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正文內(nèi)容

美容美發(fā)_員工管理手冊(cè)(編輯修改稿)

2024-12-19 01:01 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 店操、部門舞蹈、手語(yǔ)、手操均可。 晚會(huì) : 會(huì)議綱要 內(nèi)容; 1) 、當(dāng)天工作中出現(xiàn)的問題及解決方法 2) 、公司的緊急通知,下一天預(yù)約客人的相關(guān)資料及應(yīng)對(duì)方案 職員必晰 行動(dòng) 很多 人每日對(duì)未來(lái)充滿了夢(mèng)想,每天都在講他將會(huì)怎么樣,直到 60 歲還在講“明天他將怎么樣”,直到那一天,他還是不怎么樣 空想、空講,無(wú)論什么詳細(xì)計(jì)劃,一切一切都不如一點(diǎn)點(diǎn)的行動(dòng)。 職工必晰 挫敗與失敗 再我們工作中,經(jīng)常遇到各式各樣不同的顧客,有些會(huì)尊重你,有些不理你,甚至有些對(duì)你指手劃腳等等。有時(shí)你感到?jīng)]面子,有時(shí)感到很無(wú)奈,有時(shí)很傷心,其實(shí)這一切不是你的錯(cuò),也不是顧客的錯(cuò),而是你平時(shí)未能認(rèn)真吸取別人處理的方法,只要你熱情、開心、快樂、投入地服務(wù)客人,用你的熱情,用你的快樂感染顧客,那好運(yùn)就永伴你。 14 3) 、 由每一位員工各介紹一樣產(chǎn)品或服務(wù)項(xiàng)目, 三、 開會(huì)須知 備好筆記本、筆。 開會(huì)時(shí)全體起立,體現(xiàn)我們互敬、互重、全情投入崇高精神。 開會(huì)有必要將自己一些問題舉手反映或?qū)懠垪l。 開會(huì)遲到一分鐘,按十元處罰;不到或中途離位, 手 機(jī)響、罰 三十元。 集體培訓(xùn)、店會(huì)、休假 人員必須到位。占用的時(shí)間另找時(shí)間安排。 四、用餐規(guī)定: 1.在上班時(shí)間內(nèi)。中餐、晚餐在店內(nèi)就餐( 美容師 應(yīng)相互倒班吃飯 ,收銀員有主管或店長(zhǎng)輪代,在崗職員跟主管、店長(zhǎng)請(qǐng)示)。 用餐時(shí)間應(yīng)不與工作造成沖突為原則,應(yīng)爭(zhēng)取空擋時(shí)間 。(在服務(wù)客人時(shí),應(yīng)征得客人同意, 并 應(yīng)安排 好 顧客 后 再用餐,否則罰五十元) 用餐時(shí)注意餐渣、骨頭、一定作到文明用餐,嚴(yán)禁亂吐、開玩笑,飯菜掉地上者罰五十元。 食用完畢或用完之后食品,務(wù)必收拾歸位,不得任意擺置,將其整理干凈。 五、工作規(guī)定: 營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi),所有職員必須遵守店內(nèi)所規(guī)定之工作職責(zé),盡職、盡心、盡責(zé)。不能在工作時(shí)間內(nèi)外出或置公事不管,而作私事,員工必須將每件事做到完整,有結(jié)果,服務(wù)到位,對(duì)顧客微笑熱情、無(wú)微不至。 所有公司全體同仁在團(tuán)體中都應(yīng)具有互助合作的意識(shí)。 每一位員工要作 好每日工作日志 (必做)。 ,將所發(fā)生的問題、和 解決建議 、需要幫助的問題 (私人事情自己困惑、無(wú)法解決、) 第二天上繳總經(jīng)理 客人欲進(jìn)門時(shí),不論店內(nèi)任何一位職員,都 有為客人拉門的職責(zé),致歡迎光臨。 