店長工作職責(zé)與管理服務(wù)規(guī)范(編輯修改稿)
2025-09-01 06:14 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 （續(xù)表）時(shí)段類別項(xiàng)目檢查是否開店中營業(yè)高峰后店面管理1是否有污染物或破損物1是否有欠貨需要補(bǔ)貨1是否確認(rèn)時(shí)段別營業(yè)額未達(dá)到原因是否需要后臺人員來收銀臺支援時(shí)常性POP2POP是否陳舊和遭污損2POP是否張貼合適2POP書寫是否正確、大小尺寸是否合適2POP是否有說服力，訴求是否到位商品2價(jià)格與商品是否陳列一致2是否有廠商在店內(nèi)陳列或移動商品2是否有滯銷品陳列過多，暢銷品陳列面太小2商品有效期是否有檢查服務(wù)2店面服務(wù)是否按照總部提供的標(biāo)準(zhǔn)是否協(xié)助購物多的顧客提貨出去清潔3廁所等衛(wèi)生設(shè)施是否清潔3紙巾是否足夠3入口處及地板等是否維持清潔設(shè)備3傍晚時(shí)分招牌燈是否開啟3標(biāo)簽機(jī)是否由本公司員工自行操作使用后場倉庫3進(jìn)貨驗(yàn)貨是否按規(guī)定進(jìn)行3空紙箱是否堆放整齊3退換貨是否整理整齊其他3暢銷品或特賣品是否足夠店面標(biāo)示牌是否正確4前一日營業(yè)額是否存入銀行4是否有員工對競品店進(jìn)行調(diào)查4關(guān)店前音樂是否播放關(guān)店后店面是否有顧客滯留音樂是否還在播放招牌燈是否關(guān)閉店門是否關(guān)閉空調(diào)是否關(guān)閉收銀機(jī)是否清潔完畢現(xiàn)金現(xiàn)金是否繳回作廢發(fā)票是否簽字確認(rèn)當(dāng)日營業(yè)額是否全部入庫 對人的管理服務(wù)規(guī)范門店對人的管理主要是本店店員、來店顧客及門店商品的供應(yīng)配送人員的管理。（1）對店員的管理：A、出勤狀況?？刂茊T工人數(shù)是提高門店利潤水平的重要環(huán)節(jié)，這就要求店長合理、經(jīng)濟(jì)的配置好各員工，安排好出勤人數(shù)、休假人數(shù)、排班表等，并嚴(yán)格考核員工的出勤情況，否則，就會直接影響門店的進(jìn)貨、出貨、補(bǔ)貨陳列、服務(wù)水平等。店長通常要分析競爭對手的休息日、節(jié)假日、地方性活來來預(yù)測不同日子及一日中不同時(shí)間段可能的消費(fèi)額、顧客人數(shù)和銷售數(shù)量，以此掌握適當(dāng)?shù)墓ぷ髁浚才胚m當(dāng)?shù)膯T工數(shù)量，制定出月間和周間的出勤安排表。收銀員的工作班次根據(jù)門店的營業(yè)時(shí)間來安排。B、服務(wù)。店長對員工的管理重點(diǎn)還要體現(xiàn)在員工對顧客的服務(wù)水平的管理和控制上。高的服務(wù)水準(zhǔn)是晨光的市場競爭優(yōu)勢，店長要時(shí)常督促員工保持良好的服飾儀容，對顧客的禮貌用語和友善的應(yīng)對態(tài)度，并且隨時(shí)留意顧客的投訴及意見反映，不能讓顧客覺得不滿而不再上門的情況發(fā)生。C、工作效率。一般人事費(fèi)用在連鎖企業(yè)門店總成本核算中所占比例最高，往往會超過月營業(yè)額的6%，故應(yīng)經(jīng)常調(diào)查員工的作業(yè)安排表，并將人員進(jìn)行靈活調(diào)度，這樣才能產(chǎn)生最高的工作效率。D、門店共同作業(yè)守約。①上班時(shí)間必須穿著制服，維護(hù)服裝儀容整潔。②上班10分鐘前到達(dá)工作崗位。③服從命令、指示，不得頂撞或故意違規(guī)。④上班不得任意離開工作崗位，有事要離
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