【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 3） 您的個(gè)人資金能力充足（不包括不動(dòng)產(chǎn)的購(gòu)買），因?yàn)?亞馬遜 每家餐廳的總投資在人 民幣 60200萬(wàn)（根據(jù)加盟商實(shí)際情況面積大大小）（不含房租）。您可自行安排融資，合股人數(shù)不得超過(guò)（三）人，其中主要加盟商的出資比例需占該項(xiàng)目總投資的 51%以上。 4） 您的財(cái)務(wù)資信良好，無(wú)破產(chǎn)記錄，并同意按時(shí)支付加盟所需的相關(guān)費(fèi)用。 5） 您應(yīng)具有獨(dú)立法人的身份資格及良好的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。 6） 您須具備長(zhǎng)期合作意愿，并愿意全身心地投入加盟店的經(jīng)營(yíng)管理，并努力維護(hù) 亞馬遜 良好的聲譽(yù)和形象。 7） 愿意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的管理。 8） 不從事違法活動(dòng)或敗壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng)。 （ 九 ）對(duì) 加盟店鋪 要求 1） 店鋪應(yīng)選擇較為繁華的商業(yè)街 、美食街、大型小區(qū)、大學(xué)附近、 商圈內(nèi)商業(yè)氛圍較好的 地點(diǎn) 2） 店鋪面積要求 300—1500 平方米的使用面積 3） 店鋪簽約期不得低于 5 年。 4） 按照城市和商圈的不同，最好控制在 120萬(wàn)元以內(nèi)， 地級(jí)城市 特別好的商圈可接受 150 萬(wàn)元以內(nèi)， 200 萬(wàn)元以上的地點(diǎn) 公司 分情況而定 5） 店鋪設(shè)立一層、二層但要有獨(dú)立進(jìn)出口 6） 店鋪要有獨(dú)立廣告位，不要有被樹木等遮擋情況。 7） 店鋪的電容量不小于 80200KW（如電量不夠，應(yīng)提供煤氣天然氣接 口，并提供電量 不少于 100 千瓦，天然氣流量不低于每小時(shí) 40 立方米流量） 8） 店鋪應(yīng)具備做餐飲正常使用的上下水條件： 水：提供管徑為 40——32mm的獨(dú)立進(jìn)水管及水表，水壓達(dá)到市政供水標(biāo)準(zhǔn)；供水量不 低于 300 噸 /月 。 排水：提供給乙方管徑 150mm 排水管一根，或 100mm 排水管兩根，與足夠容量的隔油池連接。 排污：提供給乙方管徑 150mm排污管一根，并就近接入足夠容量的排污化糞池。 9） 店鋪應(yīng)具備有獨(dú)立的排煙管道，若沒有應(yīng)提供改造位置。 10） 店鋪應(yīng)具備新風(fēng)換氣系統(tǒng)。應(yīng)具備 消防安全設(shè)施，疏散通道等（具體城市按相關(guān)要求） (十 )加盟商享有權(quán)益與應(yīng)盡義務(wù) 1） 品牌加盟費(fèi)： 萬(wàn)培訓(xùn)管理費(fèi)： 2 萬(wàn)（不包含設(shè)計(jì)費(fèi)） 2）公司贈(zèng)送貨品：豪華巴西全自動(dòng)巴西烤肉爐一臺(tái)和進(jìn)口切肉刀 6 套。 3） 享有商標(biāo)使用權(quán)（合同期限內(nèi)）： “亞馬遜 南美烤肉 ”品牌、 字 號(hào)、商標(biāo)。 4） 南美烤肉、巴西烤肉 的 策劃培訓(xùn)費(fèi)按平方店標(biāo)準(zhǔn)收取費(fèi)用， 根據(jù)面積 的大小 收取 費(fèi)用 5） 享有總部系統(tǒng)培訓(xùn)、教育訓(xùn)練、營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)、物流配送的權(quán)利。 