客人進(jìn)入時(shí),如 美容師 、美容學(xué)員 都有工作正在執(zhí)行,則有空 想 閑 顧問 或就近之員工務(wù)必做好對(duì)客人的接待工作,切勿疏忽任何一位顧客, 若使顧客受到冷漠,則將造成損失,如有不為顧客服務(wù)的職員,每次罰十元。 偶有進(jìn)出店內(nèi)外訪人員(或推銷人員),應(yīng)給予親切接待并詢問意圖,不要冷落對(duì)方。(對(duì)推銷或其他無(wú)關(guān)人員講明:“很抱歉,本店不接受推銷”,如有重要事情應(yīng)請(qǐng)示店長(zhǎng))。 所有公司員工務(wù)必養(yǎng)成物歸原處,的良好習(xí)慣,以減少現(xiàn)場(chǎng)雜亂及他人之不便,并嚴(yán)格 執(zhí)行此規(guī)定。 作完事將客人用后的毛巾,放在毛巾桶內(nèi) .,如有亂丟、放進(jìn)毛巾柜、毛巾落地者罰五元。 客人出門 “歡迎下次光臨”、 收拾桌面雜志、茶杯及客人用完的余物品。 所有私人用品,務(wù)必收回原位。 1所有工作人員離職,應(yīng)提前一個(gè)月交辭職報(bào)告給直接上司。到離職最后一秒,都應(yīng)將本職崗位做好。 1如因工作需要,店內(nèi)員工每月 可以在店內(nèi)做二次美容。 應(yīng)向主管報(bào)批,登記。以免造成 不必要的浪費(fèi),否則自己買單。 1工作人員 不準(zhǔn)在上班時(shí)間在店內(nèi)洗澡或洗頭發(fā), 否則罰 50 元。特殊情況,向直向上司請(qǐng)批。 嚴(yán)禁使用顧客專用洗發(fā)液,違者按洗發(fā)液銷售價(jià)處罰。 六、服務(wù)客人態(tài)度規(guī)定: 客人進(jìn)門時(shí),接待時(shí)態(tài)度要和藹、親切、致“歡迎光臨,請(qǐng)到里面做 ,”再做咨詢。 15 服務(wù)客人期間,嚴(yán)禁接電話或身上發(fā)出手機(jī)、傳呼機(jī)的聲音,造成客人埋怨或?qū)е鹿ぷ魍nD者,一次罰 50 元,警告不改者,公司有權(quán)開除。除非有急事要申請(qǐng),可交收銀員代聽,收銀員為其記錄好對(duì)方電話、事情,并告知來(lái)電方服務(wù)完客人后即通知其職員。 不論任何職員面對(duì)客人時(shí)應(yīng)面帶笑容、積極禮貌,為顧客營(yíng)造和諧、禮貌、文明、快樂 的氣氛。 七、 員工的宿舍規(guī)定 公司提供住宿,但水、電、燃?xì)?、電話費(fèi)等由住宿人員分?jǐn)? 所有住宿人員有責(zé)任搞好防火、防盜、安全工作 , 出入關(guān)門,提高安全意識(shí),關(guān)閉電源和燃?xì)猓?貴重物品、現(xiàn)金請(qǐng)秘密保存好 。 宿舍內(nèi)要 定期清理衛(wèi)生,不亂倒垃圾,室內(nèi) 無(wú)雜物,地面、墻面無(wú)污跡,天花板無(wú)蜘蛛網(wǎng),保證管道暢通,無(wú)堵塞 。 保持空氣清新,無(wú)異味。 宿舍內(nèi) 不得男女同居,床位下面不許掛簾 。 宿舍內(nèi)嚴(yán)禁放置各種易燃、易爆、劇毒物品和 各種淫穢、色情、封建迷信等內(nèi)容的書刊及音像制品。 宿舍內(nèi)不得喧嘩打鬧及賭博或變相賭博等行為,按時(shí)熄燈休息。 宿舍內(nèi)配備的物品,不得私自損壞或偷盜,如損壞或丟失按原價(jià)賠償。 宿舍內(nèi) 嚴(yán)禁私自 接電 (電褥子、電爐子、電燈泡等)。 宿舍內(nèi) 未經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn), 不 得私自留宿非本店職工人員。 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)搞非法活動(dòng),違者后果自負(fù)。 