生物膜的流動鑲嵌模型教學(xué)設(shè)計(編輯修改稿)
2024-08-31 23:31 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 和鑒定呢？歸納：細(xì)胞膜的組成成分，并用柱狀圖加以標(biāo)示。閱讀材料，思考討論，小組交流后回答問題。 利用材料，設(shè)計“問題串”是為了以問題驅(qū)動學(xué)習(xí)，讓學(xué)生知道模型構(gòu)建需要的條件和知識等。以柱狀圖形式，直觀形象的表示各種成分的含量，形成直觀的認(rèn)識。三、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)提出問題：磷脂和蛋白質(zhì)是通過什么樣的排列方式參與膜的構(gòu)建？投影簡介磷脂分子的結(jié)構(gòu)： 【探究活動1】若將磷脂分子置于盛水的燒杯中，那么在空氣和水的界面上，它們會怎樣排布呢？請畫出相應(yīng)的示意圖。討論可能方式，并說明理由。變式問題：若有很多的磷脂分子在水中會怎樣排布呢？依據(jù)材料2得出的結(jié)論提出問題：雙層磷脂分子又會怎樣排布構(gòu)成生物膜呢？【探究活動2】請同學(xué)分組利用畫的模型進行模擬，并進行判斷。歸納得出結(jié)構(gòu)：磷脂雙分子層【探究活動3】讓學(xué)生在磷脂雙分子的泡沫結(jié)構(gòu)模型上進行蛋白質(zhì)位置的模擬，得出可能情況并畫圖。閱讀資料3 并進行模型的構(gòu)建，提出假設(shè)?！締栴}思考】“三明治”模型說細(xì)胞膜是靜止的，你同意嗎？有什么實例說明嗎？【探究活動4】展示閱讀材料4，引導(dǎo)學(xué)生形成細(xì)胞膜流動的觀點。 投影流動鑲嵌模型模擬動畫。問題：這種假說模型，就是真正的細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模型嗎？它還需要什么來證明？投影簡介冰凍蝕刻電子顯微法得到的細(xì)胞膜圖像。觀看圖片，了解磷脂分子的性質(zhì)：磷脂是一種由甘油、脂肪酸和磷酸所組成的分子，磷酸“頭”部是親水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。小組討論，相互交流合作，利用已有知識和模型，動手畫出可能的排布并繪圖表示，并加以判斷。小組討論，相互交流合作，利用新有知識和信息，進行模型構(gòu)建的修正；繪圖表示，并加以判斷。 動手演示畫圖，構(gòu)建模型，并評價。閱讀課本：電子顯微鏡下觀察到的“明——暗——明”，提出“三明治”（肉夾饃）模型。舉例說明細(xì)胞膜具有流動性，如：變形蟲的變形運動與取食、細(xì)胞分裂、細(xì)胞的生長、動物細(xì)胞吸水膨脹和失水皺縮、吞噬細(xì)胞的吞噬作用等觀看動畫，逐步完成流動鑲嵌模型的構(gòu)建。16
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