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正文內(nèi)容

生鮮o2o項目商業(yè)實施計劃書(編輯修改稿)

2024-08-31 04:31 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 統(tǒng)一進行設計、包裝,形成一套完整的VI體系形象標準;宣傳口號:宅鮮配——家庭廚房一站式采購平臺!您身邊的家庭廚房服務管家?。∪?、平臺建設:平臺展現(xiàn)形態(tài):微信商城+APP+PC端;平臺功能設計:(1)產(chǎn)品展示與銷售:以生鮮產(chǎn)品為主(水果、蔬菜、肉禽、水產(chǎn));以新、奇、特產(chǎn)品為亮點(綠色、無公害、健康食材);以生活相關食材為輔(糧油副食、酒水飲料、面包糕點);配搭生鮮商品VIP個性化定制(生鮮大禮包、指定種植養(yǎng)殖)。銷售方式主要以直購、團購、預售等方式為主;支付方式則以微信支付、支付寶、銀聯(lián)卡、儲值余額為主。(2)便民服務與互動交流:沒有服務與互動的平臺就是活僵尸,因此,后期平臺上將會引入便民服務,比如充電費、水費、物業(yè)費、手機充值、火車票查詢、機票訂購等在線服務,開通會員互動、交流窗口。平臺將充分考慮到消費者生活上的方方面面,提升為消費者生活的便利性,最終打造成消費者綜合生活服務平臺。(3)客戶管理功能:A、積分體系:會員在平臺產(chǎn)生消費,即可獲得交易金額一定百分比的積分,積分可以作為升級服務或換領指定商品等使用;B、分銷激勵:會員通過平臺分享或邀約的方式獲取注冊的客戶,將終身享受所推薦好友的消費返利(二級截止),推薦越多返利比例越高,真正形成“消費也掙錢”的分銷激勵體系。(4)大數(shù)據(jù)分析功能:本項目將建設強大的后臺記錄、數(shù)據(jù)整理、數(shù)據(jù)分析等一系列功能,收集大量一手的市場數(shù)據(jù),通過系統(tǒng)對大數(shù)據(jù)的比對分析,實現(xiàn)以下目的:第一,可以掌握客戶消費動機及愛好等,實現(xiàn)產(chǎn)品有效快速流通,降低商品庫存率,提高經(jīng)營管理效率,防范項目經(jīng)營風險;第二,平臺通過自身收集的信息和特定算法,可在平臺界面上向消費者推薦最暢銷的生鮮產(chǎn)品。平臺也可根據(jù)客戶的消費信息,分析出客戶的消費習慣于偏好,便于有針對性的采取措施以便迎合市場,提高產(chǎn)品銷量;第三,對于廣告或活動宣傳模式,平臺可提供客戶對于“宅鮮配”商城的廣告接受情況,包括商城流量、廣告點擊率、消費轉(zhuǎn)化率等,便于后期運營過程中精準投放廣告宣傳。四、連鎖店建設:建設方式:(1)直營店:作為旗艦店來進行規(guī)劃與建設,目的是快速建立起標準形象樣板,便于快速拓展加盟市場和品牌知名度,但其前期投入資產(chǎn)及后期運營管理成本相對較大,不能成為連鎖店建設的主題模式來開展;(2)加盟店:分為旗艦店、標準店和迷你店,可根據(jù)周邊小區(qū)規(guī)模,以及消費能力來確定店的類型。旗艦店規(guī)劃為100平方米左右,適合1000戶甚至2000以上的大型居民小區(qū),品種豐富,能保障多數(shù)家庭生鮮品種需求;標準店規(guī)劃為30至50平方米左右,適合500戶至1000的較大居民小區(qū);迷你店規(guī)劃為20平米左右,適合500戶左右的居民小區(qū),品種少而精,偏于日常主要生鮮。(3)社區(qū)服務點:此站點作為社區(qū)本項目商品物流周轉(zhuǎn)、儲存點,以安置儲物格方式進行無人化管理模式,此種方式優(yōu)勢在于投入成本低,后續(xù)運營成本低等,便于快速建立和擴張,盡快覆蓋更多區(qū)域。經(jīng)營模式可采用公司建設、加盟商建設、與物業(yè)方合作建設等方式來予以實現(xiàn)。連鎖店選址:優(yōu)先選擇人口密度大、交通便利、鄰近生鮮配送中心、具有一定消費能力的中高檔小區(qū)區(qū)域建店,優(yōu)點在于:覆蓋面廣,有利于品牌和知名度的宣傳;選址范圍廣,有利于最佳店址的選擇;涵蓋各方位區(qū)域,有利于前期試點和后期發(fā)展所需數(shù)據(jù)、信息對比。建設進度規(guī)劃:“宅鮮配”生鮮O2O項目連鎖店建設計劃分三期運作,具體如下:第一期:為期六個月,在2017年底完成,主要在重慶主城范圍內(nèi)完成2家旗艦店建設,3家標準店或迷你店建設,以及20個社區(qū)服務點建設,初步完成重點區(qū)域的鋪點布局。