第4講零售店店面設(shè)計(jì)(編輯修改稿)
2025-03-14 09:35 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ； （美食街、西餐館、 KTV) 地上七層：娛樂天地館。 (保齡球等 ) 26 北京綠屋百貨主題銷售案例 ?綠屋百貨的主流消費(fèi)： ?主流消費(fèi)是大多數(shù)人構(gòu)成的消費(fèi)潮流，可以用 “ 時(shí)尚 +實(shí)惠 ” 近年綠色消費(fèi)漸成時(shí)尚，將整個(gè)綠屋的鋼體建筑全部刷成綠色。 ?主題銷售 ——精心設(shè)計(jì) “ 四大區(qū)域 ” 27 北京綠屋百貨主題銷售案例 ? “綠屋食品 ” 、 “ 綠屋花卉 ”、“ 綠屋休閑體壇” 、“ 綠屋韓國百貨 ” 這四大區(qū)域的投入很大，但營造出的時(shí)尚感是相當(dāng)明顯的。具體表現(xiàn)了 “ 時(shí)尚 +實(shí)惠 ” 的主流消費(fèi)特征。綠屋首層 2500平米的場(chǎng)地是 “ 綠屋中華老字號(hào) ” 和 “ 綠屋食品 ” 28 北京綠屋百貨主題銷售案例 ? “綠屋食品 ” 將國內(nèi)的一些著名的老字號(hào)集中到一起，營造出濃郁的民族特色，綠屋食品更是五花八門，有泰國、美國、越南等國的水果、點(diǎn)心等小吃街也是綠屋的一大特色現(xiàn)吃現(xiàn)做，好吃不貴 ? “ 綠屋花卉 ” 占地 2023平米，有熱帶、亞熱帶的幾百種花木、綠植、奇石、盆景和觀賞魚。表達(dá)綠色、環(huán)保概念，突出了 “ 綠屋 ” 的時(shí)尚感。 29 北京綠屋百貨主題銷售案例 ?“綠屋休閑體壇 ” 300平米，完全用真實(shí)的橡膠跑道、 NBA微縮賽場(chǎng)和微縮綠茵球場(chǎng)構(gòu)成體育用品區(qū)，用耐克、銳步、阿迪達(dá)斯、康威、茵寶五大品牌帶動(dòng)產(chǎn)品銷售，年輕人在這里會(huì)激動(dòng)不已。 30 北京綠屋百貨主題銷售案例 ?“綠屋韓國百貨”在三層，曾是全北京最全的韓貨店，深受時(shí)尚男女的喜愛。 ?以上小主題都依附在一個(gè)“綠色”大主題上，因?yàn)椤熬G色”是主流消費(fèi)的根本。 ?綠屋的賣場(chǎng)氛圍： 顧客能感覺得到，但不知道是為什么。 31 北京綠屋百貨主題銷售案例 ?尹鐵錚說“好的賣場(chǎng)氛圍營造絕對(duì)是專業(yè)化的，顧客可能感覺得到賣場(chǎng)氛圍的存在，但可能并不知道這種氛圍從何而來，研究賣場(chǎng)氛圍是個(gè)很大的話題，從根本上講，賣場(chǎng)氛圍應(yīng)由商場(chǎng)來營造。 32 北京綠屋百貨主題銷售案例 ? 綠屋的賣場(chǎng)氛圍營造： ? 不擋客感覺：給顧客一種很放松的感覺，進(jìn)來的目的不需要太明顯，讓游客產(chǎn)生‘進(jìn)去隨便逛逛“的想法。 ? 家庭感覺：從食品入手，食品的親和力是能夠跨越階層的，綠屋包裝食品賣場(chǎng)氛圍營造以品種多來體現(xiàn)，非包裝食品以小吃街來體現(xiàn)，很好地表現(xiàn)了家庭感覺的賣場(chǎng)氛圍。 33 北京綠屋百貨主題銷售案例 ? 貨物碼放感覺： 所有商品都擺在桌子上，讓顧客觸手可即。