【文章內(nèi)容簡介】 和發(fā)展處于領(lǐng)先水平，中心將不斷加強中心的研發(fā)中心的技術(shù)隊伍建設(shè)和增加科技開發(fā)投資；同時中心以 **動物科技學(xué)院為技術(shù)依托，聘請有關(guān)專家教授進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和聯(lián)合進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)研究，致力于良種奶牛的繁育技術(shù)及產(chǎn)業(yè)化推廣，以保證技術(shù)的創(chuàng)新性、先進(jìn)性和適用性。 （ 5）基礎(chǔ)設(shè)施條件 ****已完成區(qū)內(nèi) “九通一平”的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和公共服務(wù)設(shè)施 20 建設(shè)，基礎(chǔ)設(shè)施條件良好。交通運輸便利，東距 **82 公里，西距 **86公里， **鐵路、 **高速公路、 **中線公路穿境而過。通訊移動電話 20xx年 萬戶，固定電話 20xx 年 萬戶，郵電業(yè)務(wù)量 2659 萬元，水、電、氣供應(yīng)充足，現(xiàn)已形成農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場 2 個、畜牧業(yè)交易市場一個、農(nóng)產(chǎn)品連鎖店 8 個、農(nóng)業(yè)技術(shù)市場 3 個，市場建設(shè)體系日趨完善。 項目建設(shè)條件劣勢 （ 1）農(nóng)戶文化素質(zhì)低，養(yǎng)殖技術(shù)水平低。 農(nóng)戶科學(xué)文化教育比較落后，但勞動者文化素質(zhì)低的狀況仍未得到根本改觀。農(nóng)民文化素質(zhì)低，加上奶牛利潤較高， 奶農(nóng)更注重擴(kuò)大規(guī)模，飼養(yǎng)方式比較粗放 ，造成對標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖技術(shù)接受程度低， 生產(chǎn)效率較低。 目前美國、以色列等國家成年母牛平均單產(chǎn)在 噸以上 ， 在我 國的 奶 牛 農(nóng)戶中，大部分單產(chǎn)水平也不足 5 噸。 同時，奶農(nóng)的商品市場意識薄弱，沒有擺脫傳統(tǒng)“ 一家一戶一頭牛 ” 的兼業(yè)式分散飼養(yǎng) 模式。 （ 2）項目區(qū)農(nóng)村服務(wù)體系不健全。 項目區(qū)高效標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)推廣滯后，規(guī)模經(jīng)營、規(guī)模效益不明顯；沒有較大規(guī)模的區(qū)域?qū)I(yè)市場，原材料等的運銷在一定范圍內(nèi)還處于分散經(jīng)營和自發(fā)運銷的狀態(tài)；農(nóng)村信息建設(shè)滯后，農(nóng)民專業(yè)合作組織發(fā)展緩慢，農(nóng)民組織化程度不高，致使農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性過剩和季節(jié)性賣難的問題。 三、主要障礙因素及解決方案 項目建設(shè)單位對農(nóng)民輻射帶動作用大，但目前正處在快速發(fā)展期，屬工業(yè)企業(yè)的幼稚期，資金是企業(yè)發(fā)展的瓶頸。該項目投資大，經(jīng)濟(jì) 21 效益和社會效益顯著，需要國家的一定支持，請中、省、市將該項目列入國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點項目予以扶持。 第四章 建設(shè)單位基本情況 一、建設(shè)單位概況 項目承建單位 ****良種奶牛是 ****，于 20xx 年 7 月 7 日成立，注冊資本金 5000 萬元，法定代表人 **。 中心本著提升產(chǎn)業(yè)科技含量、拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路的方針，以良種 22 養(yǎng)殖繁育和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)推廣為主營業(yè)務(wù)。中心擁有標(biāo)準(zhǔn) 化奶牛養(yǎng)殖基地一座?，F(xiàn)存欄純種“荷斯坦”奶牛 500 余頭。