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正文內(nèi)容

供應(yīng)鏈管理(第5版)第1章供應(yīng)鏈管理導(dǎo)論(精編完整)(編輯修改稿)

2025-01-29 15:35 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 計(jì)劃 運(yùn)輸 售后服務(wù) ? 擴(kuò)展企業(yè)的 目標(biāo) 縮短物料加工、信息處理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)周期 提高對(duì)產(chǎn)品上市時(shí)間的要求,開(kāi)展基于時(shí)間的競(jìng)爭(zhēng) 采用更廣泛的產(chǎn)品周期的概念 形成更為有效的組織和系統(tǒng) ? 擴(kuò)展企業(yè)的特征 核心企業(yè)集中體現(xiàn)核心競(jìng)爭(zhēng)力的商業(yè)活動(dòng),對(duì)非核心業(yè)務(wù)通過(guò)外包給外部產(chǎn)品供應(yīng)商和服務(wù)提供商。 擴(kuò)展企業(yè)的核心企業(yè)與供應(yīng)商和客戶(hù)建立一種長(zhǎng)期、互相信賴(lài)的關(guān)系,把它們當(dāng)作合作伙伴而不是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。 為了實(shí)現(xiàn)供應(yīng)商 客戶(hù)在商業(yè)和技術(shù)信息上的集成,擴(kuò)展企業(yè)采用先進(jìn)的通信技術(shù)和運(yùn)輸手段支持跨組織的商業(yè)活動(dòng)。 ? 供應(yīng)鏈管理思想的出現(xiàn) o 橫向一體化”形成了一條從供應(yīng)商到制造商再到分銷(xiāo)商、零售商的貫穿所有企業(yè)的 “鏈” o 相鄰節(jié)點(diǎn)企業(yè)表現(xiàn)出一種需求與供應(yīng)的關(guān)系,當(dāng)把所有相鄰企業(yè)依此連接起來(lái),便形成了 供應(yīng)鏈 (Supply Chain) o 供應(yīng)鏈管理 (Supply Chain Management, SCM)使鏈上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)必須達(dá)到同步、協(xié)調(diào) 運(yùn)行 o 供應(yīng) 鏈管理把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點(diǎn)企業(yè)看作一個(gè) 整體 ? 供應(yīng)鏈管理涵蓋整個(gè) 物流的職能領(lǐng)域過(guò)程 , ? 從供應(yīng)商到最終用戶(hù)的采購(gòu)、制造、分銷(xiāo)、零售等。 o 供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)和依賴(lài)戰(zhàn)略管理 ? “ 供應(yīng) ” 是整個(gè)供應(yīng)鏈中節(jié)點(diǎn)企業(yè)之間事實(shí)上 共享 的一個(gè)概念 (任兩節(jié)點(diǎn)之間都是供應(yīng)與需求關(guān)系 ), ? 供應(yīng)戰(zhàn)略影響、決定了整個(gè)供應(yīng)鏈的成本和市場(chǎng)占有份額 。 o 供應(yīng) 鏈管理最關(guān)鍵的是需要采用 集成 的思想和方法,而不僅僅是節(jié)點(diǎn)企業(yè)、技術(shù)方法等資源簡(jiǎn)單的連接 。 o 供應(yīng)鏈管理具有更高的目標(biāo),通過(guò) 管理庫(kù)存 和 合作關(guān)系 去達(dá)到高水平的服務(wù),而不是僅僅完成一定的市場(chǎng)目標(biāo)。 供應(yīng) 鏈管理模式的產(chǎn)生與發(fā)展 ? 企業(yè)運(yùn)作管理模式的變革 —— 供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生 供應(yīng)鏈 ?快速反應(yīng) ?供應(yīng)具有柔性 ?顧客化定制生產(chǎn) ?與最終需求同步生產(chǎn) ?控制供應(yīng)鏈流程 ?合作伙伴間的能力是集成的 ?全面應(yīng)用電子商務(wù) ?并行的產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 20世紀(jì) 80年代 20世紀(jì) 90年代 2023年 制造資源計(jì)劃 (MRPII) ?推動(dòng)式系統(tǒng) ?根據(jù)需求訂購(gòu)物料 ?減少安全庫(kù)存和周轉(zhuǎn)庫(kù)存 ?依賴(lài)于相關(guān)訂貨計(jì)劃和可靠的預(yù)測(cè) ?通過(guò)變動(dòng)對(duì)供應(yīng)商需求實(shí)現(xiàn)柔性 精細(xì)生產(chǎn)和精細(xì)供應(yīng) ?消除浪費(fèi) ?庫(kù)存 ,在制品占用最小 ?成本在供應(yīng)鏈上透明 ?多技能員工 ?減少工件排隊(duì) ?調(diào)整轉(zhuǎn)換時(shí)間很短 ?多品種小批量生產(chǎn) ?每一個(gè)階段連續(xù)改進(jìn) 準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制 (JIT) ?拉動(dòng)式系統(tǒng) ?來(lái)自最終用戶(hù)的固定需求量 ?