現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)介紹(編輯修改稿)
2025-01-23 02:14 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 購(gòu)物 5～ 7分鐘可到達(dá)； 167。 商店結(jié)構(gòu)以速成食品、飲料、小百貨為主； 167。 營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，一般在 16小時(shí)以上，甚至 24小時(shí)，終年無(wú)休日； 167。 以開(kāi)架自選為主，結(jié)算在收銀機(jī)統(tǒng)一進(jìn)行。 第六節(jié) 倉(cāng)儲(chǔ)式商店 倉(cāng)儲(chǔ)式商店（ warehouse store），是一種倉(cāng)庫(kù)與商場(chǎng)合二為一，主要設(shè)在城鄉(xiāng)結(jié)合部，裝修簡(jiǎn)樸，價(jià)格低廉，服務(wù)有限，并實(shí)行會(huì)員制的一種零售經(jīng)營(yíng)形式。 倉(cāng)儲(chǔ)式商店的特點(diǎn)： 167。 經(jīng)營(yíng)范圍廣泛，包括食品、日用品、耐用品等； 167。 規(guī)模較大，設(shè)備簡(jiǎn)陋，人員較少，費(fèi)用和價(jià)格較低； 167。 批量作價(jià)，多是成件或大包裝出售； 167。 開(kāi)架售貨，附設(shè)大型停車(chē)場(chǎng)； 167。 多實(shí)行會(huì)員制。 案例：德國(guó)麥德龍集團(tuán) （ Metro） 德國(guó)麥德龍集團(tuán)是世界上最大的倉(cāng)儲(chǔ)式商店，成立于 1964年， 經(jīng)過(guò) 30多年的發(fā)展，目前在德國(guó)、丹麥、法國(guó)、美國(guó)、意大利、匈 牙利、中國(guó)等地建立了 3 000多家分店， 1997年在歐洲收購(gòu)了荷蘭萬(wàn)客隆 （ Makro） 。 2023年集團(tuán)銷(xiāo)售額為 443． 47億美元，名列世界 500強(qiáng)中第 72位，在世界零售業(yè)中排名第 6位。其主要目標(biāo)顧客是機(jī)構(gòu)用戶(hù)，并全部實(shí)行會(huì)員制，采取“現(xiàn)購(gòu)與自運(yùn)”的經(jīng)營(yíng)方式。 2023年底，麥德龍?jiān)谥袊?guó)共開(kāi)設(shè) 15家商店，營(yíng)業(yè)額高達(dá)近 50億 元人民幣，在中國(guó)連鎖企業(yè)排行榜上名列第九。 第七節(jié) 購(gòu)物中心 購(gòu)物中心（ shopping center/ shopping mall）是指在一個(gè)大型建筑體（群）內(nèi)，由企業(yè)有計(jì)劃地開(kāi)發(fā)、擁有、管理運(yùn)營(yíng)的各類(lèi)零售業(yè)態(tài)、服務(wù)設(shè)施的集合體。 購(gòu)物中心的特點(diǎn)： 167。 由發(fā)起者有計(jì)劃地開(kāi)設(shè) ，實(shí)行商業(yè)型公司管理，中心內(nèi)設(shè) 商店管理委員會(huì)，共同開(kāi)展廣告宣傳活動(dòng)，實(shí)行統(tǒng)一管理。 167。 內(nèi)部結(jié)構(gòu)由百貨商店或超級(jí)市場(chǎng)作為核心店，以及各類(lèi)專(zhuān) 業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店等零售業(yè)態(tài)和餐飲、娛樂(lè)設(shè)施構(gòu)成。 167。 服務(wù)功能齊全，集零售、餐飲、娛樂(lè)為一體。根據(jù)銷(xiāo)售面 積，設(shè)相應(yīng)規(guī)模的停車(chē)場(chǎng)。 167。 地址一般設(shè)在商業(yè)中心區(qū)或城鄉(xiāng)結(jié)合部的交通樞紐交匯點(diǎn)。 167。 商圈根據(jù)不同經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)商品而定。 167。 設(shè)施豪華、店堂典雅、寬敞明亮，實(shí)行賣(mài)場(chǎng)租賃制。 167。 目標(biāo)顧客以流動(dòng)顧客為主。 案例： Blue water購(gòu)物中心 藍(lán)水購(gòu)物中心是歐洲最大和最有聲譽(yù)的購(gòu)物中心，于 1999年 3月16日正式開(kāi)業(yè)。該購(gòu)物中心占地 96萬(wàn)平方米，其中商場(chǎng)面積 平方米，有 330多家商店和餐館入駐，設(shè)有 12個(gè)電影院，休閑場(chǎng)所，停車(chē)面積 20萬(wàn)平方米，可停車(chē) ，人工湖泊 萬(wàn)平方米，有 18條公交線路。該購(gòu)物中心設(shè)計(jì)成近乎空心的等邊三角型，在 3個(gè)角上，是 3家主力商店支撐整個(gè)購(gòu)物中心，聯(lián)結(jié)這 3個(gè)主力商店的則是 3種不同風(fēng)格裝飾而成的購(gòu)物長(zhǎng)廊，即“會(huì)館廳”、
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