dna和蛋白質(zhì)的簡單鑒別(編輯修改稿)
2025-09-12 23:25 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 種分子的區(qū)分。我們提出一個課堂實驗，來補充被埃利斯等人在這個雜志提出的課堂活動。這個實驗在一個中學進行。活動30分鐘即可進行完成。提取的聚合物是DNA還是蛋白質(zhì)可以用做下面的三個易理解,便宜,而且容易的實驗來鑒定。前兩個測試——溫度和酸介質(zhì)效應——基于DNA的物理化學屬性(可逆變性),第三個測試定性測定蛋白質(zhì)(而非DNA)。這三種測試的結(jié)果提供證據(jù)來區(qū)分純的的DNA分子和可能看起來像DNA的蛋白質(zhì)。實驗：綜述：在這三個實驗中,DNA的物理化學性質(zhì)和蛋白質(zhì)的不同。DNA樣本在此前的一個實驗中被“精制” (從草莓和香蕉中提取)。對于每個三個測試,獲得的纖維繞在玻璃棒或木頭棍(燒烤棒)上,像意大利面繞在叉子上一樣,然后放在一個試管中。同樣的木棍可以用作刮刀。獲得的DNA沉淀樣本足以做這三個實驗。對于蛋白質(zhì)樣品而言,一個雞蛋的雞蛋清(卵清蛋白和白蛋白)被用作類似于DNA的蛋白質(zhì)。溫度效應：添加2 mL蒸餾水到一個DNA沉淀樣本的試管里(標記為Ta)。 mL的蛋清樣品重復相同的步驟(標記為T
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