【文章內(nèi)容簡介】 目標(biāo)消費人群：常州大學(xué)城在校師生和生活節(jié)奏較快的年輕 人 (高 收 入 ,時 尚 ,經(jīng) 常 上 網(wǎng) ) 目 標(biāo) 市 場 :中 低 端 市 場六、 之于大學(xué)生奶茶促銷方案：一、較之其他奶茶店，推出 “ 茶 ” 系列產(chǎn)品國內(nèi)天然花草主題商品市場尚未形成，流行于全球的花草 生活方式及健康產(chǎn)品在我國還稍顯空白。 前除少數(shù)商場設(shè)有單 目 一 的 本 草 護 膚 品 、精 油 專 柜 及 部 分 散 裝 的 花 草 茶 外 ，缺 乏 具 有 品 牌 感 召 力 的 花 草 茶 系 列 產(chǎn) 品 ，幾 乎 沒 有 典 雅 時 尚 、具 有 品 牌 效 應(yīng) 的 天 然 花 草 產(chǎn) 品 ，更 談 不 上 形 成 一 種 獨 特 的 文 化 、滿 足 不 了 消 費 者 的 要 求 ，也 不 能 順 應(yīng) 時 代 的 發(fā) 展 。所 以 ，既 具 有 品 牌 價 值 又 具 有時代特點的高品質(zhì)花草產(chǎn)品的出現(xiàn)，必定會帶來新一輪的財 富 ，并 且 投 資 者 在 產(chǎn) 業(yè) 形 成 初 期 ，就 占 據(jù) 了 源 頭 渠 道 的 優(yōu) 勢 ，成 為行業(yè)先行者。 奶茶店推出花草茶無疑是針對大學(xué)城女性市場，大學(xué)城奶 茶店店址在常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院和常州紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院之 間 櫻 花 路 上 ，對 于 紡 院 女 生 多 的 特 點 ，推 出 茶 系 列 茶 品 ，不 怕 沒 有女生喜歡。 外女生喜歡逛街， 于大學(xué)城如此之多的奶茶店， 另 對 推出他們沒有的產(chǎn)品，隨手買一杯，這樣的市場還是有的。 茶系列產(chǎn)品在原料上大可以做到低成本，一大盒立頓茶系 列 產(chǎn) 品 才 十 幾 塊 錢 ，可 一 杯 可 以 賣 到 五 塊 六 塊 。這 樣 的 低 成 本 高 收 入 ，想 必 商 家 不 會 不 做 ，奶 茶 加 茶 飲 料 ，既 好 喝 又 保 養(yǎng) ，對 女 生 心 態(tài) 上 無 疑 是 一 次 沖 擊 ，加 上 在 學(xué) 校 內(nèi) 部 的 宣 傳 力 度 加 大 ，大 學(xué)城奶茶店不怕再這樣慘淡經(jīng)營。 花草香氣蔓延到每一位期待 讓 完美生活品質(zhì)的女生身上。 二、 針對 “ 懶漢 ” 推出送貨上門服務(wù) ， 工程學(xué)院男生多，大冬天的很少有人愿意下樓打水，基本 都 是 窩 在 宿 舍 玩 游 戲 睡 覺 ，更 別 說 是 逛 街 了 。針 對 這 樣 的 情 況 ， 我們應(yīng)該招些校園代理，采取將奶茶送到宿舍的方法，每杯奶 茶收取一塊錢上門費。宿舍人群聚集，商機無可限量，一人買 了，其他人肯定也會有所心動，大多會抱著試試看的態(tài)度，只 要我們做到保證奶茶質(zhì)量，就不怕沒有商機。 冬天已經(jīng)是臨近學(xué)期末面臨著大批量的考試，很多人會選 擇去教室自習(xí)，忙著趕考試，正對這樣的情況，冬天天冷，學(xué) 生肯定不會想到自己要帶杯水去自習(xí)教室，這時我們的商機就 出現(xiàn)了，我們可以送至自習(xí)教室，讓學(xué)生作為暖手寶，同樣我 們收取一塊錢上門費，這樣的前 提下，我們保證奶茶的足夠溫 度 ，一 個 傳 十 ，加 大 我 們 奶 茶 店 的 宣 傳 力 度 ，就 不 怕 沒 有 商 機 。 三、 針對老師，推出免費試飲系列 老師坐在辦公室，想必喝白開水已經(jīng)喝累了，加上這么冷 的天，沒有課老師是很少外出活動的，我們奶茶店在適當(dāng)?shù)臅r候推出限量免費試飲，老師收入也不會低，喝幾杯奶茶錢還是 有的，我們推出送往 “ 老師您辛苦了 ” 活動，學(xué)生們看見老師 都喝我們的奶茶，無疑就是人民看見國家主席使用產(chǎn)品的跟自 己一樣，這樣的宣傳不可小視啊。