【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 情況無(wú)法進(jìn)行監(jiān)控，成為管理盲點(diǎn)。 ? 而 CDC－ RDC，則是先設(shè)立了 CDC分發(fā)中心， Distribution Center Built by Catalogue Saler RDC心， Region Distribution Center FDC（前端物流中心， Front Distribution Center），一改以前倉(cāng)庫(kù)分散且混亂的局面。 ? 這樣，青啤從原有的總部和分公司都有倉(cāng)庫(kù)的情況，變成了由中央分發(fā)中心至區(qū)域物流中心，再到直供商，形成了“中央倉(cāng)－區(qū)域倉(cāng)－客戶”的配送網(wǎng)絡(luò)體系，對(duì)原來(lái)的倉(cāng)庫(kù)重新整合。 ? 在供應(yīng)鏈管理里面，有一個(gè)難題來(lái)自于市場(chǎng)方面需求的不確定因素。匹配供應(yīng)與需求如何達(dá)到平衡，是每個(gè)快速消費(fèi)品企業(yè)都深感頭痛的問(wèn)題。而且到了銷售旺季，供應(yīng)鏈中庫(kù)存和缺貨的波動(dòng)也比較大。 ? 但由于終端的有效維護(hù)，青啤能較為準(zhǔn)確地做好每月的銷售計(jì)劃，然后報(bào)給招商物流。而對(duì)方根據(jù)銷售計(jì)劃安排安全庫(kù)存，這樣也就減少了庫(kù)存過(guò)高的危險(xiǎn)。 ? 可以說(shuō)，從運(yùn)輸?shù)絺}(cāng)儲(chǔ)，青啤逐步理清頭緒，并通過(guò)青啤的 ERP系統(tǒng)和招商物流的 SAP物流管理系統(tǒng)的自動(dòng)對(duì)接，借助信息化改造對(duì)訂單流程進(jìn)行全面改造，“新鮮度管理”的戰(zhàn)略正在有條不紊地實(shí)施中。 ? “要像送鮮花一樣送啤酒” ? —— 效果評(píng)估 ? 可以說(shuō)，在供應(yīng)鏈中存在大量削減成本的機(jī)會(huì)。大量企業(yè)通過(guò)有效供應(yīng)鏈管理大幅增加收入或降低成本，而青啤就是一個(gè)很好的例子。 ? 在一系列的整合后，青啤的每年過(guò)千萬(wàn)元虧損的車隊(duì)轉(zhuǎn)變成一個(gè)高效誠(chéng)信的運(yùn)輸企業(yè)。而且就運(yùn)送成本來(lái)說(shuō)，由 ／公里降到了 ／公里，每個(gè)月下降了 100萬(wàn)元。 ? 在青啤運(yùn)往外地的速度上，也比以往提高了 30％以上。據(jù)稱，山東省內(nèi) 300公里以內(nèi)區(qū)域的消費(fèi)者都能喝到當(dāng)天的啤酒。而在其他地區(qū)，如東北的啤酒一出廠，直接用大頭車上集裝箱，運(yùn)到大連時(shí)還是熱乎乎的。 ? 現(xiàn)在，我們得到供應(yīng)鏈管理的概念：“利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流、物流、信息流、資金流等，并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制”。 ? 物流管理是供應(yīng)鏈管理的一部分，但與其他的組成部分顯然存在很大不同，即它的獨(dú)立性很強(qiáng)。 第 2章 企業(yè)戰(zhàn)略與企業(yè)物流規(guī)劃 ? 主要內(nèi)容：企業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)涵；企業(yè)物流戰(zhàn)略的定位、基本目標(biāo)和戰(zhàn)略框架；企業(yè)物流規(guī)劃的主要內(nèi)容。 ? 重難點(diǎn)：企業(yè)物流戰(zhàn)略的基本目標(biāo)和戰(zhàn)略框架 ? ? ? ? 請(qǐng)同學(xué)們思考： ? 什么是戰(zhàn)略？ ? 戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)的區(qū)別和聯(lián)系是什么？ ? 你知道什么著名的戰(zhàn)略？ 三國(guó)演義（隆中對(duì)） ? ```````，玄德曰：“大丈夫抱經(jīng)世奇才，豈可空老于林泉之下？愿先生以天下蒼生為己念，開(kāi)備愚魯而賜教”?？酌餍υ唬骸霸嘎剬④娭尽?。玄德屏人促席而告曰 ：“漢室傾頹，奸臣竊命。備不量力，欲伸大義于天下，而智術(shù)淺短，迄無(wú)所就。唯先生開(kāi)其愚而拯其厄，實(shí)為萬(wàn)幸” 孔明曰：“自董卓造逆以來(lái)，天下豪杰并起。