食品安全管理規(guī)章制度匯編-資料下載頁

【總結(jié)】食品安全管理規(guī)章制度匯編-------------------------------重慶市九龍坡質(zhì)量技術(shù)監(jiān)局制目錄一、進(jìn)貨查驗(yàn)制度二、生產(chǎn)過程控制制度三、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)制度四、人員培訓(xùn)制度五、從業(yè)人員健康檢查制度六、不合格品管理制度七、食品召

2025-04-08 07:05

保證食品安全的規(guī)章制度-資料下載頁

【總結(jié)】......保證食品安全的規(guī)章制度第一條　購進(jìn)的任何食品一律應(yīng)當(dāng)進(jìn)行實(shí)地查驗(yàn)。第二條　在購進(jìn)食品時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定，以及證明食品來源的票證，并保存原

2025-04-14 13:43

食品安全管理規(guī)章制度文本-資料下載頁

【總結(jié)】1餐飲管理有限公司食品安全管理規(guī)章制度文本文件編號(hào)：編制/日期：審批/日期：受控狀態(tài)：受控頒發(fā)日期：二0一0年八月一日實(shí)施日期：二0一0年八月一日

2025-05-14 02:33

餐飲食品安全規(guī)章制度-資料下載頁

【總結(jié)】、設(shè)施管理制度食品采購索證驗(yàn)收制度1、餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品（一次性餐用具等食品容器、包裝材料和食品用工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑等）的采購查驗(yàn)和索證索票制度，確保所購原料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并便于溯源。2、采購須到許可證照齊全有效、有相對(duì)固定場所的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，訂購學(xué)

2024-10-21 08:07

餐飲服務(wù)食品安全規(guī)章制度-資料下載頁

【總結(jié)】1食品安全規(guī)章制度根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，我企業(yè)就食品衛(wèi)生管理工作，制定如下制度：崗位責(zé)任制度1、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)：對(duì)食品的經(jīng)營負(fù)全面責(zé)任；負(fù)責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年組織一次全員身體檢查。

2024-10-21 08:09

保障食品安全的規(guī)章制度-資料下載頁

【總結(jié)】保證食品安全的規(guī)章制度從業(yè)人員健康和培訓(xùn)管理制度?1、凡從事食品經(jīng)營工作的人員必須經(jīng)崗前衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格，持有效健康證明方可上崗，且每年進(jìn)行健康檢查，定期進(jìn)行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)并建立從業(yè)人員健康檔案。2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染?。òú≡瓟y帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲

2025-04-07 12:42

工地食堂食品安全規(guī)章制度-資料下載頁

【總結(jié)】1、食品和食品原料采購查驗(yàn)管理制度；2、場所環(huán)境衛(wèi)生管理制度；3、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度；4、清洗消毒管理制度；5、人員衛(wèi)生管理制度；6、人員培訓(xùn)管理制度；7、加工操作管理制度；8、餐廚垃圾及廢棄食用油脂管理制度；9、消費(fèi)者投訴管理制度食品與食品原料采購查驗(yàn)管理制度

2024-11-08 02:44

盤古食品安全管理規(guī)章制度-資料下載頁

【總結(jié)】PANKOO上海盤古食品有限公司供應(yīng)鏈管理中心管理文件食品安全管理規(guī)章制度（2020年9月第三版）上海盤古食品有限公司PANKO

2024-09-09 19:13

保證食品安全規(guī)章制度范本-資料下載頁

【總結(jié)】食品與食品原料采購進(jìn)貨查驗(yàn)制度?第一條　購進(jìn)的任何食品一律應(yīng)當(dāng)進(jìn)行實(shí)地查驗(yàn)。第二條　在購進(jìn)食品時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定，以及證明食品來源的票證，并保存原件或者復(fù)印件。第三條　經(jīng)營包裝食品的，要對(duì)食品包裝標(biāo)識(shí)進(jìn)行查驗(yàn)核對(duì)，主要查驗(yàn)內(nèi)容包括：①查驗(yàn)食品包裝是否有中文標(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠家廠名、廠址；是否

2025-04-14 23:22

學(xué)校食品安全規(guī)章制度匯編-資料下載頁

【總結(jié)】........為了進(jìn)一步貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)督管理，有效預(yù)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生，保障師生員工身體的健康。特制定學(xué)校食堂食品安全崗位責(zé)任制和責(zé)任追究制。一、學(xué)校食堂食品安全崗位責(zé)

2025-04-17 05:07

工地食堂食品安全規(guī)章制度-資料下載頁

【總結(jié)】食品安全規(guī)章制度目錄1、食品和食品原料采購查驗(yàn)管理制度；2、場所環(huán)境衛(wèi)生管理制度；3、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理制度；4、清洗消毒管理制度；5、人員衛(wèi)生管理制度；6、人員培訓(xùn)管理制度；7、加工操作管理制度；8、餐廚垃圾及廢棄食用油脂管理制度；9、消費(fèi)者投訴管理制度食品與食品原料采購查驗(yàn)管理制度一．目

2025-04-17 03:39

保證食品安全規(guī)章制度范本-資料下載頁

【總結(jié)】食品與食品原料采購進(jìn)貨查驗(yàn)制度　　160?！〉谝粭l　購進(jìn)的任何食品一律應(yīng)當(dāng)進(jìn)行實(shí)地查驗(yàn)?！〉诙l　在購進(jìn)食品時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定，以及證明食品來源的票證，并保存原件或者復(fù)印件。　　　第三條　經(jīng)營包裝食品的，要對(duì)食品包裝標(biāo)識(shí)進(jìn)行查驗(yàn)核對(duì)，主要查驗(yàn)內(nèi)容包括：　①查驗(yàn)食品包裝是否有中文標(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠家廠名

2025-06-06 21:13

餐飲服務(wù)食品安全規(guī)章制度-資料下載頁

【總結(jié)】餐飲服務(wù)食品安全規(guī)章制度目錄1、餐飲服務(wù)單位組織機(jī)構(gòu)；2、餐飲服務(wù)食品安全管理人員職責(zé)；3、消費(fèi)者舉報(bào)投訴管理制度；4、餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康檢查制度；5、餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度；6、采購查驗(yàn)、索證索票和記錄制度；7、庫房管理制度；8、食品留樣管理制度；9、食品添加劑使用與管理制度；10、廢棄食用油脂管理制度；11、

2025-04-18 02:59

食品安全的規(guī)章制度(餐飲)-資料下載頁

【總結(jié)】食品安全的規(guī)章管理制度（餐飲）（1）從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度（2）食品安全管理員制度（3）食品安全自檢自查與報(bào)告制度（4）食品經(jīng)營過程與控制制度（5）場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度（6）進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度（7）主要食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全信息追溯制度（8）食品貯存、運(yùn)輸（包括有特殊溫度、濕度控制要求的食品和食用農(nóng)產(chǎn)

2025-04-08 07:35

食品安全規(guī)章制度范本(范文)-資料下載頁

【總結(jié)】食品安全規(guī)章制度范本?食品安全規(guī)章制度范?本?篇一：?食品安全管理制度(?示范文本)食品安全管?理制度（示范文本）?為做好食品經(jīng)營工作，?切實(shí)保障消費(fèi)者人身安?全和健康，特制定以下?制度：食品?安全管理人員制度?一、制定本單位食?品衛(wèi)生管理制度和崗位?衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。?

2024-10-21 08:17

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