【總結】83/83部門:客房部建檔日期:二零零四年深圳市雅高商務會館(飯店)客房部制目錄1、部門基本情況2、消防管理組織機構和各組消防安全責任人3、消防安全制度4、消防設施,滅火器情況5、滅火和應急疏散方案6、防火巡查、檢查記錄表7、消防安全培訓記錄8、消防獎懲情況記錄9、滅火和應急
2025-04-17 04:22
【總結】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632政策及程序POLICIES&PROCEDURES部門:分部門:Department:保安部、酒店各部門Outlet:各分部工作任務:涉及員工:Task:酒店消防疏散手冊To:各級員工籌備:
2025-03-23 13:35
【總結】酒店暗訪手冊(某酒店)酒店通過出資請熟悉、了解酒店管理的人對酒店進行全方位暗訪的目的在于:通過暗訪的方式,協(xié)助酒店找出在管理及服務過程中存在的差距與不足。暗訪者可參照以下暗訪手冊進行暗訪,暗訪結束后必須提供一份完整、全面、詳細的暗訪書面報告,對酒店在管理、服務中的情況如實記錄,好的方面和差的方面都要如實詳細地記錄,尤其要注意細節(jié)。對某些比較簡單的情況,暗訪者可直接在劃線部分打對錯號或
2025-04-09 08:08
【總結】漢庭酒店連鎖工程手冊連鎖店管理部2007年6月目錄一、崗位描述………………(3)頁二、業(yè)務流程標準…………()頁三、管理制度………………()頁四、應急預案………………()頁五、應用表格………………()頁一、崗位描述——工程維修工
2025-06-17 17:51
【總結】《餐飲服務手冊》第一節(jié)職能范圍1、編制餐飲部預算,擬定各餐廳的收入、成本、費用和利潤計劃,報營運總監(jiān)、總經(jīng)理審批,納入飯店預算,并組織貫徹實施。2、負責餐飲產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售活動的組織工作,包括:食品原材料的申購、驗收、廚房生產(chǎn)加工的組織;餐廳客源市場預測經(jīng)營;餐飲產(chǎn)品的銷售和服務等工作。3、擬定餐飲產(chǎn)品的促銷計劃,實施每次促銷活動的
2025-06-27 10:37
【總結】中國管理資訊網(wǎng)中國管理資訊網(wǎng)目錄目錄.................................................................................................................................1酒店績效管理概述...............
2025-05-29 18:09
【總結】程序名稱:HACCP手冊 程序號:HACCP-HYG-M-01修訂號:0生效日期:2009年12月25日頁碼:5of42準備人:衛(wèi)生監(jiān)督員日期:2009年12月25日批準人:總經(jīng)理日期:2009年12月25日****************酒店HACCP手冊T
2025-06-17 08:17
【總結】廚房生產(chǎn)質量手冊第一章理念(一)質量理念:質量是酒店的生命。質量就是酒店的形象和聲譽。高質量管理是酒店的超值資產(chǎn)。人才和高質量的工作是酒店的最大利潤源泉。品牌也有生命周期,它靠質量管理來維護。(二)質量管理理念:“無差錯”就是完美?!盁o差錯管理”使考核、控制簡單化。常抓不懈,貴在堅持。世上無難事,只怕有心人。
2025-06-27 10:54
【總結】前廳部員工操作手冊崗位職責前廳服務員崗位職責工作內(nèi)容前廳服務員崗位職責工作流程前廳服務員每日工作流程接受散客預訂 散客入住團隊入住 入住開門 續(xù)住 催帳 雜項消費掛帳服務 離店結賬 換房 叫醒服務 接受賓客投訴 賓客損壞和遺失酒店物品的處理商務服務 物品存放交接班賓客遺留物品處理 帶房服務 班結
2025-06-21 18:23
【總結】總經(jīng)理致詞親愛的員工朋友:熱忱歡迎您加入溫泉大酒店!溫泉大酒店提供充分展示個人能力的良機和發(fā)展的平臺,您的才能、進取精神將與酒店的培訓指導緊密結合,使您的職業(yè)生涯伴隨酒店建設共同發(fā)展。這本《培訓手冊》為您詳細介紹了溫泉大酒店的概況、培訓制度、員工職業(yè)道德規(guī)范、文明修養(yǎng)、紀律要求和各崗位服務技能要求等內(nèi)容,能幫助您盡快融入酒店的文化氛圍,提高自身素養(yǎng),成為一名合格的員工,為酒店
2025-06-21 18:07
【總結】17/17(酒店)員工手冊第一章總則1、編制目的我們熱誠歡迎您加入xxxx大酒店工作,為了造就一流的酒店從業(yè)人員,保持本酒店系統(tǒng)化的管理水平,特編制此本《員工手冊》。冊中所有條文已經(jīng)酒店總經(jīng)理批準,各位員工務必全面了解并切實遵守。忠于職守,熱心勤勉及禮貌主動是本酒店提倡的精神,深盼大家能充分投入,發(fā)揮一技之長,彼此真誠合作,共為xxxx酒店
2025-06-25 11:56
【總結】序言各位同仁:衷心歡迎你們加入寧波太平洋大酒店商廈!我們編定此“員工手冊”,是為了向每一位員工介紹公司概況、政策和規(guī)定,員工福利,員工的雇傭條件,并讓大家認識本身之職責,進而發(fā)揮高度的工作效率。我們深信,籍著現(xiàn)代化的管理、健全的知識、充裕的資金和先進的設備,太平洋商廈可使各員工的潛能獲得充分的發(fā)揮,繼而直接創(chuàng)造本公司的利潤,并間接促進余姚地區(qū)的經(jīng)濟
2025-06-17 15:37
【總結】雙擊頁眉頁腳后可刪除,網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻,QQ:332985688主頁雙擊頁眉頁腳后可刪除,網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻,QQ:332985688主頁目錄第一章:引言----------------------------------------------------------------------------
2025-07-25 16:32
【總結】《培訓手冊》目錄第一章酒店概況第二章酒店基本知識第三章酒店意識第四章服務心理第五章行為規(guī)范第六章安全消防常識及食品衛(wèi)生知識第七章電話接聽與服務第八章培訓管理規(guī)定第一章酒店概況◆某某酒店坐落于某市開發(fā)區(qū),距市中心僅有三公里,按照國際四星級酒店標準設計、建造、裝潢、配備,是一家綜
2025-04-16 05:13
【總結】(酒店)員工手冊第一章總則1、編制目的我們熱誠歡迎您加入xxxx大酒店工作,為了造就一流的酒店從業(yè)人員,保持本酒店系統(tǒng)化的管理水平,特編制此本《員工手冊》。冊中所有條文已經(jīng)酒店總經(jīng)理批準,各位員工務必全面了解并切實遵守。忠于職守,熱心勤勉及禮貌主動是本酒店提倡的精神,深盼大家能充分投入,發(fā)揮一技之長,彼此真誠合作,共為xxxx酒店帶來光輝業(yè)績。2、