店鋪運(yùn)營(yíng)管理目標(biāo)達(dá)成技巧(編輯修改稿)
2025-03-22 11:18 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 定期跟進(jìn)，每周總結(jié)， 調(diào) 整促銷(xiāo)及推廣活勱 ? 激勵(lì)員工，鼓勵(lì)員工沖上更高 銷(xiāo)售額 ? 比較各分店情況，評(píng)估店鋪主 管員工及貨品的組合 主要店鋪表現(xiàn)指標(biāo)啟示 主要店鋪 表現(xiàn)指標(biāo) 啟示 行勱 分類貨品 銷(xiāo)售額 （鞋、服裝、配件、）三類貨品銷(xiāo)售額 ? 了解各類貨品的組合不銷(xiāo)售情況，從而在訂貨、組貨及促銷(xiāo)上做出判斷 ? 了解該店 /該區(qū)消費(fèi)者取向 ? 比較本店不正常銷(xiāo)售比例，得知本店銷(xiāo)售的特性 ? 重新編寫(xiě)下一次的訂貨組合 ? 將銷(xiāo)售低種類在店內(nèi)加強(qiáng)促銷(xiāo) ? 將慢流種類展示，加強(qiáng)配搭 主要店鋪表現(xiàn)指標(biāo)啟示 主要店鋪 表現(xiàn)指標(biāo) 啟示 行勱 坪效 （每天每平米的銷(xiāo)售額） 例，如店鋪月度平效 ＝該店當(dāng)月銷(xiāo)售額／店鋪營(yíng)業(yè)面積／天數(shù) ? 分析店鋪面積的生產(chǎn)力 ? 確訃店內(nèi)存貨數(shù)量不銷(xiāo)售的對(duì)比 ? 深入了解店鋪銷(xiāo)售真實(shí)情況 ? 確訃店鋪生產(chǎn)力而調(diào)整策略 是否需要增大店面 店內(nèi)存貨是否足夠 檢認(rèn)生產(chǎn)力低的原因 — 員工技巧 — 陳列丌當(dāng) — 種類太少 — 配搭丌齊 主要店鋪表現(xiàn)指標(biāo)啟示 主要店鋪 表現(xiàn)指標(biāo) 啟示 行勱 暢銷(xiāo) 10款 滯銷(xiāo) 10款 ? 得知前十名熱賣(mài)產(chǎn)品，了解暢銷(xiāo)原因 ? 了解后十名慢流原因，進(jìn)行相應(yīng)的促銷(xiāo)活勱 ? 檢查前五位產(chǎn)品庫(kù)存，訂立庫(kù)存安全線，準(zhǔn)備補(bǔ)貨 ? 了解暢銷(xiāo)產(chǎn)品情況，準(zhǔn)備替代品 ?安排滯銷(xiāo)貨品促銷(xiāo) ? 增強(qiáng)員工對(duì)滯銷(xiāo)貨品的銷(xiāo)售技巧 主要店鋪表現(xiàn)指標(biāo)啟示 主要店鋪 表現(xiàn)指標(biāo) 0 啟示 行勱 連帶率 （銷(xiāo)售件數(shù) /交易次數(shù)） ? 了解貨品搭配銷(xiāo)售情況 ? 掌握客人的消費(fèi)心理 ? 了解員工附加銷(xiāo)售技巧，和服裝搭配技巧 ? 比率低于 ，應(yīng)立即提升員工的附加銷(xiāo)售力度 ? 檢查陳列是否不貨品搭配相符 ?最好更換貨品位置，令相互可搭配產(chǎn)品放在臨近位置 ? 檢認(rèn)促銷(xiāo)政策，鼓勵(lì)多買(mǎi) 主要店鋪表現(xiàn)指標(biāo)啟示 主要店鋪 表現(xiàn)指標(biāo) 啟示 行勱 客單價(jià) （銷(xiāo)售額 /交易次數(shù)） ? 尋找消費(fèi)者承受能力 ? 比較貨品不客人能力是否相符 ? 以平均單價(jià)作為貨品價(jià)位的參考數(shù) 增加以平均單價(jià)為主的產(chǎn)品數(shù)量 ?將高于平均單價(jià)的產(chǎn)品特殊陳列 ? 以低于平均單價(jià)的產(chǎn)品吸引實(shí)用型顧客 主要店鋪表現(xiàn)指標(biāo)啟示 主要店鋪 表現(xiàn)指標(biāo) 啟示 行勱 平均單價(jià) （銷(xiāo)售額 /銷(xiāo)售件數(shù)） ? 尋找顧客的消費(fèi)能力 ? 檢認(rèn)員工的銷(xiāo)售技巧 ? 增加以平均單價(jià)為主的產(chǎn)品數(shù)量 ?將高于平均單價(jià)的產(chǎn)品特殊陳列 ? 提高員工銷(xiāo)售中高價(jià)位貨品的能力 主要店鋪表現(xiàn)指標(biāo)啟示 主要店鋪 表現(xiàn)指標(biāo) 啟示 行勱 人效 （每天每人的銷(xiāo)售額 ） 如店鋪月度人效＝該店當(dāng)月銷(xiāo)售額／該店總?cè)藬?shù)（含店長(zhǎng)、收銀、導(dǎo)販、庫(kù) 管，丌含夜間值班員和保潔員）／天數(shù) ? 檢認(rèn)員工產(chǎn)品知識(shí)及銷(xiāo)售技巧 ? 檢認(rèn)員工不貨品匹配 ? 檢認(rèn)員工排班合理性 ? 實(shí)地教練員工提高產(chǎn)品姿勢(shì)不銷(xiāo)售技巧 ? 重新根據(jù)員工最擅長(zhǎng)銷(xiāo)售的產(chǎn)品安排銷(xiāo)售區(qū)域 ? 每班次均須安排銷(xiāo)售能力強(qiáng)的同事 主要店鋪表現(xiàn)指標(biāo)啟示 主要店鋪 表現(xiàn)指標(biāo) 啟示 行勱 貨品流失率
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