鮮榨果汁商業(yè)計劃書(編輯修改稿)
2025-08-31 07:06 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重果汁店的衛(wèi)生，讓顧客有一種干凈清新的感覺。由于類似的店眾多，進入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。市場分析對于西京學院學院校區(qū)周邊飲料、奶茶店的調(diào)查了解到，奶茶店所占市場很大，但對于采用新鮮的水果和可榨的蔬菜來榨汁的果蔬汁店鋪是空缺的，基本是一片處女之地，并沒有純粹的鮮榨果汁飲品店，基本都是勾兌果汁，已經(jīng)越來越不滿足現(xiàn)在追求健康和時尚的大學生的消費需求了，原材料開業(yè)來自戶縣葡萄，禮泉蘋果，乾縣蔬菜，獼猴桃柿子等等水果，對于果蔬汁都是良好的原料。且地理位置處于處于西京學院小東門，客源相對豐富，數(shù)量眾多的大學生消費群體，但競爭對手也不少。如果本店開業(yè)的話，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要滿足消費者的不同需求。我們醒醒吧鮮榨果汁店是存在很大市場的，是可以進行實體店銷售的。作為學生消群體，她們對口味的追求越來越高，對于事物的新鮮越加敏感，對于品質(zhì)的要求越來，而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠，難以達到消費者的各方面的需求，所以鮮榨果汁有很好的市場前景，我們所要做的首先是做好消費者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析，其次做相應的方法刺激消費。SWOT分析a）優(yōu)勢分析瓶裝的果汁，價格偏高，品種單一，且口感不如現(xiàn)做的入口，在炎熱酷暑之時，其消費量會有所減少；。b)劣勢分析果汁營業(yè)面積有限，提供服務(wù)范圍有限；店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多，一定程度上影響銷售額；產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于新鮮水果的消費者來說，不易接受。c)機會分析市場遠未飽和，存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的果汁消費群，市場前景廣泛，且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限；良好的口味、認真的服務(wù)態(tài)度，專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑；雖然營業(yè)面積有限，但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境，耳濡目染中能給同學留下良好的印象（特別是跟其他奶茶店店面相比），更顯競爭優(yōu)勢；品種類豐富，口味獨特，有一定的競爭優(yōu)勢。d)威脅分析競爭對手有其固定范圍的消費群，且決對不會甘心奶茶市場份額的減少，一定
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