【文章內容簡介】 市場規(guī)模為 9千萬每月，即 3000萬元每日的零售消費品支出，占有 5%的市場即可做到 150000元每日的營業(yè)額。大賣場定位決策174。 大賣場定位案例174。 大賣場形象規(guī)劃 物超所值的現(xiàn)代化購物享受l 大賣場服務對象l 中低至高收入的家庭l 生活節(jié)奏較快，每次購物較多的家庭l 大賣場服務檔次l 本區(qū)一流的購物環(huán)境l 現(xiàn)代化的自助購物方式l 快速的收銀l 購物車及免費包裝袋l 大宗購物免費送貨 鼓勵大金額購買l 每月一次產品介紹資料l 大賣場價格檔次l 本區(qū)最低價，所有產品的售價均與競爭對手持平或略低l 毛利控制在 20%以下l 大賣場產品檔次l 國產中高檔、合資及進口品牌產品l 絕對保證產品質量大賣場定位決策174。大賣場定位案例174。 大賣場戰(zhàn)略目標l 短期目標 建立現(xiàn)代化大賣場形象，取得 5%的市場份額l 中期目標 完善管理體系，培養(yǎng)管理人才，開設 23家連鎖店，取得 20%市場份額l 長期目標 建立大賣場連鎖店，控制 15%的零售消費市場174。大賣場經營定位大賣場營銷決策大賣場營銷決策174。超市營銷決策模型超市營銷策略總體銷售產品陳列產品促銷產品價格產品組合總體利潤總體周轉大賣場營銷決策174。 產品組合策略174。 產品品類定義174。 品類 具有獨立特征、可以識別管理的產品群174。 按照消費者調查及零售市場經營調查規(guī)劃經營產品大類 部門174。 按照產品大類所包含的產品細分為產品小類 品類174。 定義每一品類產品所包含的單品特征174。 目的174。 按照消費者購物習慣分類有利于設計貨架陳列及采購管理174。 利于建立高效的產品管理、品牌管理體系174。 易于進行市場細分，確定細分市場的營銷策略174。 易于研究消費者需求，建立高效產品組合174。 易于規(guī)范采購、運作人員的責任，提高管理效率174。 易于進行經營分析，優(yōu)化產品組合174。 例：方便面174。 經過短時間的準備就可以立即食用的面條，產品與包好的調味料一起包裝入袋內或杯 /碗內。包括方便米粉及方便河粉。174。 產品組合策略174。 產品分類結構174。 按產品特性與消費者購物選擇習慣進行市場細分，建立產品子類大賣場營銷決策超洗發(fā)水產品產地特殊功能包裝類型包裝規(guī)格瓶裝，泵裝，袋裝200ml， 400ml, 750ml, 800ml二合一 ， 去屑，護法，黑發(fā) , 生發(fā)國產 ， 合資，進口大賣場營銷決策174。 產品組合策略174。 品類經營角色174。 確定每個品類在整體大賣場經營中的角色174。 根據(jù)品類特性細分消費者市場174。 明確品類經營戰(zhàn)略定位，采用不同的營銷手段174。 發(fā)揮整體優(yōu)勢，提高整體超市營銷效率174。 大賣場品類經營角色174。 目標型品類 消費者目的性購買的產品品類，如：洗發(fā)水174。 常規(guī)型品類 消費者常規(guī)性購買但價格敏感性較低的品類，如：卷紙174。 季節(jié)性、偶發(fā)型品類 消費者季節(jié)性、偶發(fā)性購買的品類：如：啤酒174。 便利型品類 提供消費者日常購物便利的品類，如：喉糖174。 品類產品組合策略174。 目標型品類 全面品種選擇174。 常規(guī)型品類 一般性品種選擇174。 季節(jié)性、偶發(fā)型品類 時令性品種選擇174。 便利型品類 精選品種選擇大賣場營銷決策174。 產品組合策略174。 20/80原則超市 80%的銷售額來源于 20%的暢銷產品174。 在空間投資與庫存投資有限的前提下，用盡可能少的產品覆蓋盡可能多的市場份額 , 以提高產品組合效率o 總體品類及個品類中子類的覆蓋率總體品類及個品類中子類的覆蓋率 產品產品組合的廣度組合的廣度o 每個產品子類中的品牌、單品數(shù)每個產品子類中的品牌、單品數(shù) 產品產品組合的深度組合的深度o 超市總體產品組合策略超市總體產品組合策略 廣而淺廣而淺大賣場營銷決策174。 產品組合策略174。 品類經營戰(zhàn)略174。 根據(jù)每個品類的角色以及消費者購物習慣，確定品類的營銷總體戰(zhàn)略174。 每個品類經營效益的極大化 = 總體大賣場經營效益最大化174。 發(fā)揮總體品類組合效應174。 大賣場品類經營戰(zhàn)略分類174。 帶動客流量 吸引客戶進店購買174。 提高購物金額 提高客戶一次消費金額174。 提高利潤額 獲取高額利潤174。 提高現(xiàn)金收入 高頻率重復性購買174。 刺激額外收入 季節(jié)性、沖動性購買174。 提升超市形象 新奇、獨特、具有格調174。 保持超市經營 維持高忠誠度客戶大賣場營銷決策174。 產品價格策略174。 總體價格策略的選擇174。 目標市場消費者特性174。 競爭對手的價格策略174。 商場總體營銷定位174。 總體利潤目標的確定174。 價格策略制訂的誤區(qū)174。 采用代銷經營體系，由供應商定價可以降低風險174。 所有品類、單品采用統(tǒng)一的利潤架構可以簡化管理174。 產品定價可以全年一次性制訂174。 所有產品的價格都要比競爭對手便宜174。 促銷定價一律采用打折的辦法大賣場營銷決策174。 產品價格策略174。 產品定價的原則174。 價格敏感商品與非敏感商品174。 單品定價與總體大賣場形象相符174。 不同品類依據(jù)品類角色與經營戰(zhàn)略制訂價格策略174。 研究消費者價格敏感程度支持定價策略174。 品類定價策略174。 依品類角色l 目標型品類 穿透性價格l 常規(guī)型品類 競爭性價格l 季節(jié)性、偶發(fā)型品類 競爭性價格l 便利型品類 一般性價格大賣場營銷決策174。 產品價格策略174。 品類價格