【文章內(nèi)容簡介】 83。P 143 第四部分 慧 聰 建議 P 146 附 錄 P 151 ? 報告目錄 3 第三部分 20232023年度抽油煙機市場綜合研究 第一章 20232023年中國大陸抽油煙機市場發(fā)展背景分析 宏觀經(jīng)濟發(fā)展狀況簡析 ? 2023年 111月份全國社會消費品零售總額同比增長 % 2023年 11月，社會消費品零售總額實現(xiàn) ，比去年同月增長 %。 111月份，社會消費品零售總額，同比增長 %。 從地域看，城市消費品零售額 ，比去年同月增長 %；縣及縣以下零售額 ，增長%。下半年農(nóng)村消費品市場銷售相對回暖，城市消費品零售額與縣及縣以下零售額的增長幅度差有所縮小。 從行業(yè)看，批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)零售額 ，比去年同月增長 %；餐飲業(yè)零售額 ，增長 %；其他行業(yè)零售額 ，下降 %。 多數(shù)商品類的銷售均有較快增長。從限額以上批發(fā)零售貿(mào)易業(yè)商品零售統(tǒng)計數(shù)據(jù)看，食品、飲料、煙酒類零售額同比增長 %，其中飲料類增長 %。服裝類、鞋帽類、針紡織品類分別增長 %、 %和 12%。用的商品類零售額中仍以家具、汽車、通訊器材和家用電器等熱點商品類領(lǐng)先增長，如家具類同比增長 %，汽車類增長 %，通訊器材類增長 %，石油及制品類增長 %，體育和娛樂用品類增長 %，建筑及裝潢材料類增長 %，金銀珠寶類增長 %，家用電器和音像器材類增長 %，日用品類增長 %。但中西藥品類零售額同比僅增長 %。 111月累計社會消費品零售總額 ，比去年同期增長 %，高于去年同期增長幅度 。 4 第三部分 第一章 家電業(yè)發(fā)展狀況簡析 家電業(yè)發(fā)展狀況簡析 ? 2023年中國家電：零售渠道決生死 隨家電連鎖零售業(yè)的崛起，家電零售格局正在發(fā)生著新的革命，傳統(tǒng)的以百貨業(yè)為主渠道的家電銷售網(wǎng)絡(luò)，正在被家電專業(yè)零售巨頭們分食。而且這種分食速度在 2023年呈現(xiàn)出加速態(tài)勢。而對于家電企業(yè)來說，零售終端的變化為他們帶來新的生存危機感。擁有暢通、可靠的銷售渠道，已成為決勝市場的關(guān)鍵所在。零售渠道之戰(zhàn)即是生存之戰(zhàn)。而對于家電零售企業(yè)來說，快速擴張，擁有更多門店即地牌，是他們增加與家電企業(yè)討價還價的重要砝碼，更是他們應(yīng)對激烈競爭的一種固本之策。因此， 2023年，商業(yè)資本的擴張達到了一個新高潮，家電零售業(yè)的整合更為迅猛。 華南小賣場一年“死掉” 300家 —— 廣州東澤“外嫁”上海永樂，廣州市新港西路的“新信誠”電器所在的鋪位被發(fā)廊所取代，原來廣州電器零售“四小龍”之一的“原恒豐”電器，從江南大道、工業(yè)大道的旺鋪中撤場 ?? 一系列家電零售變化讓人感到 2023年以來華南家電零售出現(xiàn)了前所未有的突變。據(jù)不完全統(tǒng)計，一年來，廣州、深圳兩地市區(qū)內(nèi)關(guān)門停業(yè)的中小電器零售商已超過 300多家，中小電器零售商正被逐漸擠出廣州、深圳中心城區(qū)。一些廠商及相關(guān)市場人士認為，大型家電連鎖賣場的崛起以及長期以來華南家電相對高價的迅速消退，正是種種變局出現(xiàn)的關(guān)鍵原因，而突變將會隨著家電連鎖大賣場向珠三角腹地的挺進而進一步延續(xù)。 有專家指出，由市場主導(dǎo)的家電渠道革命，在今天劃下了三道深刻的軌跡：家電渠道主體由百貨商場、大市場、專賣店演變?yōu)橐约译娺B鎖為主體，向?qū)I(yè)規(guī)模、專業(yè)綜合、專業(yè)連鎖發(fā)展；渠道成員從“重制造”到“重經(jīng)銷”，最終歸宿到“重視消費者”；渠道成員分工進一步明確，制造商做技術(shù)、做產(chǎn)品，經(jīng)銷商做終端、做銷售。家電渠道由金字塔式向扁平化方向轉(zhuǎn)變；渠道輻射范圍由單體城市走向區(qū)域，走向全國。 5 第三部分 第一章 家電業(yè)發(fā)展狀況簡析 區(qū)域零售商奮力反擊 —— 北京作為家電零售業(yè)擴張的重點地區(qū)， 2023年勢頭格外迅猛。