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正文內(nèi)容

物流學(xué)概論(ppt228頁(yè))(編輯修改稿)

2025-02-07 15:33 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 機(jī)械化過(guò)渡。 ? (二 )注重倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)社會(huì)化、功能化的發(fā)展 我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的技術(shù)水平和功能重復(fù)的現(xiàn)狀 ,只有通過(guò)分工和專(zhuān)業(yè)化的發(fā)展才能改變。 ? (三 )加快倉(cāng)儲(chǔ)信息化、信息網(wǎng)絡(luò)化建設(shè) 倉(cāng)儲(chǔ)是物流的節(jié)點(diǎn) ,是企業(yè)存貨管理的核心環(huán)節(jié)。 ? (四 )加強(qiáng)科學(xué)管理 ,重視對(duì)人才的培訓(xùn) 倉(cāng)儲(chǔ)管理包括倉(cāng)儲(chǔ)的管理體制、管理結(jié)構(gòu)、管理組織、管理方法和管理目標(biāo)幾個(gè)方面 ,都需要進(jìn)行科學(xué)化管理 ,同時(shí)要重視現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)工作人員的培訓(xùn)工作。 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 第三節(jié) 包裝 ? 走進(jìn)商場(chǎng) ,幾乎任何人都明白什么是包裝??梢坏氖掳b設(shè)計(jì) ,卻免不了常常被眼花繚亂的商品品牌、五花八門(mén)的包裝形式加上七嘴八舌的“忠告”弄得把不住主脈。 ? 一、包裝的作用 ? (一 )保護(hù)物品 ? (二 )利于流通與消費(fèi) ? (三 )促進(jìn)營(yíng)銷(xiāo) 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 二、包裝的種類(lèi) ? 包裝根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類(lèi) ? 三、常用包裝材料 ? 常用的包裝材料有紙制品、塑料、木材及木制品、金屬、玻璃、陶瓷及復(fù)合材料等多種。如圖 2—7所示。 第二章 物流的基本活動(dòng) 圖 2—7 常用的包裝材料 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 四、包裝的合理化 ? 所謂包裝合理化 ,是指在包裝過(guò)程中使用適當(dāng)?shù)牟牧虾瓦m當(dāng)?shù)募夹g(shù) ,制成與物品相適應(yīng)的容器 ,節(jié)約包裝費(fèi)用 ,降低包裝成本 ,既滿(mǎn)足保護(hù)商品、方便儲(chǔ)運(yùn)、有利銷(xiāo)售的要求 ,又提高包裝的經(jīng)濟(jì)效益和綜合管理活動(dòng)。包裝合理化與標(biāo)準(zhǔn)化是“一胞雙胎” ,二者相互依存、相互促進(jìn)。 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 第四節(jié) 裝卸搬運(yùn) ? 搬運(yùn)的“運(yùn)”與運(yùn)輸?shù)摹斑\(yùn)” ,區(qū)別之處在于 ,搬運(yùn)是在同一地域的小范圍內(nèi)發(fā)生的 ,而運(yùn)輸則是在較大范圍內(nèi)發(fā)生的 ,兩者是量變到質(zhì)變的關(guān)系 ,中間并無(wú)一個(gè)絕對(duì)的界限。 ? 一、裝卸搬運(yùn)的作用 ? 二、裝卸搬運(yùn)的分類(lèi) ? 裝卸搬運(yùn)可以按物流設(shè)施、機(jī)械作業(yè)、運(yùn)動(dòng)形式、運(yùn)動(dòng)對(duì)象及作業(yè)特點(diǎn)等進(jìn)行分類(lèi) ? 三、裝卸搬運(yùn)的合理化 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 第五節(jié) 流通加工 ? 一、流通加工概述 ? (一 )流通加工的概念 ? 