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正文內(nèi)容

電子商務(wù)第五章供應(yīng)鏈(編輯修改稿)

2025-02-14 02:22 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 理 ?按需生產(chǎn) 是組織生產(chǎn)過程的基本出發(fā)點(diǎn) ?準(zhǔn)時(shí)性 是組織生產(chǎn)過程的基本要求 ?準(zhǔn)時(shí) :在從供應(yīng)商到本企業(yè)生產(chǎn)的全過程中,所有物料都嚴(yán)格按需方的需要離開和到達(dá)指定的地點(diǎn),沒有任何等待和脫節(jié) ?要做到準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn),必須追求零庫存、零缺陷、零調(diào)整準(zhǔn)備時(shí)間和零浪費(fèi) Just In Time 適品 適量 適時(shí) 電子商務(wù) 2023/2/13 JIT的目標(biāo) ?只生產(chǎn)顧客所需要的產(chǎn)品 ?按照顧客需要的速率來生產(chǎn)產(chǎn)品 ?產(chǎn)品具有完美的質(zhì)量 ?生產(chǎn)提前期最短 ?只生產(chǎn)顧客所要求的那些產(chǎn)品特性 ?生產(chǎn)過程沒有勞動(dòng)、物料和設(shè)備浪費(fèi),每一項(xiàng)移動(dòng)都有目的,達(dá)到零庫存 電子商務(wù) 2023/2/13 快速響應(yīng)客戶的拉動(dòng)系統(tǒng) 在 正確 的時(shí)間以 正確 的方式按 正確 的路線把 正確 的物料送到 正確 的地點(diǎn),每次都剛好及時(shí) 每次都剛好及時(shí)! 電子商務(wù) 2023/2/13 三、理想的生產(chǎn)方式 ?說 JIT是一種理想的生產(chǎn)方式,有兩個(gè)原因: ?因?yàn)樗O(shè)置了一個(gè)最高標(biāo)準(zhǔn),一種極限,那就是“零”。實(shí)際生產(chǎn)可以無限地接近這個(gè)極限,但卻永遠(yuǎn)不可能達(dá)到。有了這個(gè)極限,才使得改進(jìn)永無止境。 ?因?yàn)樗峁┝艘粋€(gè)不斷改進(jìn)的途徑,即,降低庫存 — 暴露問題 — 解決問題 — 降低庫存 — ......。這是一個(gè)無限循環(huán)的過程。 電子商務(wù) 2023/2/13 準(zhǔn)時(shí)制 2. 準(zhǔn)時(shí)制的作用 (1)零庫存生產(chǎn) 。 (2)降低物流成本 。 電子商務(wù) 2023/2/13 準(zhǔn)時(shí)制 3.實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)制 (零庫存 )的形式 (1)準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)方式。 (2)看板方式: 逆生產(chǎn)流程向前推供應(yīng)時(shí)間、供應(yīng)量 (3)輪動(dòng)方式 : 各環(huán)節(jié)同步、輪動(dòng)生產(chǎn),不留庫存 (4)“水龍頭方式 ”: 隨需隨購,用多少購多少 (5)協(xié)作分包方式: 分包給上游企業(yè),準(zhǔn)時(shí)供應(yīng),自己企業(yè)庫存為零。 (6)委托保管方式。 電子商務(wù) 2023/2/13 準(zhǔn)時(shí)制 4.實(shí)施準(zhǔn)時(shí)制的條件 首先, 供應(yīng)鏈各企業(yè)必須建立聯(lián)動(dòng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫。保證 企業(yè)間信息暢通,快速反應(yīng) 。 其次 , 核心企業(yè)應(yīng)具備較高的生產(chǎn)能力和靈活的應(yīng)變能力 , 以保證有意外事情發(fā)生時(shí) , 能迅速采取有效應(yīng)對(duì)措施 , 不會(huì)打亂整個(gè)計(jì)劃 。 最后 , 供應(yīng)鏈上各企業(yè)必須 齊心協(xié)力 , 通過網(wǎng)絡(luò)整 合成一體 , 合理配置供應(yīng)鏈上的資源 , 才能最大限度地發(fā)揮供應(yīng)鏈的優(yōu)勢(shì) 。 電子商務(wù) 2023/2/13 快速響應(yīng) 快速響應(yīng) (quick response, QR)是在準(zhǔn)時(shí)制思想的影響下產(chǎn)生的,是為了在 以時(shí)間為基礎(chǔ)的競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì) ,建立起來的一整套對(duì) 環(huán)境反應(yīng)敏捷和迅速的系統(tǒng)。 