商務(wù)禮儀職業(yè)管理篇(編輯修改稿)
2025-03-22 12:37 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 “那就拜托您了” 語(yǔ)氣誠(chéng)懇、態(tài)度和藹 注：講電話時(shí)，如果發(fā)生掉線、中斷等情況，應(yīng)由打電話方重新?lián)艽颉? 打電話 16 GEC Program 宴請(qǐng)禮儀 17 GEC Program ? “ 5M” 原則 ? Meeting， 約會(huì)：人數(shù)適當(dāng)，照顧面子避免浪費(fèi)；時(shí)間：適宜且征詢主賓意見(jiàn)，避開(kāi)重大節(jié)假日、宗教、民族忌諱日；給對(duì)方充足準(zhǔn)備時(shí)間；特定節(jié)日與紀(jì)念日宴請(qǐng)?jiān)诋?dāng)日或之前舉行；臨時(shí)變動(dòng)要及時(shí)通知并致歉。 ? Media， 環(huán)境：優(yōu)雅、衛(wèi)生、方便、服務(wù)優(yōu)良、管理規(guī)范的賓館、酒店。以人數(shù)、宴會(huì)類型、賓主熟悉程度、來(lái)賓意愿、地方特色、宴請(qǐng)方熟悉為參照原則 ? Money， 費(fèi)用：既熱情待客又量力而行；既有檔次又不奢侈。 ? Menu， 菜單：考慮個(gè)人、民族、宗教忌口；體現(xiàn)特色與文化。冷熱、葷素、主次、調(diào)劑（家常菜）、豐儉（晚宴隆重、早午較儉）、季節(jié)（應(yīng)季新鮮）、征詢飯店同意特意設(shè)計(jì)（表現(xiàn)重視） ? Manner， 舉止 18 GEC Program 正確使用餐具： * 不用筷子敲餐具或插在飯碗中； * 餐具落地應(yīng)請(qǐng)服務(wù)員補(bǔ)上相應(yīng)餐具 * 不小心打翻酒水濺到別人身上致歉并幫其擦干，如女性應(yīng)遞過(guò)干凈餐巾由其自己擦干； * 餐巾攤放腿上（勿擦汗）； * 主人打開(kāi)餐巾就意味著宴席開(kāi)始 * 用飯店提供的餐巾紙，不要用自己帶來(lái)的紙 中餐舉止禮儀 19 GEC Program 主墻 主 1 客 1 客 2 主 2 主 3 客 3 客4 主 4 主 5 秘書或助理 女主人 1桌 2 桌 主桌 3 桌 4 桌 中餐餐飲座次 20 GEC Program 日常接待禮儀 21 GEC Program *遞名片的次序是由下級(jí)或訪問(wèn)方先遞名片，如是介紹時(shí)，應(yīng)由先被介紹方遞名片。 *遞名片時(shí)，應(yīng)說(shuō)些“請(qǐng)多關(guān)照”、“請(qǐng)多指教”之類的寒喧語(yǔ)。 *互換名片時(shí)，應(yīng)用右手拿著自己的名片，用左手接對(duì)方的名片后，用雙手托住。 *互換名片時(shí)看一遍職務(wù)、姓名遇到難認(rèn)字，應(yīng)事先詢問(wèn)。 *在會(huì)議室如遇多人，可按對(duì)方座次排列相互交換名片。 *會(huì)談中，應(yīng)稱呼對(duì)方的職務(wù)、職稱，如“ X經(jīng)理”、“ X教授”等。無(wú)職務(wù)、職稱時(shí)，稱“ X先生”、“ X小姐”等，而盡量不使用“你”字，或直呼其名。 如何使用名片 22 GEC Program 六項(xiàng)基本要求： 目視對(duì)方、面帶微笑 稍做寒暄、稍許用力 距離一米、時(shí)間適度 握手是我們?nèi)粘９ぷ髦凶畛Ｊ褂玫亩Y節(jié)之一。你知道握手的 基本禮儀知識(shí)嗎？握手時(shí)，伸手的先后順序是： 上級(jí)在先、主人在先、長(zhǎng)者在先、女性在先。握手時(shí)間一般在 3秒或 5秒之間為宜。握手力度不宜過(guò)猛或毫無(wú)力度。要注視對(duì)方并面帶微笑。 握手禮儀 23 GEC Program 介紹集體： 介紹雙方時(shí)先卑后尊 介紹其中一方時(shí)先尊后卑 介 紹 他 人： 按尊者優(yōu)先與相互原則 ? 先介紹下級(jí)給上級(jí) ? 先介紹年輕的給年長(zhǎng)的 ? 先介紹女士給男士 ? 先介
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