【正文】 第八項(xiàng)制度，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為責(zé)任追究制度。 ? 縣級(jí)以上地方政府農(nóng)業(yè)主管部門按照保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品品種特性和生產(chǎn)區(qū)域大氣、土壤、水體中有毒有害物質(zhì)狀況等因素，認(rèn)為不適宜特定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的，應(yīng)當(dāng)提出禁止生產(chǎn)的區(qū)域，報(bào)本級(jí)政府批準(zhǔn)后公布執(zhí)行。（第 34條） ? 上級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門共監(jiān)督抽查的農(nóng)產(chǎn)品，下級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門 不得 另行重復(fù)抽查。生產(chǎn)者只有嚴(yán)格按照規(guī)定的技術(shù)要求和操作規(guī)程進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，科學(xué)合理地使用符合國(guó)家要求的農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料及飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品，適時(shí)地收獲、捕撈和屠宰動(dòng)植物或其產(chǎn)品，才能生產(chǎn)出符合標(biāo)準(zhǔn)要求的農(nóng)產(chǎn)品，才能保證消費(fèi)安全 。 ? 縣食品安全委員會(huì)接報(bào)后立即組織縣農(nóng)委、縣衛(wèi)生局、縣商務(wù)局、縣畜牧局等部門趕赴現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)葉某違法事實(shí)進(jìn)行了認(rèn)定 ? 并由縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所根據(jù)《中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法》予以沒收所有病死豬肉及其產(chǎn)品，并作無害化處理和處以16000元罰款的行政處罰 。一千斤下來就是 400塊錢，而商販只需要付出三四塊錢的硫磺錢。 ? 還有一種藥劑，標(biāo)的有效成分是增效敵敵畏和馬拉硫磷，包裝上說可在無公害蔬菜上使用，但馬拉硫磷卻是禁用農(nóng)藥。 ? 二是農(nóng)業(yè)基層植保機(jī)構(gòu)疏于施藥指導(dǎo)和監(jiān)管。 ? 第四十九條 有本法第三十三條第四項(xiàng)規(guī)定情形，使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范的，責(zé)令停止銷售，對(duì)被污染的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理，對(duì)不能進(jìn)行無害化處理的予以監(jiān)督銷毀；沒收違法所得，并處二千元以上二萬元以下罰款。 5 法律出臺(tái) 全國(guó)人大常委會(huì)第 18次（ 18/10）、20次（ 25/02）21次（ 25/04）會(huì)議對(duì)法律草案進(jìn)行了分組審議； 4月 29日全委會(huì)表決通過法律草案。 共 10條（第三十三條到四十二條） 主要對(duì)禁止銷售要求、監(jiān)測(cè)計(jì)劃與抽查、檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)管理、復(fù)檢 與賠償、批發(fā)市場(chǎng)和銷售企業(yè)責(zé)任、社會(huì)監(jiān)督、現(xiàn)場(chǎng)檢查和行 政強(qiáng)制、事故報(bào)告、責(zé)任追究、進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求進(jìn)行 了規(guī)定。（第 24條） 國(guó)家 鼓勵(lì) 單位和個(gè)人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督。 ? 銷售的農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的，生產(chǎn)者可以申請(qǐng)使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家規(guī)定的有關(guān)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的，生產(chǎn)者可以申請(qǐng)使用相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)志。有權(quán)與有責(zé)任 拓展知識(shí) 課后作業(yè) 1. 簡(jiǎn)述中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面出現(xiàn)的主要問題。 。 五種禁止銷售的農(nóng)產(chǎn)品： ? ①含有國(guó)家禁止使用的農(nóng)藥、獸藥或者 其他化學(xué)物質(zhì) 的； ? ②農(nóng)藥、獸藥等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的； ? ③含有的致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的； ? ④使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料 不符合國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范 的； ? ⑤其他不符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的。（第 18條） ? 禁止 偽造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。 第二章 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn) 共 4條（第十一條到第十四條） 主要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系的建立，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全 標(biāo)準(zhǔn)制定、制定要求、修訂要求和組織實(shí)施進(jìn)行了規(guī)定。 案例：違法使用食品添加劑加工大青棗案件 ? 處理意見： ? 鑒于本案加工的成品棗仍以鮮果形式銷售，其違法添加糖精鈉、甜蜜素的行為 ? 違反了《食品添加劑使用衛(wèi)生規(guī)范》；同時(shí)該經(jīng)營(yíng)戶涉嫌無工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)由市農(nóng)業(yè)和工商兩部門依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》以及工商管理的相關(guān)法規(guī)予以處理。 “硫磺姜 ”估計(jì)占西安市場(chǎng) 60%左右 。項(xiàng)目 二 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 安全法 主講：陳瑛 案例導(dǎo)入 ? 近日，湖南省農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心到某縣隨機(jī)抽檢蔬菜樣品，農(nóng)殘合格率竟然不到 60%，引起各級(jí)有關(guān)部門震驚。 ? 陜西西安又爆出了使用硫磺熏制生姜的 “潛規(guī)則 ”。 ? 過量食用會(huì)造成血小板減少，釀成急性大出血等直接身體危害。 第二章 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn) 是政府履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理職能的基礎(chǔ)，是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者自控的準(zhǔn)繩，是消費(fèi)者判斷農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是否安全的依據(jù)，是開展農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證的依據(jù)，更是各級(jí)政府部門開展例行監(jiān)測(cè)和市場(chǎng)監(jiān)督抽查的依據(jù)。（第 17條） ? 禁止 違反法律、法規(guī)的規(guī)定向農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地排放或者傾倒廢水、廢氣、固體廢物或者其他有毒有害物質(zhì)。 ? 環(huán)保： 產(chǎn)地環(huán)境污染事故處理； ? 商務(wù)： 生豬屠宰 第一項(xiàng)制度，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性實(shí)施制度。 。 2. 簡(jiǎn)述《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》確立的八項(xiàng)管理制度。 ? 包裝或標(biāo)識(shí)應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日