【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 根直扎泥中。全套基本技術(shù)，沿用至今，未離其宗。蓮實(shí)是長(zhǎng)命種子，無(wú)休眠期，只要老熟，可隨采隨選隨播，也可隔若干年、幾十年乃至幾百上千年，都可用作播種繁殖，條件是唯有老熟蓮子才可供播種用。蓮的果皮堅(jiān)硬密封，是為了延續(xù)后代適應(yīng)不良環(huán)境的自我保護(hù)裝置。大湖里的紅蓮， 處于頻繁的水旱自然災(zāi)害而未被滅絕，這是因?yàn)樯⒙湓诤锏娜f(wàn)計(jì)蓮子，無(wú)疑屬“天然播種”。一旦環(huán)境條件改善，新的生命悄然興起。 1954 年長(zhǎng)江中下游洪水泛濫，湖北洪湖的 30000h㎡ 荷花遭滅頂之災(zāi)。1958年后，湖里的蓮子大量萌發(fā)，又現(xiàn)碧葉接天。黑龍江流域及支流沿線的野荷，其所以能從遠(yuǎn)古留傳至今，靠的就是蓮子獨(dú)具的自然衍生、傳宗接代的本領(lǐng)。湖塘直播 南京玄武湖公園有 h㎡ 湖塘，1981 年春將洪澤湖所產(chǎn)的紅花藕種和白花藕種的蓮子，經(jīng)破殼浸種處理，于４月中旬撒播在水深 10cm、寬 23m 的湖邊播種帶上。57 天后長(zhǎng)出新根和幼葉，5 月上旬浮葉出水。對(duì)于漂浮的蓮苗，按 株距重新栽好。待立葉挺出后，提高水位 。苗期隨時(shí)拔除雜草，防治蚜蟲(chóng)。6 月下旬開(kāi)出第一朵荷花，7月中旬至 8 月下旬，紅紅白白花滿塘。當(dāng)年結(jié)蓮蓬 24750 只，采收蓮子 150kg。播種繁殖成本為同年用種藕繁殖者的 ％。達(dá)到當(dāng)年播種、當(dāng)年開(kāi)花、結(jié)實(shí)、生藕的效果。此法適合中等淺水湖塘，發(fā)展大株型少瓣荷花時(shí)采用。育苗移栽 江蘇藕鄉(xiāng)寶應(yīng)縣的做法是：3 月下旬將經(jīng)處理果皮的蓮實(shí)傾入容器，移置室內(nèi)向陽(yáng)處，注溫水（2530℃）浸泡，讓蓮子充分吸脹，每日換水１次。34 天后移至 2530℃溫箱中催芽，56 天后長(zhǎng)出幼根，再移至塑料大棚內(nèi)育苗。待蓮苗長(zhǎng)出 3 片幼葉時(shí)，按 812cm 株行距臥栽在肥沃的水田溫床中，深度平泥，使其向自養(yǎng)過(guò)渡，培育壯苗。5 月中、下旬，當(dāng)氣溫上升至 20℃以上時(shí)，便可帶土移栽藕田。藕田整地要平，基肥要足，初栽淺水，隨著蓮苗的生長(zhǎng)逐漸加深水位。每 667 ㎡ 用種量為 。該縣新區(qū)發(fā)展蓮藕生產(chǎn)，用播種繁殖解決種藕不耐長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)膯?wèn)題，節(jié)省初種資金。特別是提早育苗，只要技術(shù)措施得當(dāng)，管理精細(xì)，當(dāng)年便有一定產(chǎn)量。