實用商務(wù)禮儀教材(編輯修改稿)
2025-03-12 16:14 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 方團隊主要成員列隊主席臺禮儀小姐（助簽人）：遞上簽約文本一式兩份，協(xié)助翻頁簽約結(jié)束，互換文本，斟入 1/3紅酒或香檳致互敬祝賀會場布置：橫幅 、像機、 簽約臺、席卡、新聞報道商務(wù)接待拜訪禮儀商務(wù)接待拜訪禮儀19/40 第三章 商務(wù)接待拜訪禮儀216。 拜訪注意事項：拜訪注意事項：發(fā)出邀（申）請接收邀請拜訪時間、按約定，準(zhǔn)時稱呼準(zhǔn)確得體了解受訪者愛好和特長說明來意，簡潔明了商務(wù)電話禮儀商務(wù)電話禮儀20/40 第四章 商務(wù)電話禮儀216。 接電話的標(biāo)準(zhǔn)程序接電話的標(biāo)準(zhǔn)程序216。 撥打電話的注意事項撥打電話的注意事項商務(wù)電話禮儀商務(wù)電話禮儀21/40 第四章 商務(wù)電話禮儀216。 接電話的標(biāo)準(zhǔn)程序：接電話的標(biāo)準(zhǔn)程序：接聽要及時：鈴響 3聲須接聽，超過 3聲應(yīng)道歉 “ 對 不起，讓你久等了 ” 。確認對方：記住內(nèi)容，轉(zhuǎn)告留言；找人：做好轉(zhuǎn)接 電話；因故中斷：恢復(fù)通話，解釋說明。講究藝術(shù)：接聽時要讓對方感到你在微笑，語氣親 切，語速適中，語調(diào)柔和，語言規(guī)范，簡節(jié)、禮貌左手接聽，右手記錄，結(jié)束用語 “ 感謝致電 …隨時 恭候您的光臨 ” ，等對方掛機后再掛斷電話。商務(wù)電話禮儀商務(wù)電話禮儀22/40 第四章 商務(wù)電話禮儀216。 撥打電話的注意事項：撥打電話的注意事項：確認號碼是否正確不要在休息時間（國際時差、早 7點 以前晚 10點以后，午休都不宜）稱呼要得體，不講忌語注意場合和保密（機場、醫(yī)院、影 院、會場、加油站）列出要點，避免遺忘23/40 第五章 商務(wù)宴請禮儀216。 中式宴會禮儀中式宴會禮儀 —點菜原則點菜原則216。 筷子禁忌及常見誤區(qū)筷子禁忌及常見誤區(qū)216。 中餐宴會座次禮儀中餐宴會座次禮儀216。 西餐的座次與禮儀西餐的座次與禮儀商務(wù)宴請禮儀商務(wù)宴請禮儀商務(wù)宴請禮儀商務(wù)宴請禮儀24/40 第五章 商務(wù)宴請禮儀216。 中式宴會禮儀中式宴會禮儀 —點菜原則點菜原則了解宴會標(biāo)準(zhǔn)：既可按桌也可按人計算，高檔宴請 通常按人結(jié)算，如入釣魚臺國賓館按人均消費結(jié)算宴會方式：中式桌餐、中式自助宴會規(guī)模：人數(shù)、桌數(shù)宴請對象：愛好與忌禁展現(xiàn)地方特色雞鴨鵝魚蝦肉樣樣有紅、黃、綠、白、黑營養(yǎng)均衡拌、炒、燒、烤、煨、蒸要齊全條、絲、片、丁、塊要兼顧調(diào)味 +點心 +水果 +主食 +湯不能丟25/40 第五章 商務(wù)宴請禮儀216。 筷子禁忌及常見誤區(qū)筷子禁忌及常見誤區(qū)材質(zhì)：高檔有象牙、銀。低檔有木、竹等，古 稱 “箸 “忌：長短不一、粗細不一、顏色不一、造型不 一，材質(zhì)不一正式宴會忌用一次性筷子，忌用未消毒且無封 裝筷套席間忌：品箸留聲、擊盞敲盅、執(zhí)箸巡城、當(dāng) 眾上香、定海神針、等商務(wù)宴請禮儀商務(wù)宴請禮儀商務(wù)宴請禮儀商務(wù)宴請禮儀26/40 第五章 商務(wù)宴請禮儀216。 中餐宴會座次禮儀中餐宴會座次禮儀臺型通常分為圓形、方形。 面門為上；居中為上； 以離門遠離主位近為 上，同樣遠近以主位 的右為上。 如有外賓參加： 著正裝、禁煙、配譯 員、準(zhǔn)備刀叉。商務(wù)宴請禮儀商務(wù)宴請禮儀27/40 第五章 商務(wù)宴請禮儀216。 西餐的座次與禮儀西餐的座次與禮儀正式的全套餐點上菜順序是 :① 菜和湯 ② 魚肝油 ③ 水果 ④ 肉 類 ⑤ 乳酷酪 ⑥ 甜點和咖啡。點酒時不要硬裝內(nèi)行，請調(diào)酒師幫忙挑選。主菜若是肉類應(yīng)搭配紅酒， 魚類則搭配白酒。餐巾在用餐前就可以打開， 蓋住膝蓋以上的雙腿部分。用三根手指輕握杯腳。商務(wù)宴請禮儀商務(wù)宴請禮儀28/40 第五章 商務(wù)宴請禮儀216。 西餐的座次與禮儀西餐的座次與禮儀喝酒時不能吸著喝，而是傾斜酒杯，像是將酒放在舌頭 上似的喝。喝湯先用湯匙由后往前將湯舀起，湯匙的底部放在下唇
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