6） 享有總部開發(fā)新產(chǎn)品的優(yōu)先經(jīng)營(yíng)權(quán)，后續(xù)技術(shù)支持及服務(wù)。 7） 按時(shí)足額交納管 理費(fèi)用。經(jīng)常與總部保持聯(lián)系。 8） 服從總部統(tǒng)一管理并接受監(jiān)督和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)。 亞馬遜南美烤肉連鎖機(jī)構(gòu) 公司網(wǎng)站： 全國(guó)訂餐熱線： 4000026166 9） 按照總部要求正當(dāng)經(jīng)營(yíng)，自覺維護(hù)品牌聲譽(yù)。 10） 有保守商業(yè)運(yùn)作及產(chǎn)品技術(shù)秘密的義務(wù)。 11） 必須自覺維護(hù)品牌形象，不得損壞品牌、消費(fèi)者利益。 12）公司承若： 取費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以本網(wǎng)站為 實(shí) 、以上費(fèi)用為一次性支付、以后不再收取任何費(fèi)用 （ 十一 ） 公司對(duì) 加盟 店 支持 1） 提供烤肉，淹肉，比薩，沙拉，西餐等技術(shù)培訓(xùn)，并派駐廚師長(zhǎng)，主管前來(lái)工作?？砷L(zhǎng) 期駐店工作，工資由加盟商支付。 2） 提供整套的優(yōu)惠券，貴賓卡，餐墊紙，積分卡，烤肉單，黃綠牌， 營(yíng)業(yè)指示牌，等位卡，3） 學(xué)生陽(yáng)光卡，有機(jī)畫，原始烤肉油畫，自釀啤酒油畫，寫真的設(shè)計(jì)制作軟件。 4） 提供廚房布局和餐廳布局，裝修風(fēng)格，廚房設(shè)備安裝，設(shè)計(jì)指導(dǎo)，但須與當(dāng)?shù)匮b修公司 一塊完成。 5）負(fù)責(zé)協(xié)助加盟商一塊辦理營(yíng)業(yè)所需的相關(guān)執(zhí)照 6） 提供整套員工培訓(xùn)手冊(cè) 7） 提供排煙系統(tǒng)，新風(fēng)系統(tǒng)，排風(fēng)系統(tǒng)，空調(diào)系統(tǒng)，音樂系統(tǒng)，監(jiān)控系統(tǒng)的指導(dǎo)。 8） 提供員工手冊(cè)和餐廳崗位篇 9） 提供餐廳經(jīng)營(yíng)手冊(cè) 10） 提供餐廳主要技術(shù)人力資源的支持，并長(zhǎng)期提供核心技術(shù)人員 11） 提供關(guān)于招聘所需的資料內(nèi)容和招聘的設(shè)計(jì)版面。 12） 提供開業(yè)以后新菜品制作和培訓(xùn)指導(dǎo)（公司派人前來(lái)指導(dǎo)） 13） 提供開業(yè)前的硬件驗(yàn)收工作 14） 提供開業(yè)前的員工考核工作 15） 提供餐廳所有采購(gòu)聯(lián)系方式及報(bào)價(jià) 16） 提供開業(yè)后市場(chǎng)營(yíng)銷 、廣告、管理、運(yùn)營(yíng)、企劃、 促銷的支持 （ 十 二 ） 加盟流程 1）加盟咨詢 有投資意向者可通過(guò)網(wǎng)站留言、電話進(jìn)行咨詢、我們將一一為您解答 2） 項(xiàng)目肯定 經(jīng)過(guò)初步對(duì)巴西烤肉的了解、對(duì)開店所在地的消費(fèi)水品、人脈關(guān)系、投資資金充分肯定 3） 尋找門面 投資商根據(jù)公司網(wǎng)站的選址資料要求進(jìn)行參考：比如開店面積大小、地理位置要求、人流量、進(jìn)行選址。若 加盟者找不到店面時(shí)，公司會(huì)協(xié)助加盟者尋址。 