曹操勢(shì)不及袁紹，而競(jìng)能克紹者，非唯天時(shí)，抑亦人謀也。今操已擁有百萬(wàn)之眾，挾天子以令諸侯，此誠(chéng)不可與爭(zhēng)鋒。孫權(quán)據(jù)有江東，已立三世，國(guó)險(xiǎn)而民附，此可為援而不可圖也。荊州北據(jù)漢沔，利盡南海，東連吳會(huì)，西通巴蜀，非其主不能守，是殆所以資將軍，將軍豈有意乎？益州險(xiǎn)塞，沃野千里，天府之國(guó)，高祖因之以成帝業(yè)。今劉璋暗弱，民殷國(guó)富而不知存恤，智能之士，思得明君。 ? 將軍既帝室之胄，信義著于四海，總攬英雄，思賢如渴，若跨有荊、益，保其巖阻，西和諸戎，南撫彝越，外結(jié)孫權(quán)，內(nèi)修政理，待天下有變，則命一上將將荊州之兵以向宛、洛，將軍身率益州之眾以出秦州，百姓有不簞食壺漿以迎將軍者乎？誠(chéng)如是，則大業(yè)可成，漢室可興矣。此亮所以為將軍謀者也，唯將軍圖之”。 ? ? ? 企業(yè)戰(zhàn)略（ Enterprise strategy）指為實(shí)現(xiàn)企業(yè)的總體目標(biāo)，在全面分析企業(yè)外部環(huán)境、內(nèi)部資源條件及能力的基礎(chǔ)上作出的全局性和長(zhǎng)遠(yuǎn)性規(guī)劃。 ? 包括競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略、營(yíng)銷戰(zhàn)略、發(fā)展戰(zhàn)略、品牌戰(zhàn)略、融資戰(zhàn)略、技術(shù)開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略、人才開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略、資源開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略、物流戰(zhàn)略等等。 ? 企業(yè)戰(zhàn)略的主要特點(diǎn)： ? 一、指導(dǎo)性 企業(yè)戰(zhàn)略界定了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向、遠(yuǎn)景目標(biāo)，明確了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方針和行動(dòng)指南，并籌劃了實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的發(fā)展軌跡及指導(dǎo)性的措施、對(duì)策，在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)中著導(dǎo)向的作用。 ? 二、全局性 企業(yè)戰(zhàn)略立足于未來(lái)，通過(guò)對(duì)國(guó)際、國(guó)家的政治、經(jīng)濟(jì)、文化及行業(yè)等經(jīng)營(yíng)環(huán)境的深入分析，結(jié)合自身資源，站在系統(tǒng)管理高度，對(duì)企業(yè)的遠(yuǎn)景發(fā)展軌跡進(jìn)行了全面的規(guī)劃。 ? 三、長(zhǎng)遠(yuǎn)性 兼顧短期利益，企業(yè)戰(zhàn)略著眼于長(zhǎng)期生存和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的思考，確立了遠(yuǎn)景目標(biāo)，并謀劃了實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)景目標(biāo)的發(fā)展軌跡及宏觀管理的措施、對(duì)策。圍繞遠(yuǎn)景目標(biāo)，企業(yè)戰(zhàn)略必須經(jīng)歷一個(gè)持續(xù)、長(zhǎng)遠(yuǎn)的奮斗過(guò)程，除根據(jù)市場(chǎng)變化進(jìn)行必要的調(diào)整外，制定的戰(zhàn)略通常不能朝夕令改，具有長(zhǎng)效的穩(wěn)定性。 ? 四、競(jìng)爭(zhēng)性 競(jìng)爭(zhēng)是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不可回避的現(xiàn)實(shí)，也正是因?yàn)橛辛烁?jìng)爭(zhēng)才確立了“戰(zhàn)略”在經(jīng)營(yíng)管理中的主導(dǎo)地位。