【文章內(nèi)容簡介】 容器中的蠶豆，只要培育管理得當(dāng)，也有收獲。 金點(diǎn)子中還可以播在哪里，農(nóng)村還可以播種在田間小路邊、水溝邊，向陽的墻腳邊等處；城區(qū)也可播種在花壇、花盆、木箱、竹筐、包裝袋等處。 聰明泉中農(nóng)作物的合理密植問題，過密蠶豆生長不良，影響產(chǎn)量，過稀土地利用率不高，也影響產(chǎn)量，使學(xué)生了解只有合理密植，農(nóng)作物才能豐產(chǎn)、高產(chǎn)。 五、有關(guān)資料： 菜用蠶豆的栽培 蠶豆是我國的傳統(tǒng)蔬菜，過去以食用老熟種子為主，現(xiàn)已轉(zhuǎn)為食用嫩種子。怎樣才能種好菜用蠶豆，必須抓好以下幾點(diǎn) ： 選擇品種：從目前栽培的蠶豆品種來看，除了一些地方品種外，主要選用大粒品種，如白皮蠶豆 —— 陵西一寸，青皮蠶豆 —— 大青皮。 適期播種：菜用蠶豆的播種期以 10 月下旬為宜，過早過遲都不利抗寒越冬。 合理密植：菜用蠶豆以點(diǎn)穴播種為主，一般行株距為 5030厘米左右。每穴播 2 粒種子，每畝用種 9 公斤左右，播種后每畝用磷肥 30 公斤 ~40 公斤拌和腐熟灰雜肥覆蓋種穴。 田間管理：出苗后至開花前要及時(shí)除草松土，越冬后將無頭枝剪去，開花結(jié)莢期噴 2 次 — 3 次 2%磷酸二氫鉀溶液，保持田間水系暢通。 及時(shí)打頂：當(dāng)蠶豆開始由下至上 結(jié)莢，根部毛莢數(shù)達(dá)到 2 個(gè) — 3個(gè)，莢長 3 厘米左右時(shí)，要及時(shí)將頂打掉，以利豆莢生長。 防治病蟲：危害蠶豆的主要病蟲害有蚜蟲、赤斑病等，蚜蟲可用敵殺死 1： 2020 倍防治，赤斑病可用 50％的多菌靈 1： 500 倍防治。 適時(shí)采收：菜用蠶豆應(yīng)該實(shí)行分次采收，一般在 5 月中旬，當(dāng)蠶豆由下往上開始成熟，根部青莢頭部稍有下垂即可采摘，每 5 天左右采收一次，大約持續(xù) 15 天左右，每畝可產(chǎn)青豆莢 1200 公斤~1500 公斤。 第 10 課 金盞菊的盆栽 一、教學(xué)目標(biāo)： 初步了解金盞菊盆栽的意義。 體驗(yàn)植物小苗的 移栽技術(shù)，學(xué)會(huì)金盞菊的移栽上盆。 通過盆栽及養(yǎng)護(hù)的勞動(dòng)，逐步形成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。 二、 教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)： 教學(xué)重點(diǎn)：金盞菊的移栽上盆。 教學(xué)難點(diǎn)：鏟小苗的操作。 三、教學(xué)準(zhǔn)備： 教學(xué)材料：金盞菊小苗、花盆、土、復(fù)合肥、紗窗網(wǎng)片。 工具：鏟子、灑水壺、廢物自制的栽苗容器。 四、教學(xué)建議： “金點(diǎn)子”中的問題：還可以栽在花壇中、院子里、廢舊容器內(nèi)等等，在課前準(zhǔn)備時(shí)，要學(xué)生討論，讓學(xué)生準(zhǔn)備一些廢物自制的栽苗容器。 復(fù)合肥可以作基肥，拌在盆土中使用，用量一般控制在盆土的 5%以內(nèi)，攪拌要均 勻。 學(xué)生鏟苗時(shí)有一定難度，移栽前一天要澆一次水，鏟時(shí)動(dòng)作要輕，保持根系完好無損，還要盡量多帶泥土。 栽花草的盆子不是越大越好，做到小盆栽一棵，大盆栽幾棵，盆與花搭配要合適。 為了管理上的簡單，可以直接把小苗栽在花壇中或院子里。 “聰明泉”中的栽后管理，主要是澆水、施肥、除草、修剪、防病、治蟲等工作，其中以澆水為最多， 秋天宜在放晚學(xué)后澆，冬天宜在中午澆。 ▲有關(guān)資料： 金 盞 菊 金盞菊的生長適溫為 7～ 20℃，幼苗冬季能耐－ 9℃低溫，成年植株以 0℃為宜。溫度過低需加薄膜保護(hù)，否則 葉片易受凍害。冬季氣溫 10℃以上，金盞菊發(fā)生徒長。夏季氣溫升高，莖葉生長旺盛，花朵變小，花瓣顯著減少。 幼苗的金盞菊以稍濕為好，有利于莖葉生長，冬季提高抗寒能力。成年植株以稍干為宜，可以控制莖葉生長，以免引起徒長。室內(nèi)或棚式栽培，空氣濕度不宜過高，否則容易遭受病害。應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)來調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度。 金盞菊喜充足陽光，尤其冬季露地育苗或棚式栽培，均需充足日照，這樣對(duì)莖葉生長十分有利，幼苗生長矮壯、整齊。如過多雨雪天，光照不足，基部葉片容易發(fā)黃，甚至根部腐爛死亡。 土壤以肥沃、疏松和排水良好的 沙質(zhì)壤土或培養(yǎng)土為宜。土壤 pH以 6～ 7 最好。這樣植株分枝多，開花大而多。 【繁殖方法】金盞菊主要用播種繁殖。常以秋播或早春溫室播種，每克種子 100～ 125 粒，發(fā)芽適溫為 20～ 22℃，盆播土壤需消毒，播后覆土 3 毫米，約 7～ 10 天發(fā)芽。種子發(fā)芽率在 80％～ 85％，種子發(fā)芽有效期為 2～ 3 年。 【栽培管理】幼苗 3 片真葉時(shí)移苗一次，待苗 5～ 6 片真葉時(shí)定植于 10～ 12 厘米盆。定植后 7～ 10 天，摘心促使分枝或用 0． 4％比久溶液噴灑葉面 1～ 2 次來控制植株高度。生長期每半月施肥 1次，或用 卉友 20－ 20－ 20 通用肥。肥料充足，金盞菊開花多而大。相反，肥料不足，花朵明顯變小退化。花期不留種，將凋謝花朵剪除，有利花枝萌發(fā)，多開花，延長觀花期。留種要選擇花大色艷、品種純正的植株，應(yīng)在晴天采種，防止脫落。 【病蟲害防治】金盞菊如室內(nèi)栽培，因通風(fēng)差、濕度大．常發(fā)生枯萎病和霜霉病危害，可用 65％代森鋅可濕性粉劑 500 倍液噴灑防治。初夏氣溫升高時(shí)，金盞菊葉片常發(fā)現(xiàn)銹病危害，用 50％萎銹靈可濕性粉劑 2020 倍液噴灑。早春花期易遭受紅蜘蛛和蚜蟲危害，可用 40％氧化樂果乳油 1000 倍液噴殺。 【產(chǎn)后處理】金盞菊花 朵鮮黃、葉片翠綠，十分醒目。盆栽擺放中心廣場、車站、商廈等公共場所，在陽光的照射下，金光閃閃，呈現(xiàn)一派富麗堂皇的景象。數(shù)盆點(diǎn)綴窗臺(tái)或陽臺(tái)，金盞菊的金黃色花朵，使居室更加明亮、舒適。當(dāng)然，在幼兒園、小學(xué)的校園里栽上一片，長圓形的葉片和圓形的花朵，也是小朋友們寫生的最好素材。盆栽金盞菊為了全年供應(yīng)市場，也可采用室內(nèi)貯藏的辦法。常將初花的金盞菊放在 10℃和 7500 勒克斯光照條件下，可保持良好狀態(tài) 30 天以上。生產(chǎn)金盞菊種苗的可以將實(shí)生苗先澆透水，存放在 ～ ℃和每天 14 小時(shí)光照條件下，貯存 15 天，仍保持原有 狀態(tài)。 