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美容美發(fā)_員工管理手冊-在線瀏覽

2025-01-16 01:01本頁面
  

【正文】 健技師衣著干凈整齊上身白襯衫,下身黑褲子,黑皮鞋, 以上未符合標(biāo)準(zhǔn)者每項(xiàng)罰 50 元 第 三 章 xx 美容美發(fā)公司 團(tuán)隊(duì)精神 xx 美容美發(fā)公司 團(tuán)隊(duì)精神: 我們職員必須明白,在團(tuán)隊(duì)里必須放棄個人私欲,喜歡怎么就怎么樣的行為,絕不能取笑 任何一位職員,必須互相尊重、互相探討、互相支持、互相鼓勵、和諧、融洽、才能做到天衣無縫的配合作業(yè)方式,才能發(fā)揚(yáng)我們團(tuán)結(jié)進(jìn)取、努力工作的忘我精神。 職員必晰 人生觀 我們生活中,有形形式式的人,有積極有消極的,有一切無所謂的,人群中,有鼓勵、幫助朋友上進(jìn)的,有專搞小集體,有專講是非的,可以講,真無奇不有。 每日滿臉黑云,懼怕貧窮,妒忌別人的成功,時時為自己做不好的事情找借口,逃避責(zé)任,空想發(fā)財,不愿付出,只求不勞而獲;不能容人、唯利是圖、固抗己 見、沒信譽(yù)、自卑懦弱、自大虛榮、清高傲慢、目中無人、虛偽奸詐 ,經(jīng)常講:“我有沒時間,我做過了”,這種性格的人實(shí)在可悲。 嚴(yán)格要求自己,起到領(lǐng)導(dǎo)帶頭作用。 分配工作任務(wù),督促店內(nèi)人員完成份內(nèi)工作。 負(fù)責(zé)處理顧客 投訴及店內(nèi)糾紛。 關(guān)心員工,調(diào)動員工工作積極性。 負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)效績,成本控制。 1 跟進(jìn)昨日顧客反饋、統(tǒng)計顧客量。 職務(wù)要求: 制定工作計劃,分工 明確,協(xié)助店員達(dá)成目標(biāo)以及提升店員的技術(shù)和銷售能力。 定期了解客源拓展情況和競爭動態(tài),并分析形勢,拿出對策。 督導(dǎo)日常工作,保證美容院各個環(huán)節(jié)的正常營運(yùn)和高品質(zhì)的服務(wù)。 合理布置院內(nèi)設(shè)施擺放,盡可能方便顧客。 依照市場情況,制定合理收費(fèi)價格。 1 播放適宜、抒情的音樂調(diào)節(jié)氣氛。 上等人:值人學(xué)習(xí)敬仰的品德。擁有拼搏的精神,合理享受美好的人生。嚴(yán)格 遵 守店內(nèi)管理規(guī)定,維護(hù)店面形象。 負(fù)責(zé)對 美容師 、美容學(xué)員 的管理和技術(shù)指導(dǎo)工作。 對 美容師 、美容學(xué)員 進(jìn)行專業(yè)知識的培訓(xùn)、指導(dǎo)及管理。 負(fù)責(zé)相關(guān)材料、物品的領(lǐng)用。 職務(wù)要求: 熱情周到接待來訪顧客。先查閱客戶檔案,再為客人服務(wù),若是新客人由美容顧問向客人以專業(yè)態(tài)度認(rèn)真詢問顧客的需要和情況,詢問包括曾使用過的產(chǎn)品,曾做過的護(hù)理項(xiàng)目,對以往的產(chǎn)品或護(hù)理滿意或不滿意之外,通過這些溝通要達(dá)到幾個目標(biāo):( 1)顧客 的需要,( 2)評估顧客的消費(fèi)水平 ( 3)顧客過去使用的產(chǎn)品對該顧客是否適合,推介產(chǎn)品時做參考。 為每位客人建立客戶個人檔案,將上述詢問過的及客人護(hù)理項(xiàng)目、購買產(chǎn)品詳細(xì)記錄下來。 能夠準(zhǔn)確告訴美容師及美容助理為客人做哪種護(hù)理課程。 客人做完護(hù)理后讓客人稍微休息,并同客人閑談一下,再為建議家居護(hù)理。 定期電話跟蹤服務(wù),在適當(dāng)?shù)娜兆淤浰托《Y物給客人,保持良好的客情關(guān)系。 認(rèn)真觀察每一次員工的產(chǎn)品品質(zhì),發(fā)現(xiàn)異常(顏色、味道、物體稠度)立即通知有關(guān)人員。 