1住宿舍職工人員 下班后 請(qǐng)立即 回宿舍 , 特殊情況除外, 12 點(diǎn)之 后回去者 , 禁止住宿, 員工在外發(fā)生任何事情,本公司不 負(fù) 責(zé) 。 1宿舍 內(nèi)不得私自會(huì)客, 宿舍鑰匙不得私自 復(fù) 制,如 違者因此發(fā)生問題包賠宿舍所有的損失。宿舍鑰匙由宿舍長(zhǎng)管理安排。 1 住宿舍職工人員應(yīng)注意節(jié)約,按時(shí)關(guān)燈、電視、電風(fēng)扇、空調(diào)等,無(wú)故不關(guān),造成損失照價(jià)賠償。 1為了安全 起見 ,嚴(yán)禁插電 使用熱水器 洗澡,做到斷電后洗澡 ,違者發(fā)生問題,后果自負(fù) 。 注; 違反以上條例扣 10— 100 分或除名處理,揭發(fā)犯規(guī)者獎(jiǎng) 10— 100 元。 宿舍長(zhǎng)要將每天未回宿舍住宿的人員登記并上報(bào)經(jīng)理。 (每分為 1 元, 10 分起罰) 八 、教育、訓(xùn)練、升級(jí)制度: ( 一 )教育方針; 對(duì)自我目標(biāo)設(shè)定和突出步驟,嚴(yán)格要求自己,有不斷進(jìn)取的精神。 踏入 美容 行 業(yè) 應(yīng)有正確的責(zé)任感。 學(xué)習(xí)磨練精湛技藝。 培養(yǎng)各種能力,創(chuàng)造更好業(yè)績(jī)。 培養(yǎng)良好溝通能力,親切力、配合力、銷售能力、創(chuàng)造力、創(chuàng)作力。 培養(yǎng)高雅的姿態(tài)及 責(zé)任感和自信心。 如何走上成功高速列車,少走彎路,放棄個(gè)人現(xiàn)實(shí)環(huán)境上偏差的自我意念以求快樂成 長(zhǎng)。 嚴(yán)格管理好自我,養(yǎng)成好習(xí) 慣,使自己成為人中之才, xx 美容美發(fā)公司 之棟梁 (三)教育內(nèi)容; 16 美容師 1)工作方面 ; A)熟悉店內(nèi)之行事條例及公司發(fā)展方向。 B) 學(xué)習(xí)良好服務(wù)態(tài)度。 C)設(shè)定主題,實(shí)施溝通訓(xùn)練。 D)培養(yǎng)深入親和力、交流能力、吸客力、留客力。 E)對(duì)公司所部置工作任務(wù)、管理?xiàng)l例,采取認(rèn)真態(tài)度對(duì)待。 F)如何為自己樹立目標(biāo),如何達(dá)成。 2)技術(shù)方面; A)學(xué)習(xí)并了解掌握所有基礎(chǔ)技術(shù) , 美容師 ;(皮膚分析、護(hù)理手法、身體調(diào)理、設(shè)計(jì)療程) 美容 助理 1)工作方面; A)熱愛本店公 司之所有行事條例。 B)學(xué)習(xí)良好服務(wù)態(tài)度。 C)設(shè)定主題,實(shí)施溝通訓(xùn)練。 D) 發(fā)覺工作或生活上的問題,召開座談會(huì),力求設(shè)法解決。 E)培養(yǎng)待人親和力、交流能力、吸客力。 F)對(duì)公司所布置工作任務(wù),管理?xiàng)l例,采取認(rèn)真態(tài)度對(duì)待。 J)如何爭(zhēng)取更多客人,如何才能穩(wěn)定客源,站在永不敗之地。 2)技術(shù)方面; A)學(xué)習(xí)并了解掌握所有基礎(chǔ) 。(理論知識(shí)和專業(yè)手法) (四)實(shí)施方法; 美容師 1)上課時(shí)間 A) 由公司統(tǒng)一安排訓(xùn)練時(shí)間進(jìn)行技術(shù)進(jìn)修教育。 B)針對(duì)個(gè)人技術(shù)缺陷,安排課程。 