存欄成年奶牛平均頭胎產(chǎn)奶量每頭每年 5530 公斤，二胎產(chǎn)奶量每頭每年可達(dá) 7000 公斤以上。 年可繁育高產(chǎn)奶牛 120 頭，其奶牛品質(zhì)與產(chǎn)量在 **及西北地區(qū)均為一流；中心在組織良種奶牛繁育及推廣應(yīng)用，支持發(fā)展高產(chǎn)奶牛生產(chǎn)方面積累了一定的經(jīng)驗，初步形成了良種奶牛繁育、良種推廣、標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)、技術(shù)培訓(xùn)一體化經(jīng)營。 同時， ****良種奶牛將 **作為本項目的技術(shù)依托單位，聘請有關(guān)專家教授，進(jìn)行良種奶牛生產(chǎn)基地的技術(shù)開發(fā)和技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，并不斷致力于良種奶牛繁育推廣、奶制品 加工等方面的技術(shù)開發(fā)研究，保證項目技術(shù)的創(chuàng)新性、先進(jìn)性和實用性。力爭經(jīng)過 3— 5 年的努力，使該企業(yè)成為集良種奶牛繁育及推廣、奶品加工等多功能于一體的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，為 **及周邊地區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)的振興和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 二、研發(fā)能力 為確保項目建設(shè)和發(fā)展處于領(lǐng)先水平，中心將不斷加強中心研發(fā)中心的技術(shù)隊伍建設(shè)和增加科技開發(fā)投資；同時中心以 **動物科技學(xué)院為技術(shù)依托，聘請有關(guān)專家教授進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和聯(lián)合進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)研究，致力于奶牛良種繁育推廣、奶牛高效養(yǎng)殖管理技術(shù)等方面的研究和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，保證項目技術(shù)的創(chuàng)新性、 先進(jìn)性和實用性，實現(xiàn)項目順利實施。 本項目技術(shù)依托單位 **，是適應(yīng) **，實施科教體制，加快 ****建設(shè)與發(fā)展的新形勢，組建成立的一所集教學(xué)、科研、推廣于一體的綜 23 合性農(nóng)業(yè)大學(xué)。學(xué)?，F(xiàn)有在職科教人員 5000 多名，其中中國科學(xué)院院士和中國工程院院士 3 名，博士生導(dǎo)師 86 名，教授研究員等高級職稱220 人，副教授副研究員等副高職稱 700 余名，有突出貢獻(xiàn)專家 70 多名。多年來，學(xué)校先后取得科研成果 4200 余項，獲得科技成果 1500余項，其中獲國家級獎勵 110 余項，獲省部級獎勵 610 余項。現(xiàn)已在旱作農(nóng)業(yè)、節(jié)水灌溉、良種繁育、 食品加工、生物工程技術(shù)、黃土高原水土流失綜合治理等科學(xué)研究領(lǐng)域形成優(yōu)勢，技術(shù)力量雄厚。 該學(xué)校在畜牧業(yè)方面的科技產(chǎn)品研制和開發(fā)方面具有很高的信譽度，現(xiàn)已研制出一大批極具市場前景的科技成果，積累了豐富的成果轉(zhuǎn)化及推廣方面的經(jīng)驗，各項科技成果及產(chǎn)品在全國推廣轉(zhuǎn)化獲得了社會各界好評，取得了良好的社會經(jīng)濟(jì)效益。能夠為本項目實施提供有效的技術(shù)和人才支持。 三、企業(yè)財務(wù)狀況 截止 **年 11 月 25 日，中心總資產(chǎn)為 1452 萬元，總負(fù)債為 20 萬元?？偸杖?526 萬元，凈利潤 119 萬元，資產(chǎn)負(fù)債率 %。 第五章 建設(shè)方案 一、產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 產(chǎn)品方案 主要生產(chǎn)鮮奶以及提供純種荷斯坦奶牛，預(yù)計每年生產(chǎn)鮮奶 8000噸，每年提供純種荷斯坦奶牛 350 頭。鮮奶品質(zhì)指標(biāo)達(dá)到并超過國家標(biāo)準(zhǔn)（其中蛋白質(zhì) 、脂肪 、干物質(zhì) ）。 