流通加工又稱(chēng)流通過(guò)程的輔助加工活動(dòng)。 ? (二 )流通加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別 流通加工是在流通領(lǐng)域進(jìn)行的簡(jiǎn)單生產(chǎn)活動(dòng) ,并不改變商品的基本形態(tài)和功能 ,是一種完善商品使用功能、提高商品附加價(jià)值的活動(dòng)。 ? (三 )流通加工的作用 流通加工是為了提高物流速度和物品的利用率 ,在物品進(jìn)入流通領(lǐng)域后 ,按客戶(hù)的要求進(jìn)行的加工活動(dòng) ,即在物品從生產(chǎn)者向消費(fèi)者流動(dòng)的過(guò)程中 ,為了促進(jìn)銷(xiāo)售、維護(hù)商品質(zhì)量和提高物流效率 ,對(duì)物品進(jìn)行一定程度的加工。 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 二、流通加工的類(lèi)型 ? 由于具有不同的目的和作用 ,流通加工的類(lèi)型呈現(xiàn)多樣化。 ? (一 )為保護(hù)產(chǎn)品和彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的流通加工 ? (二 )為適應(yīng)多樣化需要和促進(jìn)銷(xiāo)售的流通加工 ? (三 )生產(chǎn)和流通一體化的流通加工 ? (四 )為提高加工效率和原材料利用率的流通加工 ? (五 )為提高物流效率、方便物流的流通加工 ? (六 )銜接不同運(yùn)輸方式使物流合理化的流通加工 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 三、流通加工合理化 ? (一 )流通加工合理化的含義 ? 流通加工合理化的含義 ,是實(shí)現(xiàn)流通加工的最優(yōu)配置 ,不僅做到避免各種不合理加工 ,使流通加工有存在的價(jià)值 ,而且做到最優(yōu)的選擇。 ? (二 )實(shí)現(xiàn)流通加工合理化的主要途徑 ? 、配套相結(jié)合 ? 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 第六節(jié) 配送 ? 配送的一般流程 (見(jiàn)圖 2—圖 2—9)比較規(guī)范 ,但并不是所有的配送者都按這一流程進(jìn)行。 圖 2—8 配送的流程 Ⅰ 第二章 物流的基本活動(dòng) 圖 2—9 配送的流程 Ⅱ 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 一、配送的概念與特點(diǎn) ? (一 )配送的概念 ? 配送 (distribution)是在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi) ,根據(jù)客戶(hù)要求 ,對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè) ,并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng)。 ? (二 )配送的特點(diǎn) ? 配送需要強(qiáng)烈依靠信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn) ,它具有以下特點(diǎn)。 ? 配送不僅是送貨 ,而且是一種專(zhuān)業(yè)化的分工方式。 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 、分貨、配貨等活動(dòng)的有機(jī)結(jié)合體 配送是許多業(yè)務(wù)活動(dòng)有機(jī)結(jié)合的整體 ,同時(shí)還與訂貨系統(tǒng)緊密聯(lián)系。 ? 要使配送在規(guī)模、水平、效率、速度、質(zhì)量等方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)以往的送貨形式 ,就要運(yùn)用現(xiàn)代化技術(shù)和裝備 ,在活動(dòng)中 ,由于大量采用各種傳輸設(shè)備及條形碼、揀選等機(jī)電裝備 ,使整個(gè)配送作業(yè)像工業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用的流水線(xiàn) ,實(shí)現(xiàn)了流通工作的一部分工廠(chǎng)化。 