4）總部考察 公司將派相關(guān)工作人員前去進(jìn)行考察、如建筑物、商圈、顧客調(diào)研、投資回報(bào)分析等，經(jīng)雙方都肯定合作再簽署合作合同但公司考察人員的差旅費(fèi)由需方提供及安排 。 5） 簽訂協(xié)議 加盟協(xié)議是在雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發(fā)展的原則下，明確雙方責(zé)、權(quán)、利的合作細(xì)則。協(xié)議簽訂并交納策劃管理費(fèi)后、總部提供相應(yīng)的運(yùn)營(yíng)資料和贈(zèng)送物品。 6） 平面布局 提供廚房布局和餐廳布局，裝修 CAD，各剖面圖、設(shè)計(jì)指導(dǎo)。 7） 直達(dá)目標(biāo)，節(jié)約資金 亞馬遜南美烤肉連鎖機(jī)構(gòu) 公司網(wǎng)站： 全國(guó)訂餐熱線： 4000026166 根據(jù)公司專業(yè)的開店流程，減少不必要的時(shí)間浪 費(fèi)及資金浪費(fèi) 8） 軟件制作 提供整套的優(yōu)惠券，貴賓卡，餐墊紙，積分卡，烤肉單，黃綠牌，營(yíng)業(yè)指示牌，等位卡，學(xué)生陽(yáng)光卡，有機(jī)畫，原始烤肉油畫，自釀啤酒油畫，寫真的設(shè)計(jì)招聘廣告制作 9） 設(shè)備系統(tǒng) 公司將進(jìn)行排煙系統(tǒng)，新風(fēng)系統(tǒng)，排風(fēng)系統(tǒng)，空調(diào)系統(tǒng)，音樂系統(tǒng)的指導(dǎo)。 10） 設(shè)備采購(gòu) 公司將會(huì)擬定廚房設(shè)備購(gòu)買、大廳餐具購(gòu)買、服裝定做、桌椅定做等清單及參考報(bào)價(jià)，經(jīng)由總部檢查合格后、加盟者可自行在當(dāng)?shù)夭少?gòu) 11） 原料采購(gòu) 加盟店的原材料由總部指定供應(yīng)商供應(yīng)，對(duì)一些生鮮類物料、經(jīng)由總部品保檢驗(yàn)合格后、加盟者可自行在當(dāng)?shù)刭?gòu)買 。 12） 派駐人員 公司根據(jù)加盟店的人力資源需求，將派駐廚師長(zhǎng)、經(jīng)理、烤肉間主管等相關(guān)人員進(jìn)行對(duì)加盟店的支持，工資經(jīng)雙方協(xié)商確定。 13） 相關(guān)培訓(xùn) 公司派駐導(dǎo)師進(jìn)行全面員工的綜合培訓(xùn)、實(shí)地演習(xí)、考核 14）后期檢查 按照總部的要求，店面裝修，包括店內(nèi)布置、牌匾、統(tǒng)一的文化形象，設(shè)備安裝、調(diào)試使用進(jìn)行檢查。 15） 統(tǒng)一試菜 總部派駐員工將制作烤肉、比薩、沙律、西餐等出品供加盟商品嘗、加盟商可根據(jù)地方口味需求給予相關(guān)意見，再進(jìn)行適當(dāng)改良。 16）試營(yíng)業(yè) 做好開業(yè)前人員部署、崗位安排、速凍肉類、調(diào)味品、營(yíng)銷、促銷 等工作。試營(yíng)業(yè)七天內(nèi)主要調(diào)整內(nèi)部工作人員的業(yè)務(wù)能力、業(yè)務(wù)速度、業(yè)務(wù)技巧和各部門的協(xié)同合作能力，顧客反饋的建議我們要虛心接受，好的意見必須進(jìn)行改良。試營(yíng)業(yè)期間盡可能不要做得客源爆滿，這樣經(jīng)營(yíng)是做餐飲業(yè)的最大弊端。 17） 正式開業(yè) 餐廳內(nèi)部達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)再正式開業(yè)并對(duì)外進(jìn)行大面積的廣告宣傳，因?yàn)槲覀兊膯T工業(yè)務(wù)能力已經(jīng)磨練成熟了，烤肉等出品也得到所有顧客的認(rèn)可。