休閑會館運行手冊(編輯修改稿)
2024-12-23 05:42 本頁面
【文章內容簡介】 見和建議。 休閑會館 運行手冊 認真填寫考勤，主持班前例會。 負責分管區(qū)內物品領取 一、更衣間的服務程序 保證更衣柜的正常運轉 ,以及鑰匙的配 備工作。 服務員和浴工應隨時做好更衣間和淋浴間的衛(wèi)生，做好隨時迎接客人的準備。 保證浴巾以及其它客用品的正常運營，及衛(wèi)生情況。 迎領客人時，熱情友好，主動問好，并為客人開鎖。 在客人更衣時，服務員應周到的為其介紹游泳館的其它服務項目，做好推銷工作。 客人更衣完應主動為客人鎖好柜子，并提醒客人如有貴重物品 “ 請鎖好雙鎖 ” 。引導客人淋浴完之后進入泳區(qū)。 客人淋浴完，應及時為客人遞送浴巾。 客人離館時，應帶領客人置收銀處 ,交還鑰匙牌 ,順利結帳 . 客人 離館后 , 服務員應及時清理更衣柜 , 準備好迎接下一位客人 . 客人遺留物品 , 服務員應及時交還客人或交給領班 , 不得私拿。 二、商品部服務員服務接待程序 及時準備好商品 , 隨時為客人提供服務。 服務員應主動跟客人問好 , 周到熱情為客人介紹所需購的物品。 清楚、準確地了解商品的價格以及相關的知識。 (比如泳衣的產地、品牌等 ) 協(xié)助接待員做好接待工作 ,詳細地為客人介紹館內的各項設施及服務項目。 協(xié)助女更衣間服務員做好前臺的衛(wèi)生工作 ,確保前臺的環(huán)境衛(wèi)生。 服務員無特殊情況不得擅自離崗 ,一經發(fā)現(xiàn) ,按曠工處理。 下班前 ,應與收銀員核對商品 ,清點商品、做好收尾工作 ,方可下班。 三、鐘房的服務程序 迎送客人 ,熱情主動的向客人介紹各種按摩 . 為客人安排保健醫(yī)士和按摩包間 ,負責技師的起種和叫鐘 每日負責組織技師及服務員打掃按摩包間及公共區(qū)衛(wèi)生 ,每日打烊 前給下一天技師排鐘 . 每月出做技師的提成 ,并與財務核對 . 四、泳區(qū)服務員服務程序 樓下吧臺服務員積極主動的做好酒水的推銷工作 ,熟悉各種酒水的銷售狀況 ,定期與主管人員溝通以保持酒水的旺銷 . 本部門每日打烊前必須與收銀核對當日酒水的銷售情況 ,認真填好日酒水銷售表 . 臭氧服務員必須掌握各種藥浴知識及其相應的保健效果 ,以便更好的向客人推銷藥浴及游泳館其他的保健按摩項目 . 泳區(qū)服務員必須及時的打掃泳區(qū)的衛(wèi)生 ,保證泳區(qū)布局整體的完 整性。 五、救生服務程序 每早上班后必須及時刷凈高溫沖涼池 ,并排放溫泉水 ,啟動高溫沖浪泵 . 有客人游泳時 ,救生員必須監(jiān)守崗位給客人提供安全感 休閑會館 運行手冊 救生員每周必須下水進行游泳練習 ,每月組織實戰(zhàn)救生練習和體外心臟按壓服蘇練習 . 救生員必須每天進行四次池水余氯的測定 ,以便及時控制水中的藥物成分 . 員工交接班制度： 各班提前 10 分鐘交班 , 不遲到早退 , 檢查儀容儀表 ,開班前會 . 交班工作應主動 , 認真負責 , 準確 .服務員交班時應將當班其間自己管轄區(qū)的所有情況先告知接班 人員 ,在接班人員無任何疑問的情況下 ,方可下班 . 接班人員未到崗 ,不準擅自離崗下班 ,否則按曠工處理 . 寫交接班記錄 :詳細記錄當班其間發(fā)生的事情 . 布草使用管理條例： 1 全體員工必
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