如何搭建門店訓(xùn)練系統(tǒng)ppt35頁)(編輯修改稿)
2025-03-13 23:19 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 工眾多，可分排多張）。3 、訓(xùn)練員為訓(xùn)練經(jīng)理安排的部長級成員或資深員工（資深員工必須是全部樓面崗位觀察鑒定已通過）。4 、 此表由訓(xùn)練經(jīng)理每月負(fù)責(zé)更新（如有新員工及人員變更）。月份：主管： 主管：主管：計(jì)劃（ P） 26 計(jì)劃（ P） ?門店每月 25日制定月度訓(xùn)練計(jì)劃發(fā)送到五稻香管理學(xué)院郵箱 ?分一對多及一對一訓(xùn)練計(jì)劃，結(jié)合實(shí)際所需。 27 訓(xùn)練（ D） ?訓(xùn)練員 100%按照崗位操作標(biāo)準(zhǔn)對員工進(jìn)行訓(xùn)練 ?運(yùn)用訓(xùn)練四步曲（準(zhǔn)備、呈現(xiàn)、試作、評估） 樓面崗位標(biāo)準(zhǔn)操作手冊 鑒定（ C） 崗位觀察鑒定表手冊 ?崗位訓(xùn)練開始后一周內(nèi)由各帶訓(xùn)人上級各自進(jìn)行鑒定記錄并存 檔，訓(xùn)練經(jīng)理監(jiān)督管理。 ?每月 25日由訓(xùn)練經(jīng)理用批量性鑒定表統(tǒng)籌匯總本月需鑒定的一線員工掃描發(fā)送到五稻香管理學(xué)院郵箱。 崗位觀察鑒定表 29 追蹤（ A） 日期簽名日期簽名日期簽名日期簽名日期簽名日期簽名日期簽名日期簽名日期簽名日期簽名日期簽名 訓(xùn)練 開始：訓(xùn)練員結(jié)合《崗位標(biāo)準(zhǔn)操作流程》對下屬100%標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn) 練，填寫日期及簽名； 崗位 追蹤：訓(xùn)練員每個月對下屬已培訓(xùn)鑒定過的崗位項(xiàng)目進(jìn)行追蹤（知會式及非知會式），如不合格再培訓(xùn)與鑒定（PDCA）。崗位追蹤說明：1 、建檔：訓(xùn)練員（部長級）對新員工入職三天內(nèi)建檔； 崗位 鑒定：訓(xùn)練開始后一周內(nèi)，訓(xùn)練員直接或間接上司視員工掌握情況擇日按《崗位觀察鑒定表》一一鑒定，通過后簽名。培訓(xùn)項(xiàng)目崗位鑒定訓(xùn)練開始崗位訓(xùn)練開始崗位鑒定崗位追蹤傳菜崗位收銀員崗位入司日期：崗位訓(xùn)練履歷表培訓(xùn)項(xiàng)目崗位員工編號： 員工姓名：迎賓崗位 服務(wù)崗位30 練習(xí)題 一、已知條件： 受訓(xùn)人：王五；訓(xùn)練員張三；主管：李四；訓(xùn)練經(jīng)理：曹操； 王五于 2月 3日入職； 張三按訓(xùn)練經(jīng)理作成的月度訓(xùn)練計(jì)劃 “ 于 2月 5日對王五一對一進(jìn)行了迎賓服務(wù)崗位標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練 ” ， 時間 14： 0015：00；地點(diǎn)：在民治店宴會一廳； 2月 8日李四對王五進(jìn)行迎賓服務(wù)崗位觀察鑒定，并通過； 二、作業(yè)要求：如您是曹操，請按上述條件正確分別完成表格填寫：訓(xùn)練組織架構(gòu)圖、月訓(xùn)練計(jì)劃與總結(jié)表、崗位觀察鑒定表 完成時間 5分鐘 31 訓(xùn)練稽查 樓面組考核項(xiàng)目和執(zhí)行分?jǐn)?shù)100扣分細(xì)則說明 得分記錄抽檢人姓名1 門店是否有明確的全月訓(xùn)練計(jì)劃并按時張貼？（抽查3名管理組員是否清楚當(dāng)月訓(xùn)練計(jì)劃，是否清楚所帶訓(xùn)練的員工）2未張?zhí)虿磺宄骺垡环?，扣完?門店是否建立訓(xùn)練檔案：《訓(xùn)練組織架構(gòu)圖》、《月訓(xùn)練計(jì)劃與總結(jié)表》、《崗位訓(xùn)練履歷表》、《崗位觀察鑒定表》、《訓(xùn)練系統(tǒng)稽查表》、《訓(xùn)練系統(tǒng)手冊》3少一份扣一分，扣完止3總部一級培訓(xùn)后門店是否及時進(jìn)行二級培訓(xùn)（一級培訓(xùn)后7天內(nèi)安排店內(nèi)培訓(xùn)）？查閱《員工培訓(xùn)簽到表》2未及時扣一分；未培訓(xùn)一項(xiàng)扣2分，扣完止4 管理組是否熟悉理解訓(xùn)練流程PDCA內(nèi)容？抽問一名經(jīng)理，一名主管；2每錯一題扣一分，扣完為止5 定期舉行訓(xùn)練會議（每半月舉行訓(xùn)練會議），查會議記錄？定期提交訓(xùn)練系統(tǒng)要求提交的報(bào)表？2少一次訓(xùn)練會議扣一分，扣完止6 及時更新訓(xùn)練組織架構(gòu)圖（人員變動，一周內(nèi)更新），抽查兩名管理員是否清楚帶訓(xùn)練員工？是否有漏帶訓(xùn)的員工？3未更新扣一分，不清楚帶訓(xùn)或
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