物流管理概論(ppt73頁(yè))(編輯修改稿)
2025-03-13 11:55 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 務(wù)水準(zhǔn)，及時(shí)提供物流服務(wù)。 ? （ 2）需求預(yù)測(cè)： 需求預(yù)測(cè)是對(duì)生產(chǎn)、裝運(yùn)、銷售等方面有可能產(chǎn)生的流量的一種預(yù)示或估計(jì)。庫(kù)存控制是建立在對(duì)市場(chǎng)的科學(xué)預(yù)測(cè)基礎(chǔ)之上的。 ? （ 3）物流信息交換： 物流信息在相關(guān)部門之間的流動(dòng)傳遞，是提高物流作業(yè)效率，實(shí)現(xiàn)物流系統(tǒng)化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。 2023/3/14 30 ? （ 4）庫(kù)存控制： 在保障供應(yīng)的前提下，使庫(kù)存物品的數(shù)量最少所進(jìn)行的有效管理的技術(shù)經(jīng)濟(jì)措施。庫(kù)存控制是建立在對(duì)市場(chǎng)的科學(xué)預(yù)測(cè)基礎(chǔ)之上的。庫(kù)存控制是物流管理的核心。 ? （ 5）物料裝卸搬運(yùn)： 在物流的過(guò)程中，于保管和運(yùn)輸兩端場(chǎng)所對(duì)物料進(jìn)行的裝車、卸車、移動(dòng)、取貨、分揀等作業(yè)活動(dòng)。 ? （ 6）訂單處理： 接受訂貨信息，按照訂單組織進(jìn)貨。 ? （ 7）售后服務(wù)： 為已售出產(chǎn)品提供配件服務(wù)以及維修服務(wù)。 2023/3/14 31 （ 8）工廠和倉(cāng)庫(kù)布局： 根據(jù)物流合理化的要求，確定物流節(jié)點(diǎn)的數(shù)量和位置。工廠（包括商店等）和倉(cāng)庫(kù)（包括配送中心等）的位置及其數(shù)量直接關(guān)系到物流網(wǎng)絡(luò)的基本格局，影響到物流的走向，物流的流量等。 （ 9）物資采購(gòu)： 主要是指根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和庫(kù)存狀況，向供應(yīng)商下訂單補(bǔ)充庫(kù)存。 （ 10）運(yùn)輸包裝： 為保證物流過(guò)程中貨物不發(fā)生損壞，便于運(yùn)輸和保管進(jìn)行的包裝活動(dòng)，也稱之為工業(yè)包裝或物流包裝。 2023/3/14 32 ? （ 11）退貨處理： 將不合格貨物和多余貨物退還給供貨部門的活動(dòng)。 ? （ 12）廢棄物處理： 物流過(guò)程中的廢棄物的回收活動(dòng)。 ? （ 13）運(yùn)輸： 這里主要指干線運(yùn)輸。它是實(shí)現(xiàn)物資空間位移的活動(dòng)。合理安排運(yùn)輸，充分利用各種運(yùn)輸方式的優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)門到門的多式聯(lián)運(yùn)，開展集裝化運(yùn)輸，對(duì)運(yùn)輸過(guò)程進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控等是運(yùn)輸適應(yīng)現(xiàn)代物流需求的重要特征。 2023/3/14 33 ? （ 14）倉(cāng)庫(kù)管理和保管： 對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的入出庫(kù)、裝卸等作業(yè)活動(dòng)實(shí)施的管理活動(dòng)以及對(duì)庫(kù)內(nèi)物料進(jìn)行妥善保管的相關(guān)作業(yè)活動(dòng)。 ? （ 15）流通加工： 流通加工是在流通領(lǐng)域從事的簡(jiǎn)單生產(chǎn)活動(dòng)，如散件組裝、剪裁、分裝等。流通加工不改變商品的基本形態(tài)，只是完善商品的使用功能，提高商品的附加價(jià)值，便于高效率運(yùn)輸和保管，使商品更加貼近用戶的要求。 ? （ 16）配送： 完成由末端物流節(jié)點(diǎn)向區(qū)域內(nèi)最終用戶的物資運(yùn)輸活動(dòng)，屬于二次運(yùn)輸或支線運(yùn)輸，具有小批量、多品種等特點(diǎn)。 2023/3/14 34 資料鏈接 —— 順鑫物流為華普超市提供的服務(wù) ? 