本來已是北京老牌家電連鎖企業(yè)的大中電器更是擔當了一次黑馬的角色，在 2023年創(chuàng)造出開店速度的奇跡 —— 2023短短一年內(nèi)從全市12家門店的規(guī)模一躍而起，迅速拓展至 32家，預(yù)計到 12月底將達到 34家，僅 2023年新增的店面就比國美和蘇寧兩大競爭對手在北京所有門店的總和還要多（國美 14家，蘇寧 7家）。 同國美和蘇寧這兩個競爭對手比較起來，大中電器的發(fā)展軌跡一向以平穩(wěn)和低調(diào)為顯著特點。因此， 2023年的一鳴驚人就格外引人關(guān)注。大中的舉措表明，區(qū)域性連鎖商在一些全國連鎖商的擠壓下，已開始進行本能的超越和反擊。今后，他們邁向更廣區(qū)域的步伐一定會進一步加快。 零售商與廠家關(guān)系面臨考驗 2023年 6月，國美在全國范圍內(nèi)搞了一場名為“價格雪崩”的彩電大降價活動，使零售企業(yè)與家電生產(chǎn)廠家的緊張關(guān)系再次暴露于大庭廣眾。在國美發(fā)起的這場“價格雪崩”中，國產(chǎn) 29英寸純平彩電被歷史性地降到了1600元以下，而此前這類產(chǎn)品的市場售價均在 2023元以上，是絕大部分彩電企業(yè)賴以生存的利潤機型。國美此舉再次鞏固了其“價格殺手”的形象，但彩電企業(yè)則驚呼“利潤蕩然無存！”一些廠家負責(zé)人指出，事實上，國美此次降價對彩電企業(yè)的傷害決非是一兩款機型，而在于它打亂了彩電企業(yè)的價格體系，讓彩電企業(yè)價格體系陷于崩潰。 有關(guān)專家指出，銷售鏈條上下游企業(yè)通常是一種唇齒相依的關(guān)系，但是，我們看到，長期以來國美和家電企業(yè)總是磕磕絆絆，前者常常以“麻煩制造者”身份出現(xiàn)。但目前國美和家電企業(yè)之間是傾斜的關(guān)系，國美處于主動地位，家電企業(yè)則顯被動。國美一向認為家電企業(yè)要想把自己的產(chǎn)品賣出去，必定有求于它。事實上，家電連鎖企業(yè)銷售量，到目前為止仍然沒有突破 20％的界限；家電企業(yè)真正的銷售使命，主要還是由企業(yè)自建銷售渠道來承擔。其實，國內(nèi)這種與廠家的不正常關(guān)系，不僅發(fā)生在國美一家，可以說是國內(nèi)連鎖巨頭們普遍存在的一種現(xiàn)象，但隨著沃爾瑪?shù)葒饬闶劬揞^的進入，這種不正常的廠商關(guān)系亟待得到調(diào)整 ——— 回歸到健康層面，否則，就會成為制約本土零售巨頭進一步做大市場的關(guān)鍵所在。 ? 2023年中國家電：零售渠道決生死 6 簡要分析 ： 抽油煙機產(chǎn)品產(chǎn)量和產(chǎn)量年增長速度沒有其他家電產(chǎn)品那么高，主要有以下兩點原因： 1，油煙機產(chǎn)業(yè)在國內(nèi)已發(fā)展多年，家庭擁有率已經(jīng)比較高，但技術(shù)升級卻比較落后，致使國內(nèi)家庭對油煙機產(chǎn)品的升級換代不如其他產(chǎn)品快； 2，隨著中國大陸家電產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，各企業(yè)的產(chǎn)品出口量增長迅速，但因為中國家庭的飲食特點，油煙機產(chǎn)品的銷售市場卻主要針對國內(nèi)，出口數(shù)量遠不如其他家電產(chǎn)品。 第三部分 第二章 中國家電市場部分家電產(chǎn)品產(chǎn)量狀況 第二章 市場總量與市場結(jié)構(gòu) 中國大陸抽油煙機產(chǎn)品年度產(chǎn)量（萬臺）0100200300400500產(chǎn)量 341 4102023年 2023年 2023年 2023年 20 04 年預(yù)計7 2023 年 抽油煙機產(chǎn)品月度產(chǎn)量及累計同比增長情況01020304050萬臺0 . 0 0 %1 0 . 0 0 %2 0 . 0 0 %3 0 . 0 0 %4 0 . 0 0 %5 0 . 0 0 %6 0 . 0 0 %7 0 . 0 0 %產(chǎn)量 2 5 . 0 7 2 1 . 1 4 2 5 . 5 1 2 7 . 0 7 2 7 . 5 3 6 . 3 3 3 1 . 1 8 2 8 . 1 4 3 3 . 1 8 4 5 . 7 7 4 2 . 0 3 4 1 . 8 9累計同比增長 1 0 . 6 4 % 1 4 . 3 5 % 6 1 . 2 0 % 3 7 . 2 0 % 2 7 . 5 5 % 1 8 . 0 8 % 2 1 . 1 2 % 1 9 . 4 7 % 1 7 . 0 4 % 1 9 . 4 7 % 1 3 . 6 2 % 1 2 . 