24 建設(shè)規(guī)模 建設(shè)年存欄 1000 頭的高產(chǎn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場 : 新建成年牛舍及產(chǎn)房 1 棟 2160m2，育成牛舍 1 棟 720m2， 運動場6000m2， 獸醫(yī)室 80 m2，糞便堆場 500m2， 污水處理池 300 m2， 給水管網(wǎng) 150m， 排水 管網(wǎng) 100m，電力線路 800m， 道路硬化 3000 m2， 綠化 20xx0 m2。 二、 建設(shè)規(guī)劃和布局 建設(shè)規(guī)劃 本著因地制宜和科學(xué)管理的原則，以整齊緊湊，提高土地利用率，節(jié)約資金，經(jīng)濟(jì)耐用，有利于生產(chǎn)管理和便于防疫、安全為目標(biāo)。場區(qū)規(guī)劃從人畜保健和利于防疫的角度出發(fā)，合理安排各部分位置，將牛場分為奶牛飼養(yǎng)區(qū)、飼料生產(chǎn)區(qū)和飼養(yǎng)人員居住區(qū)，三個區(qū)之問要有明確界限。奶牛飼養(yǎng)區(qū)是牛場的核心。由廄舍和運動場組成，實行單列式飼養(yǎng)。 項目布局 （ 1）飼料生產(chǎn)區(qū)是牛場的重要組成部分。包括青貯坑、干草棚和精料貯存與加工間。實行集中統(tǒng)一供料。 （ 2）飼養(yǎng)人員居住區(qū)與廄 舍隔離，保證人畜健康。整個小區(qū)設(shè)一個獸醫(yī)室，配備冰箱、消毒鍋、診療器械等必要設(shè)備，同時配備常用藥物。 （ 3）為了減少疾病傳播，加強防疫，在四周修建圍墻，并與種樹、栽植綠化帶相結(jié)合。整個小區(qū)大門口設(shè)車輛消毒池。 25 三、生產(chǎn)技術(shù)方案 1 生產(chǎn)工藝 （ 1） 飼養(yǎng)管理科學(xué)。有科學(xué)合理的飼養(yǎng)管理操作規(guī)程，并按規(guī)程科學(xué)飼養(yǎng)；有專業(yè)配種人員，并持有縣以上畜牧部門核發(fā)的上崗證；凍精來源于國家認(rèn)定的種公牛站，配種記錄齊全；有奶牛選育方案，并付諸實施，系譜資料齊全；產(chǎn)奶、產(chǎn)犢等生產(chǎn)記錄齊全。 （ 2） 動物防疫管理嚴(yán)格。符合動物 防疫條件，有所在地動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)核發(fā)的《動物防疫合格證》；有專業(yè)獸醫(yī)技術(shù)人員；防疫滅病制度齊全，免疫、消毒、治療等記錄完整；有符合本小區(qū)（場）實際的免疫程序，強制免疫病種免疫密度達(dá)到 100%，耳標(biāo)佩帶齊全，免疫檔案規(guī)范；設(shè)有病牛隔離治療場所，配備必要的診斷、化驗、治療和病牛處理設(shè)備及藥品。 （ 3） 擠奶廳管理規(guī)范。擠奶廳符合衛(wèi)生和防疫要求，配有機(jī)械化擠奶設(shè)備，擠奶程序合理；對牛奶實施質(zhì)量檢測（包括成分測定、衛(wèi)生指標(biāo)測定等），且記錄完整。 （ 4） 完備的糞污無害化處理措施。 2 生產(chǎn)流程 引種→飼養(yǎng)→管理→疾病防 治→擠奶→配種 3 工藝技術(shù)來源的可靠性和可得性 養(yǎng)殖技術(shù)依托于 **，該大學(xué)的科研、生產(chǎn)、管理 等技術(shù)力量雄厚，參與本項目研究與管理工作的有奶牛養(yǎng)殖、牛奶加工、疫病防治、遺傳育種、質(zhì)量監(jiān)測、企業(yè)管理方面專家教授共 20 余人，加上企業(yè)本身 26 擁有的技術(shù)人才，因此，本項目工藝技術(shù)來源可靠，能夠滿足項目生產(chǎn)的技術(shù)需求。 4 工藝技術(shù)方案 （ 1）嚴(yán)格選購優(yōu)良品種； （ 2）堅持科學(xué)飼養(yǎng)管理； （ 3）熟練掌握標(biāo)準(zhǔn)化、自動化擠奶技術(shù)，擠奶程序合理； （ 4）做好干乳牛的養(yǎng)管工作； （ 5）抓好奶牛平時的管理工作； （ 6）提高產(chǎn)奶量的其他 技術(shù)； 5 工藝流程圖 （ 1）鮮奶生產(chǎn)工藝流程圖 引種→飼養(yǎng)→日料→管理→疾病防治→擠奶 （ 2）育種工藝流程圖 四、設(shè)備方案 1 設(shè)備選型 在本項目程建設(shè)過程中，設(shè)備選型的質(zhì)量是擬建工廠技術(shù)含量的重要標(biāo)志，制定先進(jìn)、適用、合理的設(shè)備選型方法，是本項目工程建設(shè)的重要任務(wù)。 （ 1）本項目設(shè)備工作部件及技術(shù)參數(shù)與奶牛生物特性相適應(yīng)，符合優(yōu)質(zhì)鮮奶產(chǎn)品的技術(shù)要求； 良種供體奶牛超排處理 活體受卵 體外受精 胚胎培養(yǎng) 胚胎移植 妊娠胎移植 產(chǎn)犢移植 27 （ 2） 冷藏罐符合擠奶衛(wèi)生要求 （ 3）防止設(shè)備對在擠奶過程對鮮奶的污染，以保證最終產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生要求； （ 4） 儀器設(shè)備齊全。 2 設(shè)備來源 本項目所用設(shè)備 來源主要是外購，該套設(shè)備具有以下特點： （ 1）技術(shù)先進(jìn)。 具有較高的性能費用比，功能完善，運行維護(hù)費用低，設(shè)備運行穩(wěn)定，投資和產(chǎn)品成本低，生產(chǎn)能力和勞動生產(chǎn)率較高，使用壽命長等。 （ 2）適用性強，安全可靠。 該套設(shè)備和項目的生產(chǎn)能力相匹配，主要設(shè)備及輔助設(shè)備之間相互配套；滿足工藝要求，保證產(chǎn)量與質(zhì)量；與建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案相適應(yīng)，滿足現(xiàn)有技術(shù)條件下的使用要求和維護(hù)要求。 （ 3）可靠性高。 本項目所采用已充分驗證并經(jīng)過廣泛使用，生產(chǎn)穩(wěn)定性高，不產(chǎn)生超過國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的噪聲、振動、輻射和其他污染。使用壽命長，設(shè)備 無故障工作時間長 3 設(shè)備清單 設(shè)備投資明細(xì)表 序號 項目 單位 數(shù)量 單價 （元） 投資額 （萬元） 備注 牛頸枷 套 500 350 28 臥欄 套 300 380 自動飲水器 個 20 500 刮糞車 輛 1 16000 清洗設(shè)備 套 6 3000 消毒設(shè)備 套 6 5000 飼料加工機(jī)械 套 1 5000 鍘草機(jī) 臺 15 5000 獸醫(yī)及人工授精設(shè) 備 套 2 50000 性控及胚胎移植設(shè) 備 套 1 100000 1 運奶車 輛 1 20xx00 1 擠奶設(shè)備（含貯奶 罐） 套 1 150000 1 消防設(shè)施 套 1 16000 合計 855 五、公用工程、輔助工程及其它配套工程 1 公用工程 為合理利用能源，降低消耗，廠區(qū)公用工程采取統(tǒng)一規(guī)劃、集中建設(shè)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供應(yīng)，實現(xiàn)低成本的集 約化管理。項目公用工程主要包括供水工程、供汽工程、供熱工程等。具體建設(shè)內(nèi)容為：配電房、鍋爐房、蓄水池、水泵房及總圖運輸工程。 供電工程： 該工程按二級負(fù)荷供電，高壓供電為 100KV，配電電 29 2 輔助工程 本項目的輔助工程主要包括：青貯池、倉庫、防疫室及運動場等。 3 其它配套工程 （ 1）環(huán)保工程 包括廠區(qū)綠化、給水排水及牛糞等處理暫存場地等。 （ 2） 消防工程 在總平面方案中，廠區(qū)內(nèi)建筑物的防火間距，嚴(yán)格遵守建筑設(shè)計防火規(guī)范（ GBJ1687）的具體規(guī)定。所有建筑物、構(gòu)筑物與外圍墻距離≥ 2/3h（ h 為建筑物或構(gòu)筑 物的高度）。廠區(qū)內(nèi)圍繞主要建筑物設(shè)有環(huán)形閉路消防專用通道，并沿道路遵循有關(guān)規(guī)定設(shè)置消火栓。消火栓間距不超過 100m，保護(hù)半徑不小于 120m，并在水泵房內(nèi)設(shè)有專門消防泵，確保消防用水，自成一獨立的消防系統(tǒng)。 六、實施進(jìn)度安排 項目計算周期為 12 年，建設(shè)期為 1 年，發(fā)展期 1 年，第 3 年達(dá)到穩(wěn)定生產(chǎn)和良性循環(huán)。 30 項目實施進(jìn)度安排表 序號 時間進(jìn)度 工作安排 **年 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 項目前期準(zhǔn)備 2 設(shè)備考察 3 初步設(shè)計 4 初步設(shè)計與審批 5 設(shè)計與土建 6 設(shè)備安裝與試調(diào) 7 人員培訓(xùn) 8 竣工驗收 31 第六章 投資