沖調(diào)類產(chǎn)品顧客抱怨常見問題與應(yīng)對措施(編輯修改稿)
2025-02-01 19:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ★ 根據(jù)情況及時換回樣品 （ 有蟲的樣品盡量全部換回 ） ★ 難處理的 ， 及時向公司反映情況 ， 公司將協(xié)助盡快 解決 。 ★ 對要價太高的 ， 冷處理后 ， 根據(jù)情況再合理解決 。 蒼 蠅（死的） 原 因 分 析 ★ 顧客保存不當(dāng) ， 密封不嚴(yán) ， 蒼蠅飛進(jìn)袋里所致； ★ 原料或工藝控制不嚴(yán)帶進(jìn)去 。 應(yīng) 對 措 施 ★ 可能原因解釋：首先是保存不當(dāng) ， 工藝嚴(yán)格不會飛進(jìn)去 。 ★ 處理同蟲子情況 。 液 態(tài) 奶 液面飄黃色或黑色顆粒 原 因 分 析 焦粒：工藝過程中濃縮奶在噴霧干燥時（溫度 ） 高溫下乳中蛋白質(zhì)與乳糖易發(fā)生羰氨反應(yīng)或乳糖發(fā) 生焦糖化形成的褐黑色物質(zhì)，較難避免，沖泡時吸 水慢漂到液面。 應(yīng) 對 措 施 ★ 原因解釋：少量正常 ， 個別大顆 粒挑出即可 。 ★ 國家標(biāo)準(zhǔn)： ★ 工藝控制：隨生產(chǎn)時間延長較易產(chǎn)生 ， 因此生產(chǎn)結(jié)束前 半小時的奶 粉當(dāng)下腳料去掉 。 ★ 焦粒較多的奶粉 ， 及時給退換 。 有 結(jié) 塊 原 因 分 析 ★ 沖泡方法有誤：先放奶粉后加水 ， 奶粉吸收杯底結(jié)塊再加水 沖泡后 ， 結(jié)塊不易溶解 。 ★ 水溫不當(dāng)：水溫高時 ， 奶粉下沉快 ， 未及時分散開的奶粉易 形成結(jié)塊 。 ★ 為粗顆粒：速溶奶粉有的顆粒較大 ， 下沉快 ， 吸水較慢因此 瓶底有結(jié)塊 ， 屬正?，F(xiàn)象 ， 過幾分鐘后吸水溶解 。 ★ 儲藏不當(dāng) ， 密封不嚴(yán) ， 奶粉吸潮變質(zhì) ， 易結(jié)塊 。 應(yīng) 對 措 施 ★ 詢問沖泡方法： 據(jù)具體情況作相應(yīng)解釋 。
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