一段時間后我們收取費用， 加上一塊錢上 門費。我們就算只做兩家學(xué)校老師的生意，我們 也是有的賺了，這樣的商機哪個老板不眼紅。七、風(fēng)險分析： 這種奶茶店的推銷行為，不能說是沒有風(fēng)險，最大的風(fēng)險 就是宣傳力度不夠，執(zhí)行力度不足，導(dǎo)致整個策劃方案基本沒 有運行，老板要陪幾杯給老師喝的奶茶錢而已。所以說，我的 策 劃 方 案 ，只 要 運 行 力 度 達 到 ，成 功 幾 率 很 大 ，運 行 力 度 不 足 ， 方案失敗，老板也不會面臨大危機。 八、活動時間： 09 年 圣 誕 節(jié) — — 10 年 元 旦 節(jié) 九、經(jīng)費預(yù)算： 宣 傳 卡 片 ， 一 盒 100 張 ， 一 盒 十 塊 錢 1000 張 宣 傳 卡 片 100RMB 免費試飲 預(yù)估計 100RMB（ 以 策 劃 內(nèi) 容 ，是 在 保 證 宣 傳 力 度 的 前 提 下 ，上 門 費 的 收 益 為 校 園 代 理雇傭費）焊 接 0721 成 鋼 學(xué)號： 學(xué)號： 2020536205 篇三：奶茶店營銷策略 奶茶小店促銷策略實例分析一，市場概況近年來，珍珠奶茶的出現(xiàn)像一只俊秀的新軍，短短幾年內(nèi)便以一種銳不可當(dāng) 的氣勢風(fēng)靡中國。其市場發(fā)展?jié)摿薮螅麧櫩臻g巨大。 據(jù)國際權(quán)威調(diào)研機構(gòu) AC尼爾森調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，消費者對奶茶產(chǎn)品的認可度 非常高，從臺灣流傳到大陸已有 10 年之久，消費群體已非常成熟。目前，現(xiàn)調(diào) 奶茶鋪的數(shù)量仍然直線攀升并規(guī)模連鎖化。 小飲品、大市場，投資小、門檻低、見效快，奶茶行業(yè)以其旺盛的生命力 20 多年來長期占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。時至商機無限的 2020 年，珍珠奶茶的時尚 引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快消行業(yè)的腳步、引領(lǐng) 飲料行業(yè)消費的主流。 就當(dāng)今奶茶市場現(xiàn)狀而言，珍珠奶茶行業(yè)接近飽和，市場上有各種各樣的品 牌，其中以地下鐵，港飲之都最受消費者歡迎 。而西苑諸多奶茶店主要是低端消 費為主， 顧客主要為在校學(xué)生。 相對于地下鐵、 港飲之都， 銷售量明顯低于前者，口碑沒有前者的好。二，經(jīng)營策略 (1)原料 原材料嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，選取原汁原味的天然資源，保證了口味的正宗與地道；把握恰當(dāng)?shù)哪?、茶、水的比例，正是解決了選材與配比比例的 問題 . (2)商品種類 覆蓋范圍廣：珍珠奶茶口味多樣，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等等眾 多系列，迎合每個人的口味，廣受歡迎。此外，除奶茶外，還兼有果汁銷售． (3)市場定位 (4)價格 物美價廉、即買即走的奶茶飲品。 在價格策略上，產(chǎn)品的價格低于或等于同行的價格，處于被動狀態(tài)，定價緊跟同行業(yè)。 (5)渠道 多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經(jīng)營的方式出現(xiàn)。主要的渠道模式是：總公司 —— 加盟店 —— 消費者。 (6)消費者緊貼目標(biāo)消費群體。 由于西苑奶茶店的目標(biāo)消費者多數(shù)是高校學(xué)生，所以其門店多分布在各大高校附近，利用各高校間的緊密聯(lián)系，口耳相傳 而不斷贏得更多的知名度。營銷組合策略 ,產(chǎn)品策略：定位于時尚健康休閑飲品。