酒店餐飲部廚工崗位說明書-資料下載頁

【總結(jié)】酒店餐飲部廚工崗位說明書崗位名稱廚工崗位編號所在部門餐飲部崗位定員9人直接上級三鍋工資等級10級直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述熟悉原材料的初步加工、整理、與爐灶廚師的配合工作。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述：保持個人衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生。

2025-07-21 14:14

酒店餐飲部酒水員崗位說明書-資料下載頁

【總結(jié)】酒店餐飲部酒水員崗位說明書崗位名稱酒水員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員11人直接上級酒水部領(lǐng)班工資等級10級直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述負(fù)責(zé)酒吧酒水服務(wù)工作，以高質(zhì)量的服務(wù)水準(zhǔn)對客服務(wù)。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述：負(fù)責(zé)吧臺每日管理及出品工作。

2025-07-21 14:15

酒店餐飲部餐飲三部廚師長崗位說明書-資料下載頁

【總結(jié)】酒店餐飲部餐飲三部廚師長崗位說明書崗位名稱餐飲三部廚師長崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級餐飲部經(jīng)理工資等級6級直接下級廚房領(lǐng)班及員工薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員9人崗位分析日期工作綜述在餐飲部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，主持廚房的日常工作，安排制定菜單，做好自助餐的生產(chǎn)，督導(dǎo)管理工作，創(chuàng)造可觀的效益。職責(zé)

2025-08-02 22:39

酒店餐飲部餐飲一部廚師長崗位說明書-資料下載頁

【總結(jié)】酒店餐飲部餐飲一部廚師長崗位說明書崗位名稱餐飲一部廚師長崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級餐飲部經(jīng)理工資等級6級直接下級廚房領(lǐng)班及員工薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員40人崗位分析日期工作綜述全面負(fù)責(zé)廚房的生產(chǎn)管理工作，不斷研究和開發(fā)富有特色的菜點為飯店創(chuàng)造良好的餐飲形象和較好的經(jīng)濟效益職責(zé)與工作

2025-07-21 14:18

酒店餐飲部崗位說明書9頁-資料下載頁

【總結(jié)】 第1頁共3頁 《酒店餐飲部崗位說明書》19頁 餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)說明書 一、 二、 三、 四、崗位名稱：餐飲部經(jīng)理崗位級別：經(jīng)理直接上級：酒店 副總下屬對象：中餐廳主管、咖啡廳主管、...

2025-09-10 23:13

餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)說明書-資料下載頁

【總結(jié)】第一篇：餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)說明書 餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)說明書一、二、三、四、崗位名稱：餐飲部經(jīng)理崗位級別：經(jīng)理直接上級：酒店副總下屬對象：中餐廳主管、咖啡廳主管、特色餐廳主管、行政總 廚、管事主管、...

2024-10-21 04:24

酒店餐飲部二鍋崗位說明-資料下載頁

【總結(jié)】崗位說明書崗位名稱二鍋崗位編號所在部門餐飲部崗位定員3人直接上級頭鍋工資等級8級直接下級三鍋薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002．11．22工作綜述負(fù)責(zé)各類風(fēng)味零點及宴會菜肴的制作，保證向賓客及時提供標(biāo)準(zhǔn)一致、風(fēng)味純正的菜肴。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述；負(fù)責(zé)油鍋、

2025-04-09 08:30

餐飲部倉管員崗位說明書-資料下載頁

【總結(jié)】崗位說明書崗位名稱倉管員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員2人直接上級餐飲部經(jīng)理工資等級10級直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002．11．22工作綜述負(fù)責(zé)餐飲部各種餐具、杯具、用具的保管，發(fā)放、補充和盤點工作，隨時滿足餐廳和廚師對客服務(wù)中的用具、餐具的需求。職責(zé)與工作任務(wù)職

