【文章內(nèi)容簡介】 月到 7 月）煙草需求量 銷售中心月份蘆南鄉(xiāng)黃滸鎮(zhèn)高安鄉(xiāng)新林鄉(xiāng)赤沙鄉(xiāng)峨山鄉(xiāng)總計1 月 1750 1770 1790 1720 1730 1750 105102 月 2450 2415 2565 2540 2460 2345 147753 月 1950 1990 1990 2050 1940 2022 119354 月 1665 1790 1730 1655 1715 1770 103255 月 1335 1370 1340 1340 1360 1195 79406 月 1600 1680 1660 1595 1625 1595 97557 月 1760 1880 1770 1805 1705 1745 10665總計 12510 12895 12845 12705 12535 12415 75905月 份 需 求 量050010001500202225003000月 份 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月月 份需求量蘆 南 鄉(xiāng)黃 滸 鎮(zhèn)高 安 鄉(xiāng)新 林 鄉(xiāng)赤 沙 鄉(xiāng)峨 山 鄉(xiāng)由圖可知:蕪湖地區(qū) 2 月份和 5 月份的需求波動比較大，消費者需求傳達到銷售中心，銷售中心根據(jù)消費者的需求進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，再傳達給上游的物流中心，物流中心再向上游供應(yīng)商傳達信息，從而形成一個信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，根據(jù)需求數(shù)據(jù)來進行訂貨，來確定訂貨量，訂貨周期。例如，2 月份，由于春節(jié)9 / 38等原因，煙草需求大，消費者的這一需求信息不斷的向上游傳遞，形成拉式模式，這時，訂貨批量也會比平時的時候要大，庫存量也增大，以適應(yīng)下游的需求；5 月份，由于某些原因，消費者需求變小，同樣，下游消費者需求小的信息一步一步傳達給上游，整個的形成一個信息網(wǎng)絡(luò)平臺，這時，訂貨量也相對減少，庫存量也相對的需要減少。綜上，整個供應(yīng)鏈中的信息傳遞很重要，對消費者的需求變化要及時的做出相應(yīng)的措施，要求柔性化，建立好信息網(wǎng)絡(luò)平臺是至關(guān)重要的。匯總（2）：結(jié)合調(diào)查的所有月份，每個銷售中心對不同品種煙草需求量銷售中心品種蘆南鄉(xiāng) 黃滸鎮(zhèn) 高安鄉(xiāng) 新林鄉(xiāng) 赤沙鄉(xiāng) 峨山鄉(xiāng) 總計中華 1760 2020 1915 1995 1980 2045 11715蘇煙 2340 2535 2425 2595 2435 2440 14770南京 3035 3110 3190 2945 3060 3070 18410大前門 3080 3065 3110 2980 2915 2685 17835紅雙喜 2295 2165 2205 2190 2145 2175 13175總計 12510 12895 12845 12705 12535 12415 75905品 種 需 求 量0500100015002022250030003500品 種 中 華 蘇 煙 南 京 大 前 門 紅 雙 喜品 種需求量蘆 南 鄉(xiāng)黃 滸 鎮(zhèn)高 安 鄉(xiāng)新 林 鄉(xiāng)赤 沙 鄉(xiāng)峨 山 鄉(xiāng)10 / 38由圖可知：南京和大前門的需求量比較大，消費者對南京，大前門需求量大的信息傳遞到銷售中心，銷售中心再把信息傳遞到上游，整個供應(yīng)鏈的信息交換頻繁。例如，對于南京，大前門等需求量大的，這些牌子的煙草相對訂貨量要大一些，庫存也需要大一點，以滿足下游的需求；而對于中華等需求量不大的，則相對來說，訂貨量要減少，庫存量也要相應(yīng)的減少，以免多余的庫存而導(dǎo)致導(dǎo)致成本上升。綜上，消費者會因為煙草品種不同而對各個煙草的需求量不同，所以應(yīng)該及時的了解消費者對什么牌子的煙草相對需求大，對什么牌子的煙草相對需求少，并且做好調(diào)查工作，使得信息可以及時的被傳遞，共享。（2）選擇蕪湖市繁昌縣的幾個銷售點，根據(jù)各個年齡段的在不同月份的需求量，繪制如下的幾張表及趨勢圖：中華—年齡段需求量 月份年齡段 18—30 30—55 55—80總計1 230 700 400 13302 565 1800 830 31953 330 1000 650 19804 220 830 420 14705 200 620 310 11306 220 735 330 12857 300 725 300 1325總計 2065 6410 3240 1171511 / 38蘇煙—年齡段需求量 月份年齡段 18—30 30—55 55—80總計1 480 900 600 19802 940 1730 710 33803 500 1030 640 21704 470 900 580 19505 300 750 430 14806 380 1000 585 19657 400 945 600 1945總計 3470 7255 4145 14870南京—年齡段需求量 月份年齡段 18—30 30—55 55—80總計1 1050 1000 730 27802 1210 1050 750 30103 1730 1600 920 42504 1220 700 600 25205 900 530 500 19306 1165 700 530 23957 1200 930 735 2865總計 8475 6510 4765 1975012 / 38大前門—年齡段需求量 月份年齡段 18—30 