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)戰(zhàn)略需要進(jìn)行內(nèi)外環(huán)境分析，明確自身的資源優(yōu)勢(shì)，通過(guò)設(shè)計(jì)適體的經(jīng)營(yíng)模式，形成特色經(jīng)營(yíng)，增強(qiáng)企業(yè)的對(duì)抗性和戰(zhàn)斗力，推動(dòng)企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)、健康的發(fā)展。 ? 五、系統(tǒng)性 立足長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，企業(yè)戰(zhàn)略確立了遠(yuǎn)景目標(biāo)，并需圍繞遠(yuǎn)景目標(biāo)設(shè)立階段目標(biāo)及各階段目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)策略，以構(gòu)成一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的戰(zhàn)略目標(biāo)體系。 ? 六、風(fēng)險(xiǎn)性 企業(yè)做出任何一項(xiàng)決策都存在風(fēng)險(xiǎn)，戰(zhàn)略決策也不例外。市場(chǎng)研究深入，行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)準(zhǔn)確，設(shè)立的遠(yuǎn)景目標(biāo)客觀，各戰(zhàn)略階段人、財(cái)、物等資源調(diào)配得當(dāng)，戰(zhàn)略形態(tài)選擇科學(xué)，制定的戰(zhàn)略就能引導(dǎo)企業(yè)健康、快速的發(fā)展。反之，僅憑個(gè)人主觀判斷市場(chǎng)，設(shè)立目標(biāo)過(guò)于理想或?qū)π袠I(yè)的發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)偏差，制定的戰(zhàn)略就會(huì)產(chǎn)生管理誤導(dǎo)，甚至給企業(yè)帶來(lái)破產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。 ? 菲利浦石油公司努力“在公司所涉及的每一領(lǐng)域都作出最佳表現(xiàn)”。 ? 英特爾致力成為計(jì)算機(jī)行業(yè)芯片首席供應(yīng)商。 ? 佳能的戰(zhàn)略是“打敗施樂(lè)”。 ? 本田努力成為“福特第二”。 ? ? 根據(jù)決策內(nèi)容的特點(diǎn)來(lái)劃分： ? ：一個(gè)企業(yè)總體性的戰(zhàn)略 ? ：企業(yè)內(nèi)部事業(yè)層經(jīng)營(yíng)單位采取的戰(zhàn)略 ? ：職能部門為支撐事業(yè)層戰(zhàn)略而制定的本職能部門的戰(zhàn)略。 企業(yè)戰(zhàn)略的層次 事業(yè)單位戰(zhàn)略 職能戰(zhàn)略 事業(yè)單位戰(zhàn)略 職能戰(zhàn)略 事業(yè)單位戰(zhàn)略 企業(yè)總體戰(zhàn)略 職能戰(zhàn)略 ? ? ? 索尼公司的使命：為包括我們的股東、顧客、員工，乃至商業(yè)伙伴在內(nèi)的所有人提供創(chuàng)造和實(shí)現(xiàn)他們美好夢(mèng)想的機(jī)會(huì) Dream In Sony ? 通用電器使命： ?以科技及創(chuàng)新改善生活品質(zhì) ?在對(duì)顧客、員工、社會(huì)與股東的責(zé)任之間求取互相依賴的平衡； ? 微軟公司使命：計(jì)算機(jī)進(jìn)入家庭，放在每一張桌子上，使用微軟的軟件； ? 福特公司使命：汽車要進(jìn)入家庭； ? 中國(guó)移動(dòng)通信使命：創(chuàng)無(wú)限通信世界，做信息社會(huì)棟梁， 企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨：追求客戶滿意服務(wù) ? ? 分析企業(yè)的內(nèi)外部環(huán)境 ? 外部環(huán)境：對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有直接影響的環(huán)境因素；對(duì)任何企業(yè)都有廣泛影響的環(huán)境因素。 ? 內(nèi)部條件： SWOT分析 ? SWOT分析法又稱為態(tài)勢(shì)分析法，它是由舊金山大學(xué)的管理學(xué)教授于 20世紀(jì) 80年代初提出來(lái)的，SWOT四個(gè)英文字母分別代表：優(yōu)勢(shì)（ Strength）、劣勢(shì)（ Weakness）、機(jī)會(huì)（ Qpportunity）、威脅（ Threat）。