5 6 %1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 第三部分 第二章 中國家電市場部分家電產(chǎn)品產(chǎn)量狀況 第二章 市場總量與市場結(jié)構(gòu) 簡要分析 ： 抽油煙機產(chǎn)品月度產(chǎn)量變動不是很大，平均全年的月度增長幅度在 %。第 4季度產(chǎn)量增長明顯，平均每月都有 40萬臺以上抽油煙機產(chǎn)出。累計統(tǒng)計增長數(shù)據(jù)顯示， 2023年的油煙機產(chǎn)量比 2023年同期有明顯提高，但仍未能有跨越式的大幅度增長。 平均月度增長 % 8 第三部分 第二章 中國大陸城鎮(zhèn)居民抽油煙機擁有量及地區(qū)分布 中國大陸城鎮(zhèn)居民抽油煙機普及率及地區(qū)分布 第二章 市場總量與市場結(jié)構(gòu) 擁有抽油煙機的城鎮(zhèn)家庭%未擁有抽油煙機的城鎮(zhèn)家庭% 簡要分析 ： 目前我國城鎮(zhèn)居民家庭抽油煙機的普及率高達 %，其中 %左右的家庭吸油煙機使用時間已經(jīng)在 10年以上 (吸油煙機的平均使用壽命是 7年 )，也就是說， %以上城鎮(zhèn)居民家庭中使用的吸油煙機面臨更新?lián)Q代，再考慮到尚未完全開發(fā)的農(nóng)村市場和西部市場，吸油煙機市場具有相當?shù)臐摿Α? 統(tǒng)計顯示，浙江、山東、北京、天津、廣東、上海等地成為國內(nèi)城鎮(zhèn)居民抽油煙機普及率較高的幾個省份，普及率均達到了 80%左右，而湖南、江西、四川三省的城鎮(zhèn)普及率還不到 40%，是普及率最低的三個省份。 華北%華東%西南%華中%華南%東北%西北%9 第三部分 第二章 中國大陸城鎮(zhèn)家庭消費支出與抽油煙機擁有量的比較 中國大陸城鎮(zhèn)家庭消費支出與抽油煙機擁有量的比較（臺 /百戶） 第二章 市場總量與市場結(jié)構(gòu) %%%%%%電飯煲 抽油煙機 微波爐2023 元 4000 元 6000 元每年消費性支出 電飯煲 抽油煙機 微波爐2023 元 % % %4000 元 % % %6000 元 % % %10 第三部分 第二章 中國城市抽油煙機市場品牌結(jié)構(gòu)分析 中國城市抽油煙機市場品牌結(jié)構(gòu)分析 第二章 市場總量與市場結(jié)構(gòu) 簡要分析 ： 面對來自大家電企業(yè)及國外品牌的市場進入競爭壓力，帥康、方太、老板、玉立等江浙品牌的市場占有率均在 2023年受到影響。帥康、方太、美的的市場占有率均有較大幅度下滑。油煙機行業(yè)品牌眾多，雜牌割據(jù)的現(xiàn)象依舊未能得到有效緩解。 11 第三部分 第二章 產(chǎn)品技術(shù)結(jié)構(gòu)市場占有率分析 產(chǎn)品技術(shù)結(jié)構(gòu)市場占有率分析 第二章 市場總量與市場結(jié)構(gòu) 簡要分析 ： 從 外型方面 統(tǒng)計分析，深型機雖然其市場占有率在 2023年仍未能有大的提高，但因其本身的性能優(yōu)勢仍占據(jù)主導(dǎo)地位；亞深型油煙機由于內(nèi)腔光滑，且有薄型機外觀， 2023年的市場占有率有所上升；值得一提的是在長江三角洲、珠江三角洲及北京等經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，隨著“中式廚房歐式化”這種新的廚房消費理念的興起，歐式油煙機開始異軍突起，目前雖擁有率較低，但其市場前景被普遍看好。 注： 目前市場上的吸油煙機缺乏一個統(tǒng)一的分類標準。在《 QB/T181693吸油煙機》行業(yè)標準中，僅僅把吸油煙機劃分為外排式（ CXW式）、循環(huán)式（ CXX式）、兩用式（ CXL式）三種類型，這樣的分類標準不僅與目前市場上各品牌所推出的產(chǎn)品賣點難以匹配，也無法在消費者心目中形成清晰的概念?；勐攪H家電研究所在針對這一問題上所提出的分類原則是：從吸油煙機機箱殼體結(jié)構(gòu)方面將產(chǎn)品劃分為普通薄型機和深型機，其中的深型機又可根據(jù)不同的工業(yè)造型劃分為歐式機和深罩式機。 12 第三部分 第三章 中國城市抽油煙機市場價格策略分析 第三章 品牌競爭靜態(tài)分析 中國城市抽油煙機市場價格策略分析 與大家電市場接連不斷的“價格戰(zhàn)”相比，吸油煙機市場顯得波瀾不驚，整個行業(yè)沒有發(fā)生過大規(guī)模的價格戰(zhàn)。眾多企業(yè)將技