超市6s管理-賣場管理篇-wenkub
2023-03-27 10:57:06 本頁面
【正文】 ? 商品、物品、道具要仔細(xì)的放，正確的放，安全的放，較大較重的堆在下層 ? 保管的工具、設(shè)備及所負(fù)責(zé)的責(zé)任區(qū)要整理 ? 紙屑、紙箱等要即時清理 ? 不斷清掃，保持清潔 ? 注意上級的指示，并加以配合 主管在 6S活動中之責(zé)任 ? 全力支持與推行 6S ? 參加有關(guān) 6S教育訓(xùn)練，吸收 6S技巧 ? 研讀 6S活動相關(guān)書籍，搜集廣泛資料 ? 部門內(nèi) 6S之宣導(dǎo) ? 規(guī)劃部門內(nèi)工作區(qū)域之整理、定位工作 ? 依 6S規(guī)定，全面做好賣場管理作業(yè) ? 協(xié)助部屬克服 6S之障礙與困難點(diǎn) ? 熟讀 [關(guān)于 6S的實施方法 ]并向部屬解釋 ? 進(jìn)行考核評分工作 ? 6S評分缺點(diǎn)之改善和申述 ? 督促所屬執(zhí)行定期之清掃點(diǎn)檢 ? 上班后之點(diǎn)名與服裝儀容清查，下班前之安全巡查與確保 謝 謝?。? ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 實施要領(lǐng) ? 自己的賣場所轄范圍全面檢查 ,包括看得到和看不到的 ? 制定商品淘汰、下架及物品即時「使用」和「不用」的判別基準(zhǔn) ? 將不用物品清除出賣場 ? 對需要的物品調(diào)查使用頻度 ,決定日常使用次數(shù)及放置位置 ? 制訂賣場商品管理辦法 ? 制訂賣場物品管理辦法 ? 每日自我檢查 整頓 對整理之后賣場的商品或顧客取走商品后排面的陳列空位應(yīng)定時按規(guī)定添貨并整理排面即：陳列的維護(hù) 檢查標(biāo)價簽是否準(zhǔn)確 杜絕亂堆亂放，標(biāo)識不清，導(dǎo)致顧客找不到商品等現(xiàn)象發(fā)生。 ） ? 養(yǎng)成遵守規(guī)定的習(xí)慣 ? 養(yǎng)成自覺維護(hù)賣場環(huán)境整潔明了的良好習(xí)慣 ? 養(yǎng)成文明禮貌的習(xí)慣 6S的 6大效用（一） ? 6個 S: Sales、 saving、 safety、 standardization、 satisfaction、selfadvancement ? 6S是最佳推銷員（ Sales） ? 被顧客稱贊為干凈整潔的企業(yè)、對這樣的企業(yè)有信心，樂于購物并口碑相傳 ? 利于來客數(shù)的提升 ? 6S是節(jié)約家（ Saving ） ? 降低很多不必要的空間的占用，減少顧客“尋找”的浪費(fèi)，利于客單價的提升 ? 提高商品效率和工作效率 ? 6S對安全有保障（ Safety） ? 寬廣明亮，視野開闊的職場，一目了然 ? 遵守陳列限制，不安全處一目了然 ? 通道明確，不會造成雜亂情形而影響顧客購物的順暢 6S的 6大效用（二） ? 6S是標(biāo)準(zhǔn)化的推動者（ Standardization） ? “ 3定、 3要素”原則規(guī)范現(xiàn)場作業(yè) ? 大家都正確的按照規(guī)定執(zhí)行任務(wù) ? 程序穩(wěn)定，帶來品質(zhì)穩(wěn)定，成本也安定 ? 6S形成令人滿意的職場（ Satisfaction）
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