ktv各崗位職責(zé)大全(編輯修改稿)
2025-09-01 00:03 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 。9. 和導(dǎo)購一起清點酒水，做好記錄。做好酒水報表。，待客人全部離場，關(guān)燈。KTV工作崗位職責(zé)之：超市導(dǎo)購員崗位職責(zé)直屬上級：領(lǐng)班1．根據(jù)存貨和營業(yè)情況，負(fù)責(zé)超市貨品的提報、領(lǐng)出。2．做好酒水、食品的儲藏工作，結(jié)合銷售高峰期有計劃地冷藏酒水，保證冰品酒水的正常供應(yīng)。3．熟悉各種酒水食品知識，熱情、耐心地向客人介紹產(chǎn)品特性，有技巧地向客人推銷商品，提高銷售量。4．做好非包裝食品的保鮮工作，按規(guī)定程序處理變質(zhì)、過期、破損商品，并做好詳細(xì)記錄。5．認(rèn)真檢查上架酒水、食品的質(zhì)量、外觀，對于不合格產(chǎn)品，及時退回倉庫。6．隨時補充、整理柜臺貨品，并按貨品的類別，有序擺放商品，先進(jìn)先出，保持貨架上貨源充足，美觀整齊。7．根據(jù)客人購買的酒水、食品類別，配以相應(yīng)的杯具器皿，及時將物品輸送給包廂服務(wù)員。8．統(tǒng)計暢銷和滯銷的食品、酒水，收集各種短缺商品信息，及時反饋給上級，避免盲目采購。9．配合財務(wù)部做好貨物盤存工作。10．遵守公司各項規(guī)章制度，及時完成領(lǐng)導(dǎo)分配的各項任務(wù)，服從上級的工作指示及其它安排。KTV工作崗位職責(zé)之：吧臺員崗位職責(zé)直屬上級：領(lǐng)班，搞好柜面、地板及物品的衛(wèi)生工作及清理各種破瓶包裝物等，準(zhǔn)備充足的潔凈杯具，杯身色澤通透、光亮、不帶水漬，不出破損、帶污漬的杯具。，做好各種帳目登記；根據(jù)存物數(shù)量和營業(yè)狀況，做好物品申領(lǐng)和補充工作。營業(yè)結(jié)束時，認(rèn)真填寫每日銷售報表。、價格、型號、產(chǎn)地、特點。熟悉各種杯型、用具、機臺的操作，檢查各設(shè)備運行是否正常。，按照飲品配方所規(guī)定的用料、份量、裝飾，準(zhǔn)確無誤地調(diào)制。，正確、快速輸送酒水，不接受涂改單據(jù)。，不得擅自外借，未經(jīng)批準(zhǔn)，不得把吧臺一切銷售物品外借他人。、冰柜酒水和其它商品的擺放儲藏。拒絕內(nèi)部人員將私人物品寄存吧臺。，根據(jù)超市口令制作果盤，果盤必須嚴(yán)格按照公司標(biāo)準(zhǔn)制作。、鹵味的接收、分配與包裝工作，嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，過期變質(zhì)食品及時報廢。、取酒手續(xù)，遇即將到期的寄存單，必須上報領(lǐng)班。KTV工作崗位職責(zé)之：PA崗位職責(zé)直屬上級：PA組長，保持責(zé)任區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生處于最優(yōu)狀態(tài)，保持工作場所的清潔衛(wèi)生。，隨時注意機器設(shè)備的運轉(zhuǎn)狀況，有問題及時報修。、設(shè)備及用品，如發(fā)現(xiàn)丟失或損壞及時報告上級。，注意防火防盜防破壞，發(fā)現(xiàn)可疑情況及時報告有關(guān)部門。，補充清潔用品，下班前將清潔工具、用品放回固定存放處，并做好清點工作。、化學(xué)用品。、推塵，一般先從較臟的地方做起，從顯眼的地方做起，以保證地面隨時清潔光亮。，要經(jīng)常清掃，以保證無積塵無煙頭紙屑。，做到隨時保持干凈，并注意死角、看不到、容易忽視的地方。，煙灰
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