無法清理；接水盤內 ]放有廢紙箱、空瓶等雜物，未及時清理！ 噴碼機維修時應在地面墊廢紙板，防止墨水濺出，接水盤內垃圾每日及時清理，擦拭干凈。 環(huán)境衛(wèi)生管理 瓶坯輸送帶下掉落有瓶坯，塑料桿未及時清理，地面、輸送帶蓋板上積灰較多需清潔！ 操作工每日對責任區(qū)域地面要及時清掃，利用清洗時間對設備表面進行擦拭。 環(huán)境衛(wèi)生管理 二樓夾層輸送
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