牛年說牛本期話題(編輯修改稿)
2025-02-08 23:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 奶牛過胖不好 ,奶牛過胖不好，過胖的牛往往會出現(xiàn)毛病，尤其足干奶牛更應(yīng)避免過肥。過胖的牛要控制精料喂量。 黃牛的習(xí)性 牛是反芻動物，一般一晝夜進(jìn)行反芻 6~8次，多達(dá) 10~16次，總共約需 7~8小時，占全日約 1/3時間，且大部分在夜間進(jìn)行，白天只約反芻 4~6次。而牛的睡眠時間很短，每日總共 1~。牛和其他家畜一樣，不吃被它們自己糞尿沾污的牧草，但卻肯吃生長在綿羊糞堆邊的草，而不吃綿羊臥過的牧草，放牧的牛群，每日采食鮮草量約為其體重的 10~14%，乳用牛以干物質(zhì)計(jì)算，每日采食量為 ~。 上一頁 封面 目錄 封底 下一頁 退出 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，提高奶牛的抗病能力按照無公害奶牛飼養(yǎng)管理規(guī)范，根據(jù)奶牛的不同生產(chǎn)階段進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)，配制全價平衡日糧，干物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素要充足，注重碘、維生素 E、硒、維生素 A和 β 胡蘿卜素的添加。飼草、飼料和飲水要保持新鮮清潔，飼草、飼料要合理搭配，注重優(yōu)質(zhì)飼草、飼料的開發(fā)與利用，禁喂霉變飼料。對中高產(chǎn)奶牛特別注意礦物質(zhì)飼料和優(yōu)質(zhì)粗飼料的供應(yīng)。 改善環(huán)境衛(wèi)生，保持圈舍清潔要積極改善牛舍、運(yùn)動場所的環(huán)境衛(wèi)生條件，為奶牛創(chuàng)造一個良好的生態(tài)環(huán)境，使奶牛場生產(chǎn)得到健康發(fā)展。牛舍應(yīng)寬敞、通風(fēng)、透光、潔凈，每次下槽后，對牛床都必須徹底打掃干凈，定期用高壓水槍沖洗，進(jìn)行噴霧消毒或熏蒸消毒，每月消毒次數(shù)不少于兩次。運(yùn)動場要平坦、干燥、無雜物、排水良好，每日清除糞便、污水，每周用 2％的火堿或胺碘消毒劑消毒 1次；場周圍及場內(nèi)污水池、排糞坑和下水道出口，每月用漂白粉消毒 1次；在大門口和牛舍入口設(shè)消毒池，使用 2％火堿溶液。 為了養(yǎng)好干奶期的奶牛，一般又把干奶期劃分為干奶前期和干奶后期兩階段進(jìn)行飼養(yǎng)。從干奶開始到產(chǎn)犢前 15天之前的整個階段稱為干奶前期，產(chǎn)犢前 2周至分娩常稱為干奶后期（亦稱為圍產(chǎn)前期）。 在干奶前期，一般給予奶牛中等的營養(yǎng)狀況，使用優(yōu)質(zhì)干草 4~5千克， 10千克青貯玉米， 4千克左右的配合精料。體況評分為 ~，體態(tài)豐滿，被毛有光澤。對于偏瘦的干奶牛需增加營養(yǎng)，應(yīng)在懷孕營養(yǎng)需要的基礎(chǔ)上，再加 5~l0千克的產(chǎn)奶的營養(yǎng)需要，使奶牛在 20天內(nèi)膘情恢復(fù)到 ~。在干奶的一周內(nèi)，應(yīng)觀察乳房情況，如有硬塊，奶牛不安，須迅速治療，待病情好轉(zhuǎn)后再干奶。 在此階段的日糧應(yīng)以粗飼料為主，適當(dāng)搭配精料，精料用量一般占體重的 ％ ~％，即~5千克，精粗料的干物質(zhì)比為 40∶60~25∶75 間。日糧粗纖維含量不低于 19％。