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正文內(nèi)容

萬(wàn)畝有機(jī)茶園內(nèi)茶文化體驗(yàn)區(qū)建設(shè)項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告(編輯修改稿)

2025-08-30 08:01 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 全市外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)航區(qū)。高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的示范區(qū):注重和依靠科技進(jìn)步,努力抓住高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵技術(shù)和關(guān)鍵產(chǎn)業(yè),積極推廣高效生態(tài)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式,擴(kuò)大綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地規(guī)模,為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品;合理布局片區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,改善片區(qū)生態(tài)環(huán)境;積極開(kāi)展農(nóng)業(yè)面源污染治理、小流域綜合治理以及規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)污染治理等生態(tài)工程建設(shè),提高全區(qū)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的整體水平,把片區(qū)建成六盤(pán)水市高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的示范區(qū)。社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的先行區(qū):立足農(nóng)村,圍繞建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的目標(biāo),加大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村投入力度,不斷提高農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;努力推進(jìn)農(nóng)村各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)發(fā)展,改善農(nóng)民的生產(chǎn)、生活環(huán)境,提高農(nóng)民的精神文明程度,率先建立“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的社會(huì)主義新農(nóng)村,成為全市乃至貴州省新農(nóng)村建設(shè)的先行區(qū)。堅(jiān)持“五大發(fā)展方略”用可持續(xù)發(fā)展的觀念統(tǒng)領(lǐng)農(nóng)業(yè):要樹(shù)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)思想,堅(jiān)持農(nóng)業(yè)可持續(xù)的“發(fā)展觀”,兼顧當(dāng)前發(fā)展與未來(lái)發(fā)展生存的“雙重需求”,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)水、土等農(nóng)業(yè)資源的有效利用與管理,統(tǒng)籌安排片區(qū)產(chǎn)業(yè)布局,切實(shí)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式,構(gòu)造循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,減少和防止對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染和破壞,逐步實(shí)現(xiàn)資源利用的減量化與再利用。用產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)思路延伸農(nóng)業(yè):要圍繞發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)這一歷史命題,抓住片區(qū)發(fā)展的重大機(jī)遇,突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)單一農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)功能的束縛,強(qiáng)化服務(wù)城市功能,努力向效益、生態(tài)、休閑農(nóng)業(yè)拓展,使農(nóng)業(yè)從主要為六盤(pán)水市提供鮮活農(nóng)產(chǎn)品和初級(jí)加工品的產(chǎn)品農(nóng)業(yè)向綠色安全農(nóng)業(yè)、休閑觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,成為具有生產(chǎn)、觀光、旅游、休閑乃至教育等多項(xiàng)功能融合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。