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正文內(nèi)容

市場店鋪采購管理及商品管理(編輯修改稿)

2025-03-25 13:27 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 店鋪促銷墻 /促銷專區(qū)用于陳列每期主題推廣促銷商品; ( 要求在布局設(shè)計(jì)時提前考慮促銷的需要 ) 遠(yuǎn)程店鋪特價(jià)陳列由駐店采購主管全權(quán)確定 , 基本原則同 36; 單店特價(jià)分析由店鋪負(fù)責(zé)完成 , 并于每期特價(jià)結(jié)束后一周內(nèi)報(bào)采購部備案 。 系統(tǒng)要求:自動顯示商品特價(jià)類別(“正常特價(jià)”、“單店特價(jià)”、“手招”( DM)特價(jià)) 特價(jià)管理 3 貨號 名稱 售價(jià)(元)競爭對手價(jià)(元)建議特價(jià)售價(jià)(元)過去2周銷量(箱)預(yù)計(jì)特價(jià)期銷量(箱)申請事由(表八)店鋪建議特價(jià)商品名細(xì) (此表由人工填報(bào))店鋪代碼/名稱: 填表人: 特價(jià)期: 月 日 至 月 日注:1)此表在每期特價(jià)開始前15天由店鋪填報(bào)采購部,由采購部統(tǒng)一安排特價(jià); 2)遠(yuǎn)程店地區(qū)性商品特價(jià),由駐店采購主管根據(jù)此表申報(bào)采購部經(jīng)理核批后由店鋪?zhàn)孕邪才?。特價(jià)管理 4 貨號 名稱 原售價(jià)(元)競爭對手價(jià)(元)特價(jià)售價(jià)(元)特價(jià)預(yù)計(jì)銷量(箱)特價(jià)損益額(元)總計(jì)店鋪名稱:    填表人: (特價(jià)日期: 月 日至  月  日) 填表日期: 說明:1)此表在特價(jià)生效前1個工作日由店鋪報(bào)采購部存檔;  2)每間店鋪每期“特價(jià)損益”總額不超過20230元 (具體可根據(jù)店鋪情況而定) ;(表九)店鋪獨(dú)家特價(jià)商品明細(xì)表 (此表由人工填報(bào))特價(jià)管理 5 貨號 名稱原成本(元)原售價(jià)(元)特價(jià)成本(元)特價(jià)售價(jià)(元)競爭對手價(jià)(元)特價(jià)前2周銷量(零售單位)特價(jià)期銷量(零售單位)特價(jià)損益值(元)說明總計(jì)店鋪代碼/名稱:      (特價(jià)期:月 日至 月 日) 填表人: 日期:注:1)此表在每期特價(jià)結(jié)束后7天內(nèi)由店鋪報(bào)采購部存檔;2)特價(jià)損益值=特價(jià)期銷量X(特價(jià)售價(jià)-特價(jià)成本)-特價(jià)前2周銷量X(原售價(jià)-原成本);(表十)特價(jià)銷售分析 (此表由系統(tǒng)生成)庫存管理 1 總倉配送能力范圍內(nèi) , 所有干貨統(tǒng)一配送; 配送中心設(shè)立專門訂貨小組負(fù)責(zé)大店的日常商品訂貨工作 , 特價(jià)商品由采購部 、 營運(yùn)部共同提供特價(jià)期間預(yù)計(jì)進(jìn)貨量 , 由訂貨小組負(fù)責(zé)跟進(jìn)訂貨; 系統(tǒng)為店鋪設(shè)立 “ 商品補(bǔ)貨提示 ” , 由店鋪修正確定后由系統(tǒng)自動傳至相應(yīng)供應(yīng)商及總倉; 生鮮食品及體積較大且快流或慢流商品通過“ S” 貨或“ T” 貨方式運(yùn)作; 庫存管理 2 總部考核店鋪缺貨率及周轉(zhuǎn)率; 店鋪對 “ S” 貨的商品收貨數(shù)量負(fù)完全責(zé)任 , 生鮮商品店鋪收貨時把好質(zhì)量關(guān); 遠(yuǎn)程店當(dāng)?shù)夭少彽耐撂禺a(chǎn)及地產(chǎn)地銷商品原則上均由供應(yīng)商直送門店 。 ( 關(guān)于店鋪是否承擔(dān)庫存指標(biāo)問題 , 取決于店鋪是否有訂貨職能 , 并有相應(yīng)的電腦系統(tǒng)來支持 ) 庫存管理 3 貨號 名稱成本(元)進(jìn)貨規(guī)格過去2周銷量(零售單位)現(xiàn)庫存(零售單位)在途數(shù)量(進(jìn)貨單位)補(bǔ)貨量(進(jìn)貨單位)總金額(元)(表十一)商品補(bǔ)貨提示單供應(yīng)商名稱/總倉: 店鋪名稱: 日期: 4)“在途數(shù)量”:(供應(yīng)商直送貨:指店鋪已訂貨而未到貨商品數(shù)量;總倉配送貨:指在配送途中商品數(shù)量)  5)此表分不同供應(yīng)商分別列表。注:1)此表每天由系統(tǒng)自動生成,由店鋪修正后發(fā)要貨指令到貨倉或供應(yīng)商;  2)補(bǔ)貨量中已考慮訂貨在途數(shù); 3)“補(bǔ)貨提示單”中“商品過去2周銷量”按正常銷量計(jì),不考慮特價(jià)/促銷情況;其中統(tǒng)計(jì)銷量的時間段可以做調(diào)整,如“過去一周”或“最近10天”,取決于訂貨周期與庫存周轉(zhuǎn)指標(biāo))庫存管理 4 貨號 名稱現(xiàn)庫存(零售單位)過去2周銷量(零售單位)已訂貨量(零售單位)總倉庫存量(零售單位)商品類型缺貨總品種數(shù)缺貨率注:“缺貨表”按不同店鋪列表。店鋪代碼/名稱:
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