所謂 SWOT分析，即態(tài)勢(shì)分析，就是將與研究對(duì)象密切相關(guān)的各種主要內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)會(huì)和威脅等，通過(guò)調(diào)查列舉出來(lái)，并依照矩陣形式排列，然后用系統(tǒng)分析的思想，把各種因素相互匹配起來(lái)加以分析，從中得出一系列相應(yīng)的結(jié)論，而結(jié)論通常帶有一定的決策性。 ? ? ? 企業(yè)戰(zhàn)略管理的過(guò)程 宗旨 企業(yè)內(nèi)部 環(huán)境分析 目標(biāo) 戰(zhàn)略 政策 企業(yè)戰(zhàn)略 實(shí)施體系 戰(zhàn)略評(píng)價(jià) 與 戰(zhàn)略控制 企業(yè)外部 環(huán)境分析 企業(yè)戰(zhàn)略 實(shí)施措施 ? ? 企業(yè)物流戰(zhàn)略的一般目標(biāo)： ? 成本最小（ Cost Reduction） ? 在保持服務(wù)水平不變的前提下選出成本最小的方案。 ? 投資最少（ Capital Reduction） ? 針對(duì)直接硬件投資而言，投資最小化而獲得最大的投資回報(bào)率。 ? 服務(wù)改善（ Service Improvement） ? 企業(yè)物流戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略的關(guān)系 ? 首先，企業(yè)戰(zhàn)略統(tǒng)觀企業(yè)經(jīng)營(yíng)的全局，為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展確定目標(biāo)，指明方向。 ? 其次，有效地實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略需要企業(yè)物流戰(zhàn)略等職能級(jí)戰(zhàn)略的支持和保證，企業(yè)戰(zhàn)略需要由具體的職能戰(zhàn)略來(lái)具體落實(shí)。 ? ? 1）基于時(shí)間的物流戰(zhàn)略： ? 基于時(shí)間的物流戰(zhàn)略是指在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間完成一定的作業(yè) ,以減少物流總成本。 ? 基于時(shí)間的物流戰(zhàn)略包括準(zhǔn)時(shí)制戰(zhàn)略，延遲戰(zhàn)略和運(yùn)輸集中戰(zhàn)略。 ? 準(zhǔn)時(shí)制（ JIT）戰(zhàn)略 ? 指根據(jù)最終顧客交貨期的要求，進(jìn)行物資的及時(shí)采購(gòu)、及時(shí)生產(chǎn)、 及時(shí)運(yùn)輸、及時(shí)交貨，實(shí)現(xiàn)整個(gè)過(guò)程“一個(gè)流”和“無(wú)縫鏈接”的一種物流戰(zhàn)略。 ? 該戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)的是物流時(shí)間和零庫(kù)存要求，但可能犧牲生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)囊?guī)模經(jīng)濟(jì)性，適合于顧客的個(gè)性化需求、多品種、小批量、柔性生產(chǎn)方式，還需要中心企業(yè)與供應(yīng)商有很好的合作。 ? 這種物流戰(zhàn)略很顯然適用于以顧客要求為首要目標(biāo)的反應(yīng)式競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。對(duì)于實(shí)施總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略的企業(yè)來(lái)說(shuō)，及時(shí)戰(zhàn)略可能是不合適的，它意味著以犧牲成本為代價(jià)，包括犧牲供應(yīng)商的成本。單獨(dú)就物流運(yùn)作來(lái)說(shuō)，成本可能也是不經(jīng)濟(jì)的，必須同其他物流戰(zhàn)略混合使用才能降低物流成本。發(fā)揮該戰(zhàn)略的優(yōu)勢(shì)。 ? 延遲戰(zhàn)略 ? 包括生產(chǎn)延遲戰(zhàn)略和物流延遲戰(zhàn)略。 ? 生產(chǎn)延遲戰(zhàn)略是準(zhǔn)時(shí)制戰(zhàn)略的一種形式，它盡量延遲最終產(chǎn)品的形成，在收到顧客的訂單后，再迅速裝配顧客要求的產(chǎn)品并快速配送。