湖北省水產(chǎn)研究所曾用子蓮（‘紅建蓮’）播種育苗移栽試驗(yàn)，在面積 h㎡ 肥沃魚(yú)池里移栽‘紅建蓮’，播種苗 14000 株（平均每 667 ㎡700 多株），獲得當(dāng)年每 667 ㎡ 產(chǎn)蓮子 29kg 的高產(chǎn)紀(jì)錄。盆栽播種 與選育新品種結(jié)合， 宜選播小株型花種的蓮實(shí)。 長(zhǎng)江流域 4 月下旬至 8 月下旬均可播種。無(wú)論早播、遲播，部分品種當(dāng)年均能開(kāi)花。播種前應(yīng)將蓮子底剪破，勿傷子葉，在室內(nèi)常溫下浸種催芽（如圖 1）。5 天左右萌發(fā)，20 天左右長(zhǎng)出 23 片嫩葉，同時(shí)生有幼根，即可播種于露天泥盆中。氣溫適宜（2024℃）時(shí)，當(dāng)浸種發(fā)芽露青，可提前播種，亦獲全苗。 供播種用的無(wú)孔花盆（口徑 1417cm），內(nèi)盛肥沃稀塘泥，泥深為盆高的 3/5。將蓮實(shí)橫臥于花盆邊緣，輕按入泥，讓果皮微露。一二天后蓮苗固定泥中，才澆少量水。這時(shí)若見(jiàn)嫩葉葉柄被日灼焦傷， 只要新芽顯綠，仍可重新發(fā)葉。以后隨幼苗逐漸長(zhǎng)大， 不斷提高水位。播種盆大者可不必移栽。小者（口徑 14cm 以下）應(yīng)待長(zhǎng)出 23 片立葉后，選用較原盆大的花盆進(jìn)行移栽， 移栽能促使當(dāng)年開(kāi)花。1982 年 6 月 28 日武漢東湖荷圊移栽‘錦邊蓮’、‘娃娃蓮’、‘粉碗蓮’、‘玉碗’、‘杏花春雨’等品種的播種苗 15 盆，當(dāng)年 9 月中旬開(kāi)花 12 盆，占 80％。未移者 65 盆，只 29 盆開(kāi)花，占 40％。移栽方法簡(jiǎn)單，先將新盆盛少量沃泥，隨即脫盆帶泥迅速移入新盆中央，注意勿折傷新葉，盆內(nèi)空隙填充稀泥，移后直接灌水，成活率達(dá) 100％。分藕繁殖 種藕有主藕、子藕、孫藕之分，只要具備一完整無(wú)損的頂芽（苫頭）、兩節(jié)間和尾端，新鮮、無(wú)病蟲(chóng)害，都可用來(lái)作種。藕農(nóng)習(xí)慣用整支藕或主藕作種，每 667 ㎡ 用量 250 kg左右，約占產(chǎn)量的 1/4，嚴(yán)重影響良種推廣和經(jīng)濟(jì)效益。實(shí)際上，子藕、孫藕都適作種，其產(chǎn)量、開(kāi)花數(shù)并不比使用整支藕或主藕遜色。 分藕時(shí)間，因地制宜。我國(guó)南北緯度高低懸殊，大地回春早晚差距頗大，長(zhǎng)江流域以“清明”前后最適宜。這期間氣溫基本穩(wěn)定在 15℃左右，藕的頂芽開(kāi)始萌發(fā)。農(nóng)諺云：“三月三（指農(nóng)歷），藕發(fā)苫”正是科學(xué)地反映了蓮的這一物候現(xiàn)象。黃河流域應(yīng)在 4 月 10 日左右。黑龍江哈爾濱地區(qū)，“五一”后氣溫才上升至13℃以上，5 月 10 日前后為分藕適期。植蓮，往往繁殖與栽培并行。種植藕蓮、子蓮的田塊，要精細(xì)整地，做到兩犁兩耙，結(jié)合犁耙，每 667 ㎡ 施畜糞肥 30004000kg，或餅肥 100kg 加畜糞肥 1000kg，或蓮藕包膜專(zhuān)用肥 40kg 加碳酸氫銨 25kg。