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 二、配送的基本環(huán)節(jié)與作用 ? (一 )配送的基本環(huán)節(jié) ? 從總體上講 ,配送是由備貨、理貨和送貨三個(gè)基本環(huán)節(jié)組成的。其中每個(gè)環(huán)節(jié)又包含若干項(xiàng)具體的、枝節(jié)性的活動(dòng)。 ? (二 )配送的作用 ? 配送制的試行范圍已經(jīng)擴(kuò)大到了很多國(guó)家和地區(qū)。在發(fā)達(dá)國(guó)家 ,配送不但廣為實(shí)行 ,而且早已成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要組成部分 ,從而發(fā)揮了優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、節(jié)約社會(huì)勞動(dòng)及充分發(fā)揮物流的作用。 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 三、配送合理化 ? (一 )配送合理化的判定標(biāo)志 ? 對(duì)配送合理化的判定 ,是配送決策系統(tǒng)的重要內(nèi)容。 ? (二 )配送合理化的方法 ? 對(duì)配送決策的優(yōu)劣 ,很難有一個(gè)絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn) ,在決策時(shí)常常要考慮多個(gè)因素。 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 四、配送中心 ? (一 )配送中心的基本含義 ? 配送中心 (distribution center)在《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)》中被定義為 :從事配送業(yè)務(wù)且有完善信息網(wǎng)絡(luò)的場(chǎng)所或組織 ,應(yīng)基本符合下列要求 :主要為特定的客戶(hù)服務(wù) 。配送功能健全 。輻射范圍小 。提供高頻率、多品種、小批量、多批次配送服務(wù) 。以配送為主 ,儲(chǔ)存為輔。建立配送中心前后的物流配送模式比較如圖 2—10所示。 第二章 物流的基本活動(dòng) 圖 2—10 配送模式 第二章 物流的基本活動(dòng) ? (二 )新型物流配送中心 ? 新型物流配送中心是一種全新的流通模式和運(yùn)作結(jié)構(gòu) ,其管理水平要求達(dá)到科學(xué)化和現(xiàn)代化。 圖 2—11 新型物流配送中心的作業(yè)流程 第二章 物流的基本活動(dòng) ? (三 )配送中心的類(lèi)別 ? ? (1) 供應(yīng)型配送中心。供應(yīng)型配送中心是專(zhuān)門(mén)向某個(gè)或某些客戶(hù)供應(yīng)貨物 ,充當(dāng)供應(yīng)商角色的配送中心。 ? (2) 銷(xiāo)售型配送中心。銷(xiāo)售型配送中心是以銷(xiāo)售商品為主要目的 ,以開(kāi)展配送活動(dòng)為手段而組建的配送中心。 ? (3)儲(chǔ)存型配送中心。儲(chǔ)存型配送中心是充分強(qiáng)化商品的儲(chǔ)備和儲(chǔ)存功能 ,在充分發(fā)揮儲(chǔ)存作用的基礎(chǔ)上開(kāi)展配送活動(dòng)的配送中心。 ? (4)加工型配送中心。 加工型配送中心的主要功能是對(duì)商品進(jìn)行清洗、下料、分解、集裝等加工活動(dòng) ,以流通加工為核心開(kāi)展配送活動(dòng)。 第二章 物流的基本活動(dòng) ? ? (1)以制造商為主體的配送中心。 ? (2)以批發(fā)商為主體的配送中心。 ? (3)以零售商為主體的配送中心。 ? (4)以物流企業(yè)為主體的配送中心。 第二章 物流的基本活動(dòng) ? (四 )配送中心的作用與特征 ? ? (1)使供貨適應(yīng)市場(chǎng)需求變化。 ? (2)實(shí)現(xiàn)儲(chǔ)運(yùn)的經(jīng)濟(jì)高效。 ? (3)實(shí)現(xiàn)物流的系統(tǒng)化和專(zhuān)業(yè)化。 ? (4)促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)。 ? (5)完善連鎖經(jīng)營(yíng)體系。 ? ?(1)配送反應(yīng)速度快。 ?(2)配送功能集成化。 ?(3)配送作業(yè)規(guī)范化。 ?(4)配送服務(wù)系列化。 ?(5)配送目標(biāo)系統(tǒng)化。 ?(6)配送手段現(xiàn)代化。 ?(7)配送組織網(wǎng)絡(luò)化。 ?(8)配送經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)化。 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 第七節(jié) 物流信息 ? 發(fā)展物流的關(guān)鍵是實(shí)現(xiàn)物流信息化 ,真正意義上以客戶(hù)為中心 ,實(shí)現(xiàn)物流、信息流、資金流的高度統(tǒng)一。 ? 一、物流信息的概念和特征 ? (一 )物流信息的概念 物流信息 ,是指反映物流各種活動(dòng)內(nèi)容的知識(shí)、資料、圖像、數(shù)據(jù)、文件的總稱(chēng)。物流信息是現(xiàn)代物流區(qū)別于傳統(tǒng)物流的關(guān)鍵所在。 ? (二 )物流信息的特征 與其他信息比較 ,物流信息的特殊性表現(xiàn)如下。 ? 、分布廣、跟蹤性強(qiáng) ? 、實(shí)時(shí)性高、更新速度快 ? 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 二、物流信息的分類(lèi) ? (一 )依據(jù)信息產(chǎn)生和作用的領(lǐng)域分類(lèi) ? 按這一標(biāo)準(zhǔn) ,物流信息可分為物流活動(dòng)所產(chǎn)生的信息和其他信息源產(chǎn)生的供物流使用的信息。 ? (二 )依據(jù)物流的活動(dòng)范圍分類(lèi) ? 根據(jù)物流的活動(dòng)范圍 ,物流信息一般由物流系統(tǒng)內(nèi)信息和物流系統(tǒng)外信息兩部分組成。 ? (三 )依據(jù)物流信息的內(nèi)容分類(lèi) ? 物流信息的內(nèi)容還可以分為狹義物流信息與廣義物流信息。 ? 從狹義范圍來(lái)講 ,物流信息是指與物流活動(dòng) (如運(yùn)輸、保管、包裝、裝卸、流通加工等 )有關(guān)的信息。 ? 從廣義范圍來(lái)看 ,物流信息不僅指與物流活動(dòng)有關(guān)的信息 ,而且包括與其他流通活動(dòng)有關(guān)的信息 ,如商品交易信息和市場(chǎng)信息。 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 三、物流信息的作用 ? 目前 ,關(guān)于物流信息作用的認(rèn)識(shí)以“中樞神經(jīng)”功能和“支持保障”功能最為典型。 ? (一 )物流信息是物流系統(tǒng)整體的中樞神經(jīng) ? 將物流信息比為中樞神經(jīng) ,是因?yàn)樾畔⒘鹘?jīng)收集、傳遞后 ,成為決策依據(jù) ,對(duì)整個(gè)物流活動(dòng)起指揮、協(xié)調(diào)、支持和保障作用 , ? (二 )物流信息是物流系統(tǒng)整體的支持保障 ? 物流信息具有支持和保障功能 ,是因?yàn)槲锪餍畔?duì)所有的物流活動(dòng)起到支持作用 ,沒(méi)有這種支持 ,物流設(shè)備、設(shè)施再好 ,也很難正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 四、物流信息技術(shù) ? 信息技術(shù)在不斷地快速更新 ,用于物流活動(dòng)的主要有以下幾種。 ? (一 )識(shí)別記錄技術(shù) ? 識(shí)別記錄對(duì)物流活動(dòng)非常重要。以前 ,識(shí)別記錄只能靠人工編目、記賬等方式 ,其速度和準(zhǔn)確性很難保證。目前廣泛使用的條形碼技術(shù)、電子掃描識(shí)讀技術(shù)把這些繁雜的勞動(dòng)變成了輕而易舉的事情 ,不但提高了作業(yè)效率 ,而且提高了作業(yè)的精確性。如圖 2—12所示。 第二章 物流的基本活動(dòng) 圖2—12 條形碼及其掃描設(shè)備 第二章 物流的基本活動(dòng) ? (二 )通信傳輸技術(shù) ? 最早的通信傳輸手段是郵遞 ,現(xiàn)在大量使用電話(huà)、電傳等技術(shù)。 ? (三 )電腦網(wǎng)絡(luò)技術(shù) ? 在當(dāng)今社會(huì) ,電腦幾乎無(wú)所不在。由它們構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò)世界也無(wú)所不至 ,這給物流信息的傳輸和管理帶來(lái)了極大的便利。 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 本章小結(jié) ? 物流活動(dòng)是指包括運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、裝卸搬運(yùn)、流通加工、配送和物流信息等在內(nèi)的諸多功能要素的總稱(chēng)。以上這些基本活動(dòng)反映出物流活動(dòng)是一個(gè)有機(jī)整體 ,在對(duì)物流各功能要素的定義、特征、種類(lèi)等基本知識(shí)分析的基礎(chǔ)上 ,對(duì)各功能要素合理化的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)的分析 ,提出實(shí)現(xiàn)各功能要素合理化的方法和途徑。 第二章 物流的基本活動(dòng) ? 關(guān)鍵概念 ? 運(yùn)輸 運(yùn)輸合理化 倉(cāng)儲(chǔ) 倉(cāng)儲(chǔ)合理化 裝卸搬運(yùn) 配送 配送中心 流通加工 物流信息 ? 討論及思考題 ? ?哪些是主要的活動(dòng) ? ? 。 ? :問(wèn)題 :這兩條運(yùn)煤路線(xiàn)在京廣鐵路的哪一段發(fā)生對(duì)流 ?對(duì)流運(yùn)輸?shù)娜秉c(diǎn)是什么 ? ? ? ? ?如何實(shí)現(xiàn)配送合理化 ? ? ? 第二章 物流的基本活動(dòng) 如圖2—13所示:湖南資興煤北調(diào)長(zhǎng)沙、岳陽(yáng)。河南平頂山煤南調(diào)廣州。 第三章 物流網(wǎng)絡(luò) ? 學(xué)習(xí)目標(biāo) ? 重點(diǎn)掌握 :物流網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)成和物流線(xiàn)路與物流節(jié)點(diǎn)的作用。 ? 掌握 :物流節(jié)點(diǎn)的分類(lèi)。 ? 了解 :網(wǎng)絡(luò)物流的特點(diǎn)與物流網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃的步驟。 第三章 物流網(wǎng)絡(luò) ? 引導(dǎo)案例 ? 錦程物流連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)布局戰(zhàn)略模式分析 ? 依靠小舢板搭建起的物流巨艦 ,錦程國(guó)際物流僅僅用了不到 5年的時(shí)間 ,就編織起了一個(gè)跨越海內(nèi)外的物流連鎖網(wǎng)絡(luò)。錦程物流的成功 ,令業(yè)界刮目相看 ,紛紛探尋錦程模式的奧秘所在。從 1990年創(chuàng)業(yè)至今 ,錦程物流在 15年里從幾個(gè)人、幾間辦公室的貨代企業(yè) ,發(fā)展成為資產(chǎn)過(guò)億、擁有全球服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的大型國(guó)際物流集團(tuán) 。從單一功能的業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)模式逐步轉(zhuǎn)型為業(yè)務(wù)功能齊全、綜合性、國(guó)際性的物流運(yùn)營(yíng)集團(tuán)。 第三章 物流網(wǎng)絡(luò) ? 第一節(jié) 物流網(wǎng)絡(luò)概述 ? 一、物流網(wǎng)絡(luò)的內(nèi)涵 ? 物流的過(guò)程 ,如果按其運(yùn)動(dòng)的程度即相對(duì)位移大小觀察 ,它是由許多運(yùn)動(dòng)過(guò)程和許多相對(duì)停頓過(guò)程組成的。所謂物流網(wǎng)絡(luò) ,是指由執(zhí)行物流運(yùn)動(dòng)使命的線(xiàn)路和執(zhí)行物流停頓使命的節(jié)點(diǎn)兩種基本元素所
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