思考： 物流企業(yè)能為零售企業(yè)提供哪些服務(wù)？ 2023/3/14 35 ? 從 2023年 11月開始，順鑫物流為北京零售業(yè)的帶頭企業(yè) —— 華普超市提供全面的物流服務(wù)。順鑫物流負(fù)責(zé)華普超市北京以及周邊地區(qū)所有門店的訂單處理、庫(kù)存管理和所有的區(qū)域性配送。有 2128個(gè)供應(yīng)商將商品送到順鑫物流的配送中心，然后由順鑫物流配送到華普各家門店超市。同時(shí)順鑫物流還提供直流配送服務(wù)，商品運(yùn)輸?shù)巾橏挝锪鞯呐渌椭行?，馬上根據(jù)不同門店的的訂單進(jìn)行分揀后，就被送到各門店。 2023/3/14 36 ? 這種操作模式幫助華普減少庫(kù)存占?jí)海岣吡松唐返膸?kù)存周轉(zhuǎn)率。順鑫物流通過(guò) KAPS（分銷和供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)）對(duì)訂單進(jìn)行管理。順鑫物流的常溫配送中心為華普超市管理著超過(guò) 60000個(gè)品種的商品。整個(gè)配送中心通過(guò) WMS（庫(kù)存管理系統(tǒng)）將商品分類分區(qū)進(jìn)行管理，配合倉(cāng)庫(kù)內(nèi)立體托盤貨架，將商品分倉(cāng)位存放。同時(shí)，根據(jù)華普超市的信息分類方式，進(jìn)行對(duì)應(yīng)的貨架分類，以方便驗(yàn)貨 。 2023/3/14 37 ? 順鑫物流為華普提供的服務(wù)：訂單管理，庫(kù)存管理，商品進(jìn)貨、出庫(kù)、返倉(cāng)、返廠管理，區(qū)域性配送，直流商品處理，促銷商品管理，大宗貨物處理，增值服務(wù)。 ? 通過(guò)與順鑫物流的合作，華普超市可達(dá)成的目標(biāo)：減少斷貨的情況，增加門店客戶的滿意度；合理管理庫(kù)存，提高商品的周轉(zhuǎn)率；增強(qiáng)零售門店的擴(kuò)張；增強(qiáng)華普的核心競(jìng)爭(zhēng)力；降低物流的總體成本。 2023/3/14 38 三、物流的分類 （一）從物流活動(dòng)范圍劃分 國(guó)內(nèi)物流 國(guó)際物流 2023/3/14 39 （二）從物流活動(dòng)主體劃分 微觀物流 中觀物流 宏觀物流 2023/3/14 40 （三）按企業(yè)物流活動(dòng)發(fā)生的領(lǐng)域劃分 倉(cāng)庫(kù) 生產(chǎn) 倉(cāng)庫(kù) 批發(fā) 零售 供應(yīng)商 消費(fèi)者 反向物流 供應(yīng)物流 生產(chǎn)物流 銷售物流 2023/3/14 41 第二節(jié) 物流管理的范圍和內(nèi)容 ? 一、 物流管理的含義 ? 二、 物流管理的目標(biāo) ? 三、 物流管理的范圍 ? 四、 物流管理的基本課題 2023/3/14 42 一、物流管理的含義 ? 從企業(yè)經(jīng)營(yíng)的角度看，物流管理是以企業(yè)的物流活動(dòng)為對(duì)象，通過(guò)對(duì)物流活動(dòng)進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制，實(shí)現(xiàn)物流活動(dòng)的合理化，以最低的成本向用戶提供滿意的物流服務(wù)。 ? 站在社會(huì)的角度看，物流管理則是通過(guò)物流政策的制定、物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)以及物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃等為企業(yè)的物流活動(dòng)提供良好的外部環(huán)境。 ? 本課程以企業(yè)物流管理作為重點(diǎn)，同時(shí)也涉及宏觀物流管理的基本問(wèn)題研究。 2023/3/14 43 資料鏈接 —— 管理的概念 ? 管理是指組織為了實(shí)現(xiàn)預(yù)定的目標(biāo)，在一定環(huán)境下，通過(guò)計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)、控制和創(chuàng)新工作，對(duì)其擁有的各種資源（人力、物力、財(cái)力、時(shí)間、信息）進(jìn)行合理配置和有效應(yīng)用的過(guò)程。 2023/3/14
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