子蓮每 667 ㎡ 用藕 170200 支，每去有 1 頂芽，用種不像藕蓮以重量計(jì)算。1 穴種１支藕，行株距為 或 。具體操作是將藕支呈20176。25176。角斜插入泥 1015cm 深，保證頂芽、側(cè)芽全部蓋住，只尾端翹露泥外。采用相對(duì)法排種，即藕頭、藕尾顛倒橫臥成排，僅田中間的兩行藕頭相對(duì)，田邊四周的藕頭一律朝田內(nèi)，留出沿邊 的間距，以便將來(lái)藕鞭一旦伸向田邊之前及時(shí)把藕頭轉(zhuǎn)向田內(nèi)。采用三盆式排種的，是 1 穴種３支藕，藕頭成扇形輻射向外，其它同相對(duì)排列。大田、池塘栽繁子蓮、藕蓮、花蓮的方法，基本相同。 花蓮多植于池塘，凡水深超過(guò) 的池塘，一般不宜植蓮，除非擁有特耐深水的品種。將水深 1m 以?xún)?nèi)的魚(yú)塘改種荷花時(shí)，應(yīng)先抽水捕魚(yú)，毒殺福壽螺和螯蝦。留淺水翻犁塘泥，土瘠者還應(yīng)施基肥，每 667 ㎡ 用量為 1000kg 腐熟畜糞肥。選用較耐深水的品種，如紅色品系的‘青菱紅蓮’、‘西湖紅蓮’、‘玄武紅蓮’、‘碧血丹心’、‘艷陽(yáng)天’、‘紅千葉’、‘廣昌蓮’、‘春不老’等；粉色花品系的‘粉川臺(tái)’、‘八一蓮’、‘喜笑顏開(kāi)’、‘澤畔映雪’、‘大錦’、‘曉風(fēng)涼月’、‘紅臺(tái)蓮’等； 白色花品系的‘白湘蓮’、‘一丈青’、‘白天鵝’、‘夜明珠’、‘楚天祥云’、‘碧蓮’、‘白千葉’、‘黔靈白荷’、‘白海蓮’、‘重瓣一丈青’等。小池可 1 池栽１品種，稍大的池可多品種混栽，構(gòu)成萬(wàn)紫千紅的景觀。種植密度較栽培子蓮、藕蓮靈活。一般每 2㎡種 1支藕（主藕、子藕均可），若求當(dāng)年見(jiàn)效，則應(yīng)密植,最多每 667 ㎡種500支藕。若池大、種藕少,種植密度仍不小于每 3㎡1支，可先栽半池或 1/3 池或更少，任其生長(zhǎng)，二三年后自然荷花滿池。 分密繁殖 荷花的地下莖未膨大形成藕前習(xí)稱(chēng)“走莖”或“藕鞭”，古稱(chēng)“密”。藕鞭白嫩細(xì)長(zhǎng)，有節(jié)與節(jié)間之分。節(jié)間初短后長(zhǎng)，長(zhǎng)者可達(dá) 90cm，節(jié)上環(huán)生不定根。大湖荷花的不定根可長(zhǎng)達(dá) 3040cm，它不僅是吸收水分、養(yǎng)分的器官，且起著固定和支撐植株的作用。節(jié)上有腋芽，可分化為葉芽、花芽，發(fā)育成幼葉和花蕾，側(cè)芽又可萌生分支藕鞭。將生長(zhǎng)中的藕鞭切成一段段，可繁殖成新株，是為“分密繁殖”。因分段切取藕鞭作繁殖材料，類(lèi)似木本植物切取枝條扦插，故有“藕鞭扦插”之名。分密法既可用作缸、盆荷花的增殖，也可在蓮田補(bǔ)充缺苗或?yàn)榇蠛U(kuò)大觀荷景點(diǎn)。 中國(guó)科學(xué)院武漢植物研究所于 1981987 年的 7 月中、下旬，對(duì)缸、盆栽荷花進(jìn)行分密繁殖試驗(yàn)，方法是：將生長(zhǎng)正茂的缸荷、盆荷全株拔起，剪成若干段，每段 23 節(jié)，均帶有 1 個(gè)頂芽或 1 個(gè)側(cè)芽，保留浮葉或 1 片嫩綠的立葉，將多余的立葉剪掉，以減少蒸騰。