索證索票與進貨查驗記錄臺賬(編輯修改稿)
2025-09-01 15:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件，進行食品進貨查驗記錄?！ 氖率称放l(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當建立食品銷售記錄制度，如實記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、銷售日期以及購貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，并保存相關(guān)憑證。記錄和憑證保存期限應(yīng)當符合本法第五十條第二款的規(guī)定。相關(guān)要求保存條件；；。驗收情況；；；；(退貨應(yīng)注明)。票據(jù)分類按照進貨時間先后次序整理采購票據(jù)，將每天進貨票據(jù)用訂書釘裝訂成冊，全部整理成盒。索證分類，應(yīng)索取證明供貨者和生產(chǎn)加工者主體資格合法的證明文件：營業(yè)執(zhí)照、生
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