庫房嚴(yán)禁脫崗,其他人員不得擅自入內(nèi)。 每月必須 詳細(xì)填寫成本核算登記表,以便合理準(zhǔn)確的核算每月成本與用量。 每月統(tǒng)計出銷售不動和慢的產(chǎn)品,上報處理。 職 位: 美容組長 直接上級:店長(經(jīng)理)、技術(shù)總監(jiān) (即美容顧問) 、 直屬下級: 美容師、美容學(xué)員 職責(zé)范圍: 協(xié) 助店長作好店面服務(wù)工作。 及時了解工作中存在的問題,并解決實(shí)際困難。 對組員工作流程進(jìn)行規(guī)范和監(jiān)察。 不斷提高自身業(yè)務(wù)技能。 職 位: 美容師 直 接 上級:技術(shù)總監(jiān) ( 美容顧問 ) 、 組長 職責(zé)范圍: 要自覺遵守店內(nèi)管理制度,作好店內(nèi)服務(wù),維護(hù)公司形象。 對任何顧 客都要誠摯、耐心、認(rèn)真、以苛求完美的敬業(yè)態(tài)度為顧客服務(wù)。 給客人做好皮膚分析、正確選擇的護(hù)理項(xiàng)目及產(chǎn)品。 保證用具的干凈與消毒。 不擅離職守、發(fā)現(xiàn)問題及時匯報。 1 操作時佩戴口罩、雙手跟蹤服務(wù)。 1 不斷提高個人理論及操作水平 。 保持(美容院)公司內(nèi)外衛(wèi)生,所有器具須保持衛(wèi)生整潔、陳列有序。 熟練的操作技巧和推銷產(chǎn)品的能力,應(yīng)具備專業(yè)的護(hù)理技術(shù)和手法,產(chǎn)品配套推銷,專業(yè)知識培訓(xùn)及演講“三合一”能力。 10 以客觀公允的態(tài)度面對投訴,態(tài)度和藹、語氣婉轉(zhuǎn)的給予解釋。 認(rèn)真學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識和專業(yè)技術(shù),提高自身素質(zhì)和專業(yè)技能。 擺放好陳列柜產(chǎn)品,保持一塵不染,并定期更換,以減少損耗。、 有顧客到來時,必須主動迎前向客人問好,并引領(lǐng)客人到休息區(qū),遞上飲料或茶水,然后通知美容顧問跟進(jìn)。 及時向院長反映損壞之物品(包括裝修、設(shè)施、電器等),以確保正常營運(yùn)。 為顧客提供滿意的服務(wù),并根據(jù)顧客需求銷售產(chǎn)品。 每天工作結(jié)束后,值日生做好衛(wèi)生工作及消毒事宜。 迎送顧客要真誠、熱情、富有親和力及感染力,用語禮貌、姿態(tài)優(yōu)美,做到 “顧 客至上、服務(wù)第一”,不可厚此薄彼。 愛護(hù)公物,使用物品按規(guī)定擺放,正確使用儀器和設(shè)備,不得違反操作規(guī)程。 每次做顧客前后清點(diǎn)好顧客隨身用品,如顧客遺忘員工有義務(wù)提醒或保留送還。一線員工有責(zé)任保護(hù)好顧客的所有產(chǎn)品,如在服務(wù)過程中使用不當(dāng)而導(dǎo)致產(chǎn)品的損 失有本人負(fù)責(zé)按價賠償。 1 在服務(wù)過程中不能因不成交或其他因素做出不道德行為,一經(jīng)查出扣除本人 200 元。 1 不得超過 3 次顧客投訴(服務(wù)質(zhì)量或服務(wù)態(tài)度),否則將被開除。 嚴(yán)守財務(wù)機(jī)密,維護(hù)公司利益,不得泄露公 司營收資料 。作好準(zhǔn)確、快速、無差錯。 記錄好員工對產(chǎn)品的銷售情況 、耗材使用情況 。 每班交接時,應(yīng)向當(dāng)班人員交待各項(xiàng)工作和未盡事宜,作好交班日記。對經(jīng)手帳務(wù)全權(quán)負(fù)責(zé)。 職 位:宿舍管 理員 直接上級:店長 職責(zé)范圍: 具有高度的責(zé)任心,保證宿舍的安全。 負(fù)責(zé)宿舍內(nèi)的安全管理,保證環(huán)境的清潔衛(wèi)生。 嚴(yán)禁員工將違禁、危險、易燃、易爆物品帶入宿舍。 每晚 12: 30 全部熄燈。 做好每晚例行檢查,對不回宿舍、不按時回宿舍的情況進(jìn)行登記,及時反映給店長。 (有什么不明白請向直接上司詢問 ) 職員必晰 信心 過分自信是自大、自虛虛自。 自卑、沒有工作熱情、沒有微笑的人,倒霉永遠(yuǎn)在他身邊徘徊,俗語有講“笑口常開,好運(yùn)自來”。 12 直營店店務(wù)管理 客人預(yù)約,主管或顧問將顧客檔案調(diào)出根據(jù)客人資料下達(dá)美容師銷售和辦卡目標(biāo)。 美容流程 客人進(jìn)門 顧客接待 1) 了解客人過去情況。 4) 用代號告 訴負(fù)責(zé)的護(hù)理美容師客人的禁忌。 美容師為客人護(hù)理;邊護(hù)理邊與客人閑談,增進(jìn)客情關(guān)系,并將每步的護(hù)理過程都向客人介紹,并建議客人家居 堅持 護(hù)理 ,做完護(hù)理后囑咐客人清點(diǎn)好財務(wù)。 財務(wù)付款。 職員必晰 時間 浪費(fèi)時間等于浪費(fèi)生命,浪費(fèi)機(jī)會,人的一生時間有限的,每一年時間是短暫的每日時間更是短暫的,一生中機(jī)會有限的,每日的機(jī)會更是有限的,如果你一個小時可掙一元錢,如果不想辦法產(chǎn)生快效率,別人能掙一百,你只能掙一元。 應(yīng)運(yùn)用有限時間,有限機(jī)會創(chuàng)造無限時間,無限機(jī)會增加成功率,為積極職員鼓掌,為不知所謂職員感到可恥。對顧客必須作到真誠、親切、微笑、無微不至服務(wù)。 9: 00 開始 早操 (早會) 時間 9: 10 前完成所有衛(wèi)生清潔工作 二、 開會規(guī)定 店長、技術(shù)總監(jiān) (即美容顧問) 、主管人員務(wù)必在開會前備齊所討論的內(nèi)容及事宜,作好會場總結(jié),備案存檔。 會議分為: 早會: 會議綱要 內(nèi)容; 1) 、辦公 室所下達(dá)的通知, 2) 當(dāng)天工作中應(yīng)注意的事項(xiàng),預(yù)約顧客的提前準(zhǔn)備通知 3) 會議可穿插店操、部門舞蹈、手語、手操均可。 職工必晰 挫敗與失敗 再我們工作中,經(jīng)常遇到各式各樣不同的顧客,有些會尊重你,有些不理你,甚至有些對你指手劃腳等等。 14 3) 、 由每一位員工各介紹一樣產(chǎn)品或服務(wù)項(xiàng)目, 三、 開會須知 備好筆記本、筆。 開會有必要將自己一些問題舉手反映或?qū)懠垪l。 集體培訓(xùn)、店會、休假 人員必須到位。 四、用餐規(guī)定: 1.在上班時間內(nèi)。 用餐時間應(yīng)不與工作造成沖突為原則,應(yīng)爭取空擋時間 。 食用完畢或用完之后食品,務(wù)必收拾歸位,不得任意擺置,將其整理干凈。不能在工作時間內(nèi)外出或置公事不管,而作私事,員工必須將每件事做到完整,有結(jié)果,服務(wù)到位,對顧客微笑熱情、無微不至。 每一位員工要作 好每日工作日志 (必做)。 客人進(jìn)入時,如 美容師 、美容學(xué)員 都有工作正在執(zhí)行,則有空 想 閑 顧問 或就近之員工務(wù)必做好對客人的接待工作,切勿疏忽任何一位顧客, 若使顧客受到冷漠,則將造成損失,如有不為顧客服務(wù)的職員,每次罰十元。(對推銷或其他無關(guān)人員講明:“很抱歉,本店不接受推銷”,如有重要事情應(yīng)請示店長)。 作完事將客人用后的毛巾,放在毛巾桶內(nèi) .,如有亂丟、放進(jìn)毛巾柜、毛巾落地者罰五元。 所有私人用品,務(wù)必收回原位。到離職最后一秒,都應(yīng)將本職崗位做好。 應(yīng)向主管報批,登記。 1工作人員 不準(zhǔn)在上班時間在店內(nèi)洗澡或洗頭發(fā), 否則罰 50 元。 嚴(yán)禁使用顧客專用洗發(fā)液,違者按洗發(fā)液銷售價處罰。 15 服務(wù)客人期間,嚴(yán)禁接電話或身上發(fā)出手機(jī)、傳呼機(jī)的聲音,造成客人埋怨或?qū)е鹿ぷ魍nD者,一次罰 50 元,警告不改者,公司有權(quán)開除。 不論任何職員面對客人時應(yīng)面帶笑容、積極禮貌,為顧客營造和諧、禮貌、文明、快樂 的氣氛。 