第二期:為期一年,規(guī)劃2018年底前,在重慶主城范圍新建3家旗艦店,新建10家標準店或迷你店,以及拓展100個社區(qū)服務點,形成完善的連鎖運營模式,并逐步向周邊城鎮(zhèn)規(guī)?;瘡椭疲_到110家以上連鎖店及服務站點規(guī)模,吸引風投資本進入,實現(xiàn)項目資本化運作模式。第三期:為期三年,規(guī)劃2021年底前,充分利用風投資本優(yōu)勢,主要向國內(nèi)重點城市覆蓋拓展,完成50家旗艦店,100家標準店,1000個社區(qū)服務點建設規(guī)模,實現(xiàn)項目掛牌或上市。五、連鎖店管理:實行“六個統(tǒng)一”管理模式:(1)統(tǒng)一采購:生鮮商品由總部采購部門負責統(tǒng)一采購,采取基地或供應商送貨到配送中心,再配送到各門店補貨。(2)統(tǒng)一檢測:對每批次生鮮實行基地標牌信息跟蹤,根據(jù)標牌信息準確、及時查詢到該批生鮮的各種信息。建立生鮮檢驗檢測中心,設計嚴格的抽樣檢測驗收執(zhí)行標準,確保每批次生鮮商品必須通過檢測才能進入店鋪銷售,真正做到不達標商品不放行、不采購,不進店、不出售、不配送,對于變質(zhì)或過期生鮮商品堅決下柜。(3)統(tǒng)一加工:生鮮商品統(tǒng)一送到公司配送中心加工整理,再配送到各連鎖超市,同時依托完整的供應冷鏈運輸,可以保證商品的保鮮配送。(4)統(tǒng)一店招:公司注冊“宅鮮配”為企業(yè)的服務店招,公司下屬的全部生鮮連鎖店實行統(tǒng)一的店招、便于市民識別和認同。(5)統(tǒng)一配送:公司配備生鮮冷鏈專用配送車,按照各個連鎖店位置制訂配送路線,把生鮮配送到每個生鮮連鎖店。(6)統(tǒng)一標準:公司對生鮮連鎖經(jīng)營店實行統(tǒng)一的生產(chǎn)、加工、配送、經(jīng)營規(guī)范標準化管理。另外,公司對每個連鎖店實行生鮮銷售款日清日結(jié)。實行“三個靈活”管理機制:(1)銷售價格靈活:由于各區(qū)域市場行情、消費水平等因素不同,公司在對各連鎖店銷售價格制訂一個浮動區(qū)間,在此價格區(qū)間內(nèi),各店可根據(jù)實際情況靈活定價。(2)營業(yè)面積靈活:由于各連鎖店的實際經(jīng)濟情況不同,在項目發(fā)展初期可以適當靈活選擇營業(yè)面積。(3)協(xié)議外訂貨渠道靈活:由于生鮮商品的品種較多,而公司不可能提供所有的品種。各連鎖加盟店可以自己選擇少量生鮮的其它貨源,但協(xié)議內(nèi)的主要品種必須由公司供應。六、供應鏈規(guī)劃:著眼于上游生鮮源頭生產(chǎn)布局,通過組織周圍縣區(qū)農(nóng)戶進行土地流轉(zhuǎn)、規(guī)?;N植、養(yǎng)殖,按市場價格收購實貼牌包銷,部分外地蔬菜采用原產(chǎn)地采購、水果原產(chǎn)地采購、肉類水產(chǎn)與大型龍頭企業(yè)合作等方式,實現(xiàn)商品資源的源頭整合;后續(xù),將自建種植養(yǎng)殖基地,形成“自建基地+組織散戶農(nóng)民規(guī)?;N植+聯(lián)合其他大型種植基地”為基礎的上游生鮮商品生態(tài)鏈建設。生鮮基地建設:以全局發(fā)展的戰(zhàn)略眼光,規(guī)劃建設種植養(yǎng)殖基地,以市場需求為標準來確定基地建設的規(guī)模、品種等。在項目正式運作后三年時間內(nèi),以直營店銷量為標準,整合供貨基地,以“公司+農(nóng)戶”的模式扶持農(nóng)戶的基地建設,推行“統(tǒng)一下達種種植養(yǎng)殖計劃、統(tǒng)一供應苗種、統(tǒng)一組織藥肥采購、統(tǒng)一組織病蟲害防治、統(tǒng)一檢測監(jiān)控、統(tǒng)一收購加工”的“六統(tǒng)一”管理模式。專業(yè)技術(shù)人員長駐基地,專職負責種植養(yǎng)殖基地的技術(shù)指導工作,最終形成自產(chǎn)自銷為主的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。七、物流體系規(guī)劃:全程專業(yè)保鮮冷鏈運輸:建立完善的冷鏈物流配送體系,生鮮產(chǎn)品從供應商到倉庫(B端)到消費者(C端)全程采用冷鏈物流、恒溫儲存。公司在冷鏈物流建設中的環(huán)節(jié)(冷鏈加工、冷鏈儲存、冷鏈運輸、冷鏈銷售)實現(xiàn)無縫對接,保證消費者對產(chǎn)品鮮度的需求。保證配送時效性:在“宅鮮配”商城上一次性購買滿38元,公司將免費配送至就近的直營店、加盟店或服務點,并進入生鮮冷藏專用儲物格,發(fā)送信息通知客戶領取。八、營銷渠道建設:營銷手段:以連鎖直銷為主,兼顧大客戶營銷為主要營銷手段,打造綠色生鮮銷售
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