2)上課人員; A) 由公司安排上課日期, 名單送至經(jīng)理處。 B)上課時(shí)間各負(fù)責(zé)人員、培訓(xùn)人員不論是否休假,務(wù)必全員到齊遲到每分鐘罰 10 元。 上課課程;課程內(nèi)容由公司根據(jù)情況排定。 3) 上課要求; 如有特殊情況在前一天請(qǐng)示店長(zhǎng)批準(zhǔn),由店長(zhǎng)通知總經(jīng)理,告知不能出席。 理論課程要求上課時(shí)備好必須之用具及筆記。 成果要求 ; 凡上過課程,店長(zhǎng)、技術(shù)總監(jiān) (即美容顧問) 必落實(shí)要求成果,有不好狀況必須馬上向上級(jí)反映 ,說(shuō)明原因以達(dá)到學(xué)之能用,用之有效的目的。 九 、 考勤制度 (一 ) 美容院:早 9: 00 到晚 21: 00 。 (二 ) 晨 9: 00 到 9: 20,晚會(huì) 19: 30 到 20: 00 (三 ) 員工每周休息一天,員工在工作期間不得遲到,不得早退,嚴(yán) 禁中途脫崗,如遇 17 公司集體活動(dòng),任何人不得缺席,違者視為曠工 。 (四 ) 全體員工需遵守公司的作息制度,按時(shí)上下班。 每天必須打卡三次,分別為早(上班時(shí)間),中( 12 點(diǎn)到 3 點(diǎn)),晚(下班時(shí)間) ,記錄當(dāng)天考勤,并以此作為當(dāng)月工資計(jì)算的依據(jù)。如果每月每人有三次打卡時(shí)間 不符,則從第四 次起,每次按照缺勤半日處理。 (五 ) 遲到 1) 在規(guī)定上班時(shí)間后每 1 分鐘以 2 元錢罰款計(jì)算 ,主管級(jí)以上人員 1 分鐘以 4 元罰款計(jì)算 。 2) 如遇不可抗拒因素因素,按市政通知屬實(shí)者,不以遲到論。 (六 ) 早退 1) 在規(guī)定下班時(shí)間前,擅離職守,提前下班,未經(jīng)請(qǐng)假批準(zhǔn)者為早退。 2) 在規(guī)定下班時(shí)間前每一分鐘以 2 元錢罰款計(jì)算,主管級(jí)以上人員 1 分鐘以 4 元罰款計(jì)算。 (七 ) 曠工 1) 未經(jīng)請(qǐng)假批準(zhǔn)或假滿未續(xù)假,而擅自不到崗者,均以曠工論。 2) 曠工一天倒扣三天工資,曠工兩天倒扣六天工資,以此類推。 3) 以下是違反考勤規(guī)定的行為:違反考勤規(guī)定的員工曠工處理。 a) 未經(jīng)批準(zhǔn),在工作時(shí)間內(nèi)離開工作崗位 1 小時(shí)以上的: b) 無(wú)任何正當(dāng)理由缺勤的: c) 無(wú)任何請(qǐng)假手續(xù)、請(qǐng)假手續(xù)不完備或未經(jīng)批準(zhǔn)的; d) 編造請(qǐng)假理由或偽造有關(guān)證明而休假的: e) 其他違反公司出勤規(guī)定的行為。 三 請(qǐng)假制度 (一 ) 公司員工除例假日、國(guó)定假日外,其余工作日未能依規(guī)定出勤者均須請(qǐng)假。 1) 員工請(qǐng)假,應(yīng)事先填寫 《 請(qǐng)假申請(qǐng)單》,并附相關(guān)證明文件,說(shuō)明理由、起止日期,交直屬主管核準(zhǔn)后送人事部。 2) 員工如有特殊情況,不能參加工作者(如病假,喪假)需提前一天由 上級(jí)主管 向人事部 申請(qǐng) ,事后將證明和假條交到人事部存檔。 3) 員工休 年假時(shí)需事先填寫《員工年假表》,經(jīng)批準(zhǔn)后交人事部留存,作為考勤備份資料 。 4) 員工所有的假期都應(yīng)以書面形式上報(bào),得到批準(zhǔn)方可生效。三天以上長(zhǎng)假者如與假條不符需告知人事部銷假或延假。 