生產(chǎn)能力與需求匹配 ?固定的生產(chǎn)協(xié)作單位 ?柔性的制造系統(tǒng) ?經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量很小 ?供應(yīng)商提前期很短 建立在最佳生產(chǎn)系統(tǒng)平臺(tái)上的供應(yīng)鏈 ? 21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)不是企業(yè)和企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是供應(yīng) 鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。 ? 供應(yīng)鏈管理思想產(chǎn)生的必然性 ? 21世紀(jì)面臨的市場(chǎng)空間和形態(tài)的變化 ? 傳統(tǒng)管理模式的主要特征及其在新環(huán)境下的不適應(yīng)性 ? 傳統(tǒng)管理模式的主要特點(diǎn)是“縱向一體化” ? 交易成本變動(dòng)形成的無(wú)限動(dòng)力 2023/1/29 供應(yīng)鏈組織的產(chǎn)生原理 市場(chǎng)需求與競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境變化 企業(yè)機(jī)會(huì)成本增加 實(shí)行業(yè)務(wù)外包 企業(yè)間交易成本增加 企業(yè)間合作與聯(lián)盟 供應(yīng)鏈組織與管理 供應(yīng)鏈組織的產(chǎn)生原理 巨大壓力 無(wú)限動(dòng)力 ? 供應(yīng) 鏈管理的發(fā)展階段 零部件制造商 最終裝配 分銷(xiāo)中心 零售商 用戶(hù) 1980 傳統(tǒng)的供應(yīng)鏈 用戶(hù)需求 零售商需求 分銷(xiāo)商戶(hù)需求 總裝需求 拉動(dòng) 推動(dòng) 推動(dòng) 推動(dòng) 幾個(gè)星期 幾個(gè)星期 幾個(gè)月 幾個(gè)月 零部件制造商 最終裝配 分銷(xiāo)中心 零售商 用戶(hù) 1990 精細(xì)供應(yīng)鏈 用戶(hù)需求 看板 看板 看板 拉動(dòng) 拉動(dòng) 拉動(dòng) 拉動(dòng) 35個(gè)星期 57個(gè)星期 幾個(gè)月 幾個(gè)月 零部件制造商 最終裝配 分銷(xiāo)中心 零售商 用戶(hù) 1995 集成化的敏捷供應(yīng)鏈 用戶(hù)需求 總體的用戶(hù)需求 全球物料 計(jì)劃系統(tǒng) 推動(dòng)式計(jì)劃 拉動(dòng) 拉動(dòng) 拉動(dòng) 推動(dòng) 一個(gè)星期 一個(gè)星期 2個(gè)星期 幾個(gè)月 庫(kù)存信息 庫(kù)存信息 庫(kù)存信息 零部件制造商 最終裝配 分銷(xiāo)中心 零售商 用戶(hù) 2023 用戶(hù)化的敏捷供應(yīng)鏈 單個(gè)的用戶(hù)需求 Inter 信息系統(tǒng) 用戶(hù)需求 拉動(dòng) 拉動(dòng) 拉動(dòng) 四天 一天 幾個(gè)星期 拉動(dòng) ? 供應(yīng) 鏈管理的發(fā)展趨勢(shì) ? 與電子商務(wù)協(xié)同發(fā)展的供應(yīng)鏈管理 —— eSupply Chain Management ? EFulfillment 電子實(shí)現(xiàn) 研究如何通過(guò)因特網(wǎng)完成訂貨或購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品 /服務(wù)送到企業(yè)或最終消費(fèi)者手中的過(guò)程。 ? EIntelligence 電子情報(bào) 研究如何利用因特網(wǎng)鑒別、收集和使用內(nèi)部和外部數(shù)據(jù)支持電子采購(gòu)的活動(dòng)。 ? EProcurement 電子化采辦 通過(guò)因特網(wǎng)采購(gòu)和辦理產(chǎn)品和服務(wù)的活動(dòng)。 ? eMarketplace 電子集市 通過(guò)因特網(wǎng)把具有共享采購(gòu)成本和聯(lián)合采購(gòu)能力目標(biāo)的企業(yè)組合起來(lái)。 ? Employeecentric portal 員工中心門(mén)戶(hù) 能夠從一個(gè)集中的地方獲取為企業(yè)員工使用的所有工具、信息和資源。 ? EPayment 電子化支付 通過(guò)因特網(wǎng)支付產(chǎn)品或服務(wù)的費(fèi)用。 ? ERequisitioning 電子指令 通過(guò)因特網(wǎng)發(fā)出的訂貨指令。 ? EAuctioning 電子拍賣(mài) 借助因特網(wǎng),通過(guò)競(jìng)標(biāo)以獲得產(chǎn)品和服務(wù)的電子采購(gòu)技術(shù)。 ? EBuying 電子采購(gòu) 研究如何利用因特網(wǎng)自動(dòng)下達(dá)訂單。 ? EContracting 電子合同 研究直接通過(guò) Web辨別供應(yīng)來(lái)源和簽定合同 (華為電子簽章)。 ? EManufacturing 電子化制造 利用因特網(wǎng)和企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)實(shí)現(xiàn)制造過(guò)程集成以及和外部供應(yīng)鏈的集成。 供應(yīng)鏈管理的模型及其特征 ? 