葉柄切口高出水面，避免從切口灌水死苗。立即植于備妥基質(zhì)的缸、盆中，每缸、盆各栽 1段?；|(zhì)用腐殖土，施少量腐熟豆餅水、過(guò)磷酸鈣為基肥。每日澆水 1 次，水深分別保持10cm、3cm 以上。1986 年 7 月 15 日至 16 日和 21 日至 22 日分密者，8 月下旬至 9 月上旬開(kāi)花，缸植者成活率達(dá) ％， 開(kāi)花率為 ％； 盆栽者成活率達(dá) ％， 開(kāi)花率為 ％。同年將早花、多花品種‘紅雙喜’于 4 月 1 日按常規(guī)翻盆植藕后，6 月 6 日開(kāi)花，6 月中旬進(jìn)行第一次分密，7 月 22 日盛花。兩天后又進(jìn)行第二次分密，8 月 26 日至 9 月 6 日開(kāi)花。共經(jīng)過(guò)一次常規(guī)繁殖，兩次分密繁殖，使該品種一年二度開(kāi)花。 杭州市西湖水域管理處于 20 世紀(jì) 90 年代初直接在西湖沿岸大范圍內(nèi)用分密法繁殖荷花，擴(kuò)大景觀，取得成功。其做法是：要求分密區(qū)的湖泥深厚、軟和、肥沃，水深不超過(guò)1m，每年 5 月下旬至 6 月中旬，氣溫上升至 2528℃，正值荷花營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛期，即母株已長(zhǎng)出 56 片立葉，藕鞭上側(cè)芽飽滿健壯。分密時(shí)切取的每段走莖有兩片直徑 30cm 的立葉，節(jié)上具 12 個(gè)側(cè)芽，以具 2 個(gè)側(cè)芽者安全（若遇有 1 個(gè)側(cè)芽被碰壞，另 1 個(gè)仍可發(fā)棵）。分密繁殖應(yīng)隨分隨種，就地取材。選擇一處水淺、生長(zhǎng)茂密、開(kāi)花較多的荷叢，工作人員蕩舟下湖，沿荷叢外圍向中央挖取藕鞭。這是因?yàn)榕罕薜捻斞靠偸浅庋由?，而且荷葉抱卷的方向，就是藕鞭生長(zhǎng)的方向。若從荷叢中起挖，走莖縱橫交織，出水荷葉重重疊疊，不易將藕鞭分開(kāi)，損傷極大。操作時(shí)先是用足順荷葉走向挑起鞭頭，輕輕提起，盡量多帶須根，勿傷葉柄，在兩片立葉的后方把藕鞭掐斷，投入船艙。種時(shí)扒開(kāi)一條泥溝，將密段及其上面的側(cè)芽全部埋入湖泥中，深 20cm 左右，即將葉柄基部的白色部分埋入泥中，另碰斷葉柄或側(cè)芽，讓葉片露出水面。 每種植密度視不同要求而定， 667㎡植密100240 段， 行株距 2m2m，兩人一天邊挖帶種可完成 2000㎡。植后 1015 天，發(fā)現(xiàn)浮秧隨即重新栽好。見(jiàn)新立葉挺出，證明密段已扎根成活。一般大湖成活率可達(dá) 85％以上，當(dāng)年覆蓋率約為 75％。8月下旬至少有 1/4 的湖面開(kāi)花，第二年便可碧葉接天。分密繁殖是生長(zhǎng)季節(jié)的一種繁殖方法。 其優(yōu)點(diǎn)：可彌補(bǔ)耽誤的植藕季節(jié)， 填充缺苗田塊，節(jié)省種藕，降低成本，立竿見(jiàn)影，有助良種快繁，延長(zhǎng)盆栽荷花的觀花期。