動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究方法(編輯修改稿)
2024-09-01 03:26 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 糞的收集和處理 （ 1）收糞方法： 專用消化柜或消化欄、動(dòng)物肛門上套收糞袋 （ 2）糞樣處理 1）全糞法：收集全部糞便 2）指示劑法：每天定時(shí)收糞 糞樣稱重，混勻，按總重的 1/101/50取 樣，加硫酸和甲苯，固氮防腐。 二、 體內(nèi)消化實(shí)驗(yàn) 養(yǎng)分消化率和消化能測(cè)定 （ 1）消化率的測(cè)定 1）飼糧：直接測(cè)定 例 1 ：測(cè)定仔豬飼糧 CP消化率 日采食量： 1000g， 飼糧 CP含量： 16% 日排糞量： 250g， 糞中 CP含量： 12% CP消化率 = ( 1000 16%250 12%） （ 1000 16%） 100 = % 二、 體內(nèi)消化實(shí)驗(yàn) 例 2: 某飼糧消化實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下 ,計(jì)算 CF消化率 飼料 CF含量 :40% 糞中 CF含量 : 40% 飼料指示劑添加量 :3% 糞中指示劑含量 :6% CF消化率 = 100 － 3 6 40 40 100 = 50 二、 體內(nèi)消化實(shí)驗(yàn) 第一次：測(cè)定基礎(chǔ)飼糧養(yǎng)分消化率 第二次：測(cè)定新飼糧養(yǎng)分消化率 為減少動(dòng)物的影響，用二組動(dòng)物同時(shí)實(shí)驗(yàn) 新飼糧組成： 7085%基礎(chǔ)飼糧 +1530% 被測(cè)飼料 2）飼料原料： 間接測(cè)定 二次消化實(shí)驗(yàn) 二、 體內(nèi)消化實(shí)驗(yàn) D(％ ) ＝ 100(AB) / F＋ B 式中： D為被測(cè)飼料養(yǎng)分消化率 A為基礎(chǔ)飼糧養(yǎng)分消化率 B為新飼糧養(yǎng)分消化率 F為被測(cè)飼料養(yǎng)分占新飼糧該養(yǎng)分的比例。 二、 體內(nèi)消化實(shí)驗(yàn) 第一組 第二組 第一次 消化實(shí)驗(yàn) 基礎(chǔ)日糧 預(yù)飼期 實(shí)驗(yàn)期 基礎(chǔ)日糧 + 被測(cè)飼料 5—7天過(guò)渡期 第二次 消化實(shí)驗(yàn) 基礎(chǔ)日糧 + 被測(cè)飼料 實(shí)驗(yàn)期 基礎(chǔ)日糧 交叉實(shí)驗(yàn)步驟示意 二、 體內(nèi)消化實(shí)驗(yàn) 原理：假定基礎(chǔ)飼糧養(yǎng)分消化率不變； 養(yǎng)分間無(wú)互作效應(yīng)。 新飼糧中被測(cè)飼料的比例很重要 間接法優(yōu)缺點(diǎn) 二、 體內(nèi)消化實(shí)驗(yàn) 1）直接測(cè)定 ： 根據(jù)消化試驗(yàn)結(jié)果和結(jié)合能 值測(cè)定進(jìn)行 DE = （ GE FE） /采食量（ kg） （ 2）消化能的測(cè)定 二、 體內(nèi)消化實(shí)驗(yàn) 飼料消化能 = （ ） /2 =（ 兆焦 /Kg） 例如：體重 50Kg的豬，每日食入日糧 2Kg，含總 能 ，每日排糞中的總能為 ，計(jì)算其采食飼料的的消化能。 二、 體內(nèi)消化實(shí)驗(yàn) 根據(jù)每日食入的可消化粗蛋白質(zhì)（ X1 ）、可消化粗脂肪（ X2）、可消化粗纖維（ X3）、可消化無(wú)氮浸出物（ X4）的量（克），用下列回歸公式計(jì)算每日食入飼料的消化能（ Y千焦）。 2）間接推算： 二、 體內(nèi)消化實(shí)驗(yàn) Y（ 綿羊 ） = ++ +177。 % Y（豬） = ++ + 177。 % Y（牛） = ++ + 177。 % 二、 體內(nèi)消化實(shí)驗(yàn) 優(yōu)點(diǎn)： 操作方便，環(huán)境條件、處理方法和時(shí)間易控制，更容易標(biāo)準(zhǔn)化。 缺點(diǎn)： 與動(dòng)物的生理系列化過(guò)程有一定的差異。 分類： 消化道消化液法和人工消化液法。 概念： 是指摸擬消化道，在體外進(jìn)行飼料的消化。 三 體外消化實(shí)驗(yàn) 三 體外消化實(shí)驗(yàn) ? 人工消化液消化： 采用人工制成的消化酶模擬消化液，主要用于反芻動(dòng)物瘤胃飼料消化率 /降解率的測(cè)定 ? 分兩步： 先用纖維素分解酶制劑 +HCl代替瘤胃液，再用胃蛋白酶 +HCl處理 ? 消化道消化液法： 用安裝的瘺管收取豬小腸液 （ PIF） 或牛的瘤胃液 。 一般用兩步法： 反芻動(dòng)物： 瘤胃液消化 → 胃蛋白酶 +HCl消化→ 洗凈殘?jiān)? 單胃動(dòng)物： 胃蛋白酶 +HCl消化 → PH 件下用 PIF（ 小腸液 ） 三 體外消化實(shí)驗(yàn) 四、尼龍袋法 主要用于反芻動(dòng)物，測(cè)定飼料養(yǎng)分的降解率。 操作： 將待測(cè)飼料裝入孔徑 4060μ 2（ 14 9cm）的尼龍袋中，通過(guò)瘤胃瘺管放入瘤胃，在一定的時(shí)間里 1 2 48h（精料）， 1 2 4 72h（粗飼料） 取出，沖洗，干燥，恒重。 認(rèn)為從尼龍袋中透過(guò)的飼料是已被消化吸收了的飼料，將尼龍袋當(dāng)作是腸道的細(xì)胞膜
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