半月刊時(shí)談：追夢(mèng)田園-深耕藍(lán)海(編輯修改稿)
2025-08-31 14:35 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 年，在導(dǎo)師溫鐵軍的支持下，石嫣在位于北京鳳凰嶺腳下的“小毛驢”農(nóng)場(chǎng)開 辟20畝地實(shí)踐CSA項(xiàng)目，擔(dān)任農(nóng)場(chǎng)的主要負(fù)責(zé)人。隨后，她成為清華大學(xué)博士后，研究方向?yàn)槭称钒踩Ｊ陶f，團(tuán)隊(duì)有一個(gè)可以“量化”的夢(mèng)：“每5戶消費(fèi)者加入，就可以讓1畝土地脫毒。每10戶消費(fèi)者加入，就可以讓一個(gè)農(nóng)民有機(jī)耕作。每100戶消費(fèi)者加入，就可以讓5個(gè)年輕人留在鄉(xiāng)村工作。每1000戶消費(fèi)者加入，就可以有一個(gè)更可持續(xù)發(fā)展的鄉(xiāng)村。”據(jù)了解，截至目前，全國(guó)各地已開辦了500多家CSA農(nóng)場(chǎng)，此外，還有數(shù)千個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)正在參照CSA模式運(yùn)營(yíng)。2015年11月，北京將在順義區(qū)舉 辦第六屆世界CSA大會(huì)。石嫣希望能夠借此給國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來更多經(jīng)驗(yàn)，也讓其他國(guó)家的農(nóng)場(chǎng)主、學(xué)者和政策制定者了解中國(guó)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀。返鄉(xiāng)女大學(xué)生胡娟：湖畔“鵝司令”“湖廣熟，天下足?！?7歲的胡娟，家在洞庭湖畔的益陽(yáng)市區(qū)。2011年，她從北京航空航天大學(xué)畢業(yè)，學(xué)的是飛行器設(shè)計(jì)與工程專業(yè)，找工作沒有太大壓力，同學(xué)們擇業(yè)大多對(duì)口進(jìn)入飛機(jī)制造中心，或者是衛(wèi)星發(fā)射中心。胡娟說，她不喜歡大城市的嘈雜、冷漠、快節(jié)奏，而對(duì)12歲之前一直生活在洞庭湖畔的農(nóng)村老家非常懷念?！靶r(shí)候在農(nóng)村，到處都很熱鬧，生機(jī)勃勃，和和睦睦?，F(xiàn)在回農(nóng)村一看，只有老人和小孩，大白天都難得聽到一些聲音。年輕人都離開了，農(nóng)村越來越破，越來越冷清，我希望能回到那里，看能不能做點(diǎn)什么?！苯?jīng)過多次考察后，胡娟選擇了洞庭湖畔的一個(gè)江心小島養(yǎng)鵝。“我通過網(wǎng)絡(luò)查詢，又請(qǐng)教了一些專家，知道禽類中鵝的發(fā)病率最低。”畢業(yè)3個(gè)月后，她注冊(cè)了恒蕭鵝業(yè)養(yǎng)殖有限公司，在占地約200畝的小島上，前后投入10多萬元，開始搭建鵝棚，種植牧草，改造低洼地。為了省錢，她沒有修建人住的房屋，而是臨時(shí)居住在一艘小船上。風(fēng)浪一起，晃晃悠悠得很不舒服。2011年11月，她引進(jìn)了2000只鵝苗，開始培育飼養(yǎng)。胡娟回憶說：“那段時(shí)間最辛苦了，我從小到大都沒吃過那樣的苦。”時(shí)值嚴(yán)冬，為了給鵝棚保溫，她和工人們要點(diǎn)起多個(gè)爐子，24小時(shí)保持
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