對于初次分娩的青年母牛，應(yīng)增加 10％ ~18％的飼料定量，以防產(chǎn)犢后牛體過瘦的代謝負(fù)平衡。干奶牛的日糧必須由品質(zhì)優(yōu)良、易消化的飼料搭配而成，不可用腐敗變質(zhì)的飼料，低營養(yǎng)濃度的粗飼料及多汁飼料的用量要限制，以免壓迫胎兒，引起早產(chǎn)。另外，還應(yīng)給潔凈的飲水，夏季水最好控制在 10℃ 左右，冬季 15℃ 左右，切忌飲用冰水。 在干奶后期，應(yīng)給母牛中上等的營養(yǎng)水平，以使母牛產(chǎn)犢時的膘情接近 。因此，應(yīng)根據(jù)當(dāng)時奶牛的體況、食欲、糞便類型及預(yù)期的產(chǎn)奶量，確定增加精料的喂量，一般將精料增加到每百千克體重 1~，但必須保證日糧的精粗比控制在 40∶60~50∶50 之間，粗纖維水平不低于 17％。當(dāng)然精料水平的提高要有時間梯度，一般每天增加的幅度為 。當(dāng)奶牛有厭食現(xiàn)象時，不可再增加精料，只有待奶牛消除這種現(xiàn)象后才可考慮再略加精料。 對產(chǎn)前幾天乳房過度膨脹或水腫嚴(yán)重的奶牛，應(yīng)適當(dāng)減少精料，停喂多汁飼料，并減少食鹽用量。如用濕精料飼喂的，此階段的精料不可拌得過濕。臨產(chǎn)前 20~30天，應(yīng)飼喂低鈣日糧，將日糧干物質(zhì)中的鈣含量降到 ％，并減少食鹽用量。在產(chǎn)前 2~3天里，為防止乳牛乳熱癥，可喂陰離子鹽飼料。同時為防止便秘，應(yīng)在精料中適當(dāng)提高麩皮等輕瀉性飼料的用量，可占精料的 15％ ~23％。干奶后期須認(rèn)真檢查乳房情況，如有乳房炎癥，則立即治療。 另外，在整個干奶期，應(yīng)讓母牛自由運(yùn)動，以減少難產(chǎn)，還需要防止擁擠。加強(qiáng)保胎，不喂變質(zhì)飼料，不飲冰水，不用冷水沖牛，不讓牛摔倒、滑倒。 8 上一頁 封面 目錄 封底 下一頁 退出 奶牛什么時候可以放牧飼養(yǎng) 放牧飼養(yǎng)不僅可少喂精料，而且可以鍛煉后備牛的體質(zhì)、肢蹄，增強(qiáng)消化力，從而培育出適應(yīng)性強(qiáng)的成年牛。 放牧一般適用于斷奶后半個月 ~產(chǎn)犢前 2個月的后備牛。在草原地區(qū)，產(chǎn)奶牛也可放牧。 后備牛放牧?xí)r的群體大小由每頭牛每天的采食草量、牧草的質(zhì)量、牧草地的面積而定。每天放牧后要根據(jù)牛群吃飽的程度另補(bǔ)精料和干草，并要補(bǔ)充一定量的骨粉和食鹽。 放牧?xí)r還要注意： （ 1）不能讓牛進(jìn)入被有害物質(zhì)污染的草地上放牧，否則會引起奶牛中毒。 （ 2）不能讓奶牛跑荒和啃荒，以免影響草地的利用率及縮短使用年限。 （ 3）草地內(nèi)應(yīng)剔除毒草。 （ 4）不能帶露水放牧或在雨后草地仍很潮濕時放牧，以免破壞草地。在豆科牧草地上放牧更要注意避開有露水時間和雨后草地。 擠奶時要注意哪些問題 奶是飼養(yǎng)奶牛的最終主產(chǎn)品。擠奶過程或擠奶后，如果操作不當(dāng)或保管不佳，優(yōu)質(zhì)生奶就會變成次奶，直接影響乳品的質(zhì)量。因此，擠奶是影響牛奶質(zhì)量的關(guān)健步驟之一。為保證擠出牛奶的質(zhì)量，必須做好如下工作： （ 1）認(rèn)真仔細(xì)地做好擠奶前的準(zhǔn)備工作。擠奶員在擠奶前應(yīng)剪短指甲，摘下套在手上的首飾、戒指，以免操作時損傷乳頭及乳房或影響工作。穿好工作服，系上
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