三、教學(xué)中工具和器材準(zhǔn)備說明： 學(xué)校提供 學(xué)生自備 學(xué)校不能提供 學(xué)生自備 栽盆蔥 鏟子（配 50 把） 灑水壺（配 12 把） 花盆 種蔥 菜園土 碎瓦片（替代品）剪刀 養(yǎng)金魚 水桶：（配 12 只） 魚缸 小金魚 餌料 小撈網(wǎng) 吊蘭的養(yǎng)護(hù) 噴壺（配 12 把） 吊蘭一盆 復(fù)合肥 剪刀 金盞菊的播種 鏟子（重復(fù)使用） 水 盆（配 12 只） 金盞菊種子 飲料空瓶 一次性舊筷子 剪刀 菜園土 種蠶豆 蠶豆種子 鏟子 草木灰 金盞菊的盆栽 鏟子（重復(fù)使用） 灑水壺（重復(fù)使用） 金盞菊小苗 花盆 復(fù)合肥 菜園土 紗窗網(wǎng)片 ? 職業(yè)教育單元教材分析 本單元是“家政”部分教學(xué)內(nèi)容。讓學(xué)生知道職業(yè)與技術(shù)的聯(lián)系，培養(yǎng)初步的職業(yè)意識(shí)是 36 年級(jí)《勞動(dòng)與技術(shù)教育指南》中職業(yè)認(rèn)識(shí)教育的目標(biāo)之一。本單元內(nèi)容選擇學(xué)生日常吃的食物面包開始目的是讓學(xué)生關(guān)注身邊的事，也有利于學(xué)生開展調(diào)查、訪問等活動(dòng)。通過有關(guān)面包里的勞動(dòng)小課題研 究，滲透技術(shù)啟蒙教育，也培養(yǎng)學(xué)生節(jié)約、珍惜我們生活中各種資源的好習(xí)慣。 通過簡單的手縫作品的設(shè)計(jì)、制作及評(píng)價(jià)活動(dòng)，了解簡易手工制作的一般過程，掌握相應(yīng)的制作方法，體驗(yàn)勞動(dòng)的可貴和創(chuàng)造的愉悅。 第 8 課 面包里的勞動(dòng) 一、教學(xué)目標(biāo) : 知識(shí)目標(biāo)： ① 學(xué)生知道面包的生產(chǎn)流程及相關(guān)的生活常識(shí)。 ② 學(xué)生初步了解與面包生產(chǎn)有關(guān)的職業(yè)和特點(diǎn)。 能力目標(biāo)： ① 學(xué)生掌握 “小課題研究 ”方式，學(xué)會(huì)調(diào)查研究，學(xué)會(huì)展示。 ② 學(xué)生能合作調(diào)查了解面包生產(chǎn)過程中所需的勞動(dòng)與技術(shù)。 情感目 標(biāo)： ① 學(xué)生具有初步的職業(yè)意識(shí)。 ② 學(xué)生具有勤儉節(jié)約、愛惜物品的好習(xí)慣。 二、教學(xué)建議： 學(xué)會(huì)研究： 主要指導(dǎo)學(xué)生開展有關(guān) “小課題研究 ” 實(shí)踐活動(dòng)： 社會(huì)調(diào)查、家庭體驗(yàn)、學(xué)校活動(dòng) 學(xué)會(huì)交流： 學(xué)生談面包的制作過程 學(xué)生談其他物品的制作過程 三、組織方式 教材在 23 頁的 9 幅圖展示了從和面、發(fā)酵、制作到可吃的成品面包的全過程。 可以展開的活動(dòng)方式：就是 開展“小課題研究性”學(xué)習(xí)。即面包里的勞動(dòng)究竟有有哪些？ 面包里的勞動(dòng) 生產(chǎn)環(huán)節(jié) 生產(chǎn)麥子 磨成粉做成面包 包裝出售 生產(chǎn)單位 農(nóng)村 面包廠 商場 經(jīng)營人員 農(nóng)民 面包廠工人 營業(yè)員 協(xié)助經(jīng)營的 人員 農(nóng)藥廠工人 會(huì)計(jì) 銀行工作人員 人員化肥廠工人 廠長電廠工人 保險(xiǎn)公司職員 農(nóng)具廠工人 技術(shù)員 運(yùn)輸人員 生產(chǎn)環(huán)節(jié)其他人員 拖拉機(jī)