快速響應(yīng)的策略目標(biāo)在于減少原材料到消費(fèi)者的時(shí)間和整個(gè)供應(yīng)鏈上的庫存,最大限度提高供應(yīng)鏈的運(yùn)作效率,并對(duì)客戶的需求做出最快響應(yīng)。 電子商務(wù) 2023/2/13 快速響應(yīng) 2. 快速響應(yīng)系統(tǒng)的產(chǎn)生及發(fā)展 (1)快速響應(yīng)系統(tǒng)產(chǎn)生的背景 快速響應(yīng)系統(tǒng)最早是 美國零售商 、 服裝生產(chǎn)制造商以及紡織品供應(yīng)商開發(fā)的整體業(yè)務(wù)概念 。 20世紀(jì) 70到 80年代 ,面對(duì)國外進(jìn)口商品的激烈競(jìng)爭(zhēng) , 美國紡織業(yè)和服裝業(yè)在尋求法律保護(hù)的同時(shí) , 也加大現(xiàn)代化設(shè)備的投資 , 到 80年代中期, 上述兩個(gè)行業(yè)是通過進(jìn)口配額系統(tǒng)保護(hù)最大的行業(yè) , 紡織業(yè)也成為美國制造業(yè)生產(chǎn)率增長最快的 行業(yè) 。 1984年美國紡織 、 化纖及服裝行業(yè)成立了一個(gè)委員會(huì) , 該委員會(huì)的目標(biāo)是研究如何保持美國紡織與服裝行業(yè)的長期競(jìng)爭(zhēng)力 。 1985年Kurt Salmon委員會(huì)開始對(duì)供應(yīng)鏈進(jìn)行分析 。 電子商務(wù) 2023/2/13 快速響應(yīng) (2)快速響應(yīng)系統(tǒng)的新發(fā)展 目前, 快速響應(yīng)系統(tǒng)的發(fā)展已跨入實(shí)施聯(lián)合計(jì)劃、預(yù)測(cè)和補(bǔ)貨階段。 這一階段應(yīng)用的一系列技術(shù)模型具有開放、安全、適應(yīng)于各行業(yè)及支持多種需求的特點(diǎn)。其研究的重點(diǎn)是供應(yīng)商、生產(chǎn)制造商、承運(yùn)商和銷售商之間協(xié)調(diào)一致的伙伴關(guān)系,保證了供應(yīng)鏈整體計(jì)劃的可行性和先進(jìn)性??焖夙憫?yīng)作為一種全新的供應(yīng)鏈管理理念,發(fā)揮了顯著功效,它的不斷發(fā)展,為供應(yīng)鏈上的各企業(yè)及消費(fèi)者帶來更大的利益 。 電子商務(wù) 2023/2/13 快速響應(yīng) 3.快速響應(yīng)系統(tǒng)的作用 (1)縮短前置期 , 降低物流成本; (2)縮短周轉(zhuǎn)期 , 加快物流速度; (3)縮短調(diào)整時(shí)間 , 滿足客戶需求 。 電子商務(wù) 2023/2/13 有效客戶響應(yīng) 1.有效客戶響應(yīng)的含義 有效客戶響應(yīng) ( efficient consumer response, ECR)是指在 商品分銷系統(tǒng) 中 , 為消除不必要的成本和費(fèi)用 , 給客戶帶來更大效益而進(jìn)行密切合作的 一種供應(yīng)鏈管理策略 。 它起源于 20世紀(jì) 90年代后期的美國食品業(yè) ,其 基本思想是:企業(yè)為顧客提供更多價(jià)值的前提是理解顧客的需求和愿望 , 然后通過供應(yīng)鏈上供銷方的協(xié)同努力 , 高效滿足這些需求和愿望 。 電子商務(wù) 2023/2/13 ECR策略產(chǎn)生背景 ?ECR的提出與美國食品行業(yè)危機(jī) ? 近年來,由于食品種類和品種日益增多,消費(fèi)者很少再像以前那樣去反復(fù)購買同一種食品。消費(fèi)者對(duì)商品價(jià)格、品質(zhì)日益敏感,原有營銷方法已不再適用,上游供應(yīng)企業(yè)得到的往往是失真、過時(shí)的市場(chǎng)需求信息,供應(yīng)商與消費(fèi)者的需求相離越來越遠(yuǎn)。零售商在與供貨商打交道時(shí)煞費(fèi)心計(jì),仍不能改變銷售利潤率下降的趨勢(shì)。 電子商務(wù) 2023/2/13 ? 在此背景下, 1992年初美國食品營銷協(xié)會(huì)( FMI)成立特別工作組,研究商品供應(yīng)新體制,具體作業(yè)分析由 KSA公司執(zhí)行。該公司對(duì)食品行業(yè)展開調(diào)查,提出 物流、品種、促銷和新商品的引入 四大需要改革的領(lǐng)域。KSA公司針對(duì)四大領(lǐng)域提出了一種綜合運(yùn)作系統(tǒng),這就是 ECR系統(tǒng)。 