供應(yīng)鏈的概念 ? 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型 ? 供應(yīng)鏈的特征 ? 供應(yīng)鏈管理的概念 2023/1/29 供應(yīng)鏈的概念 定義 ? 國(guó)外觀(guān)點(diǎn) : ? 史迪文斯 : ? 通過(guò)增值過(guò)程和分銷(xiāo)渠道控制 ,從供應(yīng)商的供應(yīng)商到客戶(hù)的客戶(hù)的流動(dòng)就是供應(yīng) 鏈。開(kāi)始 于供應(yīng)的源點(diǎn) ,結(jié)束于消費(fèi)的終點(diǎn) . ? 強(qiáng)調(diào) 對(duì)供應(yīng)商和客戶(hù)進(jìn)行有效 管理 ? 哈里森: ? 將 采購(gòu)的原材料轉(zhuǎn)換為中間產(chǎn)品和成品 ,并且將成品銷(xiāo)售到客戶(hù)的功能網(wǎng)絡(luò) . ? 供應(yīng)鏈的定義中強(qiáng)調(diào) :供應(yīng)鏈既是一條物料鏈 ,也是一條增值鏈 . ? 國(guó)內(nèi)的觀(guān)點(diǎn) : ? 《 物流術(shù)語(yǔ) 》 :生產(chǎn)及流通過(guò)程中,涉及將產(chǎn)品更新?lián)Q代或服務(wù)提供給最終客戶(hù)的上游或下游企業(yè),所形成的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu) 。 ? 馬士華 《 供應(yīng)鏈管理 》 :供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@ 核心企業(yè) ,通過(guò)對(duì)信息流、物流、資金流的控制,從采購(gòu)原材料開(kāi)始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的將供應(yīng)商、制造商、分銷(xiāo)商、零售商、直到最終用戶(hù)連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模式。 2023/1/29 供應(yīng)商 制造商 倉(cāng)儲(chǔ)和配送中心 客戶(hù) 圖 14 供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖 :物流 :需求信息流 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型 ? 供應(yīng)鏈由所有加盟的節(jié)點(diǎn)企業(yè)組成,其中一般有一個(gè)核心企業(yè),節(jié)點(diǎn)企業(yè)在需求信息的驅(qū)動(dòng)下,通過(guò)供應(yīng)鏈的職能分工與合作(生產(chǎn)、分銷(xiāo)、零售等),以資金流、物流、信息流等為媒介實(shí)現(xiàn)整個(gè)供應(yīng)鏈的不斷增值。 2023/1/29 核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè) n 2 3 1 2 1 1 n 2 1 3 n 1 2 1 n 2 n 1 2 n 1 3-n層的客戶(hù) 顧客/最終客戶(hù) n 第3層的供應(yīng)商 n層供應(yīng)商 核心企業(yè) 第一層 用戶(hù) 第二層 用戶(hù) 3- n層的 顧客 /最終用戶(hù) 第二層的 供應(yīng)商 第一層的 供應(yīng)商 3n層的 供應(yīng)商 n 1 n 供應(yīng)鏈系統(tǒng)的分層結(jié)構(gòu) 2023/1/29 供應(yīng)鏈的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模型 供應(yīng)源 需求源 供應(yīng) /供應(yīng)商 制造 裝配 分銷(xiāo) 需求 /用戶(hù) 零售 需求拉動(dòng) 銷(xiāo)售點(diǎn)信息 需求和拉動(dòng) 信息流 核心企業(yè) 用戶(hù) 用戶(hù)的用戶(hù) 供應(yīng)商 供應(yīng)商的供應(yīng)商 物流和服務(wù)流 資金流 供應(yīng)鏈?zhǔn)纠?(IBM歐洲 公司 ) 制造 制造 制造 制造 制造 制造 制造 訂貨計(jì)劃 企業(yè)計(jì)劃 生產(chǎn)計(jì)劃 MRP 集中采購(gòu) 生產(chǎn)計(jì)劃 直接銷(xiāo)售 地方分銷(xiāo)中心 銷(xiāo)售 渠道 用戶(hù) 訂單 市場(chǎng)調(diào)查 與分析 預(yù)測(cè) 供應(yīng)商 信息 庫(kù)存 在制品 案例: HP打印機(jī)供應(yīng)鏈 ? HP公司成立于 1939年, 1988年打印機(jī)進(jìn)入市場(chǎng),銷(xiāo)售部門(mén)分布在 110個(gè)國(guó)家,總產(chǎn)品超過(guò) 22023類(lèi); ? Deskjet打印機(jī)是 HP的主要產(chǎn)品之一,過(guò)去由位于 5個(gè)不同地點(diǎn)的分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)該打印機(jī)的生產(chǎn)、裝配和運(yùn)輸,生產(chǎn)周期為 6個(gè)月; ? 為保證顧客訂單 98%的即時(shí)滿(mǎn)足率,各成品配送中心要保持 7
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