用機(jī)制與體制創(chuàng)新提升農(nóng)業(yè):充分發(fā)揮片區(qū)的優(yōu)勢(shì),積極鼓勵(lì)市內(nèi)外乃至省內(nèi)外社會(huì)資本介入農(nóng)業(yè),以市場(chǎng)配置農(nóng)業(yè)資源、發(fā)展壯大農(nóng)村合作組織為切入點(diǎn),變革傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)組織體制,著力培育新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織形式,不斷提高農(nóng)民組織化程度,建立開(kāi)放進(jìn)取、不斷創(chuàng)新、充滿(mǎn)活力的新型農(nóng)業(yè)機(jī)制與體制,集聚先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素,釋放和形成新的生產(chǎn)力,不斷增強(qiáng)農(nóng)業(yè)活力。用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)武裝農(nóng)業(yè):突出農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,把科技研究和應(yīng)用放在突出的位置,加強(qiáng)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)攻關(guān)和集成轉(zhuǎn)化、推廣應(yīng)用,積極發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè),全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、檔次;大力加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)教育和農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn),努力提高農(nóng)村勞動(dòng)力科技文化素質(zhì)和就業(yè)技能,為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供全面科技支撐。用“走出去、引進(jìn)來(lái)”戰(zhàn)略拓展農(nóng)業(yè):要突破傳統(tǒng)地域限制,把片區(qū)農(nóng)業(yè)融入全市乃至全省大市場(chǎng)。同時(shí),實(shí)施“引進(jìn)來(lái)”戰(zhàn)略,吸引全市乃至省內(nèi)外的科技、信息、資金、人才、資源,構(gòu)筑農(nóng)業(yè)接軌市內(nèi)外、省內(nèi)外的平臺(tái),實(shí)現(xiàn)共贏。發(fā)展規(guī)劃總體目標(biāo)以集中資金發(fā)展農(nóng)業(yè)科技園為依托,逐漸走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路,拓展其加工業(yè)與流通業(yè),成為六盤(pán)水市真正的“菜籃子”;走農(nóng)業(yè)發(fā)展與旅游發(fā)展相結(jié)合的道路,大力發(fā)展與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相結(jié)合的體驗(yàn)式的鄉(xiāng)村旅游業(yè),使百車(chē)河片區(qū)成為六盤(pán)水市節(jié)假日休閑度假地,成為六盤(pán)水市特色鄉(xiāng)村旅游目的地;通過(guò)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與特色鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,與礦區(qū)發(fā)展相結(jié)合,促進(jìn)農(nóng)民增收致富,改善片區(qū)村寨環(huán)境,使片區(qū)村莊成為環(huán)境優(yōu)美、村民富裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明的魅力鄉(xiāng)村。發(fā)展規(guī)劃具體目標(biāo)近期目標(biāo)(20102015年):轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)方式,拓展農(nóng)業(yè)功能,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)層次,促進(jìn)片區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提高片區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體水平,促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。提高片區(qū)對(duì)阿戛鄉(xiāng)、蟠龍鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率,保持片區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值年均增長(zhǎng)8%以上,農(nóng)民人均純收入年均增長(zhǎng)300元以上。農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平90%以上,農(nóng)業(yè)體驗(yàn)增加農(nóng)業(yè)機(jī)械化體驗(yàn)內(nèi)容,設(shè)置農(nóng)業(yè)機(jī)械化示范點(diǎn)。種養(yǎng)殖3年基本完成,5年得到完善,農(nóng)業(yè)科技普及率達(dá)50%,農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)60%以上。抓住當(dāng)前社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的有利時(shí)機(jī),充分利用百車(chē)河片區(qū)交通和農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展體驗(yàn)式的特色鄉(xiāng)村旅游,努力打造休閑度假品牌,著力推進(jìn)片區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。