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正文內(nèi)容

2農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)(編輯修改稿)

2025-03-27 14:33 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 能 (形成合理市場(chǎng)價(jià)格) (調(diào)節(jié)市場(chǎng)供求) (收集和發(fā)散市場(chǎng)信息) (拓展產(chǎn)品流通半徑) 2023/3/28 20 農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng) 一、農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng) 概念 是以一定的區(qū)域?yàn)榉秶赞r(nóng)產(chǎn)品的 生產(chǎn)者和消費(fèi)者 互通有無(wú)為目的,以當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品為交易對(duì)象,以 零售 為主要形式的 現(xiàn)貨交易 場(chǎng)所。 是一種 傳統(tǒng) 的交易形式。 2023/3/28 21 二、農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)的 特征 1. 市場(chǎng)接近 完全競(jìng) 爭(zhēng) 2. 農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)商品價(jià)格 經(jīng)常變動(dòng) 2023/3/28 22 三、農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)的 功能 1. 增加農(nóng)民收入 2. 方便城市居民生活 3. 推動(dòng)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 4. 加快小城鎮(zhèn)建設(shè) 2023/3/28 23 四、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 與農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)的關(guān)系 聯(lián)系: ? 批發(fā)市場(chǎng)是由農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場(chǎng)演變而 來(lái); ? 集貿(mào)市場(chǎng) 在貨源、價(jià)格信息方面 依托 農(nóng)產(chǎn)品 批發(fā)市場(chǎng) ,并以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)為中心。 區(qū)別: ? 不同 (規(guī)模、金額、主體、現(xiàn)金 /銀行) ? 不同(是否有管理主體) 2023/3/28 24 超級(jí)市場(chǎng) 一、超級(jí)市場(chǎng)( Supermarket) 的概念 是以較大規(guī)模、部門(mén)化經(jīng)營(yíng)、自我服務(wù)為特征的,專(zhuān) 營(yíng)食品和洗滌和家庭日常生活用品的大型零售商店 。 30年代起始于美國(guó), 80年代引入我國(guó); 1994年起, 以 10%速度遞增。 逐步取代傳統(tǒng)市場(chǎng)(尤其食品業(yè)) 。 2023/3/28 25 二、超級(jí)市場(chǎng)的特征 —— 自我服務(wù) 1.消費(fèi)者自我服務(wù)。 2.營(yíng)業(yè)面積大、進(jìn)貨量大、品種多樣。 —— 單站購(gòu)物( Onestop Shopping) 3.價(jià)格相對(duì)低廉。 4.普遍增設(shè)服務(wù)項(xiàng)目。 5.購(gòu)物環(huán)境好。 2023/3/28 26 三、超級(jí)市場(chǎng)的分類(lèi) 了解選址、營(yíng)業(yè)面積、商品結(jié)構(gòu)、營(yíng)業(yè)時(shí)間、目標(biāo)顧客 (一) 便利店 (蘇果、華誠(chéng)) (二) 食品超市 (百佳超市) (三) 倉(cāng)儲(chǔ)式商場(chǎng) (麥德
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