5) 請(qǐng)假的審批權(quán)限:凡當(dāng)天請(qǐng)假者 一律不予批準(zhǔn),并罰款 100 元 /天。前臺(tái),美容師,足療師,宣傳員,請(qǐng)假 1 天 由院長(zhǎng)批準(zhǔn), 1 天以上 須持由院長(zhǎng)和 經(jīng)理簽名的《請(qǐng)假申請(qǐng)單》交人事部核準(zhǔn),知會(huì)總經(jīng)理 批準(zhǔn)。主管級(jí)以上人員 請(qǐng)假須提前一天 本人帶著書面申請(qǐng) 到人事部核準(zhǔn),知會(huì)總經(jīng)理 批準(zhǔn),員工請(qǐng)假填寫《請(qǐng)假申請(qǐng)單》交付院長(zhǎng)和業(yè)務(wù)經(jīng)理審批后周一晨會(huì) 集中送至人事部,如果考勤和請(qǐng)假單對(duì)不上,罰院長(zhǎng) 50。 6) 未請(qǐng)假或請(qǐng)假未批準(zhǔn)不到崗者視為曠工。連續(xù)曠工超過 3 天或 1 年內(nèi)累計(jì)曠工 7 天者,公司有權(quán)給予除名。員工曠工一天倒扣三天工資 。 7) 凡請(qǐng)假(含病假,事假等)不得與有薪假相連續(xù)否則 全部按請(qǐng)假計(jì)算。 8) 請(qǐng)假最低以整天計(jì)算,特殊情況特殊處理。 (二) 員工假可分為有薪假、病假、事假、喪假等。 1) 有薪假期: 18 a) 員工每周有薪假一天,每月四天。 b) 轉(zhuǎn)正后滿一年的員工可享受每年(自然年) 2 天的有薪年假,在本公司工 齡每滿一年再加 2 天年假,最多四天。 c) 節(jié)假日(五一、十一、元旦、春節(jié)等) 2) 病假: a) 員工因病請(qǐng)假超過 1 天,須事先或請(qǐng)假后 2 日內(nèi)出示醫(yī)院證明,經(jīng)主管經(jīng)理批準(zhǔn)后送人事行政部備案。 b) 2) 1 天以上的病假必須事先或在病假開始的 1 天內(nèi)請(qǐng)假。 請(qǐng)病假者有診斷證明或醫(yī)生證明 ,請(qǐng)假后出示方以病假 事由批準(zhǔn);無(wú) 證明者當(dāng)天請(qǐng)假不予批準(zhǔn) ; c) 員工請(qǐng) 病 假應(yīng)事先填寫《員工請(qǐng)假表》,并附有關(guān)證明,經(jīng)批準(zhǔn)后,報(bào)人事行政部備案。 3) 事假:?jiǎn)T工有個(gè)人事務(wù)要辦,按事假處理。事假為無(wú)薪假。 a) 事假三天以內(nèi)者,必須提前 1 天提出 書面 申請(qǐng),事假理由充分院內(nèi)負(fù)責(zé)人方以事假事由批準(zhǔn); b) 事假三天以上者,必須提前一周提出 書面 申請(qǐng),事由充分負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后上報(bào)人事部,人事批準(zhǔn)方可生效; c) 凡當(dāng)天請(qǐng)假者一律不予批準(zhǔn),并罰款 100 元 /天。 d) 員工有事請(qǐng)假,需提前三天將 《員工請(qǐng)假表》 由主管向人事部 申報(bào),未經(jīng)同意不得休假,否則按曠工處理(曠工一天 200 元 ,三天視自動(dòng)離職)。 備注:此條款只適用于 2020 年 1 月和 2 月。 衛(wèi)生規(guī)范 一、總則; 營(yíng)業(yè)場(chǎng)所廳。面衛(wèi)生實(shí)行三清潔制度,即班前小清潔、班中隨時(shí)清潔、班后大
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