農(nóng)產(chǎn)品之行銷策略--以有機(jī)產(chǎn)品為例(編輯修改稿)
2025-03-14 14:54 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ％，更多的能源不是用在耕種、栽培和收成美國(guó)的農(nóng)作物，而是用來製造合成肥料。 有機(jī)農(nóng)耕主要仍是以強(qiáng)化勞動(dòng)方式為基礎(chǔ)，就像用於除草，以推肥和作物殘?bào)w代替合成肥料使土壤肥沃，有機(jī)作物也傾向縮短產(chǎn)品由產(chǎn)地運(yùn)到家中的距離。 (三 )訂價(jià)策略 (Pricing Strategy) 依價(jià)格－品質(zhì)之組合共配出九種訂價(jià)策略 (見圖一 )。就「有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品」而言，品質(zhì)上應(yīng)屬於中、高商品質(zhì)，而價(jià)格上應(yīng)屬於中、高價(jià)位。就消費(fèi)者立場(chǎng)，必然較希望是高品質(zhì)、中價(jià)位之「高價(jià)值策略」；就生產(chǎn)者立場(chǎng)，必然是較喜歡中品質(zhì)、高價(jià)位之「超價(jià)策略」；而就滿足消費(fèi)者需求之立場(chǎng)而言，中庸策略、優(yōu)勢(shì)策略、高價(jià)值策略均是較可接受的。 (Premium Straegy) (Higyvalue Strategy) (Superbvalue Strategy) (Overcharging Strategy) (Average Strategy) (Goodvalue Strategy) 7. 游擊策略 (Ripoff Strategy) 8. 假廉價(jià)策略(Falseeconomy Strategy) (Economy Strategy) 高 中 低 品 質(zhì) 價(jià) 格 高 中 低 圖一 價(jià)格／品質(zhì)的九種訂價(jià)策略 訂價(jià)之主要考慮因素有三，其中產(chǎn)品成本是訂價(jià)的下限，競(jìng)爭(zhēng)者及替代品之價(jià)格亦是影響因素之一，而產(chǎn)品之特質(zhì)則決定價(jià)格之上限。 訂價(jià)之方法，一般計(jì)分為五種： (1)成本加成訂價(jià)法 (Markup pricing) 將產(chǎn)品成本加計(jì)某個(gè)程度的利潤(rùn)加成。 (2)目標(biāo)報(bào)酬訂價(jià)法 (Target return pricing) 根據(jù)所欲追求之利潤(rùn)標(biāo)準(zhǔn)來決定價(jià)格。 (3)認(rèn)知價(jià)值訂價(jià)法 (Perceivcevalue pricing) 以購買者對(duì)產(chǎn)品價(jià)值的認(rèn)知做為訂價(jià)的依據(jù)。 (4)現(xiàn)行價(jià)格訂價(jià)法 (Goingrate pricing) 即依競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格來決定訂價(jià)，而極少考 慮成本及需求。 (5)投標(biāo)訂價(jià)法 (Sealedbid pricing) 即以預(yù)期競(jìng)爭(zhēng)者投標(biāo)價(jià)格為基礎(chǔ)，不是根據(jù)成本及需求。 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格之訂定，在實(shí)際應(yīng)用時(shí)「成本加成訂價(jià)法」應(yīng)為基本訂價(jià)法，而若考慮選擇較有利之訂價(jià)法，似乎以「認(rèn)知價(jià)值訂價(jià)法」為佳。認(rèn)知價(jià)值訂價(jià)法應(yīng)用之前提：相關(guān)部門或有關(guān)學(xué)術(shù)單位應(yīng)設(shè)立評(píng)估數(shù)據(jù)以為「價(jià)值」之佐證，同時(shí)針對(duì)消費(fèi)者做有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品「價(jià)值」之宣傳，以有力之?dāng)?shù)據(jù)及價(jià)值感，說服、感動(dòng)消費(fèi)者，贏取消費(fèi)者之支持。 ?價(jià)值是客戶對(duì)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的認(rèn)知加上得到此項(xiàng)產(chǎn)品所付出的成本。 ?價(jià)值（ Value） =產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)（ Benefits）－產(chǎn)品成本（ Costs） ?其中產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)包含吾人所提供的產(chǎn)品屬性【產(chǎn)品品質(zhì)及特色（如：顏色、感覺、風(fēng)格、大小及服務(wù)的速度）】、品牌、顧客服務(wù)，而產(chǎn)品成本包含客戶所付出的價(jià)錢、時(shí)間、氣力及精神。如何增加產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)降低產(chǎn)品成本是增加產(chǎn)品價(jià)值的不二法門。 (四 )通路策略 (Physical Distribution Strategy) 通路策略即選擇合適之銷售通路，以最低之存貨、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)成本，適時(shí)、適地、適量的將合適的產(chǎn)品送至適當(dāng)?shù)南M(fèi)者手中。 行銷通路有以下四點(diǎn)特質(zhì)： 1) 通路建立之初期，常較易虧損。 2) 通常需要數(shù)年的時(shí)間方得以建立。 3) 一但建立則不易改變，同時(shí)在通路之安排極易傾向保持現(xiàn)狀。 4) 通路多，選擇性較強(qiáng)，較不易被壟斷、獨(dú)占。 故吾人在通路之開拓上，必須有上述之基本認(rèn)知，參與通路之開拓者才不至於面對(duì)如：期初虧損、短期通路不穩(wěn)定、舊的通路成員抵制等問題時(shí)，產(chǎn)生不必要的挫折感。同時(shí)在面對(duì)所服務(wù)之農(nóng)
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