2025-07-23 16:59

餐飲部崗位說明書大全-資料下載頁

【總結(jié)】/崗位說明書崗位名稱員工食堂主管崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級餐飲經(jīng)理工資等級6級直接下級炊事員薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員11人崗位分析日期工作綜述負(fù)責(zé)食堂的日常運轉(zhuǎn)及管理工作，向全體員工提供餐費標(biāo)準(zhǔn)以內(nèi)的可口飯菜，為前臺經(jīng)營和全體員工提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和后勤保障。職責(zé)與工作

2025-08-03 07:50

餐飲部管事崗位說明書-資料下載頁

【總結(jié)】/餐飲部管事崗位說明書崗位名稱管事崗位編號所在部門餐飲部崗位定員13人直接上級餐廳經(jīng)理工資等級10級直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002．11．22工作綜述負(fù)責(zé)餐飲部對客服務(wù)的物品的保潔工作，清洗餐具，廚具及環(huán)境衛(wèi)生。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述：按洗滌程

2025-07-21 09:59

酒店餐飲部三鍋崗位說明書-資料下載頁

【總結(jié)】酒店餐飲部三鍋崗位說明書崗位名稱三鍋崗位編號所在部門餐飲部崗位定員6人直接上級二鍋工資等級9級直接下級廚工和打荷廚師薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述負(fù)責(zé)餐廳訂單和菜肴食品的傳遞工作，負(fù)責(zé)菜肴所跟作料服務(wù)用品的準(zhǔn)備工作，做好餐飲服務(wù)的后勤工作。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述

2025-07-21 14:17

某國際大酒店餐飲部崗位說明書-資料下載頁

【總結(jié)】3/3崗位說明書崗位名稱涼菜間主廚崗位編號所在部門餐飲廚房崗位定員1人直接上級廚師長工資等級8級直接下級涼菜間廚師薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員4人崗位分析日期2002．11．22工作綜述組織安排本組織員工按規(guī)定加工制作零點及宴會各類風(fēng)味純正的冷菜，保證出品及時有序職責(zé)與工作任務(wù)

2025-07-20 23:13

酒店餐飲部涼菜間主廚崗位說明書-資料下載頁

【總結(jié)】酒店餐飲部涼菜間主廚崗位說明書崗位名稱涼菜間主廚崗位編號所在部門餐飲廚房崗位定員1人直接上級廚師長工資等級8級直接下級涼菜間廚師薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員4人崗位分析日期工作綜述組織安排本組織員工按規(guī)定加工制作零點及宴會各類風(fēng)味純正的冷菜，保證出品及時有序職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述

2025-07-21 14:18

x國際大酒店餐飲部崗位說明書-二鍋-資料下載頁

【總結(jié)】/崗位說明書崗位名稱二鍋崗位編號所在部門餐飲部崗位定員3人直接上級頭鍋工資等級8級直接下級三鍋薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002．11．22工作綜述負(fù)責(zé)各類風(fēng)味零點及宴會菜肴的制作，保證向賓客及時提供標(biāo)準(zhǔn)一致、風(fēng)味純正的菜肴。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職

2025-07-21 15:45

酒店餐飲部各崗位職責(zé)說明書-資料下載頁

【總結(jié)】n更多資料請訪問.(.....)餐飲部總監(jiān)報告上級：總經(jīng)理督導(dǎo)下屬：餐飲部經(jīng)理、行政總廚【崗位描述】餐飲部的一切經(jīng)營管理活動，人事任免，財務(wù)預(yù)算，審核，收支控制?！緧徫宦氊?zé)】1、負(fù)責(zé)酒店餐飲部的全面工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé);2、認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指標(biāo),對飲食娛樂的經(jīng)營情況負(fù)有重要的責(zé)任;3、制訂餐飲

2025-08-02 22:39

酒店餐飲部餐飲二部經(jīng)理崗位說明書-文庫吧

酒店餐飲部餐飲二部經(jīng)理崗位說明書-wenkub

酒店餐飲部餐飲二部經(jīng)理崗位說明書(已修改)

酒店餐飲部餐飲二部經(jīng)理崗位說明書(編輯修改稿)

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