價格策略：結(jié)合競爭者 的定價和自身產(chǎn)品的生產(chǎn)成本制定相 應(yīng)的價格。分銷策略：店面銷售為主。促銷 策略：根據(jù)具體的銷售情況和節(jié)日采取相應(yīng)的促銷活動。下面就促銷策略與以分 析．三，促銷策略：提高促銷力度，加強目標(biāo)顧客與企業(yè)的聯(lián)系。奶茶店應(yīng)該抓 促銷策略：住奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務(wù)范圍，增強市場占有 率，由小做大，最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場，為了實現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計的行動方 案是： 盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量，改善服務(wù)態(tài)度。 不斷加強對學(xué)生的宣傳力度，增強學(xué)生對奶茶店的顧客忠誠度。 不斷創(chuàng)新，完善和增加奶茶品種，適應(yīng)廣大學(xué)生需求． 海納 百川，在店內(nèi)增設(shè)意見簿，學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。 適時推出促銷策略． （ 1）促銷資訊公開化，網(wǎng)絡(luò)化。高校學(xué)生是奶茶店的目標(biāo)顧客，針對年輕 人經(jīng)常上網(wǎng)的習(xí)慣，利用信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，建立針對各高校的信息溝通平臺，在此 平臺上提供論壇區(qū)域讓學(xué)生針對企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)提出意見和建議、 及時在網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)放最新促銷資訊。 （ 2）人員促銷。必要時 ,可以到各高校附近派發(fā)促銷傳單，這是最直接的宣 傳手段． (3)提高重點消費者的忠誠度與重點培養(yǎng)消費者的滿意度．建立加盟店， 實行積分促銷。積分促銷一般設(shè)置價值一般的獎 品，消費者通過多次購買或多次 參加某項活動來增加積分以獲得獎品或累積到一定分數(shù)可以得到一杯奶茶； （ 4）提供商業(yè)贊助。多參與學(xué)校的大型活動的贊助，以開發(fā)飲料市場的 主要目標(biāo)市場，提高在目標(biāo)市場的知名度。比如贊助學(xué)校運動會、贊助一次公關(guān) 演講比賽等； （ 5）折扣。定期給顧客一些優(yōu)惠，這樣消費者的購買欲望才能得到最大 的激發(fā)。如：五一、十一黃金周的時候給一些價格的折扣； （ 6）廣告促銷 A．報紙、校園雜志。在各學(xué)校的周報和各學(xué)校雜志上投放廣告。優(yōu)點信 息量大、便于攜帶、保存、閱讀率較高，它介紹的注重 “ 大眾化 ” — — 使得讀者 看了也學(xué)到了東西。 B．宣傳單。在各學(xué)校、路邊印發(fā)宣傳單，提高品牌知名度． C．提供商業(yè)贊助時，在橫幅上注明店名． D．店面上增設(shè)宣小杯免費品嘗奶茶，既可讓同學(xué)方便飲嘗，了解口味， 又可讓學(xué)生留下良好印象，從而于人流中起宣傳作用，扮演間接促銷的角色，可 謂一石二鳥． 篇四：奶茶店營銷策劃 _圖文 一市場分析現(xiàn)在的奶茶市場都注重宣傳 “ 享受時光，體現(xiàn)情趣，新鮮休閑 ” 的觀念，并 沒有強調(diào) “ 營養(yǎng)、健康、自然、清新、養(yǎng)生 ” ，結(jié)合現(xiàn)在的行情來看，奶茶可以 從這方面下手，保持自己時尚的包裝，同時宣傳 “ 健康飲品，自然清新 ” 的觀念。