力爭(zhēng)旅游業(yè)對(duì)片區(qū)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)率達(dá)10%以上。中遠(yuǎn)期目標(biāo)(20162025年):大力實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,培育壯大特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),做大做強(qiáng)龍頭企業(yè),延伸產(chǎn)業(yè)鏈;加快農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、流通業(yè)建設(shè),建設(shè)區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品物流中心;將農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)經(jīng)過(guò)優(yōu)新品種篩選出的23個(gè)蔬菜、水果品種創(chuàng)建為綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌,其中省級(jí)以上農(nóng)產(chǎn)品品牌力爭(zhēng)達(dá)到35個(gè);建立一家知名的農(nóng)產(chǎn)品交易中心,引進(jìn)5家以上企業(yè),農(nóng)產(chǎn)品加工率力爭(zhēng)達(dá)到40%以上。發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游和城市近郊休閑農(nóng)業(yè),以溫泉為龍頭帶動(dòng)片區(qū)旅游業(yè)發(fā)展,加強(qiáng)旅游服務(wù)設(shè)施建設(shè),將片區(qū)建成市民度假首選地。位于片區(qū)西南方向關(guān)寨村的關(guān)寨溶洞,以及濫壩鎮(zhèn)滴水巖、阿戛鄉(xiāng)臺(tái)沙村一帶,隨著片區(qū)旅游業(yè)的深入發(fā)展,應(yīng)發(fā)揮旅游業(yè)的帶動(dòng)性強(qiáng)、輻射面廣的特點(diǎn),在遠(yuǎn)期帶動(dòng)其旅游業(yè)協(xié)同發(fā)展。(2)項(xiàng)目建設(shè)有利條件區(qū)位條件優(yōu)越項(xiàng)目區(qū)緊靠水黃高等級(jí)公路,距離六盤(pán)水市中心區(qū)僅20km,片區(qū)近鄰六盤(pán)水市中心區(qū)。資源條件良好項(xiàng)目區(qū)為坡谷壩區(qū),也是低熱河谷區(qū),屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,耕地沿百車(chē)河分布,土地肥沃,無(wú)污染,水利資源充足,適合蔬菜、水果、花卉等多種作物生長(zhǎng)。2004年,貴州省理化測(cè)試分析研究中心對(duì)法那村、沙坡村、馬場(chǎng)村土地、環(huán)境空氣、灌溉水及土壤環(huán)境質(zhì)量單項(xiàng)污染指數(shù)進(jìn)行檢測(cè),符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)NY50102001《無(wú)公害食品蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件》中的要求。2005年被認(rèn)定為貴州省無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地,良好的環(huán)境質(zhì)量為片區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了基本條件。農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)相對(duì)較好縣擬在片區(qū)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),將水城農(nóng)業(yè)科技園的核心區(qū)設(shè)在片區(qū)內(nèi)。百車(chē)河園區(qū)分為生態(tài)農(nóng)業(yè)展示園(規(guī)劃800畝,實(shí)際完成1024畝,位于沙坡村、馬場(chǎng)村),高效農(nóng)業(yè)展示園(規(guī)劃100畝,實(shí)際完成130畝,位于法那村四組上河壩),優(yōu)新品種試驗(yàn)園(規(guī)劃100畝,實(shí)際完成117畝,位于法那村四組),科技服務(wù)中心(規(guī)劃10畝,實(shí)際占地10畝,位于法那村四組)。通過(guò)先進(jìn)技術(shù)成果、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及管理經(jīng)驗(yàn)的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范,用實(shí)效實(shí)例現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)、科普教育,組織廣大農(nóng)民參觀學(xué)習(xí)等方式,促進(jìn)了新技術(shù)成果的推廣應(yīng)用,為加速科技成果的轉(zhuǎn)化、引導(dǎo)帶動(dòng)片區(qū)農(nóng)業(yè)科技水平的提高和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,起到了良好的示范和帶動(dòng)作用,也為片區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展打下了良好基礎(chǔ)。