工廠化周年袋式生產(chǎn)杏鮑菇可行性分析報告(編輯修改稿)
2024-09-15 14:23 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 鮮品的反季節(jié)供應。但由于我國食用菌工廠化生產(chǎn)起步較晚，對工廠化生產(chǎn)食用菌認識不足，同時還受到技術、資金等諸多因素的影響，其發(fā)展速度遠遠滯后于消費市場的膨脹需求，市場缺口亦然很大，因此，發(fā)展食用菌工廠化生產(chǎn)具有很大的市場潛力。產(chǎn)品市場價格近年來，隨著人們生活水平的提高，我國的食用菌市場價格在逐年攀升，由過去的幾角錢一市斤已增長到幾元一市斤。目前，我國食用菌市場價格由于信息靈通，運輸快捷，區(qū)域價格差別不大，然而，我國百分之九十以上的食用菌都是由農(nóng)民按季節(jié)生產(chǎn)出來的，所以食用菌市場供應淡旺分明，價格差別顯著。一般情況下，旺季平價銷售，淡季部分食用菌價格上漲一倍以上，因此進行工廠化反季節(jié)栽培食用菌，經(jīng)濟效益、社會效益都特別顯著。銷售領域的市場特點食用菌產(chǎn)品市場銷售主要有三種銷售形式，一是一些散戶的產(chǎn)品，直接進入農(nóng)貿(mào)市場自行銷售；二是小規(guī)模產(chǎn)業(yè)群體生產(chǎn)的產(chǎn)品一般由合作社或經(jīng)銷商運到蔬菜批發(fā)市場進行銷售；三是工廠化生產(chǎn)的食用菌，由于產(chǎn)品貨源穩(wěn)定，質量穩(wěn)定，產(chǎn)品一般由蔬菜批發(fā)市場的經(jīng)銷商對外批發(fā)銷售，形成固定的網(wǎng)絡銷售渠道。該項目產(chǎn)品目前將采取第三種銷售渠道。項目市場方向杏鮑菇、金針菇工廠化設施栽培屬于“精品農(nóng)業(yè)”范疇，主要是反季節(jié)供應市場，消費對象是超市、酒店、賓館等中高檔消費群體。由于本產(chǎn)品周年供應，并有一定規(guī)模的產(chǎn)量，在市場供求具有絕對的競爭力。本項目產(chǎn)品主要銷往鄭州及周邊市縣，部分產(chǎn)品將直接進入北京、上海、武漢、西安及周邊大城市。四、項目建設規(guī)模廠房建設：本項目建設計劃征用土地16600平方米，建筑面積8500平方米，其中菇房：6000平方米，綜合廠房：2000平方米，生活辦公500平方米。設備設施配套：主要配套的設備設施有：空調及配套設施、加濕器、菇房自動控制系統(tǒng)、栽培架、塑料盤、袋栽生產(chǎn)線全套設備、包裝設備、配電設施等。項目投資預算：杏鮑菇工廠化生產(chǎn)項目投資預算見下表： 項目數(shù)量金額(萬元）金額(萬元)25畝508016000㎡20106000平方米700元2805452000平方米500元1003生活辦公500平方米500元25設備1套2206205臺1755套
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