農產品質量安全法講義(編輯修改稿)
2025-03-26 21:58 本頁面
【文章內容簡介】 合 基本原則 中華人民共和國農產品質量安全法 共 8章 56條 總則 立 法 目 的 調 整 范 圍 管 理 體 制 引 導 政 策 第 1條 第 2條 第 37條 第 810條 分則 附則 第 1章 第 27章 第 8章 農 產 品 產 地 農 產 品 生 產 監(jiān) 督 檢 查 法 律 責 任 農 產 品 包 裝 和 標 識 第 3章 第 4章 第 5章 第 8章 第 9章 農 產 品 質 量 安 全 標 準 第 2章 生 效 日 期 第 56條 特 別 規(guī) 定 第 55條 ， 本法所指農產品是指來源于農業(yè)的初級產品，即在農業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產品。 ， 既包括農產品的生產者和銷售者，也包括農產品質量安全管理者和相應的檢測技術機構和人員等。 ，包括① 產地環(huán)境 、② 農業(yè)投入品 的科學合理使用、③ 農產品生產和產后處理 的標準化管理、④農產品的 包裝、標識、標志和市場準入 管理。 第一章 總 則 共 10條（第一條到第十條） 主要對立法目的、調整范圍、管理體制、政府職責、風險評估制度、信息發(fā)布制度，發(fā)展優(yōu)質農產品、科研與推廣、宣傳引導等內容進行了規(guī)定。 第二章 農產品質量安全標準 是政府履行農產品質量安全監(jiān)督管理職能的基礎，是農產品生產經營者自控的準繩，是消費者判斷農產品質量是否安全的依據(jù)，是開展農產品產地認定和產品認證的依據(jù)，更是各級政府部門開展例行監(jiān)測和市場監(jiān)督抽查的依據(jù)。 第二章 農產品質量安全標準 共 4條（第十一條到第十四條） 主要對農產品質量安全標準體系的建立，農產品質量安全 標準制定、制定要求、修訂要求和組織實施進行了規(guī)定。 第三章 農產品產地 是影響農產品質量安全的重要源頭。不符合標準的產地環(huán)境中不可能生產出符合農產品質量安全標準的農產品。 共 5條（第十五條到第十九條） 主要對農產品產地安全管理、基地建設，產地要求 、產地保護、防止投入品污染等內容進行了規(guī)定。 第三章 農產品產地 第四章 農產品生產 優(yōu)質安全的農產品是生產出來的。生產者只有嚴格按照規(guī)定的技術要求和操作規(guī)程進行農產品生產，科學合理地使用符合國家要求的農藥、獸藥、肥料、飼料及飼料添加劑等農業(yè)投入品，適時地收獲、捕撈和屠宰動植物或其產品，才能生產出符合標準要求的農產品，才能保證消費安全 。 共 8條（第二十條到第二十七條） 第四章 農產品生產 主要對生產技術規(guī)范和操作規(guī)程制定、投入品許可和監(jiān)督抽查、投入品安全使用制度、科研推廣機構職責、生產記錄、投入品合理使用、產品自檢、中介組織自律與服務等內容進行了規(guī)定。 第五章 農產品包裝和標識 是實施農產品追蹤和溯源，建立農產品質量安全責任追究制度的前提，是防止農產品在運輸、銷售或購買時被污染或被損壞的關鍵措施，是培育農產品品牌，提高我國農產品市場競爭力的必由之路。 共 5條（第二十八條到三十二條） 第五章 農產品包裝與標識 第六章 監(jiān)督檢查 是法律規(guī)定能否得到有效實施的保證。本法遵循農產品質量安全管理部門的責任與授權、責任與手段相匹配的原則，規(guī)定了農業(yè)部門監(jiān)督檢查的情形和要求。 共 10條（第三十三條到四十二條） 主要對禁止銷售要求、監(jiān)測計劃與抽查、檢驗機構管理、復檢 與賠償、批發(fā)市場和銷售企業(yè)責任、社會監(jiān)督、現(xiàn)場檢查和行 政強制、事故報告、責任追究、進口農產品質量安全要求進行 了規(guī)定。 第六章 監(jiān)督檢查 共 12條（第四十三條到五十四條） 第七章 法律責任 主要對監(jiān)管人員責任、監(jiān)測機構責任、產地污染責任、投入品使用責任、生產記錄違法行為處罰、包裝標識違法行為處罰、保鮮劑等使用違法行為處罰、農產品銷售違法行為處罰、冒用標志行為處罰、行政執(zhí)法機關、刑事責任和民事責任等內容進行了規(guī)定。 主要對生豬屠宰管理和實施日期進行了規(guī)定。 第八章 附 則 共 2條（第五十五條到第五十六條） 法律解析 農產品質 量安全法 基本制度 法律突破 爭議問題 五個遺憾 涉及主體 六個禁止 八個不得 三個鼓勵 兩個
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