政府重視,農(nóng)民積極性高縣人民政府非常重視農(nóng)業(yè)發(fā)展,針對(duì)蟠龍鄉(xiāng)作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)的特點(diǎn),鼓勵(lì)其發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),同時(shí)對(duì)片區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展給予了極大支持。由科技局牽頭,給予技術(shù)支持,為片區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展尋求資金與市場(chǎng)。項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民參與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的積極性高,積極組織農(nóng)業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì),學(xué)習(xí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),是技術(shù)向成果轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵力量。部分農(nóng)戶(hù)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)掌握嫻熟,走在了增收致富的前列,對(duì)片區(qū)整個(gè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了貢獻(xiàn),也為整個(gè)片區(qū)農(nóng)民起了示范帶頭作用。用地條件項(xiàng)目基地多為荒地,由農(nóng)戶(hù)土地入股分紅,請(qǐng)政府幫助動(dòng)員和協(xié)調(diào)農(nóng)戶(hù),目前已達(dá)成協(xié)議,建設(shè)用地請(qǐng)政府出面協(xié)調(diào),土地費(fèi)由公司支付,根據(jù)政策適時(shí)向政府申請(qǐng)補(bǔ)貼,用地有保障。 技術(shù)條件項(xiàng)目單位具有項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理和基地種植的相關(guān)技術(shù),可滿(mǎn)足項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要。工程建設(shè),招投標(biāo)尋找具有相應(yīng)資質(zhì)的施工單位建設(shè),確保項(xiàng)目質(zhì)量,六盤(pán)水具備技術(shù)和資質(zhì)的施工單位較多,可保證項(xiàng)目的實(shí)施。勞力條件項(xiàng)目實(shí)施區(qū)有勞力2萬(wàn)余個(gè),閑散勞力較多,項(xiàng)目建設(shè)勞力有保證。項(xiàng)目區(qū)原材料豐富,可滿(mǎn)足項(xiàng)目建設(shè)需要。砂石可就近購(gòu)買(mǎi),鋼筋、水泥可用水鋼、烏蒙水泥廠(chǎng)購(gòu)買(mǎi),數(shù)量和質(zhì)量均可保證。水、電、通訊條件項(xiàng)目區(qū)均有水源,可滿(mǎn)足項(xiàng)目用水需要;項(xiàng)目區(qū)農(nóng)網(wǎng)或城市供電網(wǎng)覆蓋,用電可保障;項(xiàng)目區(qū)通訊網(wǎng)絡(luò)全覆蓋,通訊方便。建設(shè)年產(chǎn)150噸茶葉加工廠(chǎng)一座,建設(shè)一個(gè)民族文化休閑園,建設(shè)茶樓展廳,總建筑面積9600平方米,購(gòu)置相關(guān)的設(shè)備器具,建設(shè)水、電、路、通訊等配套基礎(chǔ)設(shè)施。(1)茶葉加工廠(chǎng)加工廠(chǎng)占地40畝,其中建設(shè)用地10畝,建筑面積2000平方米。(2)民族文化休閑園民族文化休閑園,占地50畝,具體建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模如下:休閑廣場(chǎng),占的18畝;主樓,1棟,建筑面積1200平方米;休閑渡假高檔住宿樓,8棟,總建筑面積2400平方米。(3)建設(shè)茶樓展廳及辦公基礎(chǔ)設(shè)施茶樓展廳及辦公基礎(chǔ)設(shè)施,占地30畝,具體建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模如下:茶樓展廳,1棟,建筑面積800平方米;辦公樓,1棟,建筑面積1200平方米;職工宿舍,1棟,建筑面積2000平方米;購(gòu)置相關(guān)的設(shè)備器具;建設(shè)水、電、路、通訊等配套基礎(chǔ)設(shè)施。(1)規(guī)劃設(shè)計(jì)指導(dǎo)思想堅(jiān)持“嚴(yán)格保護(hù)、統(tǒng)一管理、合理開(kāi)發(fā)、永續(xù)利用”的方針,充分發(fā)揮木城貢茶品牌優(yōu)勢(shì),努力弘揚(yáng)我國(guó)的茶文化,使之成為布局合理、人與自然和諧的茶生態(tài)園地,走出一條農(nóng)業(yè)科研、生產(chǎn)與旅游觀光相結(jié)合的道路,為六盤(pán)水市及全省提供茶葉(農(nóng)業(yè))產(chǎn)業(yè)和休閑渡假示范樣板。(2))規(guī)劃設(shè)計(jì)原則生態(tài)農(nóng)業(yè)與觀光、休閑旅游結(jié)合,以茶園為依托,以茶文化和民族文化為特色,打造具地方特色的茶文化和休閑渡假旅游品牌。與百車(chē)河現(xiàn)代農(nóng)業(yè)暨鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展園區(qū)總體規(guī)劃等相關(guān)規(guī)劃相協(xié)調(diào),形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),互惠互利。堅(jiān)持效益優(yōu)先,優(yōu)化人才、資金、技術(shù)和市場(chǎng)等資源配置,建立產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作機(jī)制,提高投入、產(chǎn)出效益。