干燥設備ppt31頁)(編輯修改稿)
2025-03-26 02:00 本頁面
【文章內容簡介】 指將被干燥物料低溫凍結成固體，然后在低溫減壓條件下利用水的升華，使物料低溫脫水而達到干燥的目的。冷凍干燥得到的產物稱為凍干物。 冷凍干燥適宜于熱敏性物料，易水解物料，易氧化物料及易揮發(fā)成分的干燥。制藥生產中常用于血漿、血清、抗生素、激素等生物制品和一些蛋白質藥品如酶、天花粉蛋白以及一些須固體貯存而臨用前溶解的注射劑。 冷凍干燥器 ； ； 3， ； ； ； ； 1. 冷凍干燥系統(tǒng)的組成 如圖 721所示，主要由冷凍干燥箱、制冷系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)和控制及輔助系統(tǒng)等組成。冷凍干燥設備的主要配置是冷阱與干燥室配置，分為整體式和分體式兩種形式：小型設備一般采用整體式，冷阱直接焊接在干燥室的下部；大中型干燥設備采取分體式，分體式的干燥室和冷阱分開配置，中間用真空管道連接。 （四）冷凍干燥器 加熱系統(tǒng)是用來加熱冷凍干燥室內的隔板，促使產品升華。它主要有高沸點導熱介質加熱、電加熱和遠紅外加熱三種形式。加熱器的形狀有管式和板式兩種。 制冷系統(tǒng)主要由冷凍機組、冷凍干燥室和低溫冷凝器內部的管道組成。冷凍機組可以是互相獨立的兩套，即一套為冷凍干燥室制冷，另一套為低溫冷凝器制冷，也可以二者合用一套冷凍機組。進口或國產冷凍干燥設備中廣泛使用的制冷系統(tǒng)都是由雙級壓縮機組構成。 真空系統(tǒng)主要采用低溫冷凝器和真空泵構成的真空系統(tǒng)。 2. 原理 冷凍干燥過程實質上就是在低溫低壓下水的物態(tài)變化和移動的過程。水有三種聚集態(tài)（或稱相態(tài)），即固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)。三種相態(tài)之間達到平衡時必有一定的條件，稱為相平衡關系，如圖 722所示。圖中 OA、 OB、 OC分別為升華、氣化、溶解曲線，三線交點 O為固、液、氣三相共存的狀態(tài)，稱為三相平衡點，該點的溫度為 ℃ ，壓力為 。箭頭 3分別表示冰升華成水蒸氣、冰融化成水、水氣化成水蒸氣的過程。當壓力低于三相點壓力時，不論溫度如何變化，液態(tài)水都不可能存在，這時如果對冰進行加熱，冰只能越過液態(tài)直接升華成氣態(tài)，冷凍干燥就是基于此原理。 3. 冷凍干燥工藝過程 冷凍干燥工藝過程可劃分為三個階段：預凍結、升華干燥和解析干燥。 （ 1）預凍結：一般情況下，預凍結時使物料溫度降低到共熔點以下 10~15℃ 后，保持一段時間（約 1~2h），以克服溶液的過冷現(xiàn)象，就能使物料完全凍結。 （ 2）升華干燥：將經預凍結的物料置于密閉的真空干燥器中，加熱和降壓，濕分由固相直接升華為氣相，使物料脫去濕分，達到干燥的目的，升華生成的氣相則引入冷凝器使其固化而除去。 （ 3）解析干燥：以較高的真空度和較高的溫度，保持2~3h，除去升華階段殘留的吸附濕分，即第二階段干燥，稱為解析干燥。解析干燥后，物料內殘留的濕分可降至%~3%以下，直至達到干燥要求。 （五）微波干燥器 1. 概念 微波
教學課件相關推薦
鄂ICP備17016276號-1