頂芽繁殖 在主藕、子藕、孫藕的先端，均有一個(gè)頂芽，習(xí)稱(chēng)“藕苫”“藕頭”。它是最富活力的分生組織。外面有肥厚的鱗片保護(hù)，內(nèi)部組織層層相套，包裹著一級(jí)又一級(jí)的幼葉、頂芽、腋芽和花芽等器官。切頂芽繁殖是利用頂芽?jī)?nèi)分生組織的活動(dòng)，分化新一級(jí)器官，形成新的植株，達(dá)到繁殖目的。武漢市蔬菜研究所的研究表明：將藕的頂芽提前帶切下，進(jìn)行扦插育苗，適宜的溫度至關(guān)重要。在自然氣溫條件下，長(zhǎng)江流域中下游日平均氣溫回升至 14℃時(shí)，芽開(kāi)始萌動(dòng)，便可切取育苗了。其次是基質(zhì)，要求松軟而且營(yíng)養(yǎng)豐富。最好使用營(yíng)養(yǎng)液浸泡的蛭石，或富含有機(jī)質(zhì)的熟爛塘泥，裝在育苗盤(pán)里，厚約 6cm，保持淺水層，移置溫室中，也可直接插入用薄膜小棚覆蓋的田間苗床。行株距為 10cm5cm 或 8cm4cm。頂芽的節(jié)埋入基質(zhì)，讓芽尖露出水面。頂芽萌發(fā)后，幼葉首先突破鱗片伸出基質(zhì)，其中頂主腋芽沿水平方向斜下延伸入基質(zhì)。當(dāng)頂芽莖節(jié)上萌發(fā)出不定根，苗長(zhǎng)出 23 片小葉，便可移苗定植。從扦插至定植，約需 812 天。若外界環(huán)境不適宜，時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)。定植田或缸盆泥都要肥沃、平坦、水淺。操作時(shí)應(yīng)將初生的不定根和藕鞭埋入泥內(nèi)，讓幼葉露出水面。定植初期，除遇寒潮大風(fēng)，臨時(shí)灌水護(hù)苗外，平時(shí)實(shí)行淺水管理。待長(zhǎng)出后，加強(qiáng)水肥管理，促使早發(fā)。 藕蓮、子蓮、花蓮均可用頂芽繁殖。優(yōu)點(diǎn)是能節(jié)省大量藉肉，不影響產(chǎn)量或開(kāi)花，且運(yùn)輸方便，減少病害，適合新區(qū)發(fā)展蓮藕生產(chǎn)。但此法需配備一定的生產(chǎn)設(shè)備，從已挖取的藕上切取頂芽，細(xì)整蓮田，肥水精管，比直接分藕繁殖費(fèi)工、費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、費(fèi)材?；ㄉ彿敝持胁淮嬖谛枰?jié)省藕肉的問(wèn)題，故多用于珍貴品種或新引進(jìn)品種時(shí)，對(duì)折斷藕頭的處理。栽培管理淺水池塘栽荷 池塘指小于湖泊、淺于湖泊的積水池。由于自然生態(tài)環(huán)境的破壞，現(xiàn)天然池塘幸存者極少，多為人工池塘。人工修建的荷池分兩類(lèi)，一是永久性荷池，二是臨時(shí)性荷池。永久性荷池又有新建與改建之別。荷池建設(shè) 一些公園、風(fēng)景區(qū)設(shè)置景點(diǎn)，往往挖池與堆山同步進(jìn)行。造園者多注重山的高度和造型，就近取土方便，將池深挖，池底全是死黃土。殊不知這種超深池，不適合荷花生長(zhǎng)，若不返工填土，是無(wú)法栽培荷花的。