30—55 55—80總計1 1840 440 300 25802 2120 600 310 33303 2022 500 320 28204 1725 450 350 25255 950 500 330 17806 1400 505 310 22157 1845 440 300 2585總計 11880 3435 2220 1783513 / 38紅雙喜—年齡段需求量 月份年齡段 18—30 30—55 55—80總計1 1320 320 200 18402 1400 300 160 18603 1505 320 180 20554 1350 310 200 18605 1020 350 150 16206 1235 400 230 18957 1315 390 240 1945總計 9145 2390 1360 13075由以上表可知：通過各品種煙與各年齡段的對比，可以發(fā)現(xiàn)，高檔煙（中華、蘇煙）集中需求量的年齡段為 30—55，因為這個年齡段的煙民對煙的品質(zhì)有較高的要求，且因為生活或者工作上的壓力，導(dǎo)致吸煙的量與頻次也相應(yīng)增多，同時應(yīng)酬以及走親訪友等因素也導(dǎo)致高檔煙在此人群中銷量較大。對于南京這種中等檔次的煙，18—30—55 兩年齡段的需求量基本相當(dāng)，主要原因就是中檔煙價格適中，適合這兩人群的中等收入者和剛工作的人群，由于收入不高或者剛剛走入社會等原因，對于煙的品質(zhì)沒有較大的要求，且在自己的購買能力內(nèi)，因此這一種煙普遍受這一人群的喜愛。對于低檔煙（紅雙喜、大前門）主要需求量分布在 18—30 這一年齡段的人群，原因：一、是因為剛剛學(xué)會抽煙的人群，分不清煙品種的優(yōu)劣，對于煙的需求也沒有分別；二、低收入者因為收入的問題普遍購買此類煙，因為此類煙在其購買能力之內(nèi)。14 / 38由以上的的趨勢圖可知：在各大年齡段，隨著月份的變更，需求量也不同，高檔煙波動量較大的年齡段為 30—55；中檔煙波動量較大的年齡段為 18—30—55；低檔煙的波動較大的年齡段為 18—30。主要原因同上。而對于 55—80 這個年齡段，對于煙的品質(zhì)要求基本在中高檔，作為老煙民，對于煙的要求也高，而這一人群在各月份的波動量也不大，主要原因就是這一人群基本上是退休或離職人員，沒有較多的應(yīng)酬，生活工作壓力小，且所買的煙基本是滿足自己的需求，不需因節(jié)日及應(yīng)酬等原因而大量購買。 庫存控制方法及庫存量設(shè)計舉例庫存 ABC 管理法又叫庫存分類控制法，把物品按品種和占用資金大小分類。(1)由于 A 類產(chǎn)品占年銷售收入的絕大部分，且數(shù)量不大，因此應(yīng)當(dāng)特別關(guān)注。應(yīng)該連續(xù)觀察 A 類產(chǎn)品的庫存情況，使用更為精細的預(yù)測方法，仔細地估計運作策略所需的成本參數(shù)。(2)對 B 類產(chǎn)品，采用周期性觀察，采用分組訂貨方式，而不是單獨訂貨?？梢圆皇褂梅浅＞毜念A(yù)測方法。 (3)對 C 類產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)最小程度地控制。對于需求適中的低價產(chǎn)品，采用大批量訂貨，以減少訂貨頻率。對于昂貴的 A 類產(chǎn)品，最好是零庫存。當(dāng)需要的時候再訂貨就行了，也可以使用交叉理貨的運作方式根據(jù)調(diào)查的各物流配送中心的不同品牌煙的需求量制定 ABC 庫存控制。對于價值比較高的煙如中華、蘇煙等使用 A 類管理。高度關(guān)注其庫存量，控制其庫存在一定范圍內(nèi)，保證資金的有效流動同時保證不缺貨。對于需求適中的中等價產(chǎn)品，如南京，采用分組訂貨方式，而不是單獨訂貨。可以不使用非常精細的預(yù)測方法。對 C 類產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)最小程度地控制。對于需求適中的低價產(chǎn)品，如大前門，紅雙喜等采用大批量訂貨，以減少訂貨頻率。 庫存控制方法：針對以上的描述，我們可以調(diào)查各地區(qū)的各年齡段的人群比例分布，根據(jù)調(diào)查的結(jié)果，合理的分配各檔次煙種的配送量和進貨量所占比例；同時還可以根據(jù)出售時人群的數(shù)量，合理的安排庫存，使庫存的持有量與15 / 38進貨量、配送量達到整體的最優(yōu)。并且通過一段時間的調(diào)研結(jié)果，隨著時間的變更，及時的更改各檔次煙的庫存量，根據(jù)各年齡段人群各月份的需求量的不同，整理出一個月份變化表，總結(jié)出哪幾個月份需求量大，哪幾個需求量小，何種煙最受歡迎，較大需求量的年份，具體原因是什么（如二月份需求量較大主要原因就是因為春節(jié)前后走親訪友，各種喜事對于煙的需求量大） ，然后根據(jù)這一總結(jié)及時準(zhǔn)確的選保持合理的庫存量及進貨量。所占比例 中華 蘇煙 南京 大前門 紅雙喜 總計蘆南鄉(xiāng) 14% 19% 24% 25% 18% 100%黃滸鎮(zhèn) 16% 20% 24% 24% 16% 100%高安鄉(xiāng) 15% 19% 25% 24% 17% 100%新林鄉(xiāng) 16% 20% 23% 23% 18% 100%赤沙鄉(xiāng) 16% 19% 24% 23% 18% 100%峨山鄉(xiāng) 16% 20% 25% 22% 17% 100%蘆 南 鄉(xiāng)14%19%24%25%18%中 華蘇 煙南 京大 前 門紅 雙 喜16 / 38黃 滸 鎮(zhèn)16%20%24%24%16%中 華蘇 煙南 京大 前 門紅 雙 喜高 安 鄉(xiāng)15%19%25%24%17%中 華蘇 煙南 京大 前 門紅 雙 喜17 / 38新 林 鄉(xiāng)16%20%23