倉(cāng)儲(chǔ)與庫(kù)存管理培訓(xùn)課件(編輯修改稿)
2025-03-30 18:27 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 庫(kù)存的兩面性 ? 庫(kù)存的弊端 ? 庫(kù)存的功用 占用大量資金；增加企業(yè)費(fèi)用支出； 腐爛變質(zhì)的損失；麻痹管理人員的思想 快速滿(mǎn)足用戶(hù)期望；消除需求波動(dòng)在 生產(chǎn) 分銷(xiāo)間的影響；防止發(fā)生缺貨； 防止價(jià)格上漲 , 爭(zhēng)取數(shù)量折扣。 （一）庫(kù)存的作用 縮短定貨提前期：直接從庫(kù)存中定貨。 穩(wěn)定作用：外部需求不穩(wěn)定，內(nèi)部生產(chǎn)又要求平衡，可以通過(guò)維持一部分庫(kù)存。 分?jǐn)偠ㄘ涃M(fèi)用：成批進(jìn)貨雖然占庫(kù)存但便宜；批量加工可以分?jǐn)傇O(shè)備調(diào)整費(fèi)用。 防止短缺（防止原材料的短缺） 防止中斷（前工序發(fā)生故障，后工序可繼續(xù)生產(chǎn)） 獲得生產(chǎn)的節(jié)約 調(diào)節(jié)季節(jié)性差異 提高客戶(hù)服務(wù)水平 32 建立庫(kù)存的目的：對(duì)供需時(shí)間差異進(jìn)行補(bǔ)償。 水池模型 作業(yè)輸入 庫(kù)存 作業(yè)輸出 庫(kù)存 33 （二）庫(kù)存的弊端 (1)庫(kù)存提高了經(jīng)營(yíng)成本 ? 庫(kù)存是積壓的資金，并以物的形式存在，無(wú)產(chǎn)出，影響資金周轉(zhuǎn)； ? 增加了倉(cāng)庫(kù)管理等諸多費(fèi)用； ? 產(chǎn)生不必要的搬運(yùn)、堆積、防護(hù)、尋找等浪費(fèi)動(dòng)作； ? 物品的價(jià)值衰減，變成呆料、廢料； 34 （ 2） 庫(kù)存掩蓋了企業(yè)的問(wèn)題 ? 生產(chǎn)缺乏計(jì)劃性，靈活性差 這個(gè)月產(chǎn)量怎么突然 …… 35 ? 設(shè)備故障率高，保養(yǎng)和維修工作欠佳 辛虧我們有足夠的庫(kù)存 。 破機(jī)器 ，又壞了 ！ 36 ? 生產(chǎn)線運(yùn)行不均衡，產(chǎn)量波動(dòng)大 ； 37 ? 廢品率或次品率高，返修工作量大； 最近比較忙 。 品質(zhì)人員 38 書(shū) 面 作 業(yè)大 排 長(zhǎng) 龍待 決 策 事 項(xiàng) 大 排長(zhǎng) 龍廠 商 散 漫待 檢 驗(yàn) 品 大 排 長(zhǎng)龍過(guò) 度 的 工 程 設(shè)計(jì) （ 非 必 要的 ）工 單 變 動(dòng)工 單 大 排長(zhǎng) 龍?jiān)?制 品 過(guò) 多機(jī) 器 待 工廢 料 過(guò) 多生 產(chǎn) 力問(wèn) 題庫(kù) 存39 既然庫(kù)存有這么多弊端， 才有越來(lái)越多的企業(yè) 去追求“零庫(kù)存” ?40 隱藏著的管理問(wèn)題 庫(kù)存水平 被隱藏的問(wèn)題 ……. 通過(guò)降低庫(kù)存暴露問(wèn)題，然后解決問(wèn)題，再降低庫(kù)存、 暴露問(wèn)題、解決問(wèn)題 …….. 41 ?三、庫(kù)存的分類(lèi) 單周期庫(kù)存 多周期庫(kù)存 (一 )根據(jù)對(duì)物品需求的重復(fù)次數(shù)可將物品分為單周期需求與多周期需求 42 單周期需求物品出現(xiàn)在以下情況： 偶爾發(fā)生的某種物品的需求 奧運(yùn)會(huì)紀(jì)念章、非典時(shí)期的白醋 經(jīng)常發(fā)生的某種生命周期短的物品的不定量需求 ? 易變質(zhì)的產(chǎn)品 ? 容易過(guò)時(shí)的產(chǎn)品 多周期需求：指在足夠長(zhǎng)的時(shí)間里對(duì)某種物品的重復(fù)的，連續(xù)的需求，其庫(kù)存需要不斷的補(bǔ)充。 對(duì)多周期需求物品的庫(kù)存控制問(wèn)題稱(chēng)為多周期庫(kù)存問(wèn)題 如：機(jī)械廠所需的鋼材，家庭所需的糧食 43 167。物品需求是否重復(fù)： 216。 單 周期 庫(kù) 存； 216。多周期 庫(kù) 存。 167。需求主體不同： 216。 獨(dú) 立需求 庫(kù) 存； 216。相 關(guān) 需求 庫(kù) 存。 庫(kù)存問(wèn)題的分類(lèi) 滑條 拉手 滾子 抽屜 鎖 箱體 三抽屜文件柜組成 獨(dú)立需求與相關(guān)需求 輸入 輸出 運(yùn)行機(jī)制 約束條件 庫(kù)存控制系統(tǒng) （ 1） 隔多長(zhǎng)時(shí)間檢查一次庫(kù)存量 ？ （ 需求率 ） （ 2） 何時(shí)提出補(bǔ)充訂貨 ？ （ 定購(gòu)提前期 ） （ 3） 每次訂多少 ？ （ 定購(gòu)批量 ） 庫(kù)存控制的基本問(wèn)題 庫(kù)存控制系統(tǒng)的構(gòu)成 固定量訂貨方式 訂貨批量每次不變，訂貨間隔期隨需求量的變化而變化 固定期訂貨方式 訂貨間隔期固定不變，每次訂貨量隨需
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