植荷的人工池塘，以深 3060cm 為佳。修建淺池不僅節(jié)省工程造價(jià)， 完全能滿足荷花生長(zhǎng)需要，還可配植其它水生植物，豐富水面空間。人們游園，喜歡臨池近水，留影游戲，淺池安全。不漏水的池底無(wú)需硬質(zhì)材料鋪裝，底土不用鏟平，聽(tīng)任起伏，但至少要有厚約 15cm 的松軟的沃土層（鋪裝池應(yīng)填沃泥 25cm 厚）。水源要充足，能排能量，汛期不淹，枯水季不涸，水位相對(duì)穩(wěn)定，流速緩慢，水質(zhì)無(wú)嚴(yán)重超標(biāo)污染。 水池規(guī)劃應(yīng)與景區(qū)整體布局保持一致，格調(diào)和諧。規(guī)則式園林可修建成方形、長(zhǎng)方形、三角形、圓形、橢圓形水池；自然式園林可根據(jù)地形隨形而彎，依勢(shì)而曲，沿池駁岸，斷處通橋，行徑逶迤?？傊刂饷操N近自然，雖由人作，宛自天工，盡量不留匠跡。修筑駁岸旨在擋土和防止池水溢漏，應(yīng)低矮，平地面。若求觀賞不同花色的荷花，應(yīng)先設(shè)計(jì)若干大小不等、形狀各異，或接岸、或相連、或成島的池塘栽植堰，用片石或磚圍砌分隔（至少保留 1/3 的水面不設(shè)堰），在堰中分栽不同品種或以花色劃分的色塊。圍堰植荷，地下莖被限定在一定范圍，不會(huì)相互串通，避免混雜，達(dá)到預(yù)期目的。 供改建的荷池，前身多系養(yǎng)魚(yú)池或污水池，其共同特點(diǎn)是水深，多在 12m 之間，池形固定，不容改動(dòng)。特別是污水池，污水堿性重，含多種有毒物質(zhì)。植荷前應(yīng)先堵截污染源，處理池中沉淀的有毒物質(zhì)， 使水質(zhì)的污染程度降到國(guó)家環(huán)保規(guī)定的中等污染標(biāo)準(zhǔn)以下。 然后沿池離岸 58m 范圍內(nèi)，填土成斜坡，高水位時(shí)，池中水深不超過(guò) 。 臨時(shí)性水池常用于整體規(guī)劃尚未最后確認(rèn)，又急需設(shè)置觀荷景點(diǎn)及花卉展覽會(huì)的景區(qū)布置。臨時(shí)性荷池較小，一般不超過(guò) 300㎡，池深 2030cm。使用期短，少則幾天至一二個(gè)月，多則 1 年、２年。國(guó)內(nèi)外流行采用厚塑料膜、玻璃纖維布、橡皮布之類(lèi)軟材料鋪設(shè)池底、池岸。這類(lèi)軟材料花色、型號(hào)繁多，能耐一定低溫和高溫，價(jià)格比較低廉，施工容易，可隨地形曲直變化，承受水重、泥重不破損。只要管理妥善，用上 3 年、５年不成問(wèn)題。使用時(shí)應(yīng)將池底的樹(shù)根、石塊、玻璃渣、鉛絲、鐵釘?shù)惹宄蓛簦缓蠛粚?shí)平坦。為求保險(xiǎn)，再鋪上 3cm 厚的細(xì)河沙。各種軟材料的寬度有限，不可能與水池形狀大小一致，鋪墊時(shí)必需計(jì)算好鋪裝面積，在現(xiàn)場(chǎng)用特制的防水膠粘合一起。鋪時(shí)要與池底表面貼緊，底與岸銜接處適當(dāng)放松。遇到曲折的岸邊折疊膠合，切勿剪裁，以免漏水。鋪時(shí)還應(yīng)注意在池的