堅(jiān)持服務(wù)于社會(huì),做好高科技、高效益的示范,突出本地區(qū)的產(chǎn)品特色。(3)規(guī)劃布局本項(xiàng)目分為三個(gè)區(qū),一個(gè)是茶葉加工廠(chǎng),一個(gè)是民族文化休閑園,一個(gè)是茶樓展廳及辦公區(qū)。加工廠(chǎng)位于水黃路95公里東南側(cè),占地40畝,主要建設(shè)加工車(chē)間;民族文化休閑園規(guī)劃于關(guān)寨村林場(chǎng)丫口水黃路北側(cè),占地50畝,主要建設(shè)休閑廣場(chǎng)、商務(wù)綜合樓、高檔休閑渡假住宿樓;茶展廳及辦公區(qū),規(guī)劃于木城村水黃路95公里北側(cè),占地30畝,主要建設(shè)茶樓展廳、辦公樓、職工宿舍、配套基礎(chǔ)設(shè)施等。(4)建設(shè)方案茶葉加工廠(chǎng)建設(shè)方案技術(shù)標(biāo)準(zhǔn):GB3095—1996 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),GB5749—1985 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),GB5048—2005 農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),GB15618—1995 土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),GB11680—1989 食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),GB/ 公共場(chǎng)所照度測(cè)定方法,NY/T5019—2001 無(wú)公害食品 茶葉加工技術(shù)規(guī)程,中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法。生產(chǎn)技術(shù)方案:加工廠(chǎng)所處的大氣環(huán)境不低于GB3095—1996中規(guī)定的三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求。低于此標(biāo)準(zhǔn)停止生產(chǎn)。茶葉加工中直接用水、沖洗加工設(shè)備和廠(chǎng)房用水達(dá)到GB5749的要求。加工廠(chǎng)的設(shè)計(jì)遵從《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第八條的要求。建筑符合工業(yè)和民用建筑要求。加工車(chē)間應(yīng)采光良好、燈光明亮,照度達(dá)到5001X以上。測(cè)定按GB/。灰塵較大的車(chē)間安裝換氣風(fēng)扇或除塵設(shè)備,室內(nèi)粉塵最高容許濃度不得超過(guò)10mg/㎡。加工廠(chǎng)內(nèi)不堆放生產(chǎn)資料和雜物。加工廠(chǎng)有衛(wèi)生行政部門(mén)發(fā)放的衛(wèi)生許可證。配備相應(yīng)的更衣、照明、防蠅、防鼠、防蟑螂、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。加工人員上崗前應(yīng)經(jīng)過(guò)生產(chǎn)培訓(xùn),掌握加工技術(shù)和操作技能。加工人員上崗前和每年度均進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方能上崗。加工人員必須保持個(gè)人衛(wèi)生,進(jìn)入工作場(chǎng)所應(yīng)洗手、更衣、換鞋、帶帽。離開(kāi)車(chē)間時(shí)應(yīng)換下工作衣、帽和鞋,存放在更衣室內(nèi)。加工、包裝場(chǎng)所不準(zhǔn)吸煙和隨地吐痰,不準(zhǔn)在加工和包裝場(chǎng)所用餐和進(jìn)食食品。包裝、精制車(chē)間工作人員工作時(shí)戴口罩上崗。采用從臺(tái)灣進(jìn)口的茶葉加工設(shè)備進(jìn)行加工。使用竹子、藤條、無(wú)異味木材等天然材料制成的器具和工具,所有器具和工具應(yīng)清洗干凈后使用。新購(gòu)設(shè)備要清除材料表面的防銹油。每個(gè)茶季的開(kāi)始,對(duì)加工設(shè)備進(jìn)行清潔、除銹和保養(yǎng)。定期潤(rùn)滑零部件,每次加油應(yīng)適量,不得外溢。加工使用的鮮葉來(lái)自無(wú)公害茶園,不使用來(lái)路不明的鮮葉。鮮葉嚴(yán)格按驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)收購(gòu),不收購(gòu)摻假、含有非茶類(lèi)物質(zhì)以及品質(zhì)劣變的鮮葉和茶葉進(jìn)行加工。鮮葉不與地面直接接觸。貯青地面和設(shè)備保持清潔、干凈。包裝材料符合食品要求,直接接觸茶葉的包裝用紙達(dá)到GB11680的要求。加工廢棄物應(yīng)妥善處理,不污染環(huán)境。主要產(chǎn)品:為年產(chǎn)茶葉150噸,其中名優(yōu)茶30噸。大眾茶120噸。生產(chǎn)工藝流程:項(xiàng)目生產(chǎn)工藝技術(shù)采用清潔化生產(chǎn)工藝,做到整個(gè)生產(chǎn)流程清潔化。主要工藝技術(shù)流程為:鮮葉驗(yàn)收—鮮葉攤放貯存—?dú)⑶唷鋮s輸送—冷卻回潮—茶葉提升—往復(fù)平輸—揉捻—茶葉提升—烘干—輸送—攤涼。茶葉加工廠(chǎng)改造完成后,實(shí)現(xiàn)清潔化、連續(xù)化、智能化和標(biāo)準(zhǔn)化為一體的生產(chǎn)線(xiàn)流水作業(yè),自動(dòng)控溫控濕水平達(dá)到國(guó)內(nèi)行業(yè)領(lǐng)先水平加工產(chǎn)品質(zhì)量顯著提高,成品茶外形、色澤與整齊度、湯色、香氣等指標(biāo)優(yōu)于單機(jī)作業(yè)與手工制作
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