超市6s管理-賣場管理篇(編輯修改稿)
2025-03-26 10:57 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 的數(shù)量 清掃 ?將賣場清掃干凈 ?保持賣場干凈、亮麗的環(huán)境 目的 ?消除贓污，保持賣場內(nèi)干干凈凈、明明亮亮 ?穩(wěn)定整理、整頓品質(zhì) ?減少安全隱患 注意點(diǎn) ?責(zé)任化 明確崗位 6S責(zé)任 ?制度化 實(shí)施要領(lǐng) ?建立清掃責(zé)任區(qū) (地面 、 墻 、 天花板并包括設(shè)備 、 工具 、 道具的清理 ) ?執(zhí)行例行掃除 ， 清理臟污 ?建立清掃基準(zhǔn) ,作為規(guī)范 清潔 ?將上面的 3S實(shí)施的做法制度化、規(guī)范化，并貫徹執(zhí)行及維持結(jié)果 目的 ?維持上面 3S的成果 注意點(diǎn) ?制度化及考核 6S時(shí)間 ?定期檢查 ?稽查、競爭、獎(jiǎng)罰 實(shí)施要領(lǐng) ?落實(shí)前面 3S工作 ?制訂考評(píng)方法 ?制訂獎(jiǎng)懲制度，加強(qiáng)執(zhí)行 ?主管經(jīng)常帶頭巡查，以表重視 教養(yǎng) ?通過晨會(huì)等手段，提高全員文明禮貌水準(zhǔn)。 ?培養(yǎng)每位成員養(yǎng)成良好的習(xí)慣，并遵守規(guī)則做事。 ?開展 6S容易，但長時(shí)間的維持必須靠素養(yǎng)的提升 目的 ?培養(yǎng)具有好習(xí)慣、遵守規(guī)則的員工 ?提高員工文明禮貌水準(zhǔn) ?營造團(tuán)隊(duì)精神 注意點(diǎn) ?長期堅(jiān)持，才能養(yǎng)成良好的習(xí)慣 ?通過晨會(huì)、禮儀守則 培訓(xùn) 實(shí)施要領(lǐng) ?嚴(yán)格執(zhí)行服裝、儀容、識(shí)別證標(biāo)準(zhǔn) ?共同遵守的有關(guān)規(guī)則、規(guī)定 ?制訂禮儀守則 ?教育訓(xùn)練（新進(jìn)人員強(qiáng)化 6S教育、實(shí)踐） ?推動(dòng)各種精神提升活動(dòng)（晨會(huì)、禮貌活動(dòng)等） 自檢 ?每日下班前作自我反省與檢討 目的 ?總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與不足 ?判定一至兩種改進(jìn)措施。 ?培養(yǎng)自覺性、韌性和耐心 注意點(diǎn) ?注意細(xì)節(jié) ?做好記錄 ?堅(jiān)持不懈 實(shí)施要領(lǐng) ?對(duì)當(dāng)日所做事項(xiàng)進(jìn)行回憶、反思、翻閱記錄 ?對(duì)重點(diǎn)細(xì)節(jié)及關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢討 ?將 6S執(zhí)行不好的地方記錄下來 ?訂出明日的改進(jìn)計(jì)劃 檢查要點(diǎn) ? 排面有沒有缺貨 ? 有沒有滯銷品沒有及時(shí)淘汰 ? 有沒有價(jià)格不明的商品 ? 有沒有商品標(biāo)價(jià)錯(cuò)誤 ? 有沒有殘次、過期的商品 ? 所轄區(qū)域是否有零亂的商品或顧客遺棄的非本區(qū)域的商品 ? 同一種商品是否散置在幾個(gè)不同的地方 陳列 ? 有沒有閑置的容器、紙箱 ? 有沒有沒有正在使用的物品 ? 有沒有亂放個(gè)人的東西 ? 有沒有把東西放在通道上 ? 正在使用的物品有沒有和道路平行或直角地放 ? 包裝箱等有否破損（容器破損） ? 地面有無垃圾 、 紙屑 、 水污 ? 貨架、商品上有無灰塵 用后須即時(shí)移走的物品 ?正在使用的臺(tái)車、推車 ?正在使用中的工具 ?即刻使用的棧板、道具及其配件 ?使用中的清潔用品
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