【文章內(nèi)容簡介】 協(xié)商更換不合格或違規(guī)違紀(jì)的員工。 乙方對甲方行使受托權(quán)進(jìn)行本酒樓的經(jīng)營管理有監(jiān)督權(quán)，在認(rèn)為甲方的經(jīng)營管理有明顯錯誤、不適當(dāng)并已經(jīng)或必然給本酒樓造成損害時，有權(quán)指示甲方予以更正改善。 若甲方未經(jīng)乙方同意，超出經(jīng)營管理權(quán)限并以乙方名義進(jìn)行與本酒樓有關(guān)的活動并給本酒樓造成損害的，乙方有權(quán)解除本合同。同時，如有關(guān)活動影響本酒樓的正常經(jīng)營，乙方有權(quán)要求甲方立即終止該活動并賠償對乙方造成的一切損失。 若甲方未經(jīng)乙方同意，實施與本酒樓有關(guān)的違法行為并給本酒樓造成損害的，乙方有權(quán)解除本合同。 由于甲方故意或重大過失造成本酒樓經(jīng)營不善且發(fā)生虧損，以致不能實現(xiàn)本合同的目的，乙方有權(quán)解除本合同，同時甲方必須賠償本酒樓由此產(chǎn)生的損失。 若甲方明確表示或以其行為表明不履行義務(wù)，乙方有權(quán)解除本合同。 因不可抗力而不能實現(xiàn)本合同的目的，乙方有權(quán)解除本合同。 因甲方過錯造成乙方的損失或甲方違約，乙方均保留請求賠償和支付違約金的權(quán)利。但不能把甲方在正常經(jīng)營管理本酒樓期間由于其他原因造成的虧損當(dāng)作乙方的損失。乙方還享有本合同其他條款中所述之權(quán)利，以及《中華人民共和國合同法》、《公司法》等相關(guān)法律規(guī)定的權(quán)利。第8條 甲方的義務(wù) 甲方接受乙方委托，應(yīng)遵紀(jì)守法誠實守信、勤勉盡責(zé)地履行職責(zé)。 甲方應(yīng)充分運(yùn)用自己在酒樓管理中積累的經(jīng)驗和知識，根據(jù)本酒樓的實際情況，制定符合市場要求的經(jīng)營方針和策略，力求實現(xiàn)使本酒樓達(dá)到利益最大化的管理目標(biāo)。 甲方應(yīng)選聘優(yōu)秀的高層管理人員到本酒樓任職，并在乙方董事會的授權(quán)下，建立甲方領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制，并以此為基礎(chǔ)建立本酒樓管理體系和質(zhì)量體系。 甲方應(yīng)代乙方聘請本酒樓的員工，并對其進(jìn)行培訓(xùn)。高層管理人員皆為甲方雇員，甲方應(yīng)與其簽訂勞動合同。（￥ ）整，高層管理人員的工資以后每兩年調(diào)整一次，調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)為每兩年遞增不超過百分之______（ %），乙方最遲于轉(zhuǎn)月______日前把高層管理人員工資匯至甲方指定的帳戶內(nèi)。 甲方應(yīng)接受乙方的監(jiān)督，對乙方提出的書面合理意見應(yīng)予以采納接受并進(jìn)行相應(yīng)的改進(jìn)，對不符合乙方合理要求的員工應(yīng)及時調(diào)換，甲方對本酒樓高層管理人員的調(diào)動享有自主權(quán)。 甲方應(yīng)根據(jù)本酒樓的經(jīng)營情況或乙方的要求，不定時委派顧問向酒樓提供技術(shù)支持。 甲方應(yīng)根據(jù)市場和本酒樓的實際情況，擬定全年經(jīng)營預(yù)算（包括營業(yè)額、毛利率、利潤率、經(jīng)營管理費(fèi)用等指標(biāo)），該預(yù)算應(yīng)客觀實際，并具有一定的預(yù)見性，但對于該預(yù)算內(nèi)的回報，并非是甲方就此做出任何的承諾或保證。 ，既是甲方的權(quán)利，也是甲方的義務(wù)，甲方應(yīng)積極履行各項經(jīng)營管理職責(zé)。甲方應(yīng)在乙方的委托權(quán)限內(nèi)處理委托事務(wù)，不得在沒有委托權(quán)限、超越委托權(quán)限、委托權(quán)限已終止的情況下以乙方名義從事任何活動。該活動除非得到乙方事后追認(rèn)，否則應(yīng)由甲方單獨承擔(dān)其相應(yīng)的責(zé)任，但甲方為法定連帶責(zé)任的除外。甲方應(yīng)當(dāng)保守在受托管理本酒樓期間知曉的乙方的商業(yè)秘密。乙方的商業(yè)秘密包括但不限于：經(jīng)營策略、菜品的原材料情況、工藝流程、出品及定價策略、采購渠道、主要客戶資料、財務(wù)預(yù)算、結(jié)算報表及其他財務(wù)資料、培訓(xùn)課程或內(nèi)容等等。除非該商業(yè)秘密已被公開或被他人披露，該保密協(xié)議不因本合同的終止而終止。否則，甲方應(yīng)一次性向乙方支付違約金人民幣__________元（￥ ）整，乙方同時保留向甲方追究賠償全部損失的權(quán)利 甲方還應(yīng)履行本合同其他條款中所述之義務(wù)，以及《中華人民共和國合同法》、《公司法》等相關(guān)法律規(guī)定的義務(wù)。第9條 乙方的義務(wù) 乙方須保證本酒樓場地及一切經(jīng)營條件的合法性和適用性，并保證本酒樓實際狀況與本合同第2條之陳述一致。乙方須自行負(fù)責(zé)申請一切營業(yè)所須的批文、執(zhí)照及政府要求的文件，并在合理的時間內(nèi)提供此等文件以便甲方能履行本合同之條款。同時，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理所有與本合同有關(guān)的登記及審批手續(xù)。 乙方應(yīng)向甲方提供可保障食品出品衛(wèi)生及質(zhì)量的制作場地和必備的設(shè)備、用具及原材料，并保證符合甲方及國家的有關(guān)規(guī)定及要求。 乙方應(yīng)及時、單方地投入本酒樓因經(jīng)營需要而要增加的營業(yè)設(shè)備、生產(chǎn)原料、服務(wù)設(shè)施、裝修整改費(fèi)用、交通工具等資產(chǎn)。 乙方應(yīng)按甲方提供的經(jīng)營效益預(yù)測表預(yù)留兩個月的流動資金以維持本酒樓的日常經(jīng)營周轉(zhuǎn)，流動資金必須在本酒樓開業(yè)前兩星期到位。酒樓的銀行帳戶由本酒樓的財務(wù)人員保持，所有費(fèi)用（包括費(fèi)用報銷單、現(xiàn)金采購及所有供貨月結(jié)費(fèi)用）必須由甲乙雙方指定的管理人員審批后，方可生效。 乙方應(yīng)免費(fèi)提供甲方委派的顧問在本酒樓工作期間的食宿及交通費(fèi)用，其標(biāo)準(zhǔn)按甲方外派員工之福利待遇標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。 乙方應(yīng)按與員工簽訂的勞動合同中規(guī)定之條款支付員工工資并提供福利，該勞動合同是本酒樓與員工（不包括高層管理人員）簽署的，所有員工（不包括高層管理人員）均為乙方之雇員。 。 乙方不得直接聘請任何人士出任本酒樓高層管理職位，否則將視為根本違反本合同，甲方將可以單方終止本合同；不經(jīng)甲方允許，乙方不得聘請正在甲方（其中包括海港飲食管理集團(tuán)及王子飯店管理集團(tuán)）內(nèi)服務(wù)的高級管理人員, 否則每聘請一位高層管理人員應(yīng)向甲方支付違約金_________萬元（￥ ）整。 本酒樓聘任的會計人員應(yīng)具有《中華人民共和國會計法》規(guī)定的會計人員從業(yè)資格證書，其中財務(wù)負(fù)責(zé)人還應(yīng)當(dāng)具