其優(yōu)勢(shì)是可以獲取生產(chǎn)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)性，滿足顧客的需求，縮短交貨期。 ? 物流延遲戰(zhàn)略是指物流空間上的延遲，通過(guò)設(shè)立必要數(shù)量的中央倉(cāng)庫(kù)對(duì)重要物品保持一定的庫(kù)存，當(dāng)收到顧客訂單時(shí)作出快速反應(yīng)，及時(shí)配送物品到銷售倉(cāng)庫(kù)并滿足顧客要求。物流延遲的目的也是為了保持生產(chǎn)的規(guī)模經(jīng)濟(jì)性，減少最終消費(fèi)市場(chǎng)的庫(kù)存量和庫(kù)存成本，滿足顧客需求。 ? 運(yùn)輸集中戰(zhàn)略 ? 主要指為了獲取運(yùn)輸?shù)囊?guī)模經(jīng)濟(jì)性，將同一地域不同的市場(chǎng)需求進(jìn)行計(jì)劃安排，盡量做到集中運(yùn)輸?shù)囊环N物流戰(zhàn)略。要做到集中運(yùn)輸，需要有準(zhǔn)確的庫(kù)存信息和足夠的顧客數(shù)量，必要時(shí)需要同顧客溝通預(yù)定送貨時(shí)間，或者利用第三方物流實(shí)現(xiàn)協(xié)同運(yùn)輸。 ? 第三方物流戰(zhàn)略 ? 第三方物流是通過(guò)協(xié)調(diào)企業(yè)之間的物流運(yùn)輸和提供物流服務(wù)，把企業(yè)的物流業(yè)務(wù)外包給專門的物流管理部門來(lái)承擔(dān)。 ? 它提供了一種集成物流作業(yè)模式，使供應(yīng)鏈的小批量庫(kù)存補(bǔ)給變得更經(jīng)濟(jì)，而且還能創(chuàng)造出比供方和需方采用自我物流服務(wù)系統(tǒng)運(yùn)作更快捷、更安全、更高服務(wù)水準(zhǔn)，且成本相當(dāng)或更低廉的物流服務(wù)。 ? 綠色物流戰(zhàn)略 ? 綠色物流是指在物流過(guò)程中抑制物流對(duì)環(huán)境造成損害的同時(shí) ,實(shí)現(xiàn)物流環(huán)境的凈化 ,使物流資源得到最充分的利用。 ? 其目標(biāo)是將環(huán)境管理導(dǎo)入物流業(yè)的各個(gè)系統(tǒng) ,加強(qiáng)物流業(yè)中保管、運(yùn)輸、包裝、裝卸搬運(yùn)、流通加工等各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)的環(huán)境管理和監(jiān)督 ,有效遏止物流發(fā)展造成的污染和能源浪費(fèi)。 ? 其他主要物流戰(zhàn)略 客戶 服務(wù)目標(biāo) 庫(kù)存戰(zhàn)略 ? 庫(kù)存水平 ? 庫(kù)存分布 ? 控制方法 運(yùn)輸戰(zhàn)略 ? 運(yùn)輸方式 ? 運(yùn)輸路線 ? 運(yùn)輸批量 選址戰(zhàn)略（物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃） ? 設(shè)施的數(shù)量、規(guī)模和位置 ? 指定各存儲(chǔ)點(diǎn)的供貨點(diǎn) ? 將需求分派給各存儲(chǔ)點(diǎn)或供貨點(diǎn) ?自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)、公共倉(cāng)儲(chǔ) 其他物流戰(zhàn)略 ? ? 目的性 ? 前瞻性 ? 動(dòng)態(tài)性 ? 綜合性 ? ? ? 企業(yè)物流發(fā)展規(guī)劃 ? 分為企業(yè)物流經(jīng)營(yíng)規(guī)劃和企業(yè)物流建設(shè)規(guī)劃 ? 又可分為一些子系統(tǒng) ? ? 1）總體規(guī)劃 ? 2）詳細(xì)規(guī)劃 ? ? ? ? ? 1）分析物流發(fā)展條件和制約因素 ? 2）確定規(guī)劃目標(biāo) ? 3）確定物流系統(tǒng)的規(guī)模結(jié)構(gòu)、職能分工和空間布局。 ? 4）確定重點(diǎn)發(fā)展的物流中心 ? 5）原則上確定流通渠道策略 ? 6）原則上確定庫(kù)存和運(yùn)輸策略 ? 7）確定物流信息系統(tǒng)的發(fā)展規(guī)劃 ? 8）進(jìn)行綜合技術(shù)論證，提出規(guī)劃實(shí)施的步驟、措施和方法的建議。 第 3章 企業(yè)采購(gòu)與供應(yīng)物流管理 ? 主要內(nèi)容：了解企業(yè)采購(gòu)流程；掌握準(zhǔn)時(shí)采