宿舍內(nèi)要 定期清理衛(wèi)生,不亂倒垃圾,室內(nèi) 無雜物,地面、墻面無污跡,天花板無蜘蛛網(wǎng),保證管道暢通,無堵塞 。 宿舍內(nèi) 不得男女同居,床位下面不許掛簾 。 宿舍內(nèi)不得喧嘩打鬧及賭博或變相賭博等行為,按時熄燈休息。 宿舍內(nèi) 嚴(yán)禁私自 接電 (電褥子、電爐子、電燈泡等)。 嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)搞非法活動,違者后果自負(fù)。 1宿舍 內(nèi)不得私自會客, 宿舍鑰匙不得私自 復(fù) 制,如 違者因此發(fā)生問題包賠宿舍所有的損失。 1 住宿舍職工人員應(yīng)注意節(jié)約,按時關(guān)燈、電視、電風(fēng)扇、空調(diào)等,無故不關(guān),造成損失照價賠償。 注; 違反以上條例扣 10— 100 分或除名處理,揭發(fā)犯規(guī)者獎 10— 100 元。 (每分為 1 元, 10 分起罰) 八 、教育、訓(xùn)練、升級制度: ( 一 )教育方針; 對自我目標(biāo)設(shè)定和突出步驟,嚴(yán)格要求自己,有不斷進(jìn)取的精神。 學(xué)習(xí)磨練精湛技藝。 培養(yǎng)良好溝通能力,親切力、配合力、銷售能力、創(chuàng)造力、創(chuàng)作力。 如何走上成功高速列車,少走彎路,放棄個人現(xiàn)實(shí)環(huán)境上偏差的自我意念以求快樂成 長。 B) 學(xué)習(xí)良好服務(wù)態(tài)度。 D)培養(yǎng)深入親和力、交流能力、吸客力、留客力。 F)如何為自己樹立目標(biāo),如何達(dá)成。 B)學(xué)習(xí)良好服務(wù)態(tài)度。 D) 發(fā)覺工作或生活上的問題,召開座談會,力求設(shè)法解決。 F)對公司所布置工作任務(wù),管理?xiàng)l例,采取認(rèn)真態(tài)度對待。 2)技術(shù)方面; A)學(xué)習(xí)并了解掌握所有基礎(chǔ) 。 B)針對個人技術(shù)缺陷,安排課程。 B)上課時間各負(fù)責(zé)人員、培訓(xùn)人員不論是否休假,務(wù)必全員到齊遲到每分鐘罰 10 元。 3) 上課要求; 如有特殊情況在前一天請示店長批準(zhǔn),由店長通知總經(jīng)理,告知不能出席。 成果要求 ; 凡上過課程,店長、技術(shù)總監(jiān) (即美容顧問) 必落實(shí)要求成果,有不好狀況必須馬上向上級反映 ,說明原因以達(dá)到學(xué)之能用,用之有效的目的。 (二 ) 晨 9: 00 到 9: 20,晚會 19: 30 到 20: 00 (三 ) 員工每周休息一天,員工在工作期間不得遲到,不得早退,嚴(yán) 禁中途脫崗,如遇 17 公司集體活動,任何人不得缺席,違者視為曠工 。 每天必須打卡三次,分別為早(上班時間),中( 12 點(diǎn)到 3 點(diǎn)),晚(下班時間) ,記錄當(dāng)天考勤,并以此作為當(dāng)月工資計算的依據(jù)。 (五 ) 遲到 1) 在規(guī)定上班時間后每 1 分鐘以 2 元錢罰款計算 ,主管級以上人員 1 分鐘以 4 元罰款計算 。 (六 ) 早退 1) 在規(guī)定下班時間前,擅離職守,提前下班,未經(jīng)請假批準(zhǔn)者為早退。 (七 ) 曠工 1) 未經(jīng)請假批準(zhǔn)或假滿未續(xù)假,而擅自不到崗者,均以曠工論。 3) 以下是違反考勤規(guī)定的行為:違反考勤規(guī)定的員工曠工處理。 三 請假制度 (一 ) 公司員工除例假日、國定假日外,其余工作日未能依規(guī)定出勤者均須請假。 2) 員工如有特殊情況,不能參加工作者(如病假,喪假)需提前一天由 上級主管 向人事部 申請 ,事后將證明和假條交到人事部存檔。 4) 員工所有的假期都應(yīng)以書面形式上報,得到批準(zhǔn)方可生效。 5) 請假的審批權(quán)限:凡當(dāng)天請假者
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