（一）飲品行業(yè)基本特點、影響因素、發(fā)展趨勢近兩年奶茶在我國大江南北遍地開花，不論城市大小，消費水平高低，也不 論男女老少，奶茶成為日常街頭的一個時常顯現(xiàn)的亮點，走在繁華的鬧市街頭， 很容易尋找到手里拿著一杯奶茶正細心品享的男女青年的身影。 口感新鮮、味美，奶茶都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，由多種可口的原 料配成，純正的奶茶 味道非常吸引人，靠大工業(yè)生產(chǎn)出來的奶茶是完全不可能與之媲美的。 隨著市場的競爭越來越激烈，消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高，原材料價 格一漲再漲，加上一些商家為保證利潤，不段降低原料品質(zhì)，導(dǎo)致目前奶茶市場 一片混亂。 奶茶已經(jīng)成為了近一段時間來垃圾食品的代名詞，通過我們對消費者 的調(diào)查了解， 真正的原因還是在于奶茶口味的問題。 口味不斷推陳出新， 變化多， 形成眾多系列，消費者選擇廣。僅僅奶茶就有茉香奶茶，咖啡紅茶奶茶、麥香紅 茶奶茶等等，添加物就有珍珠、椰果、茍蒻、水晶等，而雪泡、沙冰、 刨冰等只 有現(xiàn)做現(xiàn)賣才口味好。 隨著人們生活水平的進一步提高，以及人們對奶茶的認識增強，將會給奶茶 行業(yè)帶來良好的發(fā)展空間。 我國奶茶行業(yè)運行目前發(fā)展形勢良好，該行業(yè)企業(yè)正 逐步向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；l(fā)展。隨著我國奶茶行業(yè)運行下游需求市場的不斷擴大， 我國奶茶行業(yè)運行迎來一個新 機遇。 然而市場環(huán)境、國家政策、經(jīng)濟發(fā)展水平、科技投入包括資金投入與人力資 源投入、企業(yè)制度與企業(yè)規(guī)模等等都會對奶茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生巨大的影響。（二）競爭狀況，分析競爭對手市場競爭對手情況調(diào)查是對本企業(yè)經(jīng)營存在競爭關(guān)系的各類企業(yè)以及現(xiàn)有 競爭程度 、范圍和方式等情況的掌握。優(yōu)勝劣汰是競爭的必然結(jié)果，對企業(yè)經(jīng)營者來說，隨時了解競爭對手情況，是自己立于不敗之地的有效方法。 根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知，品牌奶茶加盟店是消費者信得過的品牌， 在市場上形成了固定的消費群。 因而奶茶講究健康， 非常注重奶茶的品質(zhì)、 口感， 在選料和制作工藝上嚴(yán)格要求自己，確保產(chǎn)品 “ 原汁原味 ” ，并在口味上不斷推 陳出新，滿足顧客的消費新鮮感。可是大多數(shù)奶茶店都只注重效益，卻忽略了消 費者的心理需求。因而我們在保證奶茶新鮮的同時更加注重與消費者心靈溝通， 滿足她們需求，重點強 調(diào) “ 營養(yǎng)、健康、自然、清新、養(yǎng)生 ” ，等給顧客帶來的 欣慰感和滿足感。奶茶融入了牛奶的營養(yǎng)、茶的清香和功能飲料的美妙感覺，在 滿足生理需求的同時更能滿足消費者的心理需求：小資情調(diào)、浪漫情懷，更能彰 顯奶茶在飲料行業(yè)中與眾不同的獨特個性。她的出現(xiàn)將進一步細分市場，帶來新 的消費理念，營造新的消費時尚。（三）消費者特點分析其一，隨著生活節(jié)奏的加快，方便，簡單，快捷的食品受到越來越多消費者 的追捧。奶茶遍布各地，消費者在任何地方都能夠買得到。同時奶茶較其他食品 （泡面等）更為方便，即買即飲，不管是在辦公室里，還是 在去辦公室的路上， 消費者都可以隨時食用，節(jié)省消費者的時間。由于工作和學(xué)習(xí)的壓力，一些消費 者沒有時間選擇或購買自己的早餐或是午餐，奶茶送貨上門，為消費者帶去了諸 多方便。 其二，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們對生活得質(zhì)量越來越高，美味、營養(yǎng)、天然、 養(yǎng)生、健康，成為消費者對奶