同時(shí)采用商品上柜碼放銷售的方式，能產(chǎn)生強(qiáng)烈的商品誘惑刺激，增加銷售。 ? 服務(wù)感覺： 店堂環(huán)境設(shè)計(jì)全部以顧客為中心。只要方便顧客，就應(yīng)做出努力。 34 商場(chǎng)購物環(huán)境的美化與裝飾 一、光線： 采用自然光，既可以展示商品原貌，又節(jié)約能源，但受建筑物采光和天氣變化影響，遠(yuǎn)不能滿足經(jīng)營場(chǎng)所的需要。大型商場(chǎng)多以人工照明為主。 ? 零售店的三種照明設(shè)計(jì)： ? 基本照明：保持店堂能見度，方便顧客選購的照明； 35 商場(chǎng)購物環(huán)境的美化與裝飾 重點(diǎn)照明：突出商品特質(zhì)，吸引顧客注意而設(shè)置的燈具。 裝飾照明：是零售店為求得裝飾效果或強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)銷售區(qū)域而設(shè)置的照明。常見的有：霓虹燈、弧形燈、電子顯示屏、連續(xù)性的閃爍燈、旋轉(zhuǎn)燈等。 36 商場(chǎng)購物環(huán)境的美化與裝飾 ? 二、色彩： ? 紅色給人以熱烈、溫暖的感受，產(chǎn)生強(qiáng)烈的心理刺激。一般用于傳統(tǒng)節(jié)日、慶典布臵，創(chuàng)造吉祥歡樂的氣氛。 ? 綠色象征樹木、花草。給人充滿活力的感覺。購物環(huán)境設(shè)計(jì)常以綠色表現(xiàn)生機(jī)勃勃的大自然。 ? 黃色給人以柔和明快之感，熟食很多是黃色的如面包、糕點(diǎn)等，故黃色常作食品部的主色調(diào)。 37 商場(chǎng)購物環(huán)境的美化與裝飾 ?紫色給人以莊嚴(yán)、高貴、典雅的心理感覺，使人產(chǎn)生一種敬畏感。常用于銷售高檔、貴重商品如珠寶玉器、鐘表首飾。 ?黑色是消極性色彩，給人以沉重、壓抑的心理感受，一般不會(huì)單獨(dú)使用，與其他顏色搭配使用。 38 色彩 ?紅色、黃色、橙色是 “ 暖色 ” ，餐館常用的色調(diào)，暖色系統(tǒng)的貨架，放的是食品； ?藍(lán)色、綠色、和紫色是 “ 冷色 ” 在光線暗淡的走廊、休息室，應(yīng)用這些色彩效果較好。冷色系統(tǒng)的貨架，放的是清潔劑； 39 色彩 ?色調(diào)高雅、肅靜的貨架上，放的是化妝品。 ?棕色和金黃色是泥土類顏色給周圍的環(huán)境傳播溫暖、熱情的氣氛。 ?運(yùn)用色彩要與商品色彩相配合；與樓層、部位結(jié)合，創(chuàng)造不同的氣氛；要統(tǒng)一中求變化。 40 音響 ?市場(chǎng)音響的作用： ? 吸引顧客對(duì)商品的注意； ? 指導(dǎo)顧客選購商品（播放商品展銷、優(yōu)惠出售信息可引導(dǎo)顧客選購） ? 營造特殊氣氛，促進(jìn)商品銷售。 41 音響 ?早晨播放歡快的迎賓樂曲，臨打烊時(shí)，播放輕緩的送別曲； ?氣候變化時(shí)，播送音樂提示，為顧客提供方便， ?選擇旋律輕柔舒緩的背景音樂，以營造溫馨的氣氛。穩(wěn)定顧客情緒與營業(yè)員工作態(tài)度。 42 通風(fēng)與調(diào)溫
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