電子商務(wù) 2023/2/13 ECR特點(diǎn) Winwin 促銷 高效的促銷活動(dòng) 店鋪 高效的店鋪空間 開發(fā) 高效的商品開發(fā)和市場(chǎng)投入 商品 高效的商品補(bǔ)充 電子商務(wù) 2023/2/13 有效客戶響應(yīng) 2.有效客戶響應(yīng)的核心內(nèi)容 (1)以較少的成本為供應(yīng)鏈上的客戶提供更好的產(chǎn)品、更好的庫存服務(wù)和更多的便利服務(wù)。 (2)采用標(biāo)準(zhǔn)的工作措施和回報(bào)系統(tǒng),該系統(tǒng)標(biāo)識(shí)出潛在的回報(bào),促進(jìn)公平分享回報(bào),達(dá)到整個(gè)系統(tǒng)的有效性。 (3)利用準(zhǔn)確、及時(shí)的信息支持有效的市場(chǎng)生產(chǎn)及后勤政策,這些信息以 EDI的方式在貿(mào)易伙伴間自由流動(dòng)。 (4)確??蛻裟茈S時(shí)獲得所需商品。 電子商務(wù) 2023/2/13 有效客戶響應(yīng) 3.如何實(shí)施有效客戶響應(yīng) (1)謹(jǐn)慎選擇合作伙伴 (2)創(chuàng)造變革氛圍 (3)增加信息技術(shù)投資 4. 有效客戶響應(yīng)的策略 (1)計(jì)算機(jī)輔助訂貨 (2)連續(xù)補(bǔ)貨程序 (3)交接運(yùn)輸 (4)建立產(chǎn)品 、 價(jià)格和促銷數(shù)據(jù)庫 電子商務(wù) 2023/2/13 ( 一 ) QR和 ECR的差異 v 。 分別應(yīng)用于紡織服裝行業(yè)和食品雜貨業(yè)。 QR適用于單位價(jià)值高,季節(jié)性強(qiáng),可替代性差,購買頻率低的產(chǎn)品; ECR適用于產(chǎn)品單位價(jià)值低,庫存周轉(zhuǎn)率高,毛利少,可替代性強(qiáng),購買頻率高的產(chǎn)品。 ECR與 QR的比較 71 電子商務(wù) 2023/2/13 v 。 QR側(cè)重于縮短交貨提前期,最大程度地消除缺貨,快速響應(yīng)客戶需求,并且只在商品需求時(shí)才去采購; ECR 側(cè)重于減少和消除供應(yīng)鏈的浪費(fèi)(降低成本),提高供應(yīng)鏈運(yùn)行的有效性。 v 。 QR主要借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)快速補(bǔ)發(fā)貨,通過聯(lián)合產(chǎn)品開發(fā)縮短產(chǎn)品上市時(shí)間; ECR除新產(chǎn)品快速有效引入外,還實(shí)行有效商品管理。 72 電子商務(wù) 2023/2/13 (二) QR和 ECR的共同特征 v ,制造商、批發(fā)商和零售商等實(shí)現(xiàn)了商業(yè)信息共享 v 。 v EDI、 EOS等信息管理平臺(tái)處理諸如訂貨數(shù)據(jù)、出貨數(shù)據(jù)等,實(shí)現(xiàn)無紙化貿(mào)易。 v 、批發(fā)商和零售商的惡劣關(guān)系。 73 電子商務(wù) 2023/2/13 企業(yè)資源計(jì)劃 1. 企業(yè)資源計(jì)劃的含義及實(shí)施原因 企業(yè)資源計(jì)劃 (enterprise resource planning, ERP)是一種基于企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈管理思想的系統(tǒng) 。 ERP是建立在信息技術(shù)基礎(chǔ)上 , 利用現(xiàn)代企業(yè)的先進(jìn)管理思想 , 全面地集成了企業(yè)所有資源信息 , 為企業(yè)提供決策、 計(jì)劃 、 控制與經(jīng)營業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估的全方位和系統(tǒng)化的 管理平臺(tái) 。 電子商務(wù) 2023/2/13 ERP示意圖 電子商務(wù) 2023/2/13 讓所有家庭主婦都成為工廠運(yùn)營經(jīng)理的有力競(jìng)爭(zhēng)者 !!! ERP簡(jiǎn)介 1 電子商務(wù) 2023/2/13 訂貨意向 ?一天中午 ,丈夫在外給家里打電話 :“ 親愛的老婆 ,晚上我想帶幾個(gè)同事回家吃飯可以嗎?” 業(yè)務(wù)流程 電子商務(wù) 2023/2/13 商務(wù)溝通 ?妻子 :“ 當(dāng)然可以 ,來幾個(gè)人 ,幾點(diǎn)來 ,想吃什么菜?” ? 丈夫 :“6 個(gè)人 ,我們 7點(diǎn)左右回來 ,準(zhǔn)備些酒 烤鴨 番茄炒蛋 涼
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