這樣才能對(duì)餐廳以后的經(jīng)營(yíng)做穩(wěn)固的持久戰(zhàn)。 18） 不斷的教育訓(xùn)練 開店后，總部還將持續(xù)對(duì)加盟店的服務(wù)人員、管理人員、技術(shù)人員開設(shè)相應(yīng)的技能教育、服務(wù)課程，把公 司研制的新品種實(shí)地傳授，保證加盟店開業(yè)以后的新菜 .并制定各節(jié)假日的促銷海報(bào)。 （ 十 三 ）合理選址 1） 地區(qū)經(jīng)濟(jì)： 飲食消費(fèi)是在人們有足夠的資金滿足日常衣、食、住、行等基本需要之后的可自由支配資金的支付。一個(gè)地區(qū)人們的收入水平、物價(jià)水平都會(huì)影響到人們可供消費(fèi)的金錢數(shù)量和他們必須支付的價(jià)格。一般地，當(dāng)人們的收入增加時(shí)，人們?cè)敢庵Ц陡邇r(jià)值的產(chǎn)亞馬遜南美烤肉連鎖機(jī)構(gòu) 公司網(wǎng)站： 全國(guó)訂餐熱線： 4000026166 品和服務(wù)，尤其在餐飲消費(fèi)的質(zhì)量和檔次上會(huì)有所提高，因此，餐廳一般應(yīng)選擇在經(jīng)濟(jì)繁榮，餐飲市場(chǎng)好，經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度較快的地區(qū)。 2） 區(qū)域規(guī)劃： 在確定餐廳加盟店之前，必須要向當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門 咨詢潛在地點(diǎn)的區(qū)域建筑規(guī)劃，了解和掌握哪些地區(qū)被分別規(guī)劃分為商業(yè)區(qū)、文化區(qū)、旅游區(qū)、交通中心、居民區(qū)、工業(yè)區(qū)等資料。因?yàn)閰^(qū)域規(guī)劃往往會(huì)涉及到建筑物的拆遷和重建，如果未經(jīng)了解，就選定租賃，在成本收回之前就遇到拆遷，會(huì)使企業(yè)蒙受巨大的經(jīng)濟(jì)損失，或者失去原有的地理優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，掌握區(qū)域規(guī)劃后便于我們根據(jù)不同的區(qū)域類型，確定不同的經(jīng)營(yíng)形式和經(jīng)營(yíng)規(guī)格等。 文化環(huán)境： 文化教育、民族習(xí)慣、宗教信仰、社會(huì)風(fēng)尚、社會(huì)價(jià)值觀念和文化氛圍等因素構(gòu)成了一個(gè)地區(qū)的社會(huì)文化環(huán)境。這些因素影響了人們的消費(fèi)行為和消費(fèi)方式，決定了人們收入的分 配方向。一般而言，文化素質(zhì)高的人，對(duì)餐飲消費(fèi)的環(huán)境、檔次的要求比文化素質(zhì)低的人要高。文化環(huán)境的不同，影響亞馬遜經(jīng)營(yíng)的規(guī)格和規(guī)模。 3） 消費(fèi)時(shí)尚： 一段時(shí)期的流行時(shí)尚，往往能在很大程度上影響消費(fèi)者的消費(fèi)方式和方向。隨著人們消費(fèi)水平的提高、衛(wèi)生觀念的增強(qiáng)，人們?cè)诓惋嬒M(fèi)上越來(lái)越注意就餐的環(huán)境衛(wèi)生，這樣外表裝修美觀、舒適、潔凈的亞馬遜餐廳就越來(lái)越為人們所接受。 4） 競(jìng)爭(zhēng)狀況： 一個(gè)地區(qū)的亞馬遜南美烤肉店或其它餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)狀況可以分成兩個(gè)